有关科学教案模板汇总10篇
作为一名教学工作者，可能需要进行教案编写工作，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那要怎么写好教案呢？以下是小编为大家整理的科学教案10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
科学教案 篇1
【教学目标】
科学概念：
降水量的多少可以用雨量器来测量。
过程与方法：
制作简易的雨量器，并学会用简易雨量器测量降水量，完成“天气日历”的纪录。
情感、态度、价值观：
保持对天气现象观测的浓厚兴趣，培养认真仔细的.观察习惯，能在课后持续地进行降水量的观测。
【教学重点】知道降水量的多少可以用雨量器来测量
【教学难点】学会用简易雨量器测量降水量，完成“天气日历”的纪录
【教学准备】分组材料：制作雨量器的材料：制作说明书一份，直筒玻璃杯或塑料杯，刻度尺，剪刀，纸带，胶带纸；喷壶
【教学过程】
一、导入
1、 降水也是天气的一个重要特征，那么，我们怎么判断雨下得多大呢？
生自由说：通过观察雨滴的大小，雨下的时间长短
介绍气象学家是用雨量器来测量降水量和根据降水量的多少来区分雨的等级的。
二、探究内容：
（一）用雨量器测量降水量
1、出示自制简易雨量器
生根据制作说明书，尝试制作雨量器
2、 展示自制简易雨量器，讨论：雨量器的口径大小是否对测量有影响？用大小不同的雨量器测量降水也可以吗？
3、 小结
4、 模拟降雨，初步感知怎样收集和测量降水量。
（二）降水量的观察和测量
1、讨论：雨量器使用的注意事项。
如：收集完“降水”，注意不要让雨量器内的“降水”溢出；读数时，要把雨量器平放在桌面上，视线与雨量器内的水面保持平行。
2、指导记录“降水量填充图”
3、指导学生课后开展降水量测量和记录活动。
科学教案 篇2
一、活动目标：
1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。
3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。
二、活动重点和难点：
1、重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的.营养价值。
2、难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。
三、活动准备：
黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片“黄豆爷爷”。
四、活动过程：
（一） 开始部分：
1、请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题。
2、教师与幼儿边品尝边互相交流。
3、教师提问：这些食物都是用什么做的？
（二）基本部分：（重点、难点部分）
幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。
1、幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）
2、认识黄豆外形特征。
（１）幼儿相互交流，掌握黄豆外形。
（２）教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。
教师提问：
a.黄豆是什么颜色的？
b.黄豆是什么形状的？
c.黄豆上有什么？
d.黄豆摸上去有什么感觉？
3． 认识豆制品，了解它们的营养价值。
（1）幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系。（教师讲解什么是豆制品。）
（2）引导幼儿通过生活经验，说出豆制品。
（3）教师提问：你还吃过哪些豆制品？
（4）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。
４、引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。
（1）出示各种豆制品及非豆制品食物。
（2）通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。
（三）结束部分：
1、观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。
2、引导幼儿观察豆芽。
3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。
（四）延伸活动：《发豆芽》
科学教案 篇3
教学目标:
1.能够针对问题大胆地提出猜想。
2.能够利用观察、实验等方法探究滑轮的秘密。
3.能够想到利用滑轮解决生活中的实际问题。
情感态度与价值观
1.激发学生对滑轮的探究兴趣。
2.乐于用学到的科学知识改善生活。
科学知识
1.认识定滑轮，动滑轮。
2.发现动滑轮与定滑轮的不同作用。
教学准备:
师演示实验材料
课件（利用滑轮工作的生活实例）演示用滑轮实验套材。
分组实验材料（四人一组）动滑轮，定滑轮，支架，测力计，钩码，实验记录表。
教学过程:
一、创设情境
师:同学们喜欢做实验吗?
生：喜欢。
师:请看大屏幕，课件演示①起重机吊重手②升旗仪式
师：同学们通过观看，知道起重机是怎样吊起重手的`吗？国旗又是利用什么装置升上去的呢?
这节课我们一起来探究滑轮兄弟的秘密。
板书课题 滑轮兄弟
二. 探究过程
师生演示实验
师:请同学们分组实验
1. 组装定滑轮
先让学生自主探究，师巡视观察，如果是个别问题，适时指导，如是普遍问题，师则演示指导。
师:先直接称钩码的质量（重力）
再用定滑轮，用弹簧秤拉钩码看数据。
观察比较，填表，思考，定滑轮有什么作用。
（改变力的方向，不省力）
2. 组装动滑轮
师:请同学们先看一看P31插图，你会使用动滑轮吗?
