包饺子日记

2021-09-26 日记

  一天即将过去了,相信大家一定感触颇深吧,这时候十分有必须要写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢?以下是小编为大家整理的包饺子日记 汇总30篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

包饺子日记 汇总30篇1

  老师说:“快到元旦了,我们来举行一个活动,就是包水饺,元旦的时候,每个人都要会包水饺。”刚宣布完,同学们“哗”的一阵欢呼,有的兴高采烈,手舞足蹈,可是还有的人不会啊!我就是其中的一个,唉声叹气,坐卧不宁,我心里像压了块石头。

  踢完足球回家,妈妈就问我:“老师让你们学包饺子?”

  听到这话,我倒吸了一口冷气,心想:“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞,没答话。妈妈又说:“你姥爷包的饺子可好了,让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的耳朵,我顿时欢呼起来。事不宜迟,我和妈妈马上打电话给姥爷定好星期六去学包饺子。

  就这样姥爷开始教我,首先把包子皮小头朝前,抹上适当的馅料,卷两圈,剩下一点边,然后捏紧两边,我发现,这时水饺非常像一块咖啡糖,然后捏两头,把两头并在一起捏紧,一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包,第一个,包了个四不像,第二个我下定决心一定能包好,结果竹篮打水一场空,第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗,真气死我也,再来,第三个我如愿以偿,终于包好了一个……

  不一会儿,一大摞面皮都包完了,我很高兴,因为今天我又学到了一个技能,尝到了自己包的饺子,真好吃,真应了那句话了,自己做的才是最好的。

包饺子日记 汇总30篇2

  饺子,是中国传统美食,被赞“好吃不如饺子”。因为语文寒假作业里有一项“试做一道新春菜式”,所以,我和哈写玥就决定做饺子(蒸饺)。

  本以为做饺子很容易,后来才知道原来还蛮难。要先定好做什么饺子馅,还要定好怎么做。经过一番修改、补充,最后我们决定做胡萝卜玉米猪肉馅,我负责削胡萝卜、掰玉米、洗蔬菜,哈写玥负责来切胡萝卜、做猪肉,然后就一起包饺子。当然,还要有哈写玥奶奶的帮助。

  做饺子的这一天终于到了。早上,我们先到了超市,买饺子皮和胡萝卜、玉米。回到家,就开始做饺子。

  按先前的分工去做,我先削胡萝卜,用削皮刀一刀削下去,不是没削到,就是把胡萝卜肉也削掉了。后来,我终于会削了。我在削皮的同时,哈写玥和她的奶奶拌猪肉,用食用盐、白砂糖和淀粉来搅拌它。我削完胡萝卜后,就开始掰玉米。先把玉米用刀切成一块块的,再把玉米一粒粒地掰下来。做完这些后,我把哈写玥切的胡萝卜和我刚掰完的玉米放在一个碗里,洗干净,再和猪肉拌在一起,饺子馅就做好了,闻一闻,真香。

  包饺子可是我最不擅长的啦,因为我不会捏饺子。不会就要学,我先看哈写玥是怎么包的,再试着自己包。先拿起饺子皮,把饺子馅填进去,不能太多也不能太少,然后在饺子皮周围抹一些水,再把边捏在一起。学了几次就会了。

  包好之后就上锅蒸,然后就可以吃了。我们尝了尝,哇,还挺好吃的。

  哈写玥的奶奶告诉我们,饺子还有很多种吃法,但每种吃法都非常好吃哦。真期待下次再包饺子,换一种吃法。

包饺子日记 汇总30篇3

  说起包饺子,我一向都想学,因为我想尝尝自我的手艺。

  我先洗了洗手,妈妈已经用碗装满了水,妈妈又拿起饺子皮,我学着她的样貌,也拿起饺子片。这时,妈妈用筷子夹起一些肉,用手弄了一点水把饺子皮的边缘弄湿,之后把饺子皮两边合上就完成了。

