在教学工作者开展教学活动前,时常要开展教案准备工作,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。那么你有了解过教案吗?下面是小编帮大家整理的幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思,欢迎阅读与收藏。
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇1
活动目标
1、了解中秋节的来历和有关习俗,体验分享、团结祥和的欢乐。
2、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。
活动准备
月饼,各种水果。
活动过程
1、环境创设。和幼儿一起布置中秋的大型壁画,其中有月亮的变化、宫灯,月亮的传说故事。
2、讲有关中秋节的传说。强调中秋节是丰收节,团圆节。
3、“团团圆圆过中秋”。摆上月饼和水果,师生一起品尝。
4、请幼儿晚上与家人一起观赏中秋的月亮,并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。
5、谈话:“我家怎样过中秋”。把父母讲的故事或诗歌告诉大家。还可开展想象性谈话:“神密的月亮”等。
6、表演游戏:“到嫦娥姑姑家做客”。幼儿自愿分组,商讨怎样表演,分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航员等)。制作道具,进行表演。其余幼儿当观众。互相轮换。
活动建议
1、此活动可结合自然领域的活动进行。如在节前节后安排观察月亮、绘制“月亮变化册”等。
2、此活动为系列活动,分多次进行。小班可只进行前几个活动。各班也可增加部分美工和数学活动,如用泥土或橡皮泥制做月饼、水果等。
3、有条件的幼儿园,最好在月亮升起的时候用天文望远镜观察月亮或是月光下举世闻名行“中秋月光联欢会”,教师配乐为幼儿讲月亮的传说,讲太空人登月球,大家品尝月饼、水果,赏月,举办化装舞会(小朋友扮演嫦娥、小白兔……)。
活动反思
中秋节是我国的传统节日,以中秋节为主题设计和组织丰富多彩的活动,有助于帮助幼儿初步了解中秋节的相关文化,感受花好月圆和合家团圆的美好氛围。
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇2
活动目标:
1、听故事,了解中秋节的起源、日期及月饼的来历。
2、理解故事内容,可用自己的语言说明中秋节的起源等相关问题。
3、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
活动准备:
节日故事《中秋节的起源》、日历。
活动过程:
一、讲述故事《中秋节的起源》:
我们的祖先以种田为生。他们每天清早很早就要到田里工作,有时翻松泥土,有时灌溉农作物,有时要除虫、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山,他们才能回家。
他们每年在春天播下种子,到了秋天便是收获的好日子,大家都高兴极了。一家大小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果园摘水果,小孩子也会帮忙,把一束束的稻子搬回家,或者在树下收拾大人摘下来的果子。
到了农历八月十五,已是秋天了,秋高气爽,晚上的月亮又大又圆,家家户户会在一起庆祝丰收。大家团聚在一起吃晚饭,饭后就在屋前摆放大桌子,上面放满水果,聚在一起谈天赏月,品尝美食。后来,农历八月十五日成为了中国人的重要节日,相传这就是中秋节的起源。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
二、与幼儿讨论:
1、农作物到什么季节才会成熟呢?那时人们又忙碌些什么呢?(秋天。收割稻谷和摘水果)
2、丰收的时候,人们的心情怎样呢?会怎样庆祝呢?(高兴。全家人一起吃饭)
3、人们选定了哪个日子庆祝丰收呢?这个习俗成为了什么节日?(农历八月十五。中秋节)
4、你认为在月饼里藏字条的方法有什么好处和坏处呢?(自由回答)
三、出示一个日历,请幼儿说出中秋节的日期,并请一位幼儿在日历上指出农历八月十五。
四、评价。
1、能较长时间专心听故事。
2、能说出中秋节的起源。
3、能说出中秋节的日期。
4、能说出传说中月饼的来历。
活动反思:
《中秋节的来历》是一个语言和社会领域的的故事活动。在课后我觉得我们学到的知识还是在社会领域的内容比较多,整体感觉幼儿对故事的内容并不是很感兴趣,但还是算接近目标了吧。