生：会。
师：好。请同学们再分组实验。师巡视观察。
①生直接操作。（只秤钩码）
②提请学生不仅要秤钩码，还要秤滑轮观察比较，填表，思考，动滑轮有什么作用
（省一半的力，但不改变力的方向）
3. 组装滑轮组
师:如果在实际生活中既要省力，又要改变力的方向，你能做到吗?
生:能。
师:请看课本P32插图，你会做吗?
实验开始。师巡视观察。
三. 课堂总结
师:今天的实验做得很成功，谁知道定滑轮有什么作用?
生:定滑轮能改变力的方向但不省力。
师:很好，那么动滑轮有什么作用呢？
生:动滑轮，能省一半的力，但不能改变力的方向。
师:滑轮组又有什么秘密?
生:滑轮组既能省力，又能改变力的方向。
科学教案 篇4
科学探究目标：
1、 能从日常现象中总结出声音对我们的生活有哪些作用。
2、 能综合运用所学知识和技能设计出“无噪声书房”。
情感态度与价值观目标：
1、 愿意把自己知道的减少噪声的办法与同学交流，体会合作的愉快。
2、 愿意用所学的知识和技能解决生活中的实际问题，改进生活。
科学知识目标：
1、 能用自己的话描述“乐音”和“噪声”。
2、 能举例说明噪声的危害和减少噪声的方法。
3、 能举例说明声音给我们带来的“好处”和“坏处”。
STSE目标：
1、 能举例说明我们的生活离不开声音，但噪声也会影响我们的生活。
2、 能体会到运用一些技术和设备可以减少噪声的影响。
教学准备：
搜集有关声音作用、噪声危害的文字或图片资料
课时安排：
知识点 课例 教师活动 学生活动 设计意图 对教材另作处理的理由
能用自己的话描述“乐音”“噪音”。
能举例说明噪声的危害和减少噪声的方法
能举例说明声音给我们带来的“好处”和“坏处”
一、教学引入
声音与我们的生活有着非常密切的`关系，它给我们传来很多信息，帮助我们认识周围的世界。
二、活动一：声音能告诉我们什么？
1、观察图中的图片，声音告诉我们什么？
2、讨论声音还有什么用处？把自己知道的与同学交流。
3、什么样的声音令我们烦躁？
三、活动二：减少噪声
1、组织学习科学在线
2、讨论：噪声对人的身体有什么危害？
3、讲解：噪声是现代社会的一大公害，人们在减少噪声危害方面想了许多办法：路上图标（禁止鸣嗽叭）；耳机内放上厚厚的垫子；马路两旁种许多树木。
告诉我们很多信息
学生交流：声音能使人心情舒畅，能告诉我们很多信息等。
噪音
学生交流找到的减少噪声的资料
知识点 课例 教师活动 学生活动 设计意图 对教材另作处理的理由
声音与生活 讲解：马路两旁的树木不仅可以遮挡强烈的阳光，还可以降低噪声的强度，这是因为浓密的树叶有很强的吸音能力。科学实验证明：10米宽的树带能使噪声减弱30%，20米宽的树带可以使噪声减弱40%。
4、提问：把自己知道的养活噪声的办法与同学交流。
四、拓展
设计一个“无噪声书房”，用文字或图表示出来。
设计前引导学生：设计前要考虑什么材料有利于减少噪声？地墙壁、门窗、地面等应选择什么材料？“无噪声书房”对周围环境有什么要求？
5、组织学生介绍自己的设计。
五、总结全课
知道一些常识
学生交流
小组商量设计“无噪声书房”
以小组为单位讨论设计原理是什么？
采纳同学们提出的好建议，改进自己的设计。
向同学介绍自己的设计。
培养学生的创造能力
科学教案 篇5
一、教学目标：
1、引导幼儿独立设计记录符号在记录表中记录，尝试统计的方法，使用恰当的语言与同伴交流、描述探究的过程。
2、鼓励幼儿运用原有经验，猜想并尝试，发现工具的不同使用方法。
3、体验思考、发现、探索与成功的乐趣。
二、教学准备：
1、认识一些日常生活中经常接触到的工具，并能正确的说出它们的名称。
2、核桃肉若干，放在一个方盘里；核桃若干；记录表；笔；纸板。
三、教学过程
（一）情境导入
1、集体品尝，激发幼儿砸开核桃的欲望
（1）出示核桃, 幼儿品尝核桃仁
师：“小朋友，今天我给你们带来一位小伙伴，快来看看它是谁？” （出示核桃）
核桃：“小朋友，你们好，我是核桃，我有一件硬壳做的外衣，肚子里有香香的果肉，你们吃了我的果肉，会变得更聪明、更健康的，今天我就请你们来品尝我的.果肉，好吗？”（ 请幼儿品尝核桃仁，每人一块）
