月饼教案

2021-09-18 教案

  作为一位优秀的人民教师,总归要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。快来参考教案是怎么写的吧!下面是小编帮大家整理的有关月饼教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  月饼教案1

  活动名称:

  香喷喷的月饼

  活动目标:

  1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。

  2、在活动中培养幼儿进行简单的艺术创作及初步的操作能力。

  3、引导幼儿知道中秋节知道中秋节吃月饼的习俗,尝试用团、压等方法制作月饼。

  活动准备:

  1、活动前,请家长与幼儿共同认识和品尝各种月饼。

  2、与幼儿园食堂联系,配合月饼的制作。

  3、月饼实物、月饼制作材料及用具、餐具,并分组摆放。

  活动过程:

  一、观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的.外形急自己喜欢吃的月饼的味道。

  二、教师与幼儿一起讨论:人们是怎样过中秋节的?引导幼儿感受中秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。

  三、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》,引出制作月饼的活动。共同讨论月饼的制作方法:将面团呀扁成皮―包馅―装饰花纹―烤制月饼。

  四、幼儿在音乐伴奏下自由选料尝试制作,教师提供帮助,引导幼儿根据个人喜好选择不同的馅,并注意月饼外形的美观。

  五、教师与幼儿共同品尝加工好的月饼,相互交流活动中的感受,体验劳动的乐趣。

  月饼教案2

  背景

  做月饼这件事是一个比较简单的烹饪手工,可以让幼儿加深对月饼,对中秋节这个节日的传统习俗的了解,正适合刚刚上学的小班幼儿园的小朋友们。

  目标

  指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼,体验面团柔软可变的特性,培养幼儿对面塑活动的兴趣。

  准备

  食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等。

  过程

  1、谈论月饼

  教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”

  2、做月饼

  教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

  (1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团,请小朋友想想并试一试,怎样把面团变圆、变扁,做成月饼?教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压平,再将面团倒出来,看看像不像月饼。

  (2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压平,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。

  (3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。

  3、给娃娃送月饼

  请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。

  幼儿园小班做月饼教案,做月饼这件事可以让幼儿更加了解中秋节这个节日,知道中秋节的基本习俗,让小朋友们感受中秋节的气氛,也可以锻炼小朋友们的动手能力。

  月饼教案3

  活动目标:

  1、能回忆我吃过的月饼,在月饼上画出图案。

  2、激发幼儿创作的欲望,引起对中秋节活动的兴趣。

  3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

  4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  活动准备:

  材料:水彩笔、范例、纸环境:幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程:

  1、回忆讲述:我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)

  2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形,可以是自由的,也可以是按规律排列的

  3、幼儿练习,鼓励幼儿能大胆作画

  4、展示讲评:我画的月饼

  教学反思:

  活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。

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