餐饮的基本礼仪
家庭餐饮礼仪
吃饭时主动拿筷子、端饭,你会看到全家人幸福的笑容。
有好吃的先请长辈尝一尝,他们的心里会像吃了蜜一样甜。
主动给长辈夹菜。若只盯着自己喜欢的菜吃,或者急忙把喜欢吃的菜往自己碗里夹。爸爸、妈妈看在眼里,嘴上不说,心里很不是滋味。
家人端来的饭菜你若用双手接过,微起身,轻轻说:“谢谢,你们辛苦了。”全家人一天的.疲劳都消失殆尽。
餐厅进餐礼仪
不在餐厅内大声喧哗、奔跑追逐;
排队进入餐厅,安静地在指定座位就餐。
吃饭时细细嚼,慢慢咽,不乱吐,不嬉笑打闹。
端汤端饭要小心,不要弄翻;
饭菜要吃干净,碗勺摆放要有序。
赴宴就餐礼仪
当主人举杯示意开始时,客人才能开始。
夹菜要文明。应当等菜肴转到自己面前时,再去夹想吃的菜。不要碰倒杯盘,不能把汤汁溅到别人的身上,那样会很难堪。:
不要不停地吃,这样会给人留下贪婪的印象。应该以食就口,不要伸长脖子,以口就食。
不要筷勺乱舞,碰巧与别人夹同一道菜时,要注意谦让。
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