核桃：“小朋友，你们一定没吃够吧，那好，我把伙伴们请来，让你们吃个够！但是，这次你们要自己想办法吃到香香的果肉，你们能做到吗？”
（2）出现核桃的伙伴们（完整核桃），幼儿讨论怎样吃到核桃仁？（充分讨论、争议、辩论，漫画演示各种办法的结果）
师：“快来说说你们有什么好办法？”
幼：“用脚踩”、“用牙咬”、“用拳头砸”、“用锤子（或其他工具）砸”……（根据幼儿的回答内容请幼儿分别示范不同的办法）。
2、说工具
请幼儿说一说有哪些工具可以用来砸核桃？
师：“那你们都知道哪些工具可以用来砸核桃呢？”
（二）猜想与尝试
1、成功的设想
（1）示范讲解记录表格的使用方法。（工具下第一栏填预想哪种工具会成功，第二栏记录实践后的结果。）
师：“这是核桃带来的记录卡，记录卡第一行画的都是什么呀？”
师：“第二行的前面有一个问号，它的意思是请小朋友猜一猜、想一想，哪些工具能砸开核桃；第三行的前面有一只手，它的意思是请小朋友动手试一试，把结果记在这里。”
（表格中选择了八种工具，分别是剪刀、锤子、钳子、镊子、螺丝刀、木棒、扳子、锁头。）
（2）幼儿设计记录符号，记录猜想结果。
师：“在记录之前，你要先选择一种符号，然后在第二行认为能成功的工具下面画上符号。”
2、实验与验证
（1）请幼儿自由使用各种工具实验，并记录结果。教师注意引导幼儿边实验边记录，并提醒幼儿注意安全。
（2）幼儿间交流实验结果，引导幼儿注意到同一工具有不同的使用结果。
三、探索与发现
1、统计与排除
经过小组统计与集中统计，确定能成功的工具，排除不能成功的工具，找出有分歧的工具。
师：“现在我给每组发一张大统计卡，请每组的小朋友把自己的尝试结果记在上面，你使用哪种工具成功了，就在这种工具的下面画个1，每组的每个小朋友都要记录。”（各组统计）
师：“现在请每组派一名代表，把你们的统计结果说一说。”
2、交流新发现
（1）交流工具的恰当使用方法
师：“请大家说一说你发现哪种工具怎样使用容易成功？”
（2）交流砸核桃的适合部位
师：“砸核桃的哪个地方容易成功呢？”
（3）交流使用工具的力量
师：“我们要怎样砸容易砸开核桃？”
四、激励与创造
欣赏成型的艺术作品，激发幼儿用核桃壳创造的欲望。（在收集核桃壳的同时整理活动室）
师：“核桃肉可以吃，核桃壳能干什么呢？小朋友快来看一看吧！”（展示核桃壳制作的作品）
师：“我们回去后，也用核桃壳做一些漂亮的作品，好吗？现在让我们一起把活动室整理干净吧！”
探索求知：信息是如何传递的
1、 活动目标：
1）幼儿能够积极的从不同途径、用不同的方法收集传递信息，
2）幼儿在活动中了解信息传递的不同渠道，学习使用不同的信息工具。
2、 活动准备：幼儿通过查询、采访等方式了解相关知识。
3、 活动过程：
1） 交流：我所知道的信息传递的方式。可启发幼儿从物体发信号、用声音发信号、用文字发信号等几个方面考虑。如：通过手势、旗语、烟火等物体发信号；通过吹号、打铃、敲鼓、广播电话等声音发信号；用信鸽捎带、邮局传递、发传真、发电子邮件等多种文字形式发信号。
2） 教师配图讲述有关人们传递信息的故事。如：古时候长城的烽火台上燃烟火传递敌情；抗日战争时期，用放倒消息树的办法报告敌人的去向等。
3） 讨论：现在人们怎样传递信息？引导幼儿了解常用的通讯工具。
4） 组织幼儿玩通讯游戏传电话：教师将幼儿分为两组，分别向每组的第一个人说一句悄悄话，开始后，再一个一个的往后传，各组最后一个报告电话内容，传的又快又准的一组为胜。
4、 活动延伸：
1） 组织幼儿自己操作电脑。
2） 在活动区内提供半成品材料，学习制作这些通讯工具，为幼儿开展角色游戏提供道具。
科学教案 篇6
教学内容
教材第218-219页的内容。
教学目标
知识与能力
1．懂得科学技术对社会发展的重要性，培养热爱科学、崇尚科学的精神。
2．了解序言的一般特点和要求。
过程与方法
引导学生自由阅读，勾画圈点生字、难字和不理解的词语；关于科学的意义、科学飞跃发展的形势、对青少年殷切期望的语句，从而理解课文的主要内容；对序言的特点和要求，老师加以引导，同学之间互相讨论解决。
情感、态度与价值观
懂得科学技术对社会发展的重要性，认清科学发展的形势，培养热爱科学、崇尚科学的精神。
教学重、难点及教学突破
重点