在上课时我借助了多媒体以及挂图等教具来帮助幼儿了解故事内容,其实对于中班小朋友的知识面来说大家都知道中秋节,但不知道中秋节的时期是八月十五,经过这次的学习,很多小朋友都认知了这一知识点,中秋节要吃月饼等。但关于中秋节的传说《嫦娥奔月》,幼儿却还是没怎么搞懂,我先请小朋友们欣赏一遍,来听出里面的人物,接着我指着挂图讲了第二遍故事。最后,我又讲了第三遍故事。
最后,在时间的紧迫下我结束了这节课,总体来说幼儿对中秋节还是有点了解的但幼儿对这个故事的内容还不是很了解,所以我会利用平时的时间多讲两遍这个故事来提问幼儿使幼儿加深对这个故事的了解。
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇3
活动目标:
1、欣赏漂亮的月饼盒,体验中秋节的快乐
2、玩月饼盒,有发现探索的欲望
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:
各种各样的月饼盒
活动过程:
1、展示月饼盒(1)请幼儿说一说,我的月饼盒是怎么样的?是哪儿来的?
(2)说一说我的月饼盒和别人的有什么不同?
2、讲述月饼盒
(1)我的月饼盒象什么?
(2)我要让我的月饼盒变成什么样的?
(3)我和谁一起玩月饼盒,我和谁的月饼盒做朋友?变成了什么?
3、玩月饼盒引导幼儿用各种各样月饼盒进行搭建,玩月饼盒节日的由来。
教学反思
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇4
活动目标:
1.认识传统节日中秋节,知道其来历及有关习俗。
2.体验分享、合作的快乐。
3.能认真倾听同伴发言,且能立地进行操作活动。
4.培养幼儿乐意在众人面前胆发言的习惯,学说普通话。
活动准备:
1.有关月亮的电子图片、动画、故事传说。
2.活动前与幼儿一起布置活动室,悬挂月亮变化图。
3.幼儿与老师一起准备:月饼、水果、贺卡等。
活动过程:
1.猜谜:"有时落在山腰,有时挂在树梢,有时像只圆盘,有时像把镰刀。"请你猜猜是什么?
出示图:月球(请点击)讲讲月亮的变化。
2.介绍中秋节的来历:古时人们将一年分四个季节,八月正好是秋季中的一个月叫"仲月",八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节。这天晚上,月亮最圆最亮,人们吃果实赏月,也希望生活像月亮一样圆圆满满。
师:中秋节还有很多美丽的传说和故事,你们有谁了解的,请小朋友讲一讲。那你们接下来听一听老师讲述有关中秋的故事
3、欣赏:老师讲中秋故事故事一:嫦娥奔月相传,远古有一个名叫后羿的英雄,射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,娶了一位美丽善良的妻子,名叫嫦娥。
一天,后羿从西王母那里得到了不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙,但是后羿不忍离开自己的妻子,就把药交给嫦娥保管。有一个心术不正,名叫逢蒙的人听说后,就去偷窃,偷窃不成就要加害嫦娥。情急之下,嫦娥吞下不死药飞到了天上。由于不忍心离开羿,嫦娥便飞到离人间最近的月亮上成了仙,一直住在月亮广寒宫。
羿听说嫦娥奔月之后,无可奈何又思念妻子,就在后花园中摆上香案,放上嫦娥平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆放香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开。
故事二《中秋节的起源》:
我们的祖先以种田为生。他们每天清早很早就要到田里工作,有时翻松泥土,有时灌溉农作物,有时要除虫、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山,他们才能回家。
他们每年在春天播下种子,到了秋天便是收获的好日子,家都高兴极了。一家小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果园摘水果,小孩子也会忙,把一束束的稻子搬回家,或者在树下收拾人摘下来的果子。
到了农历八月十五,已是秋天了,秋高气爽,晚上的月亮又又圆,家家户户会在一起庆祝丰收。家团聚在一起吃晚饭,饭后就在屋前摆放桌子,上面放满水果,聚在一起谈天赏月,品尝美食。后来,农历八月十五日成为了中国人的重要节日,相传这就是中秋节的起源。
至于吃月饼的习俗,传说和蒙古人当了中国皇帝有关。那时蒙古人非常野蛮和残暴,常常欺负老百姓,有时会强抢人们在路边摆摊要卖的东西,不肯付钱,又随便打人,老百姓的生活很苦!
