饭店承包协议

2023-04-08 承包合同

  现如今,协议的使用频率呈上升趋势,签订协议可以使双方受到法律的保护。拟起协议来就毫无头绪?以下是小编整理的饭店承包协议,仅供参考,大家一起来看看吧。

饭店承包协议1

  甲方:________________

  乙方:________________

  为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营,饭店承包合同书。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

  一、承包内容及经营范围

  承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。

  二、承包期限

  本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止,有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

  三、餐费标准

  甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

  人员 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐

  高层人员

  高层人员

  普通人员

  其他人员

  四、场地使用及相关费用

  1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

  2.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。

  3.承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

  4.乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。

  5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。

  五、双方权利与义务

  (一)甲方权利与义务

  1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作

  2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。

  4.员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

  5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为,合同范本《饭店承包合同书》。

  (二)乙方权利与义务

  1.方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

  2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的`各类食品和“三无”调味品。

  3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。

  4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。

  5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。

  6.餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。

  7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。

  8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。

  9.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

  10.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。

  六、结算方式

  乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。

  七、违约责任

  1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

  3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

  八、仲裁

  本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

  九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。

  十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。

  十一、附件《 __________________》与本合同一同生效。

  甲方:__________________

  法人代表:______________

  时间:_____年___月____日

  乙方:__________________

  法人代表:______________

  时间:_____年___月____日

饭店承包协议2

  合同编号:_________

  发包人:______ 签订地点:_________

  承包人:______ 签订时间:__年__月__日

  第一条发包人将位于 发包给承包人使用,承包人按约定从事经营活动。

  第二条承包期限:从_____年_____月_____日发包人将饭店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。

  第三条承包金及交付的时间、方式

  承包金每月(大写)_______________元。

  承包金每____个月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后____天内交给发包人,第二次承包金于________交清,以后交付方式以此类推。

  第四条承包饭店的经营范围________________________________________________

  第五条承包人应当合法经营,承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。

  第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税,发包人不承担任何费用。

  第七条发包人允许承包人对饭店进行装修,该装修按5年期限折旧,若在5年内发生拆迁事由,实际获得的赔偿归发包人所有,发包人补偿承包人所剩年数的.装修折旧费用。合同期满,该装修无偿归发包人所有。

  第八条未经发包人同意,承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的,转租合同终止期不得超过原承包合同期限,因第三人造成损失的,承包人应当赔偿损失。

  第九条合同解除的条件:_________________________________________________

  第十条违约责任:任何一方有违约行为,均应向非违约方支付违约金元,并赔偿相应的损失。

  第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失,发包人免责。

  第十二条合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;协商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。

  第十三条其他约定事项:

  发包人(章): 承包人(章):

  住所: 住所:

  法定代表人 (签名):法定代表人(签名):

  居民身份证号码: 居民身份证号码:

  委托代理人 委托代理人:

  签约地: 市

  甲方:

  乙方:

饭店承包协议3

  发包人: (下称甲方)

  承包人: (下称乙方)

  经甲乙双方充分协商,就乙方承包经营甲方位于齐鲁石化建设公司南侧的清泉山庄饭店事宜达成一致,并签订本协议书,以资双方共同遵守。

  一、 合同标的

  甲方将其齐鲁石化建设公司南侧的清泉山庄饭店承包给乙方经营,乙方根据本协议书约定享有经营管理权和承包受益权。

  二、 经营方式

  乙方承包经营期间,实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。

  三、 承包期限及费用

  承包期限为__年,即从20xx年_月_日起至 年_月_日止。年承包金为 元,于每年 月 日前缴纳下一年度承包费。

  四、 经营证照

  1、 甲方于本协议签字之日饭店经营所需的各种证照交给乙方。

  2、 上述证照乙方经营期间由乙方保管,证照的年检工作及相关费用由乙方负责,甲方提供必要的协助。

  五、 双方权利义务

  1、 本协议签订后甲方应及时将饭店移交给乙方使用,乙方在确认甲方提供的设备设施等处于适用状态,能够满足乙方正常承包经营需要时予以接收(详见清单)。

  2、 乙方有权对饭店进行装饰的,所有费用由乙方承担;在协议解除或终止时,乙方应当将调整后的'装饰等无偿地移交甲方享有。

  3、 协议期满后,甲方如重新对外发包经营的,在同等条件下,乙方有优先承包经营权。

  4、 协议期满或解除后,原有设备及设施归甲方所有,乙方添置的设备设施归乙方所有,甲方可折价取得该部分设备设施。

  六、 违约责任

  双方应当全面履行本协议书约定,任何一方违约的,均应向守约方承担违约金 元;违约金不足以弥补守约方损失的,还应当赔偿守约方的损失。

  一方违约的,守约方有权提前解除协议或终止本协议书的履行。

  七、本协议双方签字后生效,一式两份,双方各持一份。

  甲方: 乙方:

饭店承包协议4

 甲方(章): 乙方(章):

  代表人: 代表人:

  签约日期:年 月 日

  订立合同双方:

  ________县________公社(乡)企业管理委员会(或大队),以下简称甲方;

  ________县________公社(乡或大队)________厂,以下简称乙方.

  为了大力发展乡镇企业,促进农村小工业生产,提高产品质量和经济效益,振兴农村经济,增加集体和个人收入,经公社管委会(或大队)认真讨论和甲乙双方充分协商,特订立本合同,以便双方共同遵守.