懂得科学技术对社会发展的重要性，培养热爱科学、崇尚科学的精神。
难点
能正确看待科学的发展和懂得合理利用科技资源。
教学突破
这篇课文篇幅不长，内容却很丰富深刻，如揭示了科学的意义，反映了科学飞跃发展的`形势，指出了“科教兴国”的基本国策，提出了对青少年的殷切希望等等，老师应引导学生就上述内容勾画出一些重要语句，加以体会，懂得科学技术对社会发展的重要性，培养热爱科学、崇尚科学的精神。
教学准备
教师准备
1．准备作者的有关资料，写作背景材料，找准词句中的重点和难点，制作多媒体课件。
学生准备
1．准备好字典等工具书，为自读课文作好准备。
2．收集有关古今科技方面的资料。
教学步骤
（1课时）
教师指导
1．创设情境，激情导入。
2．初读扫障，再读感知。
3．拓展探究，加深对科学意义的认识。
学生活动
1．展示自我成就，感受作者风采。
2．反复朗读，初步感知课文内容。
3．畅所欲言，认识科学对人类的重大影响，激发爱科学的热情。
一、创设情境，激情导入（约分钟）
二、初读扫障，再读感知（约分钟）
三、拓展探究（约分钟）
本课总结
本文说明了科技知识的重大意义和现代科技发展的巨大成就，高度评价了《21世纪·中国少儿科技百科全书》的特点和价值，并对青少年提出了“以建设国家为己任，从小爱科学、学科学，将来长大了为伟大的祖国创造新发明，作出新成就”的殷切的希望。学习本文，我们要了解序言的内容、特点和要求，还要养成从小爱科学，学科学的好习惯，懂得“自古英雄出少年”、“少年强则国强”的道理，树立远大理想，将来为伟大祖国做出自己应有的贡献。
科学教案 篇7
——第一课 杠杆的研究
【教学目标】
科学概念：认识理解杠杆有3个点：用力点、支点、阻力点。有的杠杆能省力，有的杠杆不省力，有的杠杆不省力也不费力。
过程与方法：用杠杆尺做实验、收集并整理数据，分析认识杠杆省力、费力和不省力不费力的规律。
情感态度价值观：体会到收集数据的重要意义，并意识到互相合作的重要性。
【教学重点难点】对杠杆尺进行研究
【教学准备】
杠杆尺、钩码、记录纸（学生）；杠杆类和非杠杆类工具3~5种。
【教学过程】
一、导入新课
活动：请问我们班有没有“大力士”，谁能帮我把讲台抬起来，我的一枝笔掉到桌子地下去了。…讲台实在太重了，搬不动，能不能利用工具来帮助我们做这件事？
二、认识杠杆
1、今天，老师介绍给大家一种非常简单的却能很轻松地完成工作的工具——杠杆。
什么是杠杆？——在一根棍子的下面放一个支撑的物体，就可以用它撬起重物，人们常把这样的棍子叫撬棍。而今天我们科学地把像撬棍这样的简单机械称为“杠杆”。
2、示范用杠杆撬讲台。
3、板书分析杠杆的各个部分名称和定义。
阻力点
用力点
支点
杠杆上有三个重要的位置：支撑着杠杆，使杠杆能围绕着转动的位置叫支点；在杠杆上用力的位置叫用力点；杠杆克服阻力的位置叫阻力点。
4、出示P4的两张图片：压水井、跷跷板。
请大家在上面画一画，他们的三个点分别在什么位置
5、在展台底下进行反馈交流。
6、分辨杠杆
观察P4 P5的这些工具，说说哪些是杠杆，哪些不是杠杆？并说明理由（找一找三点）
三、研究杠杆的秘密
1、 刚才我们用杠杆轻松地撬起了讲台，那是不是所有的杠杆都是省力的`呢？
2、 对杠杆尺的构造进行介绍和使用方法
3、 教师问题的提出：如果我在杠杆尺的左边第四格挂上一个钩码，要使杠杆尺保持平衡，我应该在杠杆尺的右边什么位置挂上几个钩码 ？还有其他方法吗 ？
4、 老师刚才是在左边第四格挂了一个钩码，还可以怎么挂？那么右边又应该在什么位置挂几个钩码才能使杠杆尺平衡呢？
5、 请大家在小组内合作开展实验，并且把数据记录在P6上的表格内。完成实验之后再把实验数据进行统计：省力情况有（ ）种，费力情况有（ ）种；不省力也不费力情况有（ ）种。
6、 对所有的数据进行观察和分析。
1）在什么情况下，杠杆省力？
2）在什么情况下，杠杆费力？
3）在什么情况下杠杆不省力也不费力？
7、 教师进行总结：省力、费力、不省力不费力各情况的比较和分析。
四、收集数据步骤的反思
我们是按怎样的方法步骤收集数据的？哪种方法更合理？
五、全课小结
科学教案 篇8
教学目标
