醉美钟灵湖散文

2021-06-23 散文

  好友受网友小杨之邀前去钟灵湖品茶游玩,邀我一同前往,从酉城出发,时间已近中午,马不停蹄地一路赶往秀山,小杨的丈夫开车在前面带路,车沿着潺潺溪流行进了十几公里后,猛然右拐进入一条狭窄的泥泞小路,沿山蜿蜒盘旋,路边树木苍翠,心却有些紧张。上山,下山,忽然眼前一亮,一大片碧绿的湖水呈现眼前,钟灵湖到了。湖上一铁索桥,桥身不宽,车行其上感觉不到一点摇晃。小杨的娘家就住在对岸湖边。

  听朋友说,这里的油茶树特别多,茶泡满树都是。时值晚春,正是茶泡成熟的时节。于是进屋稍作休憩,我们又驱车往后山赶,车行至半坡,路滑难行,下车,徒步沿着山梁走。路边的楠竹笋仿佛吸足了养份似的一个劲地往上窜,地里的茶树在主人精心管理下,呈现出一幅幅优美的图案,长出的鲜美的嫩芽也再无人问津。忽然,小杨指着路边说:“茶泡。”大家循声望去,在一株尺把高的小油茶树上,果然挂着几个粉白的茶泡和嫩红的茶片,大家纷纷采摘品赏,分享着这鲜嫩爽口,酸甜中略带着一点涩味的山珍野味。继续往上走,田埂边,几棵油茶树像撑开了几把绿色的大伞,隐约可见上面有些粉白色的小点,小杨说,快看,满树的茶泡,同行的小杨的同学的女儿更是高兴地尖叫起来。大家小跑奔过去,异口同声地发出赞叹声。满树的茶泡压弯了枝头,无人采摘,熟透了,已开始莓烂,偶有一两个鲜果还藏匿其间。尽管我们行色匆匆,但终究还是没能赶上时间老人的步伐。看着眼前的茶泡,儿时采茶泡的情景又浮现眼前。麦子抽穗,油菜荚成熟时节,也正好是油茶泡成熟时节,在家乡的半山坡田埂边,也长着十几棵碗口粗细的油茶树,放学,三五小伙伴背上背篓,直奔而去,在树上猴子似地翻找,分享着快乐,或许是贫穷年代饥不择食的缘故,那时的茶泡是那么的香甜可口,以至于现如今是再也找不到当年的感觉。田里,老农正在移栽玉米肥球苗,施以牛羊吃剩下的草木腐殖质为底肥,生产出纯天然生态有机玉米。田埂尽头搭着牛棚,牛羊吃住都在山上,纯洁的山民没有“偷”的概念。牛棚边,几株映山红或许是吸收牛棚里的养份,大朵大朵的`在万绿丛中显得格外鲜艳。

  从山上下来,小杨夫妇及其弟妹在家安排晚餐,小杨的父亲杨叔叔却带着我们下河坐船观赏湖光山色,岸上湖上见不到一点垃圾,干净平静的湖面仿佛一面镜子,倒映着蓝天白云。船在平静的湖面上缓缓前行,激起阵阵涟漪。站在船头,满湖美景尽收眼前:头顶蓝天,脚踏碧水,湖上索桥,两岸森林中若隐若现的农家乐,岸边修身养性的垂钓者,晚归的渔舟,好一幅和谐画图,让我们真正体验了一回“舟行碧波上,人在画中游。”听杨叔叔说,钟灵湖修筑于上世纪六十年代初,是大跃进“工业学大庆,农业学大寨”的产物,当初的意图旨在灌溉流经区域内的良田,继而装机发电,现在随着秀山县城的不断扩大,人口的迅猛增长,已成为秀山县城的主要饮用水源。库坝码头边,两艘游船正在运送着前来观光的游客和垂钓的渔人。天空下起了蒙蒙细雨,伴着微风带来阵阵寒意,几位女同胞打起了退堂鼓,而岸边的垂钓者却稳如泰山,专注的神情激励着我们继续前行,直到湖的尽头而返。

  下船上岸,天色已晚,寂静的山村在炊烟的笼罩下更加迷人。主人端来两大盆酸菜鱼,一大锅农家美食:老腊肉、油豆腐、干竹笋、鲜豆腐大杂烩农家火锅,搬来可移动灶台架在堂屋中间,柴火吐出熊熊火苗舔着锅底,冒出淡淡烟雾弥漫着干静整洁的房间,我们几次三翻劝阻搬到院坝屋檐下,主人执意不肯,搞得我们同行的人都不好意思。吃着原生态美味佳肴,品着纯香的苞谷烧酒,享受着主人贵宾似的盛情款待,大家脸上都洋溢着幸福的笑容。

  饭毕,杨叔叔略带酒意地自语道,篾网捉鱼去啰!说到捉鱼,马上激起了我的兴趣,我也是一个捕鱼爱好者,曾经在乌江河里打过两年鱼,想去分享捕鱼的欢乐,更想亲自目睹怎样用篾网捉鱼这门古老的技艺。船至湖尽头,杨叔穿好防水衣裤,打开戴在额上的电筒,带上圈好的篾网和一大把竹签走到湖面和溪水交接处,沿着早上挖好的一个平台周围展开篾网,插入竹签,然后用鹅卵石敲打,并捡石头帮以固定,使篾网竖立于平台四周,水流较急,但老人动作娴熟,一会儿功夫就圈好了整个平台。老人告诉我,圈好后,关键一步还要在里面用石头搭出些洞穴,这样鱼儿晚上从湖里上行沿溪觅食跃入埋伏圈,四处碰壁的情况下,就只有在石缝里自以为安全地躲起来,明天一早下水就能顺着石缝捉鱼,十拿九稳,且大多是膘肥肉美的鳜鱼,最多的一次捕到过三四十条,“近水知鱼性,近山识鸟音。”可惜这些技艺将会随着时光流逝而逐渐消逝。

  放网回来也是夜深人静,客厅里灯火通明,充满欢声笑语,茶几上摆着精美的茶具,小杨的丈夫正动作干练地用竹镊子夹着茶具,冲着自家茶园生产的本地大红袍,汤色浓稠,入口,苦涩中带着淡淡的甜味,弥久留香,回味无穷。原来,小杨大学毕业后一直在外闯荡事业,先后在北京,涪陵开过茶楼,以茶会友。前几年回家创业,现有一大型养猪场,一山羊基地和钟灵湖生态茶叶基地,正筹备在秀山城里开一茶楼,广聚社会名仕。

  离开钟灵湖,心却一直沉醉于钟灵湖的青山绿水以及主人的盛情好客中。是啊,钟灵湖:山美、水美、人更美!

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