  一, 承包内容

  __________________________________________________________.

  二, 承包期限

  承包期为________年零________月,从一九________年________月________日起至一九________年________月________日止.

  三, 承包产值,利润指标,上缴款项及超额提成办法

  1. 在承包期内第一年,乙方应完成产值________元,实现利润________元,向甲方上缴利润________元,上缴固定资产折旧费________元,行政管理费________元,…….第二年,乙方应完成产值________元,实现利润________元,向甲方上缴利润________元,上缴固定资产折旧费________元,行政管理费________元,…….第三年,…….乙方向甲方上缴款项的时间均为每年的________月________日以前,通过银行转帐拨付.

  2. 乙方完成上述承包指标以外的超额部分,________%作为集体提留基金,用于______;________%用于职工的奖励和福利经费.乙方有权决定奖励办法和福利用途.

  四, 甲方的权利义务

  1. 合同生效之日,甲方应将下列生产资料交给乙方经营管理:

  生产用房________间,生活用房________间,机器设备____________等共____台,生产场地________处,以及如下工具___________________________________________________________.

  (一般应采取清单方式移交乙方)

  2. 在合同期内,甲方每月向乙方供应生产用煤________吨,生产用电________度,柴油________,汽油________,……,由乙方按国家牌价付款.其余国家扶持乡镇企业的物资及贷款,甲方必须及时、合理地分配给乙方.

  3. 甲方对本合同以前________企业的债权债务负责.

  4. 甲方有权对乙方的财务监督检查,有权督促乙方履行合同.

  五, 乙方的权利义务

  1. 乙方必须健全厂的领导班子,健全生产、经营、财务管理、行政管理、工资、劳保、福利等制度,乙方应经常向甲方汇报生产、经营情况.

  2. 乙方有责任对职工加强政治思想教育,促进精神文明建设,加强安全生产的教育和措施,防止和减少工伤事故.乙方的`生产,经营活动不得违反党的政策和国家的法律.在承包期内如发生工伤事故,乙方应按照国家的有关规定处理.

  3. 乙方应按时向国家纳税.乙方对承包期间形成的债权债务负责.乙方应实行民主理财,财务帐目公开,按受职工与甲方的监督检查.

  4. 乙方有产、供、销的自主经营权,有权自行招聘技术人员和职工,有权根据职工的生产技能、工作效率、身体条件、劳动态度、执行纪律好坏等情况,决定职工工资的多少,调整工作和辞退职工,有权自行决定车间、组干部的任免.

  六, 甲方的违约责任

  1. 甲方如不按时、按量向乙方提供生产、生活用房、机器设备、生产场所和工具等,迟延一天,应按所欠交物件的价款的________%,向乙方偿付违约金,乙方并可不交纳该段期间应向甲方上交的款项.如果由于甲方迟延提供的物件造成乙方不能生产的,经乙方要求,合同期限得顺延.

  2. 甲方如不按时、按量向乙方供应煤,电,柴油,汽油……等,应按所欠物资价款的________%,向乙方偿付违约金。如果造成乙方损失的,甲方还应赔偿乙方的损失.

  七, 乙方的违约责任

  1. 乙方如不按时按量完成上交甲方款项,应按照银行关于迟延付款的规定,向甲方偿付违约金.如逾期________个月不付款,甲方除了可以申请有关部门处理外,有权解除合同.

  2. 乙方在合同期满时,应将甲方提供乙方经营管理的厂房、生活用房、生产场地、机器设备和工具等,按原清单如数点交甲方,除自然损耗外,如有损坏或丢失,乙方应负责修复或赔偿.

  3. 乙方在生产、经营活动中如有违反党的政策和国家法律的情况,甲方有权对乙方有关责任人员作行政、经济处分,直至解除合同.

  八, 不可抗力

  在合同执行期间,如遇不可抗力的自然灾害,造成生产中断或其它经济损失,经调查属实后,甲方应按损失的实际情况,酌情减少乙方上交的款项.

  九, 其它

  __________________________________________________________________.

  本合同自承包开始之日生效(或于某年某月某日生效),承包期满自然失效.甲乙双方在合同期内形成的债权债务关系,不因合同期满而消失.在合同执行中,甲乙双方代表人如发生变更,不得变更本合同,甲乙双方亦不得随意变更或解除合同.本合同如有未尽事宜,应由双方共同协商,作出补充规定.补充规定与本合同具有同等效力.

  本合同正本一式二份,甲乙双方各执一份;合同副本一式_____份,分送_____县乡镇企业局,县经委,县银行,公社管委会(或乡政府),(如经公证或鉴证,应送公证或鉴证机关)……等单位各留存一份.

