管理实习报告

2022-01-10 实习报告

　　随着个人素质的提升，越来越多人会去使用报告，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。在写之前，可以先参考范文，下面是小编为大家收集的管理实习报告9篇，希望对大家有所帮助。

管理实习报告篇1

　　今年7月20日开始，我在曲阜市龙虎小区物业进行了物业管理实习工作。在实习期间，我依次对设施管理、事务管理、保安管理进行了实习。在实习中，我在管理处指导老师的热心指导下，积极参与物业管理相关工作，注意把书本上学到的物业管理理论知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践验证所学的物业管理理论，探求物业管理工作的本质与规律。简短的实习生活，既紧张，又新奇，收获也很多。通过实习，使我对物业管理工作有了深层次的感性与理性的认识。

　　我所实习的海纳物业管理有限公司，目前，该公司拥有员工近1500人，管理面积约300万平方米，管理项目类别有大型住宅区、高层商住大厦、商场、公寓、别墅、酒店、高等院校等物业。伟柏花园是其所管辖的物业管理项目之一。市直第四生活小区由2栋19层高的塔楼组合而成，小区面积约29000平方米，居住270户，居住人口近一千人，管理处员工26人，其中：管理人员6人。回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。实习中，我采用了看、问等方式，对伟柏花园管理处的物业管理工作的开展有了进一步的了解，分析了管理处开展物业管理有关工作的特点、方式、运作规律。同时，对管理处的设施管理、事务管理、保安管理有了初步了解。

　　一。加强人力资源管理，创“学习型、创新型”企业。

　　严把员工招聘关。海纳物业在招聘管理人员须毕业于物业管理专业；招聘维修人员须具备相关技术条件的多面手，并持有《上岗证》；招聘安保人员，对其身高、体能、知识、品格、心理素质等都进行严格考核挑选。

　　做好员工的入职、在职培训工作。海纳物业对新招聘的员工进行上岗前的相关培训工作，使员工对小区的基本情况、应开展的工作心中有数，减少盲目性；随着市场竞争激烈，知识、技能的不断更新，对在职员工提供各类专业性的培训机会。海纳物业提倡“工作就是学习，工作就是创新”，每位员工都争做“学习型、创新型”员工，员工中形成了一种积极向上的比帮赶超的竞争氛围。从而，使员工个人素质得以提高，管理处的管理服务水平和管理效益得以提高，树立了良好的企业形象。

　　二，重视物业管理的重要基础工作——设备管理。

　　对于设备管理，我在实习中看到，管理处着重建立和完善设备管理制度；对各类设备都建立设备卡片；做好设备的日常检查巡视，定期进行检查、保养、维修、清洁，并认真作好记录，发现问题及时解决。如对水池、水箱半年清洗消毒一次，进行水质化验，以保证水质符合国家标准；发电机每月试运行一次；消防泵每月点动一次，以确保发生火灾险情时，消防泵能正常使用。当然，在物业管理中还存在着很多不完善，不健全的地方。比如说：

　　（1）物业人员的形象不规范。（2）规章制度不健全。（3）物业管理工作宣传不到位。（4）服务人员的人性化意识不强。（5）、物业经营收入单一，难以摆脱亏损的局面。

　　通过在实习中理论的研究和实践的磨合，我认为这些基本的问题已经成为物业走向品牌化、从分散型经营到集约化发展的制约因素。如何解决这些问题，规范物业项目的运作，树立物业的品牌形象。通过近段时间的实习，提出自己的几点建议和方法：

　　建立规范、高效、专业化的队伍，作好基础管理是关键。优秀的基础管理是作好物业工作的基点而员工素质则是优质服务的决定性因素，也是一个物业企业能否持续发展的壮大的关键。（1）规范服务人员形象，加大企业宣传力度。规范形象包括仪表、语言、行为三个方面，仪表规范要求我们的服务人员要持证上岗，统一着装，佩带明显的标志，所使用的工具要印有企业的标识。语言形象要求服务接待人员要讲普通话，由于在公司的项目上买房的大多是外地人，所以这一点显的很重要。物业是一种服务行业，其行为其实就是一个服务的过程，即服务传递过程。表情愉悦的工作人员可以平息由于服务缺陷给业主带来的不满和怨言。（2）健全与物业有关的规范规章及各种档案保持制度。完善的规范规章可以规范员工的行为，有利于整个服务流程的再造，有利于提升企业的外部形象。并要做到“事事有人管、人人都管事”，使每一个责任事故的发生都能找出相应的责任人，并能配合相应的奖罚激励措施。（3）充分重视业主大会和业主委员会的作用，使之成为物业与业主沟通的桥梁。全体业主是整个小区物业的所有权人，而业主大会和业主委员会则是他们的代表机构和代表，也是小区重大决策的拥有者，所以物业管理人员要充分重视其作用，处理好与他们的关系。在日常的管理服务中，要定期或不定期的召开与业主委员会或业主代表的座谈会，以征询在平时管理中的不足和缺陷，来完善自己，同时也要把对业主的合理要求和一些个别业主的不配合现象对业主委员会给予明示，必要时要达成书面协议。 2、服务管理要以专业化为方向、寓法制化于其中，走程序化的道路。

