一天将要结束了，你有什么总结呢？何不趁现在赶紧写一篇日记。你所见过的日记应该是什么样的？下面是小编帮大家整理的观察豆芽日记（通用9篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
观察豆芽日记1
9月20日天气晴
我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。
9月21日天气晴
绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀！”
9月22日天气晴
今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，好像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽！我的绿豆终于发芽了！”我不禁高呼起来，我高兴极了！
9月23日天气晴
绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了！我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了！”
9月24日天气晴
“太好了，太好了！”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了！”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧！”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊！”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜！
观察豆芽日记2
星期一的晚上，我和妈妈特意去超市买了一包绿豆，准备一次自制豆芽的试验。
刚泡的时候，绿豆宝宝小小的、圆圆的，倒进碗里蹦蹦跳跳的，颜色十分鲜艳，好像一颗颗亮眼的绿珍珠，美丽优雅。
第二天，放学回家，我迫不及待地去看我的绿豆宝宝。它们喝足了水，肚子也变大了许多，似乎要把绿衣裳给撑破，颜色也变淡了，难道绿豆们趁我睡觉的时候，偷吃了什么药？
第三天，我起得很早，去观察绿豆，惊奇地发现，有的绿豆宝宝脱掉了绿衣服，换上了雪白的外衣，只剩下绿帽子还不肯摘下来。
第四天，中午回到了家，我连忙去观察绿豆宝贝，它们已经把帽子摘下来了，长出了新芽，有的弯弯曲曲像问号，有的像Q字母，还有的竟然打起来了结。
第五天，豆芽使劲地往上生长，一根根白白净净，精神抖擞的，就像一个个身材苗条的姑娘，站在那里参加选美大赛。
最后，我们就可以吃到绿色蔬菜豆芽了。
通过这次观察，我发现绿豆和我们人一样，是慢慢成长的。而且，在我们的成长过程中，父母辛辛苦苦，付出了不少的心血，我们应该懂得感恩。
观察豆芽日记3
最近，老师给我们布置了作业挑选豆子。我一回家，就放下书包。一把拿起奶奶给我的绿豆放在一个盘子上，精心的挑选的豆子。绿豆有大有小，圆滚滚的，真可爱。一颗颗绿豆你挨着我，我靠着他；绿豆像石头那样硬。我把它们放在了阳台了。
喝足了水的豆子又有了新的变化，它们变大了。一颗大绿豆躺在盆子里；有的饱胀的马上要破裂似的，有的裂开了一条缝，还有的已经破裂了，而且还长出了白色的.小豆芽，真像笑白了芽的胖娃娃。我做了一个梦，梦见我的栌斗长大了，还变的更胖更软了。
经过一个晚上，豆子的芽儿又长了。芽儿就像一个小孩子在脱衣服，正准备洗澡。还长出了白色的芽儿，那芽儿实在长的很小，可是以后就长大了。
豆芽长得越来越长，大概5到6厘米。就就像小蝌蚪的尾巴，你靠着我，我挨着你，又活泼又聪明，真可爱。
过了几天，大概有7到8厘米的长度。芽儿像铅笔一样高了。它的头顶变得黄了，头朝地能到是什么东西做得不对吗，可是他一副很失落的样子。
在观察了绿豆芽的生长过程中，我发觉只要仔细观察就能发觉许多植物的长大的样子和生长过程。
观察豆芽日记4
星期三的下午，课堂上老师叫我们做实验，泡一把绿豆做绿豆芽。回家以后，我用一个碗拿一些绿豆装上水，水刚没过绿豆。绿豆穿着绿衣裳，小巧玲珑可爱极了。
第二天清晨，我发觉泡在绿豆里的水变少了，绿豆变大了一些。因为绿豆喝了水，长胖了。我还发觉绿豆好像向我招手呢！我把绿豆分成三个碗，并标上编号。1号绿豆用干纸巾盖住，2号绿豆用湿纸巾盖住，3号绿豆继续用水泡着。下午放学，我只见1号的绿豆干了一些。2号的绿豆水被绿豆吸干了，我再撒上点水。3号的绿豆没有什么变化。晚上睡觉前，我再去看看，2号和3号的绿豆中间裂开了一点，露出了白白的身子。
第三天早上，我再去看，发觉3号的绿豆长了点点白白的芽儿，2号的绿豆长也了嫩芽，细细的，弯弯的长1厘米左右。
第四天早上，2号的绿豆又长长了1厘米，也就是有2厘米，还长出了小叶子呢？像字母大写Y.通过这次实验，我明白了加多水绿豆不会发芽，不加水也不会发芽。绿豆发芽需要合适的温度。我们只要善于观察，才会有所发觉。
观察豆芽日记5
一天，老师让我们准备了一只透明的塑料杯，一些棉花，几颗绿豆等。让我们去观察绿豆的生长过程。
首先，我把棉花放进塑料杯底里，加一点水，让棉花湿透，然后把绿豆放在杯底里的棉花上面。一切准备工作做好了，就等绿豆发芽了。
第二天，我迫不及待地去看绿豆芽，我小心翼翼地拿起塑料杯来看，发现绿豆牙喝足了水，变成了一个个小胖子，外皮长出皱纹，像老奶奶的皮肤一样。下午放学回家，我又去看绿豆芽，又发现了绿豆芽的皮破裂了，中间露出了一点白白的，嫩嫩的小芽。
第三天又有新的发现，绿豆芽长出了1—2厘米的高度，绿豆芽的外皮裂开了，好像对我笑。看到了绿豆芽中间露出了一条缝，原来小芽就是从这条缝里长出来的。
接下来的几天，我给绿豆芽换水，只见绿豆芽长高了，豆瓣分开了，还长出了嫩绿的小叶子。绿豆芽一天比一天高，也一天比一天粗，好像在说：“我长大了!我长大了!”绿豆芽长得比水杯还高。我高兴地把我种的绿豆芽拿给妈妈看，对妈妈说：“妈妈，看看我种的绿豆芽，它已经可以做菜了。”妈妈看了看，笑着说：“我煮给你吃好吧!”我说了声：“好啊!一定很好吃，很美味!”