  甲方:________县________公社(乡)企业管理委员会________(公章)

  代表人:____________(盖章)

  开户银行:_____________________

  帐号:_______________________

  乙方:________县________公社(乡)________厂________(公章)

  代表人:____________(盖章)

  开户银行:__________________

  帐号:__________________________

  一九________年________月________日订

饭店承包协议5

  甲方:某省某市自来水服务公司

  地址:某省某市道义区中山路8号

  邮码:××××××

  电话:××××××××

  代表人:方正

  乙方:张大伟,男,55岁

  住址:某省某市道义区上海路28号

  电话:×××××X××

  为了发展第三产业,扩大就业,增加集体和个人收入,经甲乙双方认真协商,特签订本承包协议,以供双方共问遵守。

  第一条承包内容、地点和面积

  甲方将位于某省某市道义区中山路8号的400平方米的海鲜大饭店,承包给乙方.饭店的所有权归甲方,乙方拥有管理使用权和承包协议规定的受益权,但不准出卖、出租或转让。在承包期内,其家庭成员享有承包继承权。

  第二条承包期限

  承包期限为5年,自20xx年4月1日起,至20xx年4月1日止。

  第三条 乙方上交提成的办法及时间

  在承包期内,乙方共上交甲方承包款75万元。其中:第一年上交l0万元,第二年上交l5万元,第三年上交20万元,第四年上交20万元,第五年上交l5万元。上交时间均为每年1 1月10。(时间不超过前后10天)。甲方收到乙方上交的承包款后,即出具收款凭证。

  第四条 甲方权利义务

  1.甲方必须如期向乙方转移饭店及附属设施的使用权,向乙方提供可使用的炊具。

  2.甲方有权对乙方承包的饭店实行监督检查。

  3.甲方有权监督乙方执行承包协议规定的义务,但不得干涉乙方的自主经营权。

  4.保证上、下水畅通和正常用电。如发生故障,应积极协助乙方排除,费用由乙方承担。

  第五条 乙方的权利义务

  1.乙方必须爱护饭店的所有设施及炊具,如乙方因经营需要,需对饭店进行结构调整和装修,必须事先征得甲方同意,所需费用由乙方自负。

  2.乙方享有饭店的自主经营权。

  3.乙方必须按协议规定,如期、如数向甲方上交承包款。

  4.承包协议履行届满,乙方应全部将饭店及附属设施、炊具交还甲方。

  第六条违约责任

  1.甲方无故终止承包协议,应向乙方偿付违约金×××元(按违约金额的.20%偿付)。

  2.甲方不按协议规定及时转移饭店及附属设施的使用权,不提供必要的炊具,应向乙方偿付违约金×××元(按违约金额的20%偿付)。

  3.乙方逾期不交承包费,每逾期l天,应向甲方偿付欠交款2%的违约金,并限期1个月内交清,如仍然不交,甲方有权收回饭店承包权。

  4.协议期届满,乙方如损坏、丢失甲方提供的房屋、设施、炊具等,应据实赔偿。甲方提供房屋、炊具的自然损耗,乙方不负责任。

  第七条不可抗力

  在承包期问,如遇不可抗力自然灾害,致使当年亏损,可减少当年承包费。不可抗力造成的房屋及附属设施的损坏,乙方不负责任。

  第八条其他约定

  1.本承包协议自双方签字之日起生效,甲乙双方均不得擅自修改和终止协议。如果甲方代表人发生变更,不得变更本协议。

  2.本协议在执行中如发生争议,由双方协商解决,如协商不成,可由仲裁机关或法院判决。

  3.本协议中如有未尽事宜,须经甲乙双方共同协商,补充规定。补充规定条款与本承包协议具有同等效力。

  第九条本承包协议正本一式二份,甲乙双方各执一份,具有同等效力。

  甲 方:某省某市自来水服务公司(签章)

  代表人:方正(签章)

  乙方:张大伟(签章)

  20xx年4月1日

饭店承包协议6

为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

  一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂

负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

  二、餐费标准:

  甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

  管理人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

  普通员工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

  其它人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

  三、承包期限:

  自年月日起至 年月日止,承包期为:年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

  四、场地使用及有关费用

  1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。

  2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

  3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升/斤 元,随之每年市场的价格调整收取费用。

  4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

  五、膳食供应及有关服务

  1、 饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;

  2、 凭进餐每餐价格 元, 荤 素 两米饭,例汤自取。

  3、 招待餐及经理餐按每人/每餐元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

  4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。

  5、 膳食供应时间:早餐 : - : ;午餐 : - : ;

  晚餐 : - : ;夜宵 : - : ;

  通宵餐 : - : ;

  甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

  6、 夏季期间,根据劳动部门的.规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

  7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

  六、卫生管理和环境保护

  1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

  2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

  3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

  4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

  5、 不得出售任何变质或受污染的食物。

  6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

  7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

  七、制度的建立

  1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

  2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

  3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

  八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

  九、违约责任

  1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

  2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

  3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

  4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

  5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

  6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

  十、仲裁

  本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

  十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

  十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

  十三、附件《 》与本合同一同生效。

  十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

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