  我也试着自我包,我拿起皮,再夹一些肉放入饺皮中,我一边包一边唱着歌,不一会儿,我的第一个饺子包完了,圆滚滚的身子,让人一看就觉得很可爱。虽然和妈妈比起来还有些差距,但我却觉得很不错。之后妈妈叫我包六十个饺子,我包完一个又一个,我的手根本没时间停下来,我有些累了,对妈妈说:“太多了,我不包了,我才包了三十个。”妈妈鼓励我:“儿子,不要放弃。”听了妈妈的话,我又开始加速了,飞快地包了三十分钟,这些饺子皮最终被我包完了,这些饺子摆在一齐就像一支庞大的军队。

  晚上,我们一家吃着我包的饺子,爸爸还夸我:“我们的儿子长大了,你看包的饺子多好吃啊,真期望,能天天吃到你包的饺子,那该有多好。”我听了,高兴地笑了起来。

  包饺子真有意思,并且我还明白了不管做什么事都不能放弃,要勇于应对,这样才有收获。

包饺子日记 汇总30篇4

  今日,奶奶说中午吃饺子,我好高兴哦!

  奶奶在厨房先和面准备饺子皮,剁肉馅,忙着不亦乐乎,我也想学学包饺子,我给奶奶说:“奶奶愉快的答应了,说好吧,我教你。”

  我吃过饺子,也见过妈妈包饺子,还没有自我动手包过饺子。我看看奶奶熟练的样貌好羡慕,也学着奶奶的样貌,把一张面皮放在左手掌心,右手舀一点肉馅放在面皮上,学着奶奶的样貌用一只手对折。啊!太憋了,奶奶说:“馅料放太少了,没有味道。”之后我又拿了一张面皮准备包第二个饺子,按着奶奶教我的方法,结果肉馅太多了,包出的饺子像个“四不像”,奶奶耐心得教我,可我怎样也学不会,凡事不能强求,我的“四不像”准备自我吃。

  我吃着我包的“四不像”饺子,虽然没有奶奶包的有味道,可这是第一次包饺子,它凝聚了我的心血,嚼着它,也吃很香。

包饺子日记 汇总30篇5

  今日,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。

  爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。之后,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。随后,用刀把它们切成大小一致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后,我最终能够学包饺子了。

  奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,之后把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的饺子来。

  可是我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今日晚上的幸运儿!

包饺子日记 汇总30篇6

  大年初一,在外婆家里,可真是热闹非凡,这是怎么回事呢?

  原来,好不容易聚齐的一家人,正围着桌子包饺子呢,分工可清楚了。

  外婆负责揉面粉,揉成一条长长的,然后捏一点下来,搓成一个小球,那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮,把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮,妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还蛮简单的,也动手试了起来,可是,没想到,我最后擀出了个“丑八怪”啥都不像,经过一次又一次的努力,我终于擀的又平又圆了,就向外面买来的一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来,我包好了一个饺子,可总觉得包的太难看。

  接下来,我再把饺子皮的边上做了花纹,这可是一项大工程。我压、我捏、再固定……好不容易花纹做好了,却把中间饺子皮弄破了,只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了,却什么也不像了。这包饺子看上去是一件非常简单的事,做起来其实非常难。但我依然感到很快活,因为这是我依靠自己的能力,独立完成的饺子。

  饺子完好无损的出锅了。喜滋滋地品尝着自己亲手包的饺子,感觉味道比店里卖的饺子好吃很多倍。

  包饺子,我不仅品尝到了自己亲手制作的饺子,收获了欢乐与知识,更让我明白了“付出才有收获”这句话的真正意义。

包饺子日记 汇总30篇7

  “起床啦!起床啦!”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。

  我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”

  妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”

  我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。

  不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。

  我学会了包饺子,我真开心!