于是,老百姓计划在中秋节那天赶走蒙古人。为了要通知其他人一起行动,他们想出用饼来传递消息这个好方法。他们先在纸条上写上"中秋节晚上赶走蒙古人",然后把纸条放在饼里,送到家家户户去。结果,家在吃饼时都发现了纸条,于是便在中秋节这天合力赶走了蒙古人。从此以后,人们互相赠送月饼,便成为中秋节的习俗。
小结:现在你们听了故事知道中秋节是怎么来的吧!接下来请你们说一说
4、人们怎样过中秋。
1)请小朋友说说你们在家里是怎样和爸爸妈妈一起过中秋节的?
2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的?相应资料:人谬中秋(请点击
5、吃月饼,共同分享快乐。
1)师:你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道,小朋友最爱吃月饼,今天家带来了各种各样的月饼,那就请你来向家介绍一下你的月饼吧。
2)教师简单小结,月饼的分类(请点击)
3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》(或看VCD),边听音乐边分享月饼,体验与同伴、老师一起过节的快乐。
6、延伸活动:设计自制贺卡。
活动反思:
幼儿在体验中加深对中秋节的认识,了解一些有关中秋节的基本知识,幼儿对此活动较感兴趣,在活动中,发现我为幼儿提问的资源不够丰富。如果课前我能准备月球仪或课件。这时就可以出示月球仪或课件,向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况。激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇5
活动目标:
1、知道每年的农历八月十五是中秋节,体验民族节日的快乐。
2、喜欢民族节日,了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
3、知道吃月饼的意义,体会分享的愉快。
4、通过参加节日环境创设,感受参与中秋节庆祝活动的乐趣。
5、阅读故事,能细致的观察画面,胆的表述对故事的理解。
活动准备:
1、每一个孩子准备一块月饼,并请家长告诉孩子月饼的汽。
2、民间故事《嫦娥奔月》
活动过程:
一、通过讨论月亮的变化,让孩子们知道农历的八月十五是中秋节,是我铭家的民间节日。
二、介绍中秋节的来历,让孩子们知道中秋节又叫团圆节。
三、了解人们在中秋节的活动。问:你是怎么过中秋节的?你喜欢过中秋节吗?为什么?
四、观察月饼,通过分享月饼体验节日的快乐。
1、月饼有很多种,谁来介绍一下自己的月饼?引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。
2、月饼为什么是圆的呢?
3、老师小结。
五、分享月饼。
活动反思:
“认识中秋节”这堂课对于小班的小朋友来说有一定的难度,嫦娥奔月这个故事小朋友也基本上听不太明白,但是部分都知道要过节该吃月饼了,代表家人的团圆。
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇6
活动目标:
1、在尝试后能发现中秋节节庆食品的食用方式
2、体验活动的快乐,进一步感知中秋节热闹的气氛
3、知道节日时人们主要的庆祝活动。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
活动准备:
实物或图片:红菱、藕、毛豆、芋艿
活动过程:
1、认识提供的实物
回忆在中秋节中食用过,还食用过哪些东西
2、讨论讲述:
(1)这些食品是怎么吃的?
(2)还有哪些食用这些食品的方式?
