幼儿园安全会议记录

2024-08-18 会议记录

幼儿园安全会议记录1

  为了让孩子们顺利适应幼儿园生活,帮助家长树立正确的、科学的育儿观,20xx年8月7日早上9:30分,西缆幼儿园如期召开了新学期第一次新生家长会,让更多的家长们了解幼儿的成长规律,加入到科学育儿的队伍中来,为孩子们即将入园做好各项准备工作。

  本次家长会上,西缆幼儿园办公室主任韩莹老师为家长们带来了一场科学实用,轻松幽默的讲座《家园衔接 平稳过渡》。

  为了缓解家长们首次参加家长会的严肃氛围,韩老师采用现场提问的形式活跃气氛,拉近了与家长之间的距离。一切问题以孩子为中心,为家长们罗列出新生入园时会出现的种种情况,从幼儿心理学,幼儿认知水平特点为家长们一一解读孩子的行为表现,以及家长们能够为孩子做些什么。从能力准备、物品准备到认识幼儿的分离焦虑,如何应对孩子的焦虑情绪等,不仅有方式方法的传授,还具体到一个动作一句话,如什么时候拥抱孩子,每天送幼儿入园时应该说那些话等,面面俱到,为的就是让家长们关注幼儿每一个细小的.变化,合理采取措施,从而使幼儿平稳过渡,尽快适应。在自我服务能力准备介绍中涉及到宝宝穿鞋左右不分的问题,韩老师告诉家长可以用简单的图案贴让幼儿在快乐中轻松学会区分左右脚,等等这些简单实用的方法在讲座中还提到了许多,得到了家长们的广泛认可。

幼儿园安全会议记录2

  地点:XXXXXX

  主持人:XXXXXX

  参加人员:XXXXXX

  会议内容:丰富孩子简单的社会经验,让他们学习一些安全规则。 总结上周工作:严格要求老师做好工作

  本周工作安排:

  1.丰富孩子简单的社会经验,让他们学习一些安全规则。如:与家人走散了找警察等。

  ①引导幼儿学习认识交通标志,遵守交通规则。过马路走人行横道;不在街上乱跑;横穿马路不慌张,注意看清左右有无行车,才可以过马路。

  ②乘车时,幼儿不可将头、手伸出车外。在车上不得大声喧哗,不在车上玩耍和跑动,要扶好车把,以免发生危险,不玩弄车门和车窗。按顺序上下车,不可相互推挤。

  ③教师要随时关注本班幼儿情况加强安全意识,注意安全防范,及时发现并消除危险隐患。不得让幼儿单独离园,不能让陌生人接走幼儿。

幼儿园安全会议记录3

  会议时间 中心议题

  20xx-5-12

  会议地点 会议主持人

  中班课室 谢小玲 记 录 人

  参会人员

  全体教师 黎嘉雯

  一、溺水是近年来造成中小学、幼儿园学生尤其是农村学生的溺 水情况多见。夏季临近,为防范和减少悲剧的发生,我们园也开展 了一系列防溺水安全知识教育,以多种方式开展防溺水教育。

  1、教师充分利用每天晨间谈话、“放学前一分钟安全教育”等时

  间对孩子进行安全警示教育。

  2、教师利用知识展板、宣传册页等方式,全面开展“四不一会” 会 议 主 要 内 容

  教育:要求孩子不在无成人带领下私自下在湖边玩耍等,不擅 自与小朋友玩水,不到无安全保障的水域游泳,了解基本的'自 护、自救方法。

  3、班级通过通知形式《防溺水告家长书》,让家长体会到夏季防

  溺水的必要性和严重性并要求家长切实担负起监护责任。 二、大门保持上锁关闭状态 幼儿入园、离园时,门卫人员要在大门口巡视,幼儿入园、离园 后及时关闭大门,防止无关人员进入幼儿园;幼儿园大门保持上锁 关闭状态,有外人进入时,必须查明身份,做好记录后方可入内。