　　短暂的实习转眼而过，回顾实习生活，我在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。通过实习，加深了我对物业管理知识的理解，丰富了我的物业管理知识，使我对物业管理工作有了深层次的感性和理性认识。同时，由于时间短暂，感到有一些遗憾。对物业管理有些工作的认识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，未能够亲身感受、具体处理一些工作，所以未能领会其精髓。总之，经过此次实践，我得到了真正的切实的实践经验，综合所学的理论知识，这将会为我走进并做好物业管理奠定了坚实的基础。我会持续地理解和体会实习中所学到的知识，期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来，充分展示我的个人价值和人生价值，为实现自我的理想和光明的前程而努力。通过不断的总结，不断的提高，我有信心在未来的工作中更好的完成任务。

管理实习报告篇2

　　在大学里，我们学到的技能大多都理论知识，但我们却很少有机会将这些知识应用于实践中，更缺少到社会中历练的机会，而这次的企业情境实习真正的实现我们走向社会，参与实际工作的愿望，成为我们迈向未来的一个阶梯和平台。

　　实习期间，我们一起来到黑龙江康盈有限责任公司，进行这次的企业情境实习。黑龙江康盈有限责任公司是一家批发公司，由2名自然人共同出资组建的有限责任公司，是一家连锁医药经营企业，主营业务为医药及相关产品的营销。公司位于齐齐哈尔市铁锋区景新街龙沙小区1号。多年来公司一直秉承"福利职工、发展企业"的经营宗旨和"战胜自我闯新路，团结奋斗攀高峰"的企业精神，同时公司始终坚持以市场为导向、以顾客为中心的经营思想,努力发展自己，以代理经销新特药产品为主的经营特色，销售收入和实现利税连年增长,位居全省同行业前列。

　　黑龙江康盈有限责任公司现设管理部、人力资源部、财务部、质量保障部、市场部、服务部等七个非经营部门，以及黑龙江康盈有限责任公司药店等专营部门。经营范围:化学药制剂、中成药、抗生素、生化药品、中药饮片、生物制品、中药材、二类精神的药品制剂等。

　　我们了解了公司的基本状况后，我们在孟老师的带领下进行为期三天的培训，在培训期间，孟老师首先教给我们许多中药知识及其技能，我们不仅了解了中药剂型的不同剂型，还学会了中药剂型的五种分类方法，前四种分别是按物态、制法、分散系统和给药途径和方法的不同来分类的，但它们各有各自的不足之处，因此最常用的是第五种分类方法。然后，老师又想我们讲了有关如何进行药品分类管理的知识，同时让我们进行简单的演练，力求我们每一个都能很好的掌握药品的分类管理。在学习中，我们了解了进行药品分类管理一些知识，明确了企业进行药品分类管理的要求及如何管理，并知道了药品分类管理不是想象的那么容易，企业在对药品进行分类管理之前，还要熟悉国家非处方药目录，明确本店实际经营的非处方药品种，了解本店非处方目录。然后才能进行分类管理。

　　通过孟老师的详细介绍，我们还明确了什么是药品分类管理、药品分类管理的目的及意义：

　　药品分类管理是国际通行的管理办法。它是根据药品的安全性、有效性原则，依其品种、规格、适应症、剂量及给药途径等的不同，将药品分为处方药和非处方药并作出相应的管理规定。其目的是加强处方药的监管，规范非处方药的监管，改变现有的药品自由销售状况，保障人民用药安全有效。而实行处方药与非处方药分类管理的核心目的是有效地加强对处方药的监督管理，防止消费者因自我行为不当导致滥用药物和危及健康。另一方面，同时，通过规范对非处方药的管理，引导消费者科学、合理地进行自我保剑其意义包括以下三方面：

　　（1）有利于保障人民用药安全有效。

　　（2）有利于医药卫生事业健康发展，推动医药卫生制度改革，增强人们自我保舰自我药疗意识，为医药行业调整产品结构，促进医药工业发展提供良好机遇。

　　（3）有利于逐步与国际上通行的药品管理模式接轨，有利于国际间合理用药的学术交流，提高用药水平。

　　培训的最后一天，孟老师让我们学习了如何合理布局摆放药品，使我们认识到，药品的摆放也是要讲求规范的，并要遵循“规范”、“方便”、“美观”的原则。

　　培训之后，我们正式的投入到实习工作中，我们帮企业进行药品的录入，同时对录入完成的药品进行审核，我们也参与到企业的配送流程中，帮助企业完成配送工作，该企业采用先进的配送流程，各个阶段都采用先进的科学技术，我们都很高兴自己能够参与到其中，并努力完成好自己的工作，实习期间，孟老师还让我们为企业编写了质量管理守则，我们主要从管理职责、人员与培训、设施与设备、进货、验收与检验、储存与养护、出库与运输和销售与售后服务八个方面进行编写，同时得到了老师及领导的好评，然后又为一家炸药企业编写了质量管理守则，它不同于医药企业，因此我们主要从总经理职责、副总经理职责、质量安全部职责、办公室质量职责等多个方面进行编制。编写质量管理守则使我们将自己学的质量管理知识真正的应用到实际的工作中，使自己所学的知识第一次得到真正的应用，成为我们一次宝贵的实践财富。

　　在这次的企业情景实习中，我受益匪浅，不仅学到了许多书本上学不到的知识，还通过实习工作，将自己所学的理论知识真正的运用到实际中去，检验自己的学习成果。

　　首先，我认识到企业需要管理者，管理者具有专业的管理技能，能够帮助企业更好的运行。在实习中，我从孟老师的身上看到了一名优秀管理者应有的素质，她在做任何工作时，都先细心的做好计划，然后组织我们进行工作，力求完美的完成领导分配的各项工作。因此，我们将来也要在工作中发挥好自己的专业技能，努力使自己所学的专业知识与实际工作相结合，使企业的运行更顺利，促进企业又好有快的发展。

