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正确使用西餐礼仪中餐巾的方法
细节决定命运,抓住细节,讲究细节,更能显示个人与众不同的修养。用餐中,小小的一张餐巾,也隐藏着不少的礼仪秘密。让我们一起揭秘餐巾中所蕴藏的种种细节礼仪。
正确使用西餐礼仪中餐巾的方法 1
把餐巾放在腿上
从桌子上拿起餐巾,先折叠,然后把折叠线朝向自己,摊在腿上。永远不要摇开餐巾,像围兜一样围在子上,或者塞在领口上。把餐巾的一角塞进口眼或腰带也是一种错误的方法。如果衣服的质地很滑,餐巾很容易滑,餐巾的一角应该塞进腰带,或者左右两端塞在大腿下。
用餐巾擦嘴
当然,餐巾是为了防止调味汁滴落和弄脏衣服。然而,最重要的是擦嘴。吃了油腻的食物后,你满嘴都是油渍。如果你以这种尊严与人交谈,那将是不雅的。此外,当你喝酒时,你会把油渍留在玻璃上,这更难看。至于口红,你也应该用餐巾擦拭,以避免嘴唇上的唇印。
餐巾用完后不需要折叠整齐
饭后站起来,先拿起腿上的餐巾,随意折叠,然后把餐巾放在桌子的`左边,然后站起来离开座位。如果你站起来摆动或折叠餐巾纸,那就不礼貌了。餐巾纸不需要折叠得太整齐,但也不能随意摩擦成一团。如果客人或长辈在座,他们必须等到拿起餐巾纸折叠。
当餐巾暂时离开餐桌时,餐巾必须从餐桌一角
最好避免在宴会上中途离开。当不是暂时离开时,很多人会把餐巾叠在椅子上,这种处理方法没有错,因为餐巾放在桌子上很容易被误解。事实上,最理想的方法是用盘子或刀压住餐巾的一角,让它从桌子的边缘垂下来,当然,肮脏的一面朝内。
使用餐巾布的礼仪
入座后,不要急着打开餐巾布。
2.餐巾布应铺在腿上,较大的餐巾布可折叠后铺在腿上。除了必要时擦嘴,在餐桌上用餐的整个过程中.餐巾布必须一直铺在你的腿上。
3.餐巾布也叫口布,用来擦嘴。
4.在用餐过程中,在喝酒之前,你需要用餐巾布擦嘴上的油。
5.当你需要在用餐期间中途离开时,你应该把餐巾布放在椅子上。这意味着餐还没有结束,你会回来继续
6.饭后,从中间拿起你的餐巾布,放在桌子上。具体位置是你盘子左侧的地方。你只需要随意把它放好。你不必折叠它,但你也应该注意不要让餐巾布起皱。
7.餐巾布通常折叠在座位中间的装饰板上,这是正式晚宴上常见的餐巾布摆放方式。此外,餐巾布也会放在盘子的边缘。
8.如果你不想弄脏餐巾,餐巾可能会弄脏。取出手帕或面纸使用。违反用餐礼仪。
9.吐出鱼骨或水果的种子时,可以用餐巾捂住嘴,直接吐在餐巾里,然后把餐巾往内分析。
第一个打开餐巾布的人应该是主人,晚宴正式开始。
11.如果餐巾布不在盘子中间,它会在你的左边,右边的餐巾布属于坐在你右边的客人。小心不要拿错其他餐巾布。
有时餐巾布放在杯子里,此时你的餐巾布就在右边的杯子里。
13.如果不是孩子或者吃饭不方便的人,最好不要把餐巾挂在胸前。
餐巾布是用来擦嘴的,所以不要用它来擦脸或餐具。如需擦汗,可用纸巾。
15.把口红留在餐具上很不雅观,但是需要擦掉口红印的时候,要用纸巾而不是餐巾布。
16.用餐巾布擦嘴时,避免动作过大。正确优雅的使用方法是轻轻擦拭。
吃完饭,把餐巾布放回桌子上的动作也是女主人先做的,这意味着晚宴结束了。
吃西餐的注意事项
1.喝汤时千万不要发出声音。如果汤太热,不要用嘴吹凉。轻轻摇动汤,让它慢慢凉。喝完汤后,把勺子放在你面前的底盘上或盘子里;把勺子把手放在右边,勺子凹陷的部分向上。
2.吃鸡腿时,先用力去骨,不要用手吃。
3.吃面包的时候可以左手拿面包,然后用右手把面包撕成小块,然后用左手拿小面包,再用右手涂奶油。记住,不要用刀切面包。
4.吃鱼时不要把鱼翻过来。吃完上层后,用刀叉把鱼骨去掉,然后吃下层的肉。切一块吃一块。块不能切得太大,也不能一次切成块。
5.吃沙拉时用叉子。如果沙拉的蔬菜叶太大,可以用刀在盘子里切,然后用叉子吃。
6.喝干杯的时候,即使不喝,也要摸摸嘴唇表示敬意。别人给你倒酒的时候,如果没有,可以简单的说不,谢谢!或者用手盖上杯子表示谢绝。
7.不要涂太浓的香水,以免覆盖菜肴的味道。
8.吃饭时不要吐东西。如果食物太辣或太热,可以尽快喝冰水调整。如果吃不下,可以去洗手间处理。
正确使用西餐礼仪中餐巾的方法 2
西餐礼仪中,若进餐过程中有时中途因事要暂时离席,切勿将餐巾搁在桌上,因为这是意味你不再吃,侍者便不会再为你上菜了,所以,在离开时须将餐巾放在椅子上才对。
用餐完毕,餐巾大致叠好,也可以不叠好,放在餐桌上,而要乱扔。如果发现水杯或莱肴中有脏物,不要大声嚷嚷,引起同桌的人们注意,而应当悄悄告诉服务员,让他拿走重拿一份来。换菜盘和餐具也是这样。喝饮料时,先用餐巾擦一下嘴唇,然后再喝杯中的饮料,为的是避兔菜屑弄到脸上或丢进玻璃杯里。如有纸餐巾最好不用餐巾擦嘴,不要把用过的盘子推到一旁,或者把盘子摞起来。
最好不要移动任何盘子的位置。在桌布上落下面包屑,可以不必理会。如果是不慎落下一点儿饭菜可以在服务员撤走盘子时,用餐巾小心地把它拾到盘子中。
西餐礼仪餐巾的正确使用方法
餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口。而把餐巾的'一角塞进口眼或腰带里,也是错误的方法。假如衣服的质地较滑,餐巾容易滑落,那应该以较不醒目的方法,将餐巾的一角塞进腰带里,或左右两端塞在大腿下。
餐巾是用来擦拭嘴巴
餐巾当然是为了预防调味汁滴落,弄脏衣物。但是,最主要的还是用来擦拭嘴巴。吃了油腻的食物后满嘴油渍,若以这副尊容与人说话,委实不雅。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上,更是难看。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。
餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来,首先将腿上的餐巾拿起,随意叠好,再把餐巾放在餐桌的左侧,然后起身离座。如果站起来后才甩动或折叠餐巾,就不合乎礼节了。餐巾用完后无须折叠得太过整齐,但也不能随便搓成一团。如有主宾或长辈在座,一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。
中途暂时离席时,须让餐巾从餐桌上垂下一角。
宴席中最好避免中途离席。非暂时离席时,许多人会把餐巾叠好放在椅子上,这种处理方式并没有错,因为餐巾摆放在桌上容易被误
会已经离席。其实,最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角,让它从桌沿垂下,当然脏的那一面朝内侧才雅观。
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