1、从找寻蔷薇花丛的食物关系开始，通过讨论、分析活动，认识生态系统中的食物联——食物链。
2、通过画、找食物链，认识食物网，意识到食物网反映了群落和生态系统中动植物间复杂的食物能量交换关系。
3、经历讨论分析的活动过程，提高归纳综合的思维能力，注意在讨论分析活动中及时吸收别人的学习成果。
教学重点:
学会画、找食物链，认识食物网，意识到食物网反映了群落和生态系统中动植物间复杂的食物能量交换关系。
教学难点:
画、找食物链。
教学准备:
蔷薇花丛的动植物卡片（背后粘有小磁钉）、学生用的活动手册、跟食物链有关的课件。
教学过程
一、蔷薇花丛的食物链
1、出示在蔷薇花丛中我们发现的动植物卡片（图或文字）。上节课我们在蔷薇花丛中发现了许多动植物，有蚯蚓、蜜蜂、蚜虫、瓢虫、西瓜虫、鸟等，根据学生的回答逐个出示动植物的卡片。
2、这些小动物它们吃什么？（蔷薇、土壤里的腐殖质、小草等，根据学生的回答教师逐个出示这些卡片）
3、你能用箭头表示它们之间的食物关系吗？
一生上台用箭头直接在卡片之间画出它们的食物关系，其余学生在自己活动手册上用箭头画出它们之间的食物关系。
4、分析这条食物链。
（1）仔细看看上面的箭头图示，你有什么发现？生物之间这样一种像链环一样的食物关系，称为食物链。
（2）认识生产者和消费者。
人们根据食物链中不同生物的食物来源，把自己能制造食物的叫做生产者，把吃别人制造的食物的叫做消费者。你认为上面这条食物链中，谁是生产者，谁是消费者？蔷薇花丛中的动植物哪些是生产者？哪些是消费者？
5、写出蔷薇花丛中的其他的'食物链。
二、水田里的食物网
1、出示水田的图片。水田里有许多动植物，我们来看看吧！课件出示水田里的生物，他们在水田里观察到了哪些动植物？认识这些生物。
2、阅读调查报告，看看他们画出了哪些食物链。点击出示箭头。
3、他们还有哪些食物链没有画出来。你能补画上去吗？学生在自己的书本上试着画出食物链。请一生说说没有画出的食物链，师点击鼠标出示其余的食物链。
4、认识食物网。
回头看看水田里的食物链，你们有什么新发现吗？教师用课件隐去水田里的动植物图片，留下这些箭头。像这样错综复杂呈网状的食物链就组成了一个食物网。
三、课后拓展
1、森林里的食物链和食物网。
出示其他的一组生态群落系统（森林群落图），在这个森林里生活着许多生物，你能找出其中的食物联系，画成食物链吗？它们的食物联系是否也组成了一个食物网？
2、你还能找出像水田、森林这样的生态群落吗？
科学教案 篇9
活动目标：
1、 任意弯折电线，大胆表现富有创意的造型。
2、 尝试运用多种材料让电线站起来。
3、 大胆尝试、勇于探索，积极参与活动。
活动准备：
1、 粗细、长短不同的彩色胶皮电线若干
2、 透明胶带、橡皮泥、积木、瓶盖、土豆、泡沫、
活动过程：
一、猜一猜，激发活动兴趣
1、 孩子们刚才我接到电线宝宝的'电话，说要到我们班上来和小朋友们做游戏，你们欢迎不欢迎呀？有谁能说说电线宝宝它长什么样？
2、 好我们有请电线宝宝。
二、看一看，引导观察想象
1、 今天老师要用电线来变魔术呢，请小朋友跟我一起数“一、二、三”它就变了。
2、 看看它变成了什么形状？像什么？
电线真好玩，可以根据我们的想法把它弯曲成各种各样的形状。你们想不想来变魔术呢？你们想变成什么呢？
三、玩一玩，鼓励创造表现
1、 今天老师为大家准备了许多好玩的电线，小朋友在和电线变魔术时可要注意安全 。
2、 教师观察指导。
3、 你把电线变成了什么？
四、做一做，启发思考探索
1、 师：我们的小手真能干，把电线弯一弯、绕一绕，做出了许多有趣的东西。可电线宝宝悄悄地告诉我，它除了想躺着摆出各种姿势外，还想站起来摆出各种姿势呢！你能想出什么办法让它站起来呢？
2、 幼儿自由讲述让电线站起来的方法。（如借助胶带、插入彩泥等）
3、 师：今天老师也为小朋友准备了许多的材料，有橡皮泥、积木……你们可以试试这些材料，看看能不能让电线站起来。
4、 幼儿尝试操作，让电线造型站立起来。
五、跳一跳，保持探索兴趣
1、师：今天小朋友真聪明，想了许多办法让电线摆出了各种造型。
2、电线宝宝说啊，它很想看看小朋友们用身体变出各种造型，你们会不会变呀？