包饺子日记 汇总30篇8

  今日,妈妈说要包饺子,我、爸爸和弟弟都同意了。

  我对妈妈说:“我不会包饺子,怎样办啊”妈妈说:“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了,我擀第一个的.时候擀不圆,第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说:“妈妈,擀皮也太难了吧,我不擀了。”妈妈说:“失败是成功之母,相信你必须能够做到的。”听了妈妈的话,我又开始认真地擀起来。慢慢地,我擀的皮越来越圆了,妈妈还夸奖了我。

  皮擀完了,开始包饺子了。妈妈说:“要用筷子弄一点儿馅儿,放进皮里,再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来,结果第一个饺子放的馅太多了,捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了,妈妈说:“你学得真快!”

  饺子包好了,妈妈把饺子下到锅里,等了大约五分钟,饺子煮好了,我们吃在嘴里都觉得很香。

  这次学包饺子让我懂得了一个道理:经过自我努力得来的果实是最香的!

包饺子日记 汇总30篇9

  我爱吃饺子,可却不明白饺子如何包。今日想借助这个包饺子的机会来体验包饺子的欢乐。

  妈妈先剁好馅,再将剁好的馅放在一个盆里,然后和好面,擀成又圆又薄的饺子皮后,我和姐姐便开始包饺子。我先用两个手指头握成一个圈,放上饺子皮,又在饺子皮上放了一点馅,一个生动形象的饺子便由此诞生了。可我刚包了几个,又觉的姐姐包的好,又开始向姐姐学习包饺子的方法,可我放的馅太多,怎样也包不住,姐姐笑这说:“这种饺子要少放馅”。我按照姐姐说的方法试着包了一个,咦!竟然成功了。

  饺子包完后,妈妈便开始对我和姐姐讲解煮饺子的要领,首先添水,等水烧开后放入饺子继续煮等饺子浮起时添一点水后继续煮的饺子浮上来时就能够出锅了。

  我吃着自我包的饺子,心里美滋滋的,但又会想起包饺子的过程是那样的麻烦,心想:饺子虽然好吃,可这也是辛劳的成果,这一个个饺子里包含爸爸妈妈对我的多少爱呀!

包饺子日记 汇总30篇10

  我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

  一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,然后再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,而且从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

  但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,那个饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,而且妈妈也表扬我学的快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,而且自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

包饺子日记 汇总30篇11

  第一次亲手包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。

  一天,妈妈在厨房里做馅准备亲手包饺子。我看见了,就热心地对妈妈说:“妈妈我帮您亲手包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”妈妈爽快地答应了。我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。妈妈说:“事不宜迟,我们开始亲手包饺子吧!”奶奶擀饺子皮,我和妈妈亲手包饺子。妈妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看,也“扑哧”一声笑了,说:“怎么还张嘴了呢?你用力太小了,捏的时候,再用劲儿一点就好了。”奶奶也说:“挺好,我大孙女也能亲手包饺子了!”功夫不负有心人,经过了我的努力,“躺”着的饺子开始“站”起来了,瘦瘦的饺子变得胖一点了,开口的饺子也闭上了嘴!我包的饺子一个比一个好,我真开心!

  这次亲手包饺子让我懂得:生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺,但是我们只要坚持,就一定会成功!

包饺子日记 汇总30篇12

  周末,家里要来客人,妈妈说要包饺子吃。洗菜、剁馅、和面,忙得不亦乐乎,一切准备就绪,时近中午,妈妈喊我来帮忙,我爽快地答应了。

  我想:包饺子还不简单吗?不就是把馅往饺子皮里一放,再把皮一捏不就行了吗?今天我要在妈妈面前露一手。

  开始包饺子了,我随手拿起妈妈擀好的一张饺子皮,用勺子舀了一点肉馅放在饺子皮上。接着学着妈妈的样子把皮对折一捏,呵呵,一个小巧的饺子成形了,我得意地把饺子举到妈妈面前炫耀着,正在我沾沾自喜的时候,一松手饺子像泄了气似的瘫了下来,原来饺馅儿太少了。

