酒店财务工作计划

2024-11-04 工作计划

  时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,让我们对今后的工作做个计划吧。计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编收集整理的2023年酒店财务工作计划,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

2023年酒店财务工作计划1

  酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了超多的汗水与_,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:

  一、营业方面:

  自20xx年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至411.76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。

  二、人员方面:

  由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的理解潜力较差。外加人员一向处于缺编状态,从20xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率到达新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是十分遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了必须帮忙,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

  三、员工培训及对客服务

  1、礼貌礼仪:

  规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等状况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等等。

  2、业务技能:

  对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人带给规范化的服务。

  四、卫生方面:

  为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的'商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。

  要求PA员对公共区域进行片区划分、职责到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。

  五、物品配备及维护:

  酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足,外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购(如:吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有及时进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。

  六、节能方面:

  要求员工做好节约工作,做到人走灯灭,对员工使用电梯做了严格的要求,“实行上三、下四”。洗涤浴室时使用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂减少用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。

  工作计划:

  在20xx年10月份以工作基础上在上级领导下继续做好客房的各项工作,发扬工作中优良作风,弥补工作中不足的地方,对工作进行合理计划、安排和总结,挖掘所有用心因素,制定措施,做好部门各项工作,决不因为部门工作不到位原因致使效益下降,尽努力完成上级下达和各项任务指标,现有计划有:

  一、增加客房房在编人员的补充工作。

  二、进一步完善布草配备数量、使布草进行合理运转。

  三、重点跟进对客服务工作,带给规范化服务,在规范化的服务上进一步带给个性化减少和避免投诉,提高宾客满意度。

  四、加大力度对员工各方面素质进行培训和提高,以更加贴切的服务、制定更加灵活有效的措施,留住现有客人,吸引新的客人,带动好的效益。

  五、卫生工作长抓不懈,做为工作的一个重点加以跟进。

  六、继续跟进工程的维修,电话、网络不稳定、墙纸脱离破损、空调电源改善、冰箱散热等。

2023年酒店财务工作计划2

  1.了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量,

  2.不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。

  3.做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%

  在弘润华夏酒店财务,工作的这段时间里。刚开始工作比较上进,并且能快速的发现问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报。并且也解决了一些实际问题。但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排。造成成本控管工作不及时,反应不到位。书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的浪费。在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。在工作认真考虑后再去做,把工作时间安排好,以免做太多的无用功。在工作当中应做到,工作效率的最大化以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作重点,没有理顺工作环节。而造成以上问题的发生,为防止以上问题从复发生,做出下一步工作计划如下:

  1.安排好工作时间,做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划,以防为找事情做而找事的事情发生。

  2.一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析,以便于更好的`为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好准备!

  3.对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况,发现问题及时上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结,并留待好第二天工作的衔接。

  4.针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面,准备制订出每日售卖盘存表。以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗

  5.当月计划如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料使用情。防止原料的不正常损失,截流成本降低内部损耗。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的最大化。

2023年酒店财务工作计划3

  一、从指导思想出发

  面对严峻的20xx年经济形式下,整个财务部员工正确树立坚定的信念在工作更加要发挥好“企业信息系统”的作用,为酒店内部经营管理者及酒店外部会计信息使用者提供及时、真实、可靠的会计信息。并且要提高服务质量,降低经营成本;秉承“企业价值化”的理财观念,不断加强酒店的财务管理工作切实做好财务预测,财务决策,财务预算,财务控制和财务分析五项工作,提高酒店的整体的经济效益。

  二、加强部门业务及思想上的培训

  进一步明确财务部内部各项工作分工,明确各岗位工作职责,明确各项工作具体步骤及流程,精确地把管理落实在个人行为,以期提高财务部工作效率以及工作质量;细化各项成本控制工作,加强酒店成本控制力度;解决日常工作中遇到的实际问题,营运期间安全工作的布置和落实,并从以下几方面进行开展:

  明确财务部内部各项工作分工,加强业务培训。明确各岗位工作职责对日常工作中遇到的实际问题进行沟通与讨论,以期通过实际案例的分析达到业务培训的目的。

  明确除日常各类账项审核、处理的工作内容之外,作为部门管理者对部门其他各岗位的监督、指导功能以及对领导的协助、汇报功能;明确各类成本的核算要求,对仓库的监管功能,成本分析工作及相关报告的出具,以及仓库电算化工作内容的'布置;审理各类收入审计报表的钩稽关系,以及对各类应收账款催收、信用卡POS机追收等各项工作的落实;明确对各类货币资金的管理要求以及对各类备用金账项的管理要求等,定期盘点库存现金,保证资金的安全性;明确各财务岗位内审专员对各收银岗位的监督、检查、指导功能,要求收银主管定期盘点收银备用金情况,同时加强对收银员工作纪律及职业素养的培训;对财务人员日常工作纪律、工作态度、职业道德等内容进行的培训。

2023年酒店财务工作计划4

  做好日常的财务工作,财务的工作需要严谨,细致的去做,而日常的工作则是特别重要的,对于报销,核对,原始票据的核对都是需要我们财务人员严谨的工作态度去做好的,无论是报销或者支出的工作都是需要确认清楚,明确目的才能去做。而不能游走在法律的边缘,一定是要依法去做好财务的工作,为酒店把关,同时明确各个财务人员的责任,不能混淆了。酒店的业务量大,财务单据多,也是需要我们好好的.一笔笔的核算清楚,不能遗漏和出错,无论是客户的付款,或者是采购的报销单据,都是必须一笔笔的确认清楚才行。

  管理好财务工作人员,进行队伍的建设,新的一月里,财务部门要把财务人员队伍带领好,加强培训,明确个人的工作责任,确保财务部能在日常的工作中做好,而且财务部的人员很多都是新人,对于业务不是那么的熟悉,所以更是要加强培训,让老员工带领新人一起来把财务的工作给做好,虽然任务是比较的艰巨,但是也是要去做好的,特别是新人如果带好了的话,他们的热情,冲劲更能把财务部的工作做得更加优秀,去为酒店服务。

  个人的学习也是不可或缺的,无论是管理方面,或者财务会计方面的知识,特别是最新的一些知识更是要去学,不能落后,作为财务的一员,本职工作是必须做好的,但同时该学习的东西也是不能落下,不能故步自封一直用着老的方法,而不去尝试新的东西。同时我也是要提高个人的一个工作效率,之前的工作虽然做得还不错,但是效率上来说还是不能让领导满意,这也是我要在新的三月去改进的。

  回顾过去,虽然已经快要结束这一月的工作了,但是我知道我还有很多的不足要去改进,在新的三月里面,我不能松懈,要继续的去把工作给做好,把自己不足的地方去努力改进,让自己的工作做得更加好,让领导满意,让自己的工作能力得到提升和增长。我也是准备好了,对于新的三月的工作,我想,我是充满了信心,也一定是可以去做好的。

2023年酒店财务工作计划5

  财务部门作为非盈利部门,合理控制成本费用,有效地发挥企业内部监督职能是我们20xx年工作的重中之重。我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的必要性。下面是我个人20xx年的工作计划:

  一、加强规范管理、做好日常核算

  1、根据酒店核算要求和各部门的实际情况,按照会计法和企业会计制度的要求,做好财务软件的初始化工作。

  2、配合相关部门进行审计,并按有关部门的要求,完成会计报表的汇总和上报工作。

  3、配合酒店领导完成各责任各营业部门的责任指标的预算及制订工作,并做好酒店有关财务管理制度的拟稿工作,加强财务制度建设。

  4、做好日常会计核算工作。按照会计制度,分清资金渠道,认真审核每笔原始凭证,正确运用会计科目,编制会计凭证,进行记账。及时装订会计凭证;及时清理往来款项。出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度,办理现金收付和银行结算业务;及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结;严格支票领用手续,按规定签发现金支票和转帐支票。