幼儿园安全会议记录4

  1.以预防为主,各负责机构和班主任要经常对幼儿进行安全教育,每一个月由园长带头对幼儿园安全问题进行一次全面检查,逐项排查,做到幼儿园安全工作无盲点,无漏洞。

  2.要幼儿懂得不吃陌生人给的东西,不能跟陌生人走。

  3.“看好自己的门,管好自己的人”,本学年将进一步加强门卫的管理,监督好门卫人员严格执行门卫工作制度的情况,并经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会杂人员入园,以确保幼儿园正常教学秩序。

  4.不跟陌生人走,离开集体或家长时要打招呼

  5.幼儿来园时,家长须将孩子亲自送到班上交给老师,不得将孩子放在园门口或楼梯口,让其自行进班。离园时必须由幼儿监护人接出,对于长期或临时委托亲友、邻里、同事代理的应出示书面委托书(写清幼儿姓名,代理人与幼儿关系,注名监护人姓名和日期)。禁止未成年的`亲友入园接送幼儿,在接送幼儿过程中,家长做好内部协调,以免发生错接、误接等不安全事故的发生。

  6.家长从班里接出幼儿后,要切实管理好自己的孩子,注意做到以下几点:

  ①使幼儿的活动在自己的视线之内。

  ②对幼儿各类危险动作,如持物打闹、跨越护拦、损坏公物、进入楼内追逐等,家长要立即制止并进行教育。

  ③幼儿玩大型玩具时家长要进行监护,避免发生意外。

  7家长不得在班上长时间逗留,以免影响幼儿正常学习和生活。

  以上就是幼儿园冬季安全会议记录的相关内容,希望能帮助大家!

幼儿园安全会议记录5

  幼儿园安全教育的主要包括:

  1、交通安全教育:学习认识交通标识,内并容熟悉相关标识,教育小朋友们要严格遵守交通规则。

  2、消防安全教育:学会打求救电话,例如遇到火灾的时候拨打119火警电话、110匪警电话、120医疗急救电话。

  3、食品卫生安全:有的小孩有什么都往嘴里放的习惯,要教育孩子养成不随便将东西放在口中的习惯,不捡地上东西吃,不乱吃药。

  4、防触电、防溺水:让幼儿知道玩火、玩电、玩水的危害性,学习触电、起火、落水时自救的简单技能。

  5、幼儿园活动安全:遵守运动和游戏规则,遵循安全规则,不做危险动作,不相互推拉,等。

  安全生产管理会议记录

  会议纪要

  (企业简称)-C-AQB-JL001

  会议名称安全主管会议

  会议时间20xx年XX月XX日下午

  会议地点

  主持人记录

  出席人员

  会议内容:

  本次会议由XXXXX主持,会上根据总经理召开干部例会精神,以及近期监督检查工作发现的一些现象,对下一步的工作做了新的部署。

  1、安全监督检查。由原先的.每月一次增加到每月两次,主要参加人员安全员、主体负责人,根据检查情况下达整改指令;每月底召开安全例会,通报近期安全工作情况。

  2、安全巡检制度。现场巡检人员、安全员、管理人员等要根据制度对各个部位进行巡检并登记。巡检频率较低,不按制度执行的按相关规定处罚;轧钢厂在稀油站加一个记录本,人员检查等进出做好登记。

  3、厂内车辆管理。现在我们公司内车量较多,铲车、运输车、拉土车、挖掘机、商混车等,要加强现场人员监督管理,尤其施工车辆,要勘查好施工现场,发现违章,一定要制止或通知保卫部处理。

  4、分区域设定安全责任人、特种工岗前培训。特钢、高线投产在即,现在要着手制定各区域兼职安全责任人;各岗位安全操作规程要编制成册,对员工要进行针对性培训。

  5、作业票使用。目前我们高空作业、动火作业、进入受限空间作业较多,但个别作业票使用还是不到位,办理作业票各级人员签字同时也是对你一个告知,查看其防范措施并安排人员检查协助,这也体现安全重视程度。下一步检查中发现未办理作业票要按规定进行处罚,若发现违章作业加倍处罚。

  6、项目安全标示制作上墙。现在高线已经做了部分,做完后要尽快使用,尤其煤气站、配电室、操作台等部位,马上要试车了,对操作人员、外来人员起到警示作用;特钢部分安全标示搜集好后也要进行制作;新厂房标示一定要根据下发的国家规定去做。