  真是看花容易绣花难。我再次拿起饺子皮,这次舀了满满一勺肉馅儿放进饺子皮里。再把四周捏紧。咦!怎么粘乎乎的?一看,原来馅儿太多了,饺子皮破了。这该如何是好?我忽然机灵一动,弄了点面皮开始打“补丁”。补了一会儿,馅倒是不漏了,可是太难看了,就像一个刚从战场上抬下来的伤员。

  我就不信我包不好一个小饺子!我在心里暗暗为自己鼓劲:一次不行,还有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了饺子皮又包了起来。这次,我总结前面两次经验,把馅儿均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。就这样,一个个小巧玲珑的饺子从我的手中诞生了。我越包越熟练,越包越漂亮。妈妈看着一行行排列整齐的饺子,又望望不服输的我,脸上绽放出欣慰的笑容。

  饺子煮好了,吃着自己包的饺子,味道更香了!

包饺子日记 汇总30篇13

  早上爸爸说:“今日我们包饺子吃吧!”我连声说好好好。

  说完爸爸就去买饺子皮和饺子馅了。过了一会儿就回来了,买了饺子皮和芹菜还有已经被剁好的肉,我连声说芹菜的叶子我来搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一齐剁碎加上盐和酱油搅拌均匀30分钟后再打开来包,我带着好奇心问:“爸爸为什么要等30分钟后再包啊”爸爸说:“因为芹菜和肉搅拌腌制30分钟后更入味,更香口。

  一切准备就绪,最终能够开始包饺子。爸爸先用勺子舀了一些馅放到饺子皮上,然后在饺子皮的边沿沾一点水,然后在饺子皮的两边压平再包出一些花纹来,可好看了,看了饺子的包法,我也迫不及待的开始包饺子了,可我包的饺子不是中间破了一个洞就是饺子皮破了。爸爸包了好几个漂亮的胖水饺。可我包的水饺一个也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包饺子的方法,果然慢慢地好看起来了。

  开始煮饺子了,饺子在水中欢快的跳起了舞来。

  过了好一会儿饺子煮好了,吃着自我包的饺子,我开心极了。

包饺子日记 汇总30篇14

  今日,我们在陈教师家进行了一场包饺子活动。

  上午,陈教师亲切地对我们说:“今日中午我们举行一场包饺子活动。”我们一听,议论纷纷,有的人说:“耶!包饺子我可最拿手,要明白我可是包饺子大王。”有的说:“完了完了,我可不会包饺子啊!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十点,只见陈教师端起一盆盆饺子馅,放到分好组的桌子上,然后把饺子皮放到每一个人桌前,我闻了闻饺子馅,那香味扑鼻而来。包饺子前我们都洗干净了小手。开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,平放在手心上,然后,用筷子夹了一小团馅放在皮子上,最终把饺子皮“应对面”对折,再用力捏了捏,哈!包好了一个。过了一段时间,我看见我包的饺子形态各异,有的像小娃娃挺着将军肚;有的像生气的小孩嘟着嘴巴。我看见他们男生有一组,才过了一会儿就包了七十几个,我对他们佩服地五体投地。

  教师把包好的饺子下进了锅。等了一段时间,饺子熟了,我津津有味地吃着饺子,但我吃的时候很细心,生怕吃到我的恶作剧饺子――没放馅的饺子!嘻嘻......

  今日,我尝到了劳动和生活的乐趣,真高兴呀!

