中午下班回家，走到街口拐角处，一股浓浓的爆米花香从远处飘了过来，哇，好香好香！那是一种甜甜的略带焦香的玉米味道，让我不由想起童年的许多趣事。
小时候，由于我家住在僻远的乡村，很少去镇上。除了寒暑假父亲单位的骑自行车的几位叔叔们来接我们去父亲工作的地方呆上一个假期，其余时间就在家上学。所以，常常盼着挑担的卖货郎和担担子的爆米花的“匠人”。只要放学看见爆米花的“匠人”一来，母亲便让我端上一小盆玉米和一小盆黄豆，我高兴得嘴里哼着歌去叫上小伙伴们一起爆玉米豆豆。
在那个年代，小孩们把它当作稀罕的零食，装满上衣左右两个小口袋，边走边吃嘴里还哼着歌，那是十分幸福的事。爆米花上加点糖精水，甜甜的，吃在嘴里甜在心里。
如今，我看见它，拿几颗吃吃，可怎么也吃不出小时候的味道。我想是它的味变了还是我的感觉变了，也许都变了。
我常常在极力寻找小时候心中的美食，可每每品偿之余总是悻悻而归。记得母亲在稀饭里边拉上几根长长的'面条，做熟后用事先麻油炸好的“酸枣花”，芝麻，再加点豆子稠酱，里面切上一点绿绿的韭菜，那颜色好看，闻着香喷喷的，可吃起来真香。我按照母亲的做法试做了一次，可还是没有那种香的感觉，就是一碗普通得再不能普通的面条了。
母亲做的滴鸡蛋酸辣汤面真好吃，每当在外上学回到家中，我总要让她给我做上一次，让我美美地饱餐一顿，那是我的最爱。现在我经常这样学着做，可再也吃不出那个香味来，那是妈妈的味道。
现在，我不再喜欢吃玉米花了，因为有比它更好吃的东西早已在我的心中取代了它，可怜可爱的玉米花。玉米花的浓香依然飘来……
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