  7、严禁吸烟。现在每天已安排人员进行检查,晚上不定时突击检查,在现场若发现人员吸烟一律按规定处理,不管什么情况,大家要通知到位,包括我们员工和外来施工队。

  8、防雷自测。各厂用揺表对煤气站、配电室接地做一个自测,看看接地是否符合规定;现在有的单位为减小雷电、静电对电器或线路等造成损坏在煤气站这样危险部位安装了电涌器,以防受损,这个研究一下我们是否要装。

  9、夏季来临,要做好防暑降温和地沟等清理工作。员工增加部分降温水等措施;部分设备要做好检查;行车上温度较高,空调要做好检查修理,项目上新进的行车要督促按上空调。雨季来临之前,一定要清理好地沟、车间顶上水槽、修理损坏的落水管,以防雨水回灌或淋坏设备,项目各施工队低洼临时线路做好清理,以防意外。

  10、交通安全。项目上已陆续进入部分新员工,强调好交通安全同时,现在要做好回执,一开始就让他们养成好的习惯。

  报XXX总经理签批

  送安委会成员

  发各安全管理人员

  20xx年XX月XX日

幼儿园安全会议记录6

  时间:xxxx年xx月xx日

  地点:会议室

  主持人:xxx

  参加人员:全体教师

  会议主题:学习《学校消防安全实施方案》

  会议资料:学校消防安全实施方案

  彻落实教育部、公安部颁布的《学校消防安全管理规定》,进一步提升我校的消防安全管理水平,有效预防和减少火灾事故发生,根据县教育局工作委员会,公安局《关于消防安全实施方案的通知》精神,结合我校实际,制定本方案。

  一、总体目标

  贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作原则,前移火灾预防关口,以提高学校检查消除火灾隐患,组织扑救初起火灾,组织人员疏散逃生,开展消防宣传教育培训的“四个本事”为核心资料。全面提升我校消防安全管理水平,优化学校消防安全环境,有效防范火灾事故的发生。

  二、工作任务

  (一)全面落实学校及各单位消防工作职责

  1、组织领导职责。

  2、管理职责。

  3、设施建设职责。

  4、完善管理规定。

  (二)全面落实开展消防安全“四个本事”建设

  1、检查和消除火灾隐患本事,做到“消防安全自查,火灾隐患自除”。

  2、组织扑救初起火灾本事,做到“火情发现早、小火灭得了”。

  3、组织人员疏散逃生本事,做到“能火场逃生自救,会引导人员疏散”。

  4、消防宣传教育培训本事,“做到消防设施标识化、消防常识普及化”。

  三、工作要求

  (一)提高思想认识。

  (二)严格落实标准。

  (三)加强检查督导。

  在今后的'工作中,学校消防安全管理,将认真落实“四个本事”建设,努力创立“平安学校”。营造良好的学校消防安全氛围。

幼儿园安全会议记录7

  时间:xx年x月x日

  地点:启航幼儿园小二班教室

  参会人:xxxx

  主持人:xx

  会议内容:xx

  本周工作安排:

  学习有秩序出入教室,不乱跑乱奔

  教师应及时排除园内、班内不安全因素

  在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的排队洗手。喝水。小便等外出活动时间,要听从老师的安全,老师要注意外出安全,并组织好课外活动。

  加强体育锻炼,增强幼儿在体育活动中的'自我保护意识,有效避免意外伤害。

幼儿园安全会议记录8

  会议时间

  中心议题 20xx-8-29

  会议地点

  会议主持人 办公室 杨雪梅 记 录 人 参会人员 全体教师 杨雪梅

  一、做好安全教育工作,普及安全知识。利用各类会议、通知、板报、标语等多种形式开 展安全教育,增强幼儿安全防范意识和自救能力。 教师做到: 1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预 防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。 2、保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。每天放学后 开消毒灯消毒。 3、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。 4、严格书写交接班记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。 5、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时 纠正。 6、户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全, 活动后不遗忘幼儿物品。 7、 培养幼儿的`自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础 上,时时提醒自己或他人注意安全. 8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。 9、户外游戏时,不远离集体。要整理好衣着,系好衣扣,鞋带,以免活动时绊倒发生危 险。 10、团体排队户外活动时,要确认并紧跟前面的小朋友,不掉队,不随便离队。教师应 有二人随行,一前一后照顾幼儿,并随时清点人数。