包饺子日记 汇总30篇15

  为了庆祝元旦,学校举行包饺子大赛,要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子,大家一起分享。

  我早上刚来教室,只见同学们个个兴高采烈,一副跃跃欲试的模样。这时,高老师开始给我们分面团,梁老师则给我们揪面团。

  我们小组拿到小面团,大家一起把面团揉成了小扁圆形,而孙锐负责把面团全都擀成小面饼似的圆形面皮,然后我和梁译心用筷子夹一点馅放到“小面饼”里,接着用筷子压压馅儿,防止让它跑出来,到最后我才和她小心翼翼地把饺子口合上,可是我还是不放心,又捏了捏,这才放下心。就就这样,我们小组齐心协力包出了“元宝”饺子、“月亮”饺子、还有梁老师包得“小笼包”饺子……。时间到了,虽然我们组才包了60个饺子,但我们组包的饺子老师都说好看,而就连副校长、校长也都夸我们包的漂亮。

  该煮饺子了,老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中,不一会儿,大厨师就掀开锅盖,饺子就像白鹅飘浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。当老师端着饺子走进教室的那一刻,大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子,我不顾饺子还是很烫,迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口,鸡肉的浓香混合着大葱的清香,扑鼻而来,好好吃哦!而且我觉得这是我吃过最好吃的一次饺子了。我吃了一个又一个,直到吃到肚子撑得再也放不下。

  我永远也忘不了这次包饺子大赛。

包饺子日记 汇总30篇16

  今天中午我家要吃饺子,平时饺子是我们全家一起包的,这次也不例外.

  妈妈和奶奶切好了猪肉和韭菜 等材料,然后就叫我和妹妹一起来包饺子。

  材料都准备好了,接下来就是擀面包饺子了。 我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤。妈妈见了忙说:“馅太多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?妈妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了妈妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏,又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,妈妈突然笑了起来,说:“我来教你包饺子!”我不好意思的笑了,我认为“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要能保证饺子馅儿不会漏出来,饺子不就合格了!”不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。

  今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的。过新年了,大家一起包饺子吧!

包饺子日记 汇总30篇17

  “吃饺子喽!可是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。

  那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。

  他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎样包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎样包的。”听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎样包的,最终包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳……

  此刻想起小时候包饺子的场景,真是好笑。

包饺子日记 汇总30篇18

  今日我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。

  哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最终买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下头的任务就是回家包饺子啦。

  妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一齐放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下头就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多,并且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。

  我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,可是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都能够做的好。

  最终饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自我包的饺子,都吃的可香了。

包饺子日记 汇总30篇19

  暑假的一天,弟弟对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。妈妈说:“行,咱们今日吃饺子,”我说:“妈妈,我给你帮忙,”妈妈高兴地说:“好的。”

  我们包饺子前,准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我按照妈妈包饺子的样貌,在放饺子馅时,心想菜是不是放的少了呢我想多放一点应当没事吧。于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来,好像要出来玩似的。我说:“哼!不干了,这饺子太难包了。”这时妈妈对我说:“孩子,你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话,饺子菜最终不出来了,小饺子包成功了,我太开心了。

  我明白了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。

包饺子日记 汇总30篇20

  今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。

  老妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。老妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起刀子,准备大干一场。我小心翼翼的一切,刀子一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,老妈说道:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,老妈也笑了。

  我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!

包饺子日记 汇总30篇21

  今日家里吃饺子,我看着家人包饺子包的那么好,看着也挺简单的就跃跃欲试,我立刻向奶奶提出我要学包饺子,奶奶二话没说就爽快的答应了。

  我拿起一个饺子皮,在里面添了一点馅儿,在把两边的皮儿捏紧,很快就包好了一个。我看了看自我的,又看了看爷爷的,真是差远了。我只好向爷爷请教,爷爷说:“放馅儿多一点就会包的好点儿。”我这次照着爷爷说的多放点儿馅儿,可又遇到了新的问题,我怎样也包不住了,我只好又去掉了一点,这回虽然包住了,但又变得很难看了。奶奶说刚开始学已经很好了,以后包多了就更好了,在奶奶的鼓励下我包了一个又一个,越来越熟练了。