  5、配合营销部了解应收款回收情况,做好应收货款回收工作。

  6、积极筹措资金,从多方面保证酒店资金运营的流畅。

  二、不断培养自身的综合能力

  取人之长、补己之短。我们需要定期进行小组讨论、学习企业会计制度,大家互相交流心得,熟悉各岗位的'工作流程,把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理,再由部门经理转达给主管,主管根据汇总上来的意见与建议做出相应的措施。除此之外,我们需要合理地安排每位员工的外勤工作,让每个人都有与外界接触的机会,做到工作有里有外、有张有弛。

  三、完善财务内部管理制度,加强责任考核

  财务内部管理制度通过将近一年多来的实施,仍然有许多不合理的地方,为使企业的管理制度更趋于完善,财务部将结合集团管理的要求,与有关部门进行修正。部门责任领导之间明确分工职责,按照年初签定的责任合同,组织落实强化到位,领导之间相互信任,遇事不推诿,搞好通力协助,对分管内容加强责任考核力度,做到奖罚分明。

  20xx年对我们财务人员提出了更高的要求,逆水行舟,不进则退。如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。

2023年酒店财务工作计划6

  我来到我们酒店工作也已经是第二年上面了,前面一年我主要是在学习中度过的,因为刚刚毕业,很多地方也非常的陌生,只有先学习了,才能有更好的一些发展。在这一点上我是非常严谨的。两年的时间已经过去了,时间也感觉流逝的越来越快,新的一年即将抵达我的眼前,我想我也应该为自己的将来做一些打算了,所以此次我想为自己未来一年的工作做一次计划,以下是我初步的计划,我会随着时间的发展而进行调整。

  一、把握时间、提高自己的工作效率

  其实作为酒店的一名财务员,我一开始是觉得有一点无法适应的,在酒店做财务每一天都非常的忙,因为我们酒店的规模有这么大,且每月流动资金也非常的大。这都是需要我们财务员去把控时间的,有时候一天的工作如果不抓紧的话,可能当天还无法完成。这一年是我成长趋近成熟的一年,所以很多事情我都可以独自处理了,平时我的师傅也会在旁边帮衬,我的工作也逐步趋向正轨。但我越来越发现,只有抓紧时间,提高自己的工作效率才是最终的选择。酒店每个部门都非常忙碌,而我也应理所当然的继续自己的工作,不抱怨,不喊苦。这是对自己最基本的要求,也是今后一路上对自己的勉励。

  二、提升工作精准度

  作为一名财务,精准度是我们最低的标准。由于刚刚进入公司不是很长时间,在这两年的摸索当中,我也逐渐的弄明白了很多,但是对于我这份工作而言,精准度、细致这几个词一直都是这份工作的核心。我也更加清楚的知道,一名财务人员身上所背负的责任。其次我也想在接下来的工作当中,逐步提高自己的工作精准度,也提高自己的工作激情,希望可以在接下来的日子里,收取更多收获,也将自己的这份事业更好的继续下去,不负自己的汗水,也不负领导对我的'期望。

  三、向他人学习,学以致用

  学习是一个永恒的话题,在今后的日子里,我会谨记这一点,向他人学习,向模范事例学习,只要是好的方面都是可以学习的。但是学习最注重的就是要学以致用,只有懂得用在什么地方了,我们所学习到的才会发挥出它的价值。所以学以致用不论是在学校里还是社会中都是一个永恒的词汇。我会坚定自己的内心,把这一份学习与工作融合的激情放进自己的未来中去。努力创造,努力升华!

2023年酒店财务工作计划7

  一、指导思想

  英国思想家培根认为,思想决定行动,是行动的先导和动力。只有树立正确的指导思想,才能为自己的行动指明方向。因此,指导思想是辅导员开展工作的基础和前提条件。在下一学期的工作当中,我会进一步学习《普通高等学校辅导员队伍建设规定》以及20xx年教高16号文件精神,贯彻落实学工处的各项任务和要求,以学生为主体,切实提高学生的能力与综合素质。

  二、日常管理

  结合所带学生的具体情况,进一步加强学生的日常管理,着重培养学生的良好习惯,加强学生的自律精神。

  1、宿舍管理。大三学生即将踏入社会进行实习,为了督促学生的宿舍自律意识,我会结合实际进一步加强学生宿舍管理工作。一方面,通过班会做好宿舍管理宣传工作,特别是宿舍安全问题和良好的生活作息的重要性,强调最后一年不能放任自流;另一方面,经常深入学生宿舍进行巡查,及时发现宿舍存在的问题,并予以妥当的解决。