  二、最近是幼儿手足口病的多发季节,请各位家长留意、注意预防,手足口病 是一种病毒性感染,最常见的病原体是甲类柯萨奇病毒,属于肠病毒的一种。 手足口病多发生在夏天和初秋。 手足口病预防措施: 1、做好疫情报告,及时发现病人,积极采取预防措施,防止疾病蔓延扩散。 2、做好晨间检查,发现疑似病人,及时隔离治疗。 3、对被污染过的日常用品、食具等应消毒处理,患儿粪便极其他排泄物可 用 3%漂白粉澄清液浸泡,衣物、被褥、玩具、毛巾等要在阳光下暴晒,保持 室内通风换气。 4、在传染病流行时,应做好环境卫生、食品卫生和个人卫生。饭前便后要 洗手,预防病从口入。 5、提醒家长尽量少带孩子到拥挤的公共场所,减少被感染的机会,还要注 意幼儿的营养、休息,避免日光暴晒,防止过度疲劳,降低机体抵抗力。

幼儿园安全会议记录9

  时间:xxx年9月2

  地点:启航幼儿园小二班教室

  参会人:姚志芳 郑李靖 郑淑为 胡小娥 李玲玲 吴嘉丽 刘琼

  黄萍 黄玲玲 玉星

  主持人:胡松娥 黄少青

  会议内容:有秩序的进行活动

  本周工作安排:

  学习有秩序出入教室,不乱跑乱奔

  教师应及时排除园内、班内不安全因素

  在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的排队洗手.喝水.小便等 外出活动时间,要听从老师的安全,老师要注意外出安全,并组织好课外活动。

  加强体育锻炼,增强幼儿在体育活动中的'自我保护意识,有效避免意外伤害。

幼儿园安全会议记录10

  时间:xx年x月x日

  主持人:黄XX

  地点:幼儿园会议室

  记录人:

  会议主题:熟悉幼儿园的环境及幼儿园各班级的分部情况。、

  做好安全教育工作,普及安全知识,利用各类会议、小喇叭广播、报刊、网络、板报、标语等多种植形式开展安全教育,增强幼儿安全防范意识和自救能力。

  教师做到:

  1、 坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。

  2、 保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。每天放学开消毒灯消毒。每月大搞一次卫生。

  3、 及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。

  4、 严格书写交接记录,及时清点人数和物品与接班老师交代清楚。

  5、 幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。

  6、 户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。

  7、 培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿有安全意识的`基础上,时时提醒自己或他人的注意安全。

  8、 严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的手中。

  9、 下午班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗。

  10、 教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子在哪,老师的眼睛在哪。

幼儿园安全会议记录11

  20xx.x 为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全,20xx年x月14日,堰新社区召开了20xx年第一季度堰新社区食品安全会议,。 会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后,对第一季度食品卫生安全工作作详细要求:一、坚持量力而行的原则。要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时,一定要根据自身规模、硬件设施等状况,切实可行地承办,杜绝为追求高利润而超负荷地经营。

  二、做好两本台账。进一步落实食品原料采购索证索票和公共饮(用)具清洗消毒等卫生制度,食品进货台账与餐具消毒记录健全、规范、完整。

  三、严把五道关口。

  一是严把进货关,食品采购应索证索票,并做好食品进货台账,向食品生产单位或批发店进货的,还应索取食品生产许可证或食品流通许可证以及食品检验(检疫)合格证,严格杜绝有问题的食物流向餐桌。

  二是严把贮存关,对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理,根据各种原材料的.特点分类存放,生熟分开,严格杜绝二次污染,同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。

  三是严把食品加工关口,所有食物应根据卫生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水产品,发现腐烂变质的食物应立即清理,不得回锅加工。四是严把洗消关,餐具及盛放直接入口的食物容器使用前应清洗、消毒与保洁,并认真填写餐具消毒记录。五是严把个人卫生关口,重申所有从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训,取得健康证后方可上岗就业,就业中应保持良好的个人卫生习惯,穿戴工作衣帽,从事直接入口作业的人员应戴有口罩。