3、时间不早了，电线宝宝该回家了，它想对小朋友说，其实除了今天小朋友变的各种造型外，还可以变更多有趣的造型呢。小朋友回去以后还可以再试一试，变一变。
科学教案 篇10
一、 活动背景：
最近，幼儿园开始喝豆浆了，但经常有小朋友不爱喝，针对这种现象，我就设计了这次教学活动。
二、 过程实录：
（一）。活动目标：
1。 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。
2。 通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3。 养成不挑食的好习惯。
（二）。活动准备：
1。 每人一筐干黄豆，一盆湿黄豆，一杯豆浆、一盆豆制品（用牙签插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干），一块毛巾。
2。 电视机、录象机、豆浆机、电火锅、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一锅事先煮好的豆浆，抹布、录音机、磁带。
3。 黄豆宝宝胸饰一只，豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。
4。 小朋友隔天浸泡黄豆。
5。 参观菜场上的豆制品。
（三）。活动过程：
1。 初步了解黄豆的外形特征。
（1） 师：（教师头戴黄豆头饰）小朋友，我是黄豆宝宝，我还把我的好朋友都请来了。今天，大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黄豆宝宝，等会告诉大家。
（2） 师：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？”
（3） 师：小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。
（评析：在组织幼儿玩的过程当中，运用多种感官对黄豆有一个初步的认识，幼儿十分感兴趣，有的说，黄豆宝宝是黄色的，有的说我摸上去黄豆宝宝是圆圆的。）
2。 观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。
师：我们的本领可大了，会变许多魔术，小朋友每天喝的豆浆也是我们变出来的。
（1） 通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。
① 师：“做豆浆前首先得把‘我’放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，请小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样？你可以把发现告诉旁边的小朋友。
②幼儿观察干湿不同的黄豆。
③师：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”
（有的幼儿说：“泡过的黄豆大，没泡过的黄豆小。”有的幼儿说：“泡过的黄豆的颜色有点淡，没泡过的黄豆的颜色有点深。”有的幼儿说：“我摸摸泡过的黄豆是软的，没泡过的黄豆是硬的。”）
> ④师：小结 ：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。
（2） 观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。
①请小朋友睁大眼睛，看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的？（教师操作，幼儿一起说：“变变变。”）
②师：倒出豆浆后提问：“黄豆宝宝呢？它没有了，变成什么了？豆浆是什么颜色的？”
③师：“豆浆是生的，还不能吃，应该怎么？”
④师：煮豆浆。
（评析：引导幼儿运用感官比较、观察，泡过和没泡过的.黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高了幼儿的感知事物的能力。其次，运用变魔术的口吻，请幼儿观看豆浆的制作过程，幼儿身临其境，具有极大的兴趣，幼儿恨不得马上吃