摘要：
运动生物化学是生物化学的一个分支学科。研究运动引起体内分子水平适应性变化及其机理的一门学科。随着各界奥运会我国金牌都有新的突破, 科技奥运已经不单单是一句口号, 教练员和运动员越来越重视运用科技来提高成绩, 每一个好的成绩不但都凝聚着运动员的辛勤汗水, 同时也凝聚着科研人员的研究成果。运动生化的潜力和价值在运动训练中越来越显示出来, 本文介绍了运动生化对体育运动员的重要性, 运动生化与训练计划的制订、运动选材、负荷量的客观评定、运动员的合理营养等都分不开, 密切相连。运动员在训练的过程中运动生化学是非常重要的, 是不可缺少的重要基础。同时为了能够更好的提高成绩, 体育教练员必须熟练掌握的一门学科, 进一步促进运动员发挥更好的成绩。
关键词：
运动生化原理; 运动员; 分析;
运动生化是用生物化学的理论及方法, 研究人体运动时体内的化学变化即物质代谢及其调节的特点与规律。在运动员训练的过程中, 运动生物化学已成为必不可少的重要基础知识。研究人员通过运动生物化学的研究来揭示运动人体变化的本质, 具体详细的评定和监控运动员人体的机能, 进一步实现科技运动, 充分的发挥科技的作用, 能够科学地指导体育锻炼, 促进运动生化原理在运动训练中充分发挥其作用。本文针对运动生化指标对运动员进行了具体的分析, 对运动员在训练中他们的血糖, 血乳酸以等进行了具体分析对运动员在训练中身体状况和机体的训练水平做了详细的了解, 运动生化原理在训练中对提高成绩起到很大的作用。
1、运动生化对运动员的重要性
1.1人体由水、蛋白质、糖、脂肪、核酸、维生素等组成。每个人各物质的组成比例不同, 每个人在不同的生命阶段其组成比例也不同, 各种物质的变化及其规律就是生物化学。人体在运动状态, 各组成成分会发生变化。肌肉收缩直接的能量来源是三磷酸腺苷, 运动员在运动时需要大量的能量。靠磷酸肌酸的转化和糖、蛋白质等的氧化分解生成能量。人体内其它的微量元素也参与物质代谢, 糖参与无氧代谢辅助供能。人体化学组成的变化及其规律, 就是运动生物化学。不同运动, 人体的物质代谢也不同。教练员作为运动训练的主导者, 通过掌握运动生物化原理, 来了解运动员训练的本质和原理科学指导运动训练, 进一步挖掘运动员的潜力。运动员在运动的过程中, 人体从平衡转为不平衡, 在运动结束的时候又达到平衡状态。在反复的训练中, 人体的运动能力得到不断提高。外部刺激的强度与量直接影响运动训练的效果, 从运动生物化学角度分析, 代谢过程中会有很多中间产物, 通过分析运动后的血、尿和汗。进一步掌握运动员在运动时人体化学组成的变化。
1.2科学训练才能取得优异的运动成绩, 运动员在训练中的运动能力直接影响我国竞技体育的未来, 教练员位于主导地位, 通过技术手段来挖掘运动员的潜力, 教练员科学的训练手段能提高运动员的运动成绩, 促进竞技体育的可持续发展。当前。运动生理化原理是科学选材的“指南针”, 随着科学技术的快速发展, 运动员在运动的过程中, 选材已进入科学化阶段。教练员可以根据原来积累的经验再运用运动生物化学知识。进行广泛筛选, 从基因、生化指标、身体形态、等方面进行综合评估, 选出有综合素质好的人员。通过运动生化的原理来能够科学制订训练计划, 根据项目供能特点选择合理的训练方法, 运动项目不同, 人体的能量代谢特点也不同。运动员在大强度运动时能量主要来自磷酸原供能系统, 提高运动员的素质时, 应大力发展磷酸原供能系统的供能能力。磷酸原代谢系统时间短, 还应该提高无氧耐力, 教练员根据实际的情况来科学合理的制定训练计划, 使供能系统的供能能力得到最大的提高。