3、尝试食用
幼儿用各种方式吃这些食品
教学反思:
中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。
小百科:关于中秋节的起源,说法较多。中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇7
活动目标:
1、让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。
2、了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作汤圆再一同分享,同时体会到劳动与分享的乐趣。
3、通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历,感受体验传统文化。
4、提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。
5、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。
6、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。
活动时间:
20xx年9月30日下午3:00
活动准备:
环境准备:操场与教室
道具准备:月饼、盘子、塑料刀,手套,面粉。凳子、大桌子、家长签到本等。
活动过程:
一、(1)导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片,激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化,知道月亮时缺时圆,每天都有不同的变化。
(2)引出通过观察月亮的变化,让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节,是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节,团圆节。
(3)谈谈"中秋节"一些习俗,议一议:"我家怎样过中秋"。
(5)小结小朋友的讨论,引出今天"包汤圆"的活动。
(6)结束谈话,让小朋友做好包汤圆的准备。
(二)、家长洗手、老师组织幼儿排队如厕、洗手,布置好场地准备和家长一起包汤圆,教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆、
(三)、家园同乐——包汤圆。
1、教师讲解包汤圆的过程。(先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。)
2、教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净,不可以东摸西摸,也要注意安全。
3、组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。
4、煮汤圆(请两名家长协助煮汤圆)。(要煮汤圆时,先要烧开水。把汤圆慢慢放入锅内。放进去之后就要轻轻的搅开。要在同一个方向搅动。让汤圆顺着水流动。这样就不会粘住。水开了待汤圆浮起后。就用小火煮,汤圆浮出水面代表已经煮熟。)
(四)、家园同乐——吃汤圆,共同分享汤圆。
(五)、活动结束,老师清理活动场地。
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇8
活动目标:
1、协助幼儿理解诗歌内容,学习朗诵诗歌,丰富词汇;淘气、微妙。
2、初步了解月亮变化的科学知识。
3、激发幼儿从小爱科学的情感。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5、愿意参加活动,感受节日的快乐。
活动准备:
1、在学习诗歌前两周,家长协商幼儿观察月亮的形状和变化
2、教师绘制好与诗歌内容想适应的图片,月亮在月层里穿行、渐变的立体教具。
3、录制好配乐诗朗诵的磁带。
活动过程:
一、利用立体教具鼓励幼儿的月亮提出问题。
1、我们小朋友通过观察发现,月亮的脸总是在变,有哪些变化呀?
2、有谁知道为什么月亮的脸有时圆圆的、有时经常的`……
3、我们一起来看看月球的介绍(多媒体)
二、听配乐诗朗诵,试着理解诗歌
1、我们先来听一首诗歌
2、诗歌里的小妹妹问了月亮什么问题呀?
三、了解月球的变化,尝试分析变化的原因。
1、诗歌里回答说月亮什么时候是圆圆的呀?什么时候是弯如刀?
2、这两个星期来,我们每天都在观察月亮,也同过各种方式获得了解了关于月亮的相当多的知识,现在有没有小朋友可以为大家分析一下变化的原因?
四、分角色学习朗诵诗歌。
五、鼓励幼儿发挥想象绘制登上月球的想象画。
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇9
活动目标:
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:
面粉、月饼模具、帽子,桌布 口罩 音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形,还有方形,心形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉?? 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
教学反思:
参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园联系。
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇10
活动目标:
1、通过阅读图书和童话剧表演,理解故事的内容。
2、根据教师所给的阅读线索,仔细进行阅读并讲述。
3、感受好朋友之间诚挚而深厚的情意。
4、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
5、知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备:
"字宝宝乐园"教学挂图(字词:月亮)。
活动过程:
一、教师出示教学挂图,引导幼儿感受小田鼠毛毛的情绪变化。
1、教师(引导幼儿观察第一幅图片):这是一只小田鼠,它的名字叫毛毛,你们看毛毛的心情怎么样?它为什么不开心呢?
2、教师(引导幼儿观察第二幅图片):毛毛看到了谁?(介绍小灰鼠托托。)这时候他的心情怎样?
