夜场销售工作总结

2024-02-20 工作总结

  总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,他能够提升我们的书面表达能力,为此要我们写一份总结。如何把总结做到重点突出呢?以下是小编为大家收集的夜场销售工作总结范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  夜场销售工作总结 1

  要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考

  KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。

  一、组织建设和管理。

  做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;

  其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一成不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

  二、建立完善的规章制度

  “无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

  三、现场营运的监督管理

  KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。

  第一、班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;

  第二、班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;

  第三、班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

  四、企业文化建设

  何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的'一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远~!可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

  五、建立市场调查机制

  进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

  六、确定目标市场

  采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。

  如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

  七、导入KTV创业形象识别系统,创造品牌

  企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:

  ①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。

  ②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。

  ③行为方向:

  a、对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;

  b、对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。

  总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧!在总结的工作过程当中提升自己!

  夜场销售工作总结 2

  时间仿佛是一条从远方流淌下来的岁月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一个春夏秋冬。不知不觉时间已临近20xx年的尾声,为了能更好地保护酒吧的安全和维护车场的正常秩序,使自己的工作做到安全无事故,我把一年的工作总结如下:

  首先,工作中,队员的思想比较稳定,内部之间都比较团结,当班期间能保持警惕性。"在人员紧、任务重、工作量大、工作时间长"的情况下全体队员都能克服一切困难。严格把关,能严格按照酒吧的各项规章制度去办、去做、去干。

  其次,全年没有发生过任何违法行为和其他安全事故。队员对酒吧的环境以及周边环境都比较熟悉。不关天气的恶劣,队员们都能监守自己的岗位,没有因为天气问题而影响正常上班。在这一年里,能不折不扣的`完成酒吧领导所布置的各种任务。但还存在着一些不足:

  一、队员工作态度还不够积极,工作方法还不够灵活,行为语言上还不够到位,在上班期间存在着侥幸心理,在上班期间对劳动纪律的遵守还不够,有些队员在岗位上吃东西的现象始有存在;上班期间队员与队员之间没有监守岗位,经常站在一起聊天。导致车子来了后,不能及时对车辆进行指挥,出现了擦车和车子不能停到位的现象,浪费车位比较严重。

  二、交接班不够准时,接班前后没有对车辆进行检查的意识。有少数队员没有时间概念,对上班不够重视,出现了拖岗现象,在交接班前后没有对车辆进行检查,以至于后一班接班不知道上一个班车辆的情况。

  三、队员礼节礼貌做得不够好,见到酒吧领导和客人都没有敬礼和问好。在指挥客人停车的过程中,用语不行,甚至和客人进行争吵的现象都有发生,让客人听了不舒服。没有顾客至上的意识,严重损害了酒吧的公共形象。

  四、队员的普遍素质比较差,军训时,训练场上嬉笑打闹的现象比较多,接受能力比较差,没有我要练的意识。都要领班随时跟在背后念,才能做好。

  到XX一年多了,从队员到领班,我一直对工作负责,遵守酒吧各项规章制度、团结队员,严格要求自己。在当队员的时候,我积极配合领班和刘经理的工作,做好了交接班制度,在上班期间,我和其他队员互相协调、通气。在酒吧我不但礼节礼貌做得好,上班也比较认真负责。而且还负责了队员的军训任务,在训练中我听取大家意见,改进训练方式,使队员们在比较短的时间内,学会了一些队列动作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相对突出,被酒吧推荐参加市里的明星保安员比赛。在比赛前我严格要求自己,一有时间就自我训练参赛科目,在比赛中,我全力以赴获得了比较明显的成绩,也得到酒吧领导的表扬和称赞。9月份我因工作突出被升为领班,在担任领班后:

  一、我更加严格的要求自己,努力学习消防知识和各项制度,遇到不懂的我就谦虚向其他同志学习请教。

  二、严格交接班制度,做到了交接班前后有小结,在上班期间发现队员有做的不好的,我会及时指出。

  三、工作期间,发现问题我会及时去处理,在自己无法做出决定的时候,我会及时向上级反应,并协助上级把问题解决。

  虽然这一年里我取得了不错的成绩,但是也有一些做的不好的方面。

  一、由于快过年了,我在后面这一个多月里,放松了对自己的要求,对队员的管理力度也没有以前严格,队员在岗位上聊天吃东西,我也没有总是强调。

  二、有时候没有坚持交接班前的小结,对楼巡也没有以前检查的仔细,而且有时上班还减少了楼巡次数。到车场检查的的力度不够,对队员督促也不够,所以才导致了停车场出现了擦车现象。