  2、安全管理。学生的安全教育作为辅导员日常工作的重中之重,必须常抓不懈。首先,加强交通安全教育。进入大三,绝大部分同学都将进入社会实习,必须强调学生的交通安全,注意乘车、道路行走安全。其次,加强消防安全教育。增强学生的消防知识,教育学生宿舍安全用电,禁止使用各种高瓦电器和宿舍抽烟、点燃明火等危险行为,同时教育学生关于火灾自救与逃生的方法。

  3、其他管理。切实做好学生报到注册、考勤以及催缴遗留欠费等有关工作,使学生能够安心学习生活。

  三、学风建设

  良好的学风能够激发学生学习的积极性和主动性,增强学生的归属感,提高学生班集体的凝聚力和战斗力。

  1、落实严格的考勤制度。全面做好查课和落实考勤工作,督促和教育学生认真上好课,做到不迟到、不早退、不旷课。针对个别缺勤的同学,及时对其进行思想教育,做好跟踪交流工作,使其尽快改正。

  2、做好外出实习学生管理工作。通过各种方式和途径与学生保持紧密的联系,及时了解学生实习的情况,对于学生反映的需求及和困难,及时给予帮助和指导。加强学生的就业指导,帮助学生树立正确的就业观念。

  3、加强素质测评管理工作。严格按照学院相关规定落实素质测评的各项细则,进一步熟悉、吃透开展素质测评的重要意义及工作方法,通过素质测评掌握学生的.综合素质情况,使学生对其表现有一个直观的了解,以先进典型为榜样,注意发挥榜样的力量,促进学风建设。

  四、班级建设

  一个优秀的班集体,离不开每一个成员的努力与支持。树立统一的班级奋斗目标,并以此为导向,汇集每一个成员的聪明才智,通过互相帮助,遵守学院规章制度,积极维护班集体的荣誉。

  1、班级纪律建设。无规矩不成方圆,通过各种途径和方式向学生强调班级纪律的重要性,特别是在开学初通过周班会和主题班会向学生重新进行纪律教育,强调遵守法律和学校规章制度的重要意义,使学生养成自觉遵守相关纪律的意识,努力做一个文明的新时代大学生。

  2、班风建设。虽然大三大部分学生都将进行社会实习,留在学校上课的时间逐渐减少,但是一个具有良好班风的班级体无论在什么时间,什么地点都能体现出来。因此,对于选择“2+0.5”的学生,继续做好上课考勤管理工作,争取在有限的时间学到更多有用的知识。对于选择“2+1”的学生,要求其在社会实习要牢记学校和老师们的嘱托,遵守法律法规,在实习岗位上踏踏实实工作,学习工作技巧,锻炼工作技能,发扬勤学、爱学的精神,提高适应社会竞争的能力。

  3、思想建设。大学生是国家宝贵的人才资源,是民族的希望、祖国的未来。因此,在下一个学期我会坚持提高学生的思想政治水平,深入进行正确的世界观、人生观、价值观教育,使学生先学会做人,后学会做事,特别是要引导大学生自觉遵守爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献的基本道德规范,养成良好的道德品质和文明行为,做一个文明守法的公民。

  业精于勤荒于嬉,行成于思毁于随。新学年,我将以饱满的热情、高度的责任感投入到辅导员工作当中。当然,作为一名新人,对于很多业务还有不熟悉的地方,我会积极地向领导和同事请教,同时继续加强辅导员理论学习和实际操作能力。理想已经起航,就必须加倍努力,将青春的汗水化作船桨,伴我前进。

  一、参加财务人员继续教育每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育。

  首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。

  二、加强规范现金管理,做好日常核算

  1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。

  2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.