通过这次的试验，使我知道了绿豆芽是怎样生长的。
观察豆芽日记6
老师布置了一个不同寻常的作业——“发豆芽”。一回到家，我便迫不及待地种下小绿豆，准备看一看小绿豆快乐的成长经历。
我先在一个漏盘上盖上一层纱布;然后在纱布上撒上一小把绿豆;再在绿豆上盖上一条毛巾;再放入菜盘中，加一些水。
过了两天，小绿豆才长大了一些，有一个小红枣大小。
星期一早上，我起床第一件事就是看望这些小绿豆，这些争气的小绿豆都发芽了，看着这些小嫩芽，我兴奋不已，我亲切地叫它们“绿绿”。
星期二，我的绿绿们又窜出一厘米多高了，把我高兴得又蹦又跳。
星期三，绿绿们长出了绿芽，小小的两片叶子可爱地朝我笑呢，妈 妈说等它再张高些，就可以炒着吃了，我期待着。
星期四，今天情况不太理想，绿绿们不怎么长了。我失望极了，垂头丧气地想放弃了。妈 妈鼓励我说：“做什么事都要坚持，可能是你浇水不够，它没有足够的水分。”
星期五，我边给绿绿浇水边说：“绿绿，你要加油哟!”
星期六，绿绿们像听懂了我的话似的疯长了起来，我高兴地叫妈 妈。妈 妈把绿绿洗净，炒了一盘绿豆芽给我吃，真香啊!
通过这次种豆，我明白了，只要留心观察，持之以恒，生活中处处都有发现和快乐!
观察豆芽日记7
从10月22日起，我就开始种起了豆芽，写一篇观察日记。我种了几颗绿豆芽，我先把湿的餐巾纸放到纸杯里，然后把绿豆放进去，就大功告成了。到了晚上，我发现小豆子长胖了，大概是喝了太多水才这样的吧。
第二天，我一大早起来，看见小苗脱掉了绿色的衣服，换上了黄色的衣服，还翘起了小尾巴，真像一个“Q”字形。
第三天，早上我上学快来不及了，所以就没有去看它，到了晚上回来的时候再去看了一下，啊！我的小苗长得竟然这么快，长到半个杯子这里了，害得我又要加水。
第四天，小苗越来越顽皮了，它自己长到杯角了，又喝了我一大半杯水。我想：它长这么快，是不是想早点死掉啊？
这是我能好好照顾的最后一天了，因为接下来我都很忙，所以趁这最后一次机会，我要发现它再也不是小苗了，它长出了两片小叶子，像剪刀似的。于是，我就专心地给它们浇水，还轻轻地抚摸着它……
我真希望小苗，哦不，是小绿豆芽能够慢慢长大，让我把这一些美好的时光都留下来。
观察豆芽日记8
咚，咚，咚……十几粒小豌豆一个个的跳进了小盘子里，我用温水把它们刚好淹住，便放在了茶几上等待它发芽。
第二天，我早早的起床，没顾得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆们，只见它们经过一天一夜的沁泡，比昨日越发的涨大了，我在奶奶的指导下，隔四个小时换一次清水，等我再次给小豆豆换水时，突然发现有一个豆豆已经涨到了它自身的2至3倍了。不仅长高了，也发胖了。我高兴极了。
第三天，我蹲在小豆豆的旁边观察着，发现这些小豆豆不仅都涨大了，而且有的豆豆顶部已经涨开了，这也就意味着它们就要发芽了，我心里就像吃了蜜一样甜。我马上把这件事告诉了奶奶，奶奶听了也很高兴。我又给小豆豆换了一次水，看到它们在贪婪地吮吸着清凉可口的生命之源。
第四天，我起床给豆豆换水的时候，发现它们已经发芽了，青青的，嫩嫩的，我不仅手舞足蹈的叫了起来，奶奶走过来问：“干什么呢”，我拉着奶奶说：“快来看呀，它终于发芽了”，奶奶看着我精心培育出来的豆芽也高兴的笑了。
第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽边上，看到豆子发芽已经有一寸多高了，我兴奋的望着自己培育的杰作，心里涌出了一种成功的喜悦。
观察豆芽日记9
9月19日
今天，倪老师给我们每人发了一把绿豆芽，它们都穿着自己的绿色破洞“紧身衣”，“紧身衣”里面是一个个白色的豆子。
豆子头上都长着一根“头发”——豆芽。呀！你们猜我发现啥了？一颗没有头发的绿豆，可能是何首乌吃多了变成了“何首秃”！小芽大约一厘米长，底部粗，上面细细的、尖尖的，另外，小芽还是乳白色。
接下来就是等待明天的绿豆芽了……
9月21日
今天早上一起来，我就去看我的小豆芽，它们的“紧身衣”还没有完全脱下来，有些露出一半肚子，有些全露出来了。
豆子还是椭圆形的，芽也是底部粗，上面细细的、尖尖的，小芽的底部有些黄，上面的小尖也有些发黄，芽的长度大约一厘米左右，期待明天的小豆芽……
9月22日
今天，豆芽大多都脱了皮，只有一两个还没有脱皮，甚至有些豆子出现了米黄的颜色。
芽的底部很粗，越往上越细，细的部分出现了米黄色，粗的地方还是浅黄色。现在的芽大约两厘米。
接下来就是等待明天的豆芽了……
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