　　其次，我切实的体会到，科技是第一生产力，公司的进步不仅需要管理人才，更需要先进的技术，让管理人员协调与控制时，能够使工作更有效的进行。如果没有先进的技术，企业就会处于停止状态，甚至会落后于其他企业，被同行所击败，因此，作为一名管理者，要不断的领导员工进行科技创新，不断引进新的技术，使企业不断的进步，赶超同行业的其他企业。

　　最后，我明确了公司部门的划分，主要设有：管理部、人力资源部、财务部、质量保障部、市场部、服务部等部门，而且各部门职能的划分也十分的明确，提高了公司的规范化，有效的促进企业的效率，使企业获得进一步的发展，作为管理者，要对企业的内部结构有一个合理的划分，同时要使各部门的管理职能在相互连接的基础上，又要有明确的划分，促使企业各好的发展。

　　在实习中，我学习也到了许多的有关医药方面的知识，包括中药的剂型和分类方法、药品的分类管理及合理摆放药品，这些知识开阔了自己的眼界，不再把一切事物只局限于自己的专业中，使自己的知识底蕴更加深厚。同时我们也了解到自己所学专业的范围，可以涉及许多的领域，无论什么样的企业都需要管理人员，因为，管理人员的作用是企业良好运行的支柱，他可以具有计划、组织、领导、协调和控制的管理能力，一但，企业缺少了管理人员，公司的工作效率就会降低，企业的收益就会减少，从而影响企业的发展，

　　同时，我也认识到医药行业，特别是医药批发行业的不容易，医药涉及的范围很广，同时也关系到大多数人的生命和健康，不能有丝毫的马虎，每一项工作都要严谨，努力做到一丝不苟，将来无论我们将参加到哪个领域之中，严谨的作风一定要保持，将来我们会从中得到许多的益处。

管理实习报告篇3

　　将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的.在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系.接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受。

　　怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车.三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店.第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的.那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同.本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化.一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解.接下来我就介绍一下凯悦酒店.

　　东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店，由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理，旅游管理系专业酒店实习报告。与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团，实习报告《旅游管理系专业酒店实习报告》。酒店坐落于松山湖畔，四周荔园飘香，环境秀美。酒店占地总面积300亩，主要设施有：300间豪华客房，雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉ok娱乐中心。

　　这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的.经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解---凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港.全球一共有200多家凯悦酒店.集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦.其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌.凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人.集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人.

　　集团采用四级管理模式即---服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长.凯悦把员工当成自得客人.我们再做入职培训的时候说过在凯悦有四个客人即----客人,业主,集团,员工，其中最重要的客人就是我们的员工！在凯悦他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。集团会给你制定你的发展计划会给你做最系统的培训。

　　我们旅专的六个实习生有四个被分到餐饮部有两个被分到客房部，我被分到宴会服务部实习！因为酒店还在建设当中所以酒店给我们作系统培训。内容设计餐饮的各个方面包括中餐西餐酒水等。我们的培训员都是各个餐厅的进理副理他们都有丰富的经验还有先进得理念！下面我就介绍一下我们餐饮部的组织架构：

　　送山湖凯悦酒店餐饮部下设八个经营部门，包括：咖啡厅、送餐部、扒房、荔枝吧、沁园、大堂吧、松山茶居、宴会厅这八个经营部门。每个餐厅都各有特色！

　　咖啡厅以意式烹饪及新鲜的海鲜而著名。“现烧现卖”能最好的描述这个餐厅的特色。全开方式的厨房能让每个客人都能欣赏到厨师精湛的技艺。

　　送餐部是全年无休的为酒店内的客人提供高质量的服务和美食。

管理实习报告篇4

　　今天是实习的第二天，经过昨天的学习，我渐渐的知道了做这个工作需要做什么。今天还是提前一点点到的公司，到公司的时候人还来的不多，我看闲着也是闲着，就把办公室打扫了一下。打扫完了，心里感觉特别踏实，感觉自己有工作的生活会变得比较充实。

　　行政专员是这样的，有时候会很忙，有时候完全没事做。我向领导请示，有没有什么工作让我做，有可以随时喊我，他们说现在没事。大概10点钟后，开始有传真接收的工作，部门的老员工教我学会了怎样发传真，这也算是我今天的一份收获了，所以我特别开心。今天工作不算多，一天下来感觉精力还是很充沛，今天还认识了不少的同事，跟几个同事特别谈得来，中午还在一起吃饭呢，总之，跟同事们相处非常融洽。以前有想过在公司会遇到什么样的困难，但是今天工作进行的很顺利。

管理实习报告篇5

　　实习内容：

　　熟悉旅行社业务，跟团学习导游技能。

　　实习目的与任务：

　　了解旅行社经营管理过程，掌握导游业务。

　　实习到了，说什么都要找个地方，实践一下，把自己三年来学习的东西拿出来，让社会检验一下，真真正正的与社会来个肌肤之亲。首先要做的是找个能发挥我们专业的地方，酒店或者旅行社。经过考虑，最终我选了旅行社。

　　以前总是向往做一名导游，觉得能游山玩水是一件很好的差事，当我做了导游以后，才发现原来要当一名好的导游真的不是一件容易的事情。虽然做导游的时间不长，但每次上团都能和不同阶层的游客交流，每次都能有新的感受。导游要和各行各业的人交流，如果你的沟通技巧不强的话，交流则无从下手。一个好的导游，要有很强的沟通能力，成熟的个人亲和力。讲解生动引人，对自己的旅游线路，沿途风情民俗十分熟悉，还要和景区景点，酒店餐厅，甚至司机保持良好的关系。