  3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。

  4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。

  5、完成领导临时交办的其他工作。

  三、个人见意措施要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。

  总之在20xx年里,我会借改革契机,继续加大现金管理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成20xx年工作计划的各项任务,以最大限度地回报于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。

2023年酒店财务工作计划8

  一、日常工作

  1、安排好工作时间,做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划,以防为找事情做而找事的事情发生。

  2、一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好准备!

  3、对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况,发现问题及时上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结,并留待好第二天工作的衔接。

  4、针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面,准备制订出每日售卖盘存表。以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗

  5、当月计划如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料使用情。防止原料的不正常损失,截流成本降低内部损耗。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的化。

  二、资金管理突出一个“零”

  1、零资金运营,零运营资金并非真的'零资金,而是用尽可能少的流动资金推动企业的生产经营运作。明年由于要搞新的项目,企业资金帐户不够,货款按合同合同执行划帐,留在企业周转的钱将非常少,我们将尽量利用各种应付款、应交款、预收款、未交税金、未交利润等负债资金进行负债经营,实现零资金成本。

  2、零库存管理,对各部门实行库存定额,超定额的部门将按超出比例扣减其经营得分,反之则增加得分,让库存定额与工资挂钩,促进各部门勤进快销,加速资金周转。

  三、加强团队建设,充分发挥财务职能部门的作用

  作为财务部的一名财务工作人员,也是财务管理制度的组织者,要有严谨、廉洁的工作作风和认真细致的工作态度,对条线人员要积极引导,做到上行下效,帮助各部门人员解决问题,充分发挥团队的合作精神,学先进、赶先进、超先进,在各部门中展开竞赛活动,发挥团队的力量,拧成一股绳,劲往一处使;在坚持原则的同时,我们坚持“三个满意二个放心”,三个满意是“让客户满意、让员工满意、让各部门主管领导满意”,二个放心是“让集团公司领导放心,让公司的老总与各级领导放心”。

2023年酒店财务工作计划9

  一、保安全,促经营

  在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

  二、抓培训,提素质

  业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

  三、开源节流,降低成本,提高人均消费

  节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。

  同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的.掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。

  客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。

  四、坚持创新,培养创新意识

  创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上,还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。

  五、严格成本控制,加强细化核算

  控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

  六、加强设备设施维修,稳定服务

  酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

  七、用人性化管理提高企业凝聚力

  提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度,让员工满意更是人性化管理最终的工作体现。

  如何提高员工满意度?员工对企业在哪方面不够满意?这是今后工作的重点,每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正的评价。这就需要企业本着“公平、公正”的原则。即绩效考核要公平,选拔机会要公平,处理问题要公平、公开。其次,还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划,特别是那些可能影响企业今后发展的关键人员,引导他正确的树立职业观和人生价值观。

2023年酒店财务工作计划10

  一、上半年所作的主要工作:

  20xx年上半年,我们主要围绕以下几个方面展开财务工作。

  1、认真做好财务的日常工作。

  上半年我们按照公司统一部署,完成年度的结账、过账工作,做好日常财务账务处理工作,季度做好公司财务分析工作以及公司月度财务快报、清欠报表、亿元项目分析报告、季报和年度报表工作,每月向公司总经理、总会计师填报《财务部工作月报》等主要指标情况,建立会计档案室,对公司直管已完工项目进行会计档案清理,及时将档案运回公司总部归档管理。每月末对公司各部门职工备用金进行催报,在6月底基本完成备用金的清理工作。

  2、按照"预算前找标准、使用前看预算、开支前走程序、开支后有分析、分析后有考核"的原则,做好企业费用预算管理,费用预算工作。

  财务部及时组织编制公司机关年度费用预算并分解到部门和具体责任人,对各个分公司费用预算进行审核并报公司领导审批,按人头建立费用预算实际发生台账,每季度及时向各个部门反馈费用使用情况并报公司领导。每季度末公司总部及分公司进行预算分析并形成分析报告,作好事中费用控制和总结。截止上半年公司总部管理费用751万元,加上半年尚未入账的办公楼租金40万元,以及公司上半年绩效考核及6月工资估计约70万元,补助约20万元共计约120万元未入账,上半年总部管理费用约为870万元,在年度控制目标20xx万元的`一半之内。