1.3运动生化原理可以有效的评定训练负荷量。在长期大运动量的训练过程中, 运动员很容易产生疲劳。在运动员产生疲劳期的时候, 机体的某些化学物质会发生变化, 使运动员激素水平下降。通过生化指标测试, 运用生物化学知识确定运动员是否处于运动性疲劳阶段。避免因疲劳累积而出现伤病, 做出科学的调整训练计划。除此之外, 运动生化原理可以为评定训练效果提供科学的依据, 从分子水平分析人体对运动的适应性反应, 是评价更为客观、有效。通过一段时期的训练后, 根据指标评定运动员机体供应能力的提高。监控运动员的机能状况和营养状态。通过相关生化指标掌握运动员机体的营养水平, 及时进行补充, 促进运动员的体能得到快速的恢复, 确保运动疲劳得到减轻。
2、通过运动生化指标对运动员进行分析
选取身体状况良好的两名男运动员, 甲:21岁, 体重64kg, 身高172, 训练3年;乙:22岁, 体重65kg, 身高175, 训练4年。下午两点半做简单的准备活动。一个小时后进行3000m, 400m以及100m的运动测试, 在赛前, 赛后对两名运动员采取指血测试血糖, 血乳酸, 尿十项。血液中的糖分称为血糖, 体内各组织细胞活动所需的能量多数来自葡萄糖, 所以要想维持体内各器官和组织的正常运, 必须保持血糖的一定浓度。在运动前、后运动员的血糖都是在正常范围内变化, 甲在进行第一次3000 m运动训练的时候, 测试前的'血糖浓度为6.2mmol/l, 在长时间的运动后血糖浓度在持续的下降, 通过测试可以得到长时间的运动会消耗大量的葡萄糖, 在结束运动后很长时间能够恢复血糖浓度。运动员乙在进行400m运动训练前有轻微的低血糖症状, 血糖浓度为3.8mmol/l, 在运动后运动员乙吃了一点的葡萄糖, 测试结果和甲训练的结果类似, 乙在运动前和运动后的血糖浓度差值很小, 血糖浓度逐渐下降, 激烈的运动项目会消耗大量的葡萄糖。乳酸是是有氧代谢系统的重要氧化物质, 对酸碱平衡有一定的影响, 导致运动疲劳的情况出现。运动训练中血乳酸指标的应用是运动生物化的重要内容。运动员运动前后乳酸浓度, 甲运动员的乳酸浓度差值是10.0mmol/l, 乙运动员测试的测试值是16.0mmol/, 动员接受强度高的训练, 机体的运动负荷增强, 避免乳酸堆积而导致肌肉酸痛。
3、结论
运动员的成绩是评定运动员的标准, 运动成绩也能突显教练员的执教艺术, 而且非常的重要。随着我国在国际地位中的提高, 竞技体育越来越国际化, 这就要求教练员要对运动员的运动生涯负好责, 实现竞技体育的可持续化。本文通过对运动员生化指标进行了分析, 在比赛前运动员保持良好的机体状态非常的重要, 是取得好成绩的重要基础。运动生化学对运动员训练非常的重要, 因此教练员必须进行转型熟练掌握运动生化的专业知识, 做好运动员身体的机能测试, 熟练掌握运动员的身体状况。制订完善的训练计划, 并以此来安排训练方案, 科学评定训练效果, 确保运动员能以最佳状态去参加比赛。综合评定运动员的机能水平, 在运动后进行测试也是必须的, 制定完善的运动生物化学基础知识培养体系, 促进运动员在运动场上发挥更大的潜力, 争取得到更好的体育成绩。
参考文献
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[2]李捷, 王力先.竞技训练监控组学理论原理及应用研究—从机能监控向系统监控的发展[C].中国运动生理生化学术会议, 2014.
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