3、教师(引导幼儿观察第三幅图片):毛毛和托托在做什么?看了这幅图,你觉得毛毛这时候的心情怎么样?
4、教师:到底发生里什么事情,让毛毛会有这些不同的心情呢?我们来看看,在书中找一找答案。
二、根据阅读线索进行阅读,理解故事内容。
1、幼儿自主进行阅读。
2、集体讨论选择性阅读。
3、教师:为什么一开始小田鼠毛毛会不开心?站在门外的小灰鼠托托是什么样子的?毛毛看到托托做了什么?托托是怎么做的?
4、幼儿再次阅读,边看边听教师讲述故事或倾听教学CD。(教师讲述时,注意在语气上表现毛毛的不同情绪。)5、围绕话题进行讲述。
三、了解故事所表达的感情。
1、教师:听了这个故事,你有什么感觉?为什么?
2、讲述自己与朋友之间令人感动的事情。
3、教师:你和好朋友之间有没有过让自己很感动的事情,说给大家听一听。
4、鼓励幼儿两两结伴,模仿股市的内容进行简单的表演,帮助幼儿进一步熟悉故事的内容,感受故事表达的感情。
教学反思:
从本次活动的整个开展情况来看,对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣,了解了中秋要团圆,并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇11
活动目标:
1.了解博饼的由来,萌发热爱xx本土文化的情感。
2.大胆与同伴交流博饼规则和感受。
3.积极参与博饼活动,体验活动的乐趣。
4.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
5.体验节日的快乐氛围。
活动准备:
物质准备:博饼的活动录音、骰子六副、中秋饼六副、多媒体、实物投影仪。
知识经验准备:了解博饼的规则。
活动指导:
一、激趣引入:
1.组织幼儿听录音并说说"录音中的人们在进行什么活动?"2.引发幼儿思考:其他地方有博饼活动吗?你知道博饼活动是怎么来的吗?
二、了解由来。
1.利用图片讲述中秋节博饼的由来,使幼儿了解博饼文化,萌。热爱xx本土文化的情感。
2.提问:博饼活动是怎么来的吗?博饼是谁发明的?他为什么要发明博饼呢?
三、交流规则。
1.认识会饼。
说说中秋会饼里都有什么?(幼儿说出后,教师教全班幼儿用闽南语说出各种饼的名称。)数一数每种饼里都有几个。
2.了解规则。
教师利用课件掷出骰子,让幼儿说说这是什么。重点了解四进和状元的规则。
四、博饼活动。
1.将幼儿分成六组进行博饼活动,体验博饼的乐趣。
2.引导幼儿与同伴交流自己的感受和收获。
你跟你的好朋友说说你快乐吗?你都博到了什么?
教学反思:
每年中秋前后,xx的大街小巷就响起了清脆的掷骰子的声音和欢乐的笑声,无论男女老少都参与其中,甚至很多外乡人来xx,都会被这种带有浓厚节日色彩的风俗所打动,这就是博饼。博饼是xx人几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是xx人对历史的一种传承。我们原本就生活在浓郁的本土文化氛围之中,但随着城市化和现代化的进程,传统的本土文化往往容易被漠视和忽略,而民族文化的不断丧失,必将导致社会主流文化价值体系的崩溃和传统生活方式的解体。所以传承闽南文化从小做起。
幼儿园中班主题优秀教案《中秋节》含反思 篇12
活动目标:
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。
活动准备:
实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
活动流程:
歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲),激起幼儿的学习兴趣。
1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。
2、出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)现在老师就来教你们做月饼。
3、教师边讲解边示范月饼的做法:
〈1〉先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。
〈2〉将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
〈3〉将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。
4、幼儿自己制作教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。
5、带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。
6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。
教师讲解:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。
7、做游戏:(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
8、幼儿做练习:快把小猪商店的月饼装上车,教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。
9、将自己做的月饼带回家。
小结与反思:
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
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