  3、积极稳妥组织资源,做好公司资金的调度工作。

  一是进一步做好现有银行账户清理及新成立项目经理部账户跟进管理工作二是建立全公司银行账户台账,及时掌控各账户资金情况。三是通过每月铁路项目资金收支计划预算,严格控制铁路项目资金使用按公司审批意见执行,加强对铁路项目等游离于局体系外的资金使用情况检查监督力度,落实资金计划和公司财务制度的执行情况。

  四是每月末对本月资金集中情况进行统计汇报,定期和不定期对所属单位资金集中情况和银行外部账户进行检查。五是合理布局存量资金结构,提高存量资金的综合效益,减少在途资金占用,尽量用银行承兑等保理业务方式支付,减少或延迟现金流出。全年累计使用承兑8740多万元,六是积极与上级对接借款和缓缴上缴款项,全年共计为公司各单位投标履约向局借款10000万元,有效缓解公司资金压力,为公司对接市场提供有力的资金保证。七是积极筹措资金为公司购置设备,为海外市场开拓提供资金保证,上半年公司共计支付各类购置设备款项1380多万元,为刚果项目部提供资金支持300多万元。

  4、财务管理制度修订工作。

  一是按经济业务性质完善经济合同台账,财务往来台帐、项目管理台帐、营销费用台账和资金和承兑汇票、保证金类台账等四类台账。

  二是进一步完善财务预警系统。加强对合同额、营业额、利润、现金流量和应收款项指标财务信息的搜集、分析、评价,对照财务指标的标准值、历史值、同行值、预算值等,及时发出预警信号。

  三是通过完善财务管理手册来完善内部控制制度,有效进行,防止、发现、纠正各方面的偏差与弊端。四是完善公司直管项目财务收支审批程序。

  5、加强清欠和审计工作

  一是财务部积极参与对新开工项目进行项目综合考核指标制定,参与亿元大项目成本分析和稽核。二是对哈大项目进行审计监察和对武黄项目进行项目综合效益和财务收支情况审计,通过审计和监察工作及时向公司领导汇报项目存在的问题。三是积极开展财务半年度检查工作,通过检查发现财务工作中好的典型拟在今后公司财务工作中进行推广,对发现的问题提出整改意见督促各单位认真整改。四是根据每月清欠月度报表,建立全公司所有项目清欠台账,动态掌握公司各项目拖欠情况和清欠进度,及时分析公司应收款项回收指标完成情况,指导分公司和重大项目清欠工作。

  二、上半年工作中存在的问题:

  一是财务部深入一线的决心不是很坚定,除对铁路项目的财务工作直接管理较多外,其他项目基本处在统计资料阶段,未深入项目了解情况作出分析提出财务管理的指导意见。二是公司财务部总部对分公司和项目的调控能力不强。三是资金的管理措施、方法有待改进和提高,四是财务人员的业务素质有待提升,部分财务人员只能做一些日常的收付业务,不能对本公司本项目的工作提供有力的分析证据及时预警,导致财务工作不能顺利展开,财务作用有所降低,五是内部借款回收力度不大,借款融资总量增加,财务费用增多

  三、下半年工作安排

  1、加强资金管理,保证生产经营活动最低现金流量。下半年公司需要向局上缴3200万元,需要归还局借款11100万元,需要支付两级管理费2200万元,需要支付拖欠设备款500多万元,另外我们投标需要资金,以上共计需资金1。7亿元,公司资金极度紧张,如果不加以疏导和分析,公司资金有断链的危险,因此资金的分析和管理将会是下半年财务工作的重中之重,我们要坚持每季度召开一次全公司资金分析会,积极查找问题,弥补漏洞。此外要加大内部借款回收力度,要积极督促石武项目和安徽中烟项目在年内归还局借款。保证各单位及时上缴。

  2、加强对项目现场经费和核算和控制,尤其要在项目中推广项目年度现场经费预算制度,通过制定预算加强对项目间接费用的控制。

  3、加强对铁路项目固定资产管理,尽可能的将项目的折旧费和资产使用费800多万回收公司。

  4、进一步加强对项目的审计,及时发现问题进行整改。

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