  看着我包的饺子,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。

  妈妈从外面回来了,看到了我包的饺子,高兴得不得了,用手机把我第一次包的饺子拍了下来。我想:随着我年龄的增长和不断的尝试,我必须会学会更多的事。

包饺子日记 汇总30篇22

  今天我真高兴,因为妈妈今天包饺子给我吃。一个风和日丽的星期三,妈妈带回来的一袋饺子皮,我好奇的问妈妈:“妈妈,妈妈,是不是你今天要包饺子啊?”是啊。“妈妈温柔地说道。”那妈妈你快一点包哦,我已经迫不及待的想吃啦。“我着急的说道。”你这个小馋猫,真贪吃。“妈妈说道。妈妈捏了一下我的鼻子,说道:”行啦,快去玩吧,妈妈很快就包好啦。“”好吧,谁让你是我妈妈呢。"我无可奈何地说道。

  我嘴上虽然那么说,但心里可没那么想,趁妈妈不注意,我躲到了一个不起眼的角落,看妈妈包饺子,饺子被妈妈包的可饱满了,圆嘟嘟的,像是一群的小胖娃。妈妈包好后,我就躲到房间里,只见妈妈把手中已经包好了的饺子放到热腾腾的锅里,饺子一下就煮开了,然后妈妈把饺子从锅里拿出来,再端到客厅里,躲在房间的我闻到了一阵香味,便跟着香味走,走到了客厅里,一睁开眼,看到桌子上摆着一盘刚出炉的饺子,立刻坐到餐桌前,顾不上什么卫生,直接狼狈的吃了起来,刚从厨房里出来的妈妈看到了这一幕,说:“哎呀,你怎么能怎么不卫生啊。”不干不净,吃了没病。”我大声的说道。“快去洗手。"妈妈生气地说道。“好吧,我亲爱的妈妈。"我说道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起来,然后我看着妈妈,妈妈看着我,我们俩开心地笑了。

包饺子日记 汇总30篇23

  星期五午时,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”

  这时妈妈对我说:“吃是能够的,可是你必须自我包饺子,你爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,可是为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。气得我直冒火。

  还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。

  吃着自我做的饺子真是格外香啊!

包饺子日记 汇总30篇24

  春节期间,让我难忘的事有许多,但我感触最深的是第一次包饺子。

  除夕的晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。

  看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。

  我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。

  妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透了我的心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作,听着妈妈耐心细致的讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。

  我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。

  这时,妈妈说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里说不出地高兴。

包饺子日记 汇总30篇25

  今日一大早,妈妈提意全家一齐包饺子。我和弟弟高兴极了。妈妈说;‘你们负责买菜,我负责和面。’然后,我们就忙开了。

  过了一会儿,大家都到齐了。弟弟擀面皮,我和爸爸、妈妈包饺子。我拿起一块面皮,用筷子夹了一些肉馅,细心地放在面皮上,两手一捏,把馅都挤出来了。我急忙把挤出来的馅弄掉,又使劲捏。这才不挤出来。这个饺子真难看,妈妈看见了,说;‘不要紧,慢慢地就包好了。’妈妈一边做示范,一边耐心地给我们讲包饺子的方法。包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候,馅就会漏出来。异常要注意,不要把馅填太多,不然就会像刚才那样把饺子馅挤出来。

  听着妈妈的话,我又拿起一块面皮,按妈妈说的做,果然包得好看多了。于是,我又继续包饺子,一个比一个好。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味儿就在屋子了飘荡。我连忙跑过去,揭开锅盖一看,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么像一叶叶扁舟。

  我给每人盛了一碗,然后,夹起一个饺子咬了一口,呀,真好吃!

包饺子日记 汇总30篇26

  星期天,我们去实力学堂学作文。刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今日包饺子,今日包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!

  最终,开始包饺子了,教师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。可是我不灰心之后包第二个、第三个……,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!

  不久,大家的饺子都包完了。教师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是趣味儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。我想这是自我付出了劳动的结果吧!

  今日,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的欢乐!