　　在前辈的帮助下我明确了要成为合格导游员应具备的条件：

　　一、强烈的责任感和服务热情。导游工作是一项脑体高度结合的服务工作，态度决定行动，拥有强烈的责任心，才会在实际工作中投入满腔的工作热情，为客人提供高质量的服务。

　　二、应具备广泛的基础常识。作为一名导游，尤其一名外语导游，在带团过程中不仅仅是一名讲解员，还是一个＂大保姆＂。客人事无巨细可能都需要导游为其操心，对于客人，面对的是一个无从下手陌生的环境，因此导游如果缺乏日常生活中的基础常识，就无法迅速为客人排忧解难。

　　三、语言清晰准确，讲解生动活泼。语言表达能力是导游最重要的基本功之一，尤其是外语导游，语言正确清晰才能向游客传播中华文明，让客人了解自己的观点，同时充分了解客人的需求，及时提供服务，另外，生动活泼的讲解会使美丽风光锦上添花，会使沉睡的古迹死而复活，优雅的工艺品栩栩如生，从而给顾客留下难忘的深刻印象。

　　四、具备相应的旅行常识与专业知识．在带团过程中，团队随时可能出现不可预料的问题，导游具有相应的知识，就可在第一时间将损失减少至最低，为游客为公司争取到最大的利益。

　　五、广博文化知识面．导游接触的游客中，各种社会背景、文化层次不尽相同，合格的导游就应该做一个"杂家“，上知天文地理，下知鸡毛蒜皮，这样在进行讲解中，就可运用所掌握的知识和智慧来应对。

　　六、具有组织协调应变能力。导游的服务对象是不断变化的复杂群体，同时导游工作还离不开旅游接待服务中气体相关部门的配合和支持，任何一个环节出现偏差，都会令导游服务黯然失色，因此一个合格导游员要头脑清晰，有交情组织协调应变能力，保证游客的旅游活动顺利进行。

　　七、注意仪容仪表，自身修养。许多外国.旅游业是一个综合性服务行业，许多外国游客到一个国家最先和最多接触的是导游人员，因此导游经常被人誉为"企业形象，民间大使“，良好的仪容仪表会给人产生美好的第一印象，从而反映出一个企业乃至一个地区、国家的精神面貌和道德水准，因此良好的仪容仪表是提供良好服务的基础。

　　接下来在导游讲解方面，我也总结了几个要点：

　　首先你得明白游客们想听些什么，想听怎样的讲解。像我们这样的新导游一上岗总觉得最重要的是背好景区材料，把它们背得烂熟，张口就来，不会停顿，这就是表示自己已是一个合格的导游了，但是通过几次带团我发现其实完全不是这么回事！专业的导游就是不仅要成为“杂家”，还要成为某一领域或某些方面的专家。“工欲善其事，必先利其器”。要想成为专业的导游，还必须熟练掌握导游语言的基本技能。因为它是我们传播知识、沟通思想、交流感情的强大工具。其中最重要的口头语言表达，这是我们工作中最普遍、最常用的一种语言表达形式。

　　人们常说看景不如听景。给游客讲解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情，才能抓住他们的注意力。另一半是讲解技巧，它是一个很深奥很复杂的东西，其实有那么几条挺简单、易操作的规律。第一就是你讲什么都要和客人家乡或他熟悉的东西对比着讲。你对一个人讲一大堆他不熟悉的东西他会越听越累，但你提到他家乡的东西、他熟悉的东西，他必会来精神。另外，导游最好多记一些方方面面的笑话，随时随地在讲解的过程中插入一个相关的笑话，那样就会使讲解生动有趣得多。最后，什么都掌握好了，但就是没有掌握客人的生理情况，讲解可能还是会惨败。比如客人是乘长途火车而来，夜里都没睡好，你却在那里兴致勃勃地给他们大讲特讲，即使你讲得很不错，但他们生理上的困盹还是可能打败一切精彩的讲解，而他们的鼾声会如此地打击你的自信。这时候你要知道，你不是失败在讲解上，而是失败在关心人上。

　　多次经验的积累我发现当好一个导游，不但要有对景点的热情，还要有对游客的热情。这个热情不单单是指你为他们讲解好的热情，还包括对他们作为一个人的全部关怀。有些导游认为我把该讲的都讲了就完成了任务，这种观点可要不得。你讲了，客人没听进去，和没讲过一样，你的任务其实是没完成。要当好一个导游，必须要有对人的热爱精神，你千方百计想的是怎样让他们这一趟来得值。察言观色很重要，时刻注意客人的举动和表情，经常找他们聊聊天，是客人对你产生信任感。讲解的时候要清楚自然，不怕罗嗦麻烦，多讲几遍，让游客清楚明白，还要抓住客人的注意力，使得客人产生兴趣。要与团队的领导或需要照顾的人多沟通，多关心，这样有利于整个团队的进行。