  针对以上总结,在来年,我个人会继续发扬好的方面,多加学习。坚决改正自身存在的不足,在下步的工作中,要时刻保持清醒的头脑,严格管理,严格要求,从实际出发,从根本上解决,力争把事故消灭在萌芽状态。同时,也要好好发动全体队员继续保持好的方面、继续努力,做到相互帮助、相互关心,"心往一处想,劲往一处使",做到统一着装,文明执勤,虚心待人、热情大方的工作氛围。确保酒吧人员生命、财产安全和车场的正常秩序。

  夜场销售工作总结 3

  在过去的一个月中,我有幸在某知名夜场担任销售工作。这段经历让我更深入地了解了夜场销售的运作方式,以及如何与客户建立长期关系。以下是我对这段工作的总结。

  一、工作概况

  作为夜场销售,我的主要职责是为客户提供优质的服务,并确保他们在夜场度过愉快的时光。为了达到这个目标,我需要了解客户的需求,推荐适合他们的酒水和服务,并处理任何突发状况。

  二、销售策略与实

  建立客户档案:为了更好地服务客户,我为每位新客户建立了详细的档案,包括他们的喜好、消费习惯和联系方式。这有助于我为他们提供个性化的服务。

  定期回访:为了维护与客户的良好关系,我会定期回访他们,询问他们对夜场的建议和意见,以便我们持续改进。

  优惠活动:通过举办特别的优惠活动或节日庆典等形式,吸引更多的客户前来消费。这不仅能提高夜场的知名度,还能增加客户的黏性。

  三、市场分

  为了更好地了解我们的目标市场,我对竞争对手进行了分析。我发现他们在酒水品种和价格上与我们相似,但在服务和氛围方面稍逊于我们。因此,我们应继续加强服务和氛围的营造,以保持我们的竞争优势。

  四、问题与解决方案

  在工作中,我遇到了一些问题,如客户投诉、员工流动和竞争对手的压力等。针对这些问题,我采取了以下措施:

  客户投诉:当客户对我们的服务不满意时,我会立即道歉并采取补救措施,如提供折扣或赠送小礼品。此外,我还定期对员工进行培训,提高他们的服务水平。

  员工流动:为了降低员工流动率,我们提供了具有竞争力的薪资和福利,并为员工创造一个愉快的工作环境。此外,我们还鼓励员工参与决策过程,以提高他们的归属感。

  竞争对手的压力:为了应对竞争对手的`压力,我们不断推出新的酒水和活动,以吸引客户的眼球。此外,我们还加强了与客户的沟通,提高了他们的满意度和忠诚度。

  五、个人成长与反思

  在这段时间的工作中,我不仅提高了自己的销售技巧和服务水平,还学会了如何与人沟通、建立信任和解决问题。同时,我也意识到自己在某些方面仍有不足,如时间管理和情绪控制等。为了改进这些方面,我计划参加相关的培训课程和阅读相关书籍。

  六、未来计划

  展望未来,我希望能继续在夜场销售领域发展。我计划进一步加强与客户的联系,提高我们的市场份额。为了实现这个目标,我打算拓展新的销售渠道和加强团队合作。同时,我还希望能有机会参与夜场的品牌推广和市场拓展工作。

  总之,这段夜场销售的工作经历对我来说是非常宝贵的经验。通过不断学习和努力,我相信自己能够成为一名优秀的夜场销售员。

  夜场销售工作总结 4

  通过9月13日-15日摇一摇“博好彩”活动,微信关注率有了很大的提升,活动总体很成功,结果超出我们的预期,通过这次活动我们也了解到了关注我们微信的群体年龄范围。在取得的成功的同时,我们也发现了一些问题。基于此次活动我们做出了如下总结。

  一、活动数据分析

  本次活动净增关注人数352人,同比上月日均关注人数增长7倍。预计费用是2140元,发出去代金券面额为850元,实际使用消费为700元,平均一个微粉的费用是2元。据了解外部微信平台吸粉的费用在3-4元/位,相对外部微信加粉费用,我们微信加粉费用比他们低30%,而我们的微粉都将是我们商场的潜在忠实客户,这是我们最大的资源。