幼儿园安全会议记录12

  时间:3月1日

  地点:会议室

  主持人:彭连波

  会议主题:新学期幼儿园各班级安全教育培训。

  做好安全教育工作,普及安全知识。利用各类会议、报刊、网络、板报、标语等多种形式开展安全教育,增强幼儿安全防范意识和自救能力。

  教师做到:

  1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿上厕所滑倒。

  2、保证教室的通风、干净,保证区角材料的`安全、卫生,定期消毒玩具。定期放学开消毒灯消毒。每日班级进行安全自查。

  3、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。

  4、严格书写班级安全自查记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。

  5、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。

  6、户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。

  7、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全、

  8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母或持卡亲属的手中。

  9、下午班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗。

  10、教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪、

幼儿园安全会议记录13

  会议时间:20xx年3月11日

  会议人员:幼儿园全体工作人员

  会议中心思想:在幼儿园里,保护幼儿的生命和促进幼儿的健康应放在工作的首位,那么我们通过什么方式来帮助幼儿掌握安全知识呢?首先全体教职工有高度的安全意识及丰富的安全知识,时刻关注幼儿的安全,不可大意,其次可以充分利用家长开放日、专题活动、宣传讲座等形式为幼儿及家长进行生动的'自我保护知识。教师也可以在健康教育课上用形象的语言耐心地向孩子们讲解了遇到鼻子出血怎么办、摔倒后要注意什么、日常生活中要注意什么等等具体的问题,同时用动作引导孩子究竟该怎么做,使他们真正理解了自我保护的方法,提高幼儿的自我保护意识。其次,可以通过家园配合,形成教育合力,向家长介绍一些“安全”、“自救”的知识,介绍培养幼儿自我保护能力对幼儿健康成长的重要意义,提高家长培养幼儿自我保护能力的意识,共同提高幼儿的安全意识。

  会议内容:

  一、幼儿园工作人员应经常学习法律知识、卫生常识,提高认识,加强责任心,杜绝不安全事故发生。

  二、幼儿园所有的'设备和组织儿童一切活动都要从保护儿童的身心健康和生命安全出发,对全园环境、设备、场地、大型玩具、房舍以及水电暖设备要及时检查维修,发现不安全因素,及早采取预防措施。

  三、防止摔伤事故。组织集体活动要有领导,有计划〈尤其户外活动〉保证全体儿童不离开自己的视线,(不让个别儿童离开集体,替大人做事,不把个别儿童单独留在室内,以防意外)组织活动前要进行安全检查,如(体育活动要检查场地,外出散步、参观要观察周围环境,组织室内活动要注意家具的放置等)禁止在室内组织跑、跳等较为激烈的体育活动,教育儿童不在活动室内乱跑和大声喧哗。

  四、防止异物入口,在儿童入园或日常活动中,午睡前要检查身上有无危险品(如:火柴、小刀、别针、扣子、小珠和玻璃片等)。儿童药物要按时服。服药前要仔细查对姓名、剂量、用法,并亲自督促服下。服药情况要有记录,内服药与外用药严格分放,有毒药品要指定专人发放、使用。

  五、防止烫伤。严禁让幼儿到不安全的地方,并严禁儿童拿开水壶、烫饭等,热水瓶要放在适当位置,夏天,厨房要提前把饭菜做好,儿童不吃烫饭。有组织地给儿童喝温度适宜的开水。

  六、防止儿童丢失,交接班组织儿童活动,均要随时清点人数,儿童来园、离园时,要与家长交代情况。

  七、防止食物中毒,严格遵守采买、验收制度,不吃不洁和腐烂的食品,外出时,严禁儿童摘吃野果。

  八、防止触电,室内、外电流开关要设量在幼儿接触不到的地方,禁止儿童自行开关电灯、电视机、收录机、消毒柜等电器。

  九、晚班人员在下班前须仔细检查门、窗、水、电是否关好,以防意外。

  会议总结:

  通过多种途经方式让幼儿掌握有关安全知识,对幼儿提高自我保护能力是十分重要的,它关系到每个幼儿的安全和健康成长,关系到每个家庭的幸福平安。因此,幼儿第一,教师责任重于泰山。我们要本着“宁可有备无患,不可无备有患”的原则,提高自己的责任心,细心开展每一个活动,教给幼儿多方面的安全知识,避免幼儿危险和意外的发生,真正做到让每个幼儿健康、快乐地成长。

幼儿园安全会议记录14

  时间:20xx年x月x日

  地点:启航幼儿园小二班教室

  参会人:

  主持人:

  会议内容:有秩序的进行活动

  本周工作安排:

  学习有秩序出入教室,不乱跑乱奔。

  教师应及时排除园内、班内不安全因素。

  在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的'排队洗手。喝水。小便等 外出活动时间,要听从老师的安全,老师要注意外出安全,并组织好课外活动。

  加强体育锻炼,增强幼儿在体育活动中的自我保护意识,有效避免意外伤害。

幼儿园安全会议记录15

  加强学校食堂饮食卫生管理,防止食源性疾病发生,是后勤工作的重中之重。为了规范食堂管理,确保伙食质量,进一步调动各方面的积极性,搞好学校饭堂工作,更好地为师生服务,保健老师主持召开食堂饮食卫生工作会议,希望相关食堂人员做好。

  参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长(兼采购员)、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。会议上,代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流,并积极地对一些好的建议与发现的问题进行。

  会议对食堂人员的工作提出了具体要求:

  1、食堂工作人员要加强食品安全卫生意识,保证食堂的食品安全卫生,保持食堂的良好卫生环境。

  2、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范,符合食品卫生法的要求。

  3、加强卫生消毒工作,幼儿餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留样及各项记录工作。

  4、膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作,要及时了解和反映学生对食堂提出的意见和建议,接受学生的投诉。

  5、定期检查食堂的卫生情况,及时反映可能发生的食品卫生、安全隐患。

  6、不定时检查学生食堂饭菜质量,促进食堂达到保质保量的要求。

  7、组织教师维护食堂进餐秩序,确保学生安全进餐,文明进餐。

  一、首先由后勤主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。

  1、制定花样食谱。

  根据市场供应情况,食谱每两周调换1次,适当调整花样。对食谱要求:

  (1)、根据市场供应情况制定食谱。注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制品。

  (2)、注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配,少吃甜食和油炸食物,食盐要加以控制;

  (3)、早餐:以主食为主、优质蛋白质为铺。午、晚两餐都要注意荤素搭配,肉类一般每个孩子在 80———90 克左右,蔬菜 在 100—120 克左右,多选用各种季节性蔬菜。保证有一 量的绿、橙色蔬菜;

  (4)、制定带量食谱是在花样食谱的基础上,把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中,定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。

  家长代表反映对幼儿园的伙食基本满意,肯定了幼儿园的饭菜的确受到孩子们的喜爱。尽量的把幼儿的伙食做到精致化、多样化,另外就是继续注意营养配比,并认真做好。

  二、会议内容围绕“让孩子科学的吃好”这一主题开展

  1、保健老师分别对幼儿膳食的营养结构、菜谱编排、幼儿膳食规范烹饪制作过程进行了全方位地介绍。

  2、财务人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析。

  3、参会代表表示:通过共同讨论幼儿膳食问题,深深地感受到我园非常重视孩子的'膳食营养。在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。

  三、定期召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。

  代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定:

  1、一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理,营养丰富,健康科学。

  2、对菜肴提出了更高的要求,如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等,对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。

  3、这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息,为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。

  4、代表们纷纷表示要家园合作,只有让幼儿吃饱、吃好,才能使幼儿健康成长。

  “没有最好,只有更好”,这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议,全园的伙食质量、服务质量会锦上添花,更上一层楼。

  通过会议,增强了食堂工作人员的食品安全责任意识,提高了幼儿饮食质量,提高食堂人员自我管理能力,并确保了当下时节幼儿饮食安全。希望相关人员认真做好,并进行及时的反思与总结,为接下来更有效率地工作打下坚实基础

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