　　在带团的过程中，谁也不能保证永远一切顺利，毕竟这不是只要我们自己做好就可以了，还需要其他工作搭档、合作单位、游客甚至天公来作美，而这些因素都不是我们所能掌控的。尽管有时候问题、事故的发生并不是我们的责任，还要被客人无端指责，但是，作为独立工作在旅游接待第一线的职员，当问题、事故发生的时候，负有帮助解决问题和协助处理事故的不可推卸责任，同时也是对我们的工作能力和独立处理问题能力的重大考验。面对初来乍到的游客，导游所表现出来的对旅游活动早有安排，对自己能胜任本次导游工作的信心，会是他们产生心理安全感的重要来源。有时我们接待的游客文化层次较高，或是豪门权贵，这时，强烈的自信心对我们更为重要。否则，底气不足，连自己都驾驭不了，就更别奢谈驾驭整个旅游团了。强烈的自信心还能增强我们的吸引力，处处显得落落大方，从而赢得游客的尊敬和认可。

管理实习报告篇6

　　实习是我们迈入社会这个大环境的第一步，，是通向实际工作的第一个人生转折点。带着希望和幸福的我们开始大学必要走的路程————实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节，我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，才能不给学校丢脸，不给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一个强者，不论从工作还是学习。我能学好，更能干得出色！

　　实习目的

　　为了将我们所学的酒店专业知识与实践技巧更好的结合，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合，学习服务精神和服务意识，提前接触社会，为以后走入社会打基础，我们进行了为期四个月的酒店实习。本次实习让我们对所学的专业知识及其在实际操作中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有助于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验也有助于以后的就业取向。

　　实习单位简介

　　南山国际会议中心是烟台首家挂牌的五星级酒店，坐落景色秀丽的南山风景区内，依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施配备是商务、政务和旅游度假的最佳场所，竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求，随时为过往来宾提供优质服务。南山国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房，具有现代风格的商务套房、豪华套房、行政套房、单人间、标准间，房内设施齐全、豪华、清洁、文雅，让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅、中、西餐厅，咖啡厅，风格各异的高雅包房，美食佳肴中西兼备，规模宏大，是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所，给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅，宽敞明亮的健身房、桑那浴、美容美发、酒吧等，先进的设备、温馨的环境，为每位宾客提供一流的服务，以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的南山大剧院总面积2万平方米，中央大厅高12。5米，设有观众席1600个，豪华坐席包厢（ 5个，现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统，全部采用计算机控制，剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流，各项设施达到国内演出场所先进水平。

　　实习经过

　　20xx年8月26号，我们被派往南山国际会议中心。在经过了进一步的培训之后，9月1号我们正式上岗了。怀着满腔的激情和希望我被分派到了客房部。开始有一股使不完的劲儿，把客房看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，我们要学的东西还很多。

　　我被分到了一楼，带我的是一个40多岁的房嫂，我叫她师父。在接触工作岗位之后主管针对客房部工作的特点利用工作比较闲的时候对我们进行了一系列的培训。包括平时的注意事项，礼貌礼节，设施设备，工作流程等等理论知识。其他实践上的技术技巧都是师父耐心教我的。在这个学习过程中，最难得就是铺床。铺床时每一步都有要求，而整个做床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，这是一个很有技巧性的活，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，先把被套又开口的一头用双手打开然后抖几下使空气把它撑起来，这样才能顺利迅速的把被子套进去。在套上后要把被子和被套的角相对应，然后用力甩几下使他们更好的重合，其它可以细节整理，要注意的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。在套好被套之后，要将被头折起大约30公分。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是因为枕套开口方向不符合规定。

　　客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。客房分为住客房和退客房，退客房的.一切棉织品都要更换，长住客的一般一周更换一次。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，并报名中文客房服务员英文“housekeeping”。进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则是用来擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器物归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。

　　在客房工作中还有一项比较有挑战性的工作就是查房。就是在客人去前台退房的短短几分钟内到客房去检查有无客人遗落的物品，有无客房非一次性用品的丢失及损坏。这样不仅可以防止客人遗落物品还可以减少酒店不必要的损失。当有客人遗落物品我们要及时归还，有物品的丢失或者损坏是需要客人归还或者赔偿。查房必须在5分钟内完成并将查房结果如实上报。这就要求客房服务员要熟练地掌握客房内物品的种类和数量。有很多时候客人损坏或者拿走的东西在经过提醒之后能及时的赔偿或归还，但也有的人并不承认，这就需要我们有足够的信心和耐心去跟客人沟通。在实习期间就发生过一件客人拿走房间茶业筒的事情，当时幸好发现及时并报告给主管，由主管报给前台，经过前台服务员的委婉暗示客人才将茶杯归还。还有一次是客人把凉水杯弄坏了，据我们估计是往里倒开水激破的。这时我们在收拾住客房时发现了这个问题，久及时委婉的询问了客人，在经过一番交流之后客人心情愉悦的赔偿了这个凉水杯。我们在防止酒店财产损失的同时又保住了这个客人。这时作为一个酒店工作人员应该做到的。如果客房服务员在查房时没有查出客人带走或者损坏的物品，那就只有自己赔偿了。所以我每次去查房都特别小心，不敢有一点疏忽。我们一楼有33间客房，一套豪华套，两套普通套，六个单间，二十四个标准间。在维护空房时，每一个动作可能要重复三十多遍。优势感到非常无聊。如果遇到有会议或者是旅游高峰期，客房天天爆满，甚至还得加床。在“十一”期间，往往是早上三十多个房间全退了晚上接着全住上。我们就得抓紧时间保质保量的把房间全都收拾出来。

管理实习报告篇7

　　一、整个实习活动分四个阶段：

　　(1)准备阶段(20xx～20xx学年度第二学期期末、暑假)