  二、活动成功之处

  1、我们活动的'成功是所有部门密切合作的结果,每个部门都尽职尽责;百货和超市的极力配合代金券的使用,后勤各部门配合物资的安置为活动的顺利进行提供了有力保障。

  2、微信摇一摇“博好彩”是我们微信部第一次做的大型抽奖活动,引起了很多原有微粉们的关注,同时也吸引了大批没有关注我们的顾客,他们在此次活动中也成为了我们的微粉。

  3、通过此次活动我们得知了关注我们微信的大部分是80后,年龄在18-35岁左右。为我们下一步活动做了很好的铺垫。

  4、现场吸引了大批顾客,提升了我们微信平台的知名度、信誉度、美誉度。

  5、此次活动获得的新微粉,将给我们公司带来很大的无形效益,潜移默化的提升我们商场的美誉度和形象。

  三、活动存在的问题及解决方案

  1、活动宣传的主题不够吸引人,下次做活动是我们的主题要鲜明吸引人。

  2、宣传力度小,此次夜场活动的入场券上没有把我们微信的二维码印制上,以后每次活动的入场券印制我们微信二维码及我们的宣传语;每次活动信息内部员工需转发朋友圈和qq空间,加大我们的宣传力度。

  3、奖项设置的少,以后我们活动的奖项多设置,中奖率提高。

  四、活动注意事项

  1、活动前中奖率的测试,中奖率的测试范围要扩大,不能仅仅局限于后勤,楼层也要小范围测试。

  2、活动现场布置,要做2个展架放置在活动桌两侧,这样我们的活动更明显。

  3、活动现场登记信息要和电脑信息一一对应。

  夜场销售工作总结 5

  回首过去一年,我渐入自己的角色和工作状态。虽领导安排的工作和任务都能及时完成,但在具体工作中,有时会出现一些不足之处。因此,要让自己保持良好的工作状态,就要从各个方面严格要求自己,时刻有危机感。市场竞争得如此激烈,如不尽心尽力做好本职工作,那么,在残酷的竞争中,我们将会被淘汰。

  在公司的管理体系下,我的工作业绩离不开上级领导对我的信任和支持,离不开各个同事的配合。这让我以最大的热情投入到工作中去。虽然工作中有时会出现一些困难,但得到领导的指导和帮助还有各位同事的支持配合,这些困难都迎刃而解。这期间我得出了一些经验和心得,总结如下:

  1. 对本职工作,提前统筹,做到各项工作有计划,有执行,有总结。

  2. 对营运现场的销售情况作好仔细统计,多了解同行中其他人的经营情况和方法。在如今多变复杂的夜场环境中,现在的管理系统性和事件之间的关联性远远大于以往任何一个夜场竞争的年代。正所谓知己知彼,方能取胜,把握全局至关重要,我们常常在试调或定位的时候把这些东西做得多么的详细,多么的系统,但是,在看过其他家的场子以后,除了发现对方的缺陷外,也会发现别人的长处,这些长处是自己不具备的。他可能是某一个很小的细节,但是从小流程到大的定位,都是从无数的细节拼合而成的,恰恰是在这个细节很可能在某个时刻,它会演变成为重要的管理因素。如果精心策划,这种演变是会朝着有益的方向发展的.。

  3. 处理一些突发事件,自己处理不了的,向上级汇报,并做跟进,取长补短,总结经验,争取让自己更快成长。上级交代安排的或重要的顾客,认真接待并妥善安排,做到细致入微以优化服务。细节决定成败!细节存在于过程中,只重结果不重过程的观念是站不住脚的。过程的情势不同,则细节的重要性不同。注重过程,一是在计划上充分考虑各种细节。既要利用有利细节对形势转变的促进作用,又要防止不利细节对形势逆转的影响。二是时刻警惕,洞察细微,尽早发现过程中出现的细微表现,识别不利细节演变的征兆。及时根据形势发展做出变更和调整。这是夜场职业经理整日在灯光糜烂,灯红酒绿,纸醉金迷的夜场所要坐下来冷静考虑的一件事情。

  4. 规范管理。有时员工在忙的时候会出现一些小错误,这会影响到服务质量。在日常管理中,以教育为主,扣分为辅的模式,争取让员工自觉认识到错误并自觉改正。有时可以原谅员工犯错,但错了一定要知道为什么错了,下次绝不能再犯同样的错误。再以开会总结的方式,让其他人也注意到导致错误的原因和细节,好吸取教训,避免同一个错误多人犯。

  5. 带领下属,分工明确,责任清晰,密切配合,将各项工作落实到位。

  以上是一年以来努力坚持各项管理原则和方法,在这一年中仍有一些不足之处。如在工作中的灵活度不够,处理事情的方法有时不够多变,缺乏技巧,这些都应加强。在接下来的工作中,我会努力提升自己,向周围的同事学习,更加细致入微认真执行公司各项决议,做领导的好助手。请各位领导和同事多给我提出宝贵意见,我会在以后工作中再接再厉。争取未来一年里交上一份让大家更为满意的工作业绩。

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