包饺子日记 汇总30篇27

  星期六,妈妈一大早就去菜市场买肉`饺子皮等。回来后,妈妈就在厨房里忙起来了,一会儿,饺子馅剁碎了。包饺子的材料有:肉`葱`姜`蒜`还有各种调料等等。一切准备好后,就放在一起搅拌均匀,饺子馅做好啦,就等着包了。

  过了一会儿,妈妈叫我去包饺子,我很乐意地答应了,但我的心里却想着,“我不会包怎么办?试试吧!”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子,放在篮子里。我再看看妈妈,哇,已经包了六七个了,我说:“妈妈,你包得好快,我才包了一个呢,而且,你包得像弯弯的月亮,我的呢,是一个小将军肚。”妈妈说:“不错嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一个,放到篮子里一比,嘿,和妈妈的真是不分上下了。

  过了一会儿,饺子包完了,准备煮在开水锅里,我觉得很奇怪,为什么饺子要熟了才会浮在水面上?突然,我想起了“十万个为什么”上面说的,饺子在开水锅里,一开始都是沉在锅底的,过了一会,都浮起来了,这是因为饺子下熟了,包在饺子里的空气也变热了,空气受热会澎涨,把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了,所以饺子就会浮在水面上啦!

  饺子煮熟了,立刻就闻到一阵扑鼻的香味,再一看,那熟透的饺子像一个个扁舟,漂浮在水面上,妈妈把饺子盛到碗里,拿起筷子夹了一个放到我嘴里,啊!好香的饺子,很好吃,真是美味可口啊!我好高兴,因为这里也蕴含着我的辛劳。

包饺子日记 汇总30篇28

  今日,我和爸爸妈妈一块儿包饺子。

  妈妈拿出面粉和盆。我接了一些水,妈妈剁馅,爸爸把面揉成面团。之后,妈妈用擀面杖把面团擀成面皮,准备包饺子。妈妈把面皮平放在手上,再放上馅,把面皮对折,把边缘捏紧,这样一个一个地包,饺子就包好了。

  这时,爸爸烧水,一会儿水开了,妈妈把饺子放到锅里,饺子放到水里后就像一群光着身子的小娃娃跳到游泳池里游泳,它们先沉底。不一会儿,水哗哗地开了,饺子就浮上来了。又煮了几分钟,妈妈把火关掉了。把饺子盛到盘子里,我高兴地说:“咱们开始吃吧!”

  我用筷子细心翼翼地夹起饺子,吹了吹,香味飘了过来,闻了一下,真香啊!我大口大口地吃,心里想,还是家里包的饺子香啊,下次我还要和爸爸妈妈一块包饺子!

包饺子日记 汇总30篇29

  包饺子是中国的传统饮食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子,异常是在北方过春节的时候,那可少不了它啦!

  饺子馅香,皮儿韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最终再在上头撒上一层干面粉,这样,皮儿就做成啦!

  再说说做馅儿的吧,做馅能够做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也能够做蟹肉馅,还能够做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还能够夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来,咬在嘴里不用说有多好吃呢!做好的饺子能够蒸、能够煮、还能够油炸,那可是好吃极啦!

  还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他呢(她)!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦!

  啊,饺子,饺子,中华民族的传统饮食,我们都爱吃你,美味的饺子!

包饺子日记 汇总30篇30

  快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。

  在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样能够使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最终,把饺子皮对应对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就能够使饺子站得住。

  大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单,做得可不是那么简单了,有的行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的太少了,就像一个无精打采的懒汉;有的行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。

  包完饺子,阿姨帮我们煮熟了,同学们围坐在一块儿,喜滋滋地吃着大家一齐包的饺子,还不忘评价两句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!这包的太奇特了!”……大家有说有笑的吃着饺子,让我感觉到这仿佛就在过年。

  这回包饺子活动不但十分趣味,还让我们感受到了春节的喜庆!

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