　　成立系实习领导小组;联系实习单位，进行实习动员，宣布实习计划;做好实习准备前的各项工作。(注：实习准备阶段各项工作均利用课余或假期时间进行，不占用正常实习时间)

　　(2)见习阶段(20xx年9月1日至20xx年9月30日)

　　20xx～20xx学年度第一学期开学后，实习学生直接到见习单位，开始见习。(根据学生和见习单位的需要，也可以在暑假期间开始见习)。 (3实习阶段(20xx年10月1日至20xx年12月31日)

　　实习期间，实习单位领导和指导老师向实习学生介绍基本情况，对实习学生提出具体要求;实习学生在实习单位、指导老师的指导下开展各项实习工作;学生实习期间实习指导教师不定时到实习单位进行巡视，检查学生的实习情况。实习最后一周，实习单位指导老师对实习学生的工作进行鉴定与评分，并由实习单位做出鉴定意见。12月31日实习生回校。

　　(4)总结阶段(20xx年1月4日至20xx年1月10日)：

　　每个实习学生对自己在实习期间的思想、工作、生活、纪律等方面的表现进行总结，并写出个人实习总结;实习结束后一周内，学生需整理上交与实习相关的各项材料，含《实习总结鉴定表》、实习作品登记表、实习作品复印件、实习手册、实习报告(即实习总结)、实习调查报告，由实习指导教师从实习业务、实习纪律和实习调查报告等三方面进行综合考核，进行实习成绩综合评定。

　　二、实习任务

　　(1)参与或调查文化活动1项，撰写活动策划书3份，与实习相关的设计/文案作品6件(参与新闻媒体单位实习的，如有发稿，发稿可算相关作品)，质量要求达到实习单位用稿标准。

　　(2)撰写广告实习调查报告1篇(3000字以上)、实习汇报1篇(即实习总结，1500字以上);

　　(3)参与媒体实习的，评上好新闻的稿件可以获得加分：获本单位好新闻奖的稿件在原有分数的基础上2分;获地市、各厅级行业好新闻奖的稿件增加5分;获省级好新闻稿件可增8分，获全国好新闻稿件可增加10分。

　　三、纪律要求：

　　(1)实习学生要签订《实习承诺书》，学校、实习单位和学生各执一份。实习学生无论做什么事情都要讲诚信，不可见利忘义、违法乱纪，做有损大学生尊严和学校声誉的事;要谦虚谨慎、积极主动开展工作。

　　(2)凡分散实习的学生必须上交两份书面材料(接收单位证明信、本人的实习计划(上面要有家长意见及签字)：去何地、起止时间、做何工作)给班主任，并在实习期间一周给指导老师一次平安电话。

　　(3)实习生在未经实习指导小组同意不得私自更换实习地点。

　　(4)实习生要及时记载实习日记，实习中遇到问题及时向实习指导老师请示、汇报，不得擅自决定和处理。

管理实习报告篇8

　　一、实习目的

　　1.毕业生实习是.为了完成学校规定的教学任务。

　　2.锻炼自己动手能力，熟悉企业中人力资源管理的运作体系和管理流程，将所学的理论知识运用于实践当中，加深理解并巩固所学专业知识。

　　3.了解企业需求，加深对企业的认识，适应企业工作环境，为今后工作打下基础。

　　4.提高自己认识问题、分析问题、解决问题的能力，为今后走向社会做好思想准备和业务准备。

　　二、实习时间

　　20xx年2月9日——20xx年4月4日

　　三、实习单位

　　江西实达保险设备有限公司

　　办公地址：江西省樟树市共和东路56号

　　四、实习单位概况

　　江西实达保险设备有限公司于1999年6月23日在江西省樟树市共和东路56号注册成立,公司成立之初主要经营保险柜档案柜，公司规模比较小，注册员工人数只有30人，注册资本258万元人民币。经过多年的发展，公司有了一定的改善，产品销售良好，在当地已是家喻户晓。公司本着诚信经营的宗旨，继续为社会服务。

　　五、实习内容

　　我的实习主要分为三个阶段：

　　第一阶段：从2月9日—2月13日，我主要是办理了相关的入职手续，接受了公司为期三天的培训，对工作做了简单的学习和认识。

　　刚到江西实达保险设备有限公司，公司文化、制度工作内容什么都不熟悉，公司主管陈姐和她的助理陈琳分别对我进行了系统的培训，其中主要讲到公司的产品、公司的制度、业绩、工作内容及人力资源管理用到的一些工具、注意事项和保险意识等内容。培训内容丰富，进度较快；讲授内容广泛而灵活，这让我能更快的适应接下来的工作。

　　第二阶段：从2月14日—3月28日，主要是在人力资源部主管的领导下学习日常人事管理，像员工打卡、统计员工工资、日常办公室表格的制作、公司招聘、新员工入职、老员工离职、培育新人等事务。

　　在公司平时没什么特别难的事要做，我的职责主要负责查看员工打卡记录。主要是看员工是否正常上下班，有没有早退或迟到的现象，因为公司还在发展阶段，很多东西还很不规范，还需要有人；通知一下上层领导交代的任务和指示。公司上层领导交代的任务和指示通常是发给主管陈姐的，陈姐平时很忙，我在她手下做事，一般情况就是我帮她传达下去的，除非特别重要的任务，她才会亲自去传达；公司员工工资的统计和发放。主管第一次交给我这个任务的时候，我还很茫然，一方面公司有会计处，应该由他们去做，另一方面我也不知道如何去完成。但当陈姐说只是为了能让我学到更多的东西、锻炼一下我、让我放心大胆的去做时，我才鼓起勇气去做。我耐心细致的收集能构成员工工资的资料，像基本工资、加班工资、全勤奖和绩效奖金等，然后制成表格，交给陈姐审批，最后由我交给会计处去发放；新员工入职手续的办理和老员工离职手续的办理。江西实达保险设备有限公司员工流动比较大，经常有新员工进入或老员工离职的事件发生，而我作为学过人力资源管理专业，又是公司人事部的，自然要帮他们办理一些手续。其实我觉得人资这一块还是比较好做的，主要是拿一些基本资料给他们填，在他们不懂的时候再指点一下他们，填好后拿给陈姐审批，之后就没我什么事了。制作办公室表格。主管陈姐在不忙或者我当前工作急需用到表格的时候，会交我制作一些办公室表格，其实我在学校也学过一些表格的制作，像EXCEL、PPT等，但在工作中发现很多不适用，现在想想自己在学校学到的也只不过是一种方法罢了。陈姐就会耐心、细致的交我一些实用的办公室表格制作方法，好让我能运用它们去处理一些涉及到表格的问题。

　　其实让我觉得最感兴趣的事是我在公司实习的时候，公司因为自己的发展，人手不够，进行了一次招聘活动，我也很有幸的参与了，这让我知道了招聘的进行是那么的复杂。一个有效的招聘涉及到的步骤很多，像需求分析、成本预算、招聘方案制定、招聘实施、后续评估等一系列步骤，这其中还分很多，很细，这让我觉得自己所学专业终于体现出了它的价值，也让我懂得了每一件事的成功背后都不是那么容易的，自己以后要更加努力对待。

　　其它也就没什么事了，中间无聊了几天，经常反思自己，完善自己。第三个阶段：从3月29至结束，我离职过程及培养我的交接人。

　　因为自己实习快结束了，所以要培养出一个新人来顶替我的这个位子，我作为当事人，也必须承担起这份责任。后来公司找来个储备人才，但不是人力资源管理专业的。我对他进行了3天的培训，让他跟着我身边学习，好让他更快的适应人力资源管理这份工作。

　　六、实习感悟

　　首先，感谢学校对这次实习的大力倡导和支持，感谢江西实达保险设备有限公司给我的这次实习机会，感谢江西实达保险设备有限公司人力资源部的所有同事在这段时间里给我的帮助和指导，也感谢所有对我的实习工作支持的公司其他部门的同事。这段时间的实习，我感受颇多。有句话说得好，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，书本学来的东西，终究是要经过实践的，实践才是检验真理的唯一标准。

　　记得刚进江西实达保险设备有限公司的那几天，感觉一切都是陌生和全新的。陌生的面孔、新的工作环境和各种部门等等。企业不是学校，这是一个可以把知识转化为社会财富的“梦工厂”。在最初的几天里，办公室表格不会制作、复印机不会使用、招聘方案不会制定、工作流程不清楚、接听电话不知道如何回答、员工反映的问题也不能及时解决，这些都是在平时学过或者见过的，但现在什么都不会。一切都是从零开始，然后就是不断的请教和问，拿不定的就去找部门的主管确认。这让我感觉到，实际的东西与学校学得的书本知识差距还是很大的，书中都是一些纯理论，在实践中不一定都能运用上，有时实践没有理论想的那么理想，理论与实际的结合还是需要磨练的。

　　通过这一个多月的实习，对江西实达保险设备有限公司有了一定的了解，在人力资源管理制度的现状方面也有了比较全面的认识。根据这段时间所接触工作的内容和日常工作中所遇到以及通过观察所得，觉得江西实达保险设备有限公司在人力资源管理这块还存在着一定的问题，像公司人力资源管理制度不健全：人力资源管理的多个环节仍处于传统的人事管理阶段，没有形成规范的制度化；公司组织结构和岗位设置不合理：部门之间相互交错，因人设岗；公司员工的培训开发与职业生涯规划匮乏：公司重管理、轻开发，没有对员工做出一个清晰的职

管理实习报告篇9

　　一、实习目的

　　第十二周是我们财务管理专业和工商管理专业班的实习周，学校给我们安排了五次报告，还有半天的实地参观，参观的企业是连云港市连众公司。目的是让我们通过实习对企业管理有了更客观、更深刻的认识，并学习企业先进的管理方法。

　　二、实习过程

　　第一天由连云港市顺福食品有限公司的胡董事长给我们做了第一场报告。他所经营的公司是中外合资企业，位于连云港市连云开发区，公司是江苏省最大的蔬菜出口企业，蔬菜加工出口量位居全省第一。产品全部销往日本、韩国、东南亚、非洲、欧美、俄罗斯、巴基斯坦等国家，具有稳定销售客户渠道30多个国家，与世界各地众多客商建立了长期友好的贸易关系，在全面开拓海外市场方面具备了较强的实力。胡董事长之所以能将一个企业经营的那么好当然离不开他的有效管理，还有他不怕失败，不怕苦的精神。

　　他在谈到自己的经历说，他是个不甘寂寞的人。他刚毕业的时候在一家外贸公司上班，其实那家公司的待遇也挺不错的，但是他不甘心就这么呆着，他想自己创出一番事业，于是他断然离开了那家公司，经过几年的磨练和锻炼以及失败，还有他的坚持不懈，终于在1995年他创立了属于自己的公司，即现如今的顺福食品有限公司。

　　胡董事长以自己的经历告诫我们大学生，无论做什么事都不要怕苦，怕累。曾经有两位女大学生到他的公司实习，因为是新成员，所以胡董就将她们分配到另一家分厂（罐头厂）实习。意外的是，不到两个月的时间，这两外女大学生就自动提出要离开，这也是胡董想不到的，当问明缘由后，胡董一点挽留也没有。因为她们离开的原因是一个想家，而另一个说是那里的环境不好，不愿意呆了。

　　胡董举的这个例子也是提醒我们，做什么事要持有正确的态度，也不要因为自己的学历比别人高一等，进公司就一定是坐办公室的。就算有在高的文凭，态度不好照样不能在公司里得到他人的认可，因为态度决定一切。

　　生活不是襁褓，而是磨刀石。不管做什么事情都要靠自己的努力，别人给你的帮助，只能使你向前迈进一小步而已，关键的还是自己，要具备吃苦耐劳的精神呢。胡董的经历就是我们学习的一个很好的例子，要不怕苦，不怕失败，勇于克服困难。他说，如果没有当初的失败，或许就没有了干劲，也就没有了如今的成就。

　　失败乃成功之母。我们每个人最大的敌人就是自己，战胜自己才有勇气去战胜一切困难，才不畏失败。

　　第二天是由时代超市的陈总经理给我们做了第二场报告。陈总经理主要给我们介绍了超市营运，使我们了解超市的管理和经营。

　　陈总经理介绍说经营一家超市并不容易，必须要考虑多方面的因素。比如，超市的选址、商品的陈列、商品的销售以及顾客的服务等。

　　在超市选址方面要考虑三方面因素：一是地理状况：包括城市类型、城市设施以及城市规划。了解城市的地形、气候等自然条件；了解城市设施的种类、数目、规模、分布状况等；及时掌握城市规划的发展动态，这些对选址都很有意义。二是交通因素：包括人口、户数、收入、消费水平及消费习俗等。三是交通因素：在城市条件中，对店铺选址影响最直接的因素是交通条件，包括城市区域间的交通条件、区域内的交通条件等。以上因素对超市选址都有着重要的影响。

　　在商品陈列方面要考虑到商品的配置和陈列原则。在配置上首先要满足站式购买，这样可以为消费者提供方便。其次，要对商品进行分类，依次从大到小进行分类。还要划分区域，在规定的区域内摆放固定的商品，让消费者在很短的时间内找到自己要买的商品，容易判别商品所在地。在陈列方面要讲究关联性陈列、垂直陈列、黄金线、量感陈列、上小下大的原则。所谓相关联的商品是顾客购物是顺便追加购买的商品，将这些商品放在一起给消费者带来了很大的方便。商品的摆放一般都是垂直的，并且将重的或是大型的商品放在下面，较小较轻的商品放在上面，这样的摆放会给人一种安全感，也不会又压抑感。除此之外，要随时保持陈列架上放满商品，以表现出量感。

　　在商品销售方面，除了正常的销售外，还有多种形式的促销活动，根据不同的季节，不同的节假日都有不同的促销。以促销方式销售商品可以增加商品的销售数量，同时也会增加销售利润。

　　在顾客服务上关键是服务员的态度，若是态度不好，易会使消费者产生厌烦心理，导致消费者不再来光顾。服务员的服务要看得见，要有完善性，还要重视顾客的投诉。

　　听完陈经理的报告，使我们了解了超市是如何营运的。以前我们到超市只是一味的购买商品，却从没发现经营一家超市也是需要很多方面呢的知识。曾经我还幼稚的认为超市是很容易管理和经营，没想到还需要这么深的学问。

　　第三天上午是由连众公司的杨总经理给我们做了第三场报告。杨总经理跟胡董一样也是个不甘寂寞的人，他从事过多种工作，阅历相当丰富。他主要给我们介绍连众公司是如何吸纳和培养人才的。

　　连众公司是一家中央企业拥有雄厚的资金实力，它在吸纳人才之后还会对他们进行专门的培训并进行深造，他们还会组成多个小组，邀请国内知名的专家进行讲座，并常驻企业与他们一起开发新产品。

　　陈总经理对人才的看法是要德才兼备，要有一定的专长，还要多参加社会实践，要将自己的专长表现在社会实践中，体现在工作当中。我们现在所学的只不过是书本上的知识，有很多的知识只有亲身涉足社会才能够真正彻底的了解。就像我们学会计专业的，并不是学好了理论知识，就可以把账单拿过来直接做的。如果我们一次都没实践过，那么我们连一些账单或是发票都不认识，又怎么能做账呢？理论结合实践我们才能更好的掌握我们所学的。人才只有融入社会实践，才能产生并创造价值。

　　陈经理还说到他们公司招聘员工的时候都会优先考虑有工作经验者，现如今有很多企业不光看的是你的文凭，关键还是你的经验及能力，对于有些企业来说，知识相比能力而言不那么重要了，他们看中的是员工的创造能力。

　　因此，我们在学好专业知识的同时，更要注重实践，以积累自己的工作经验和提高自己的创新能力。

　　下午，我们到连众公司进行了实地参观，其中一位技术人员带领我们到制造电气叶片的生产车间的二分厂参观，并给我们介绍了产品的原始加工，模具配套以及最后的完工产品。当我看到最后的成品的时候，我不得不佩服那些工人他们是如何做到的，即使他们的学历并不是有多高，但是他们将这么复杂的产品完成了。这跟多实践，多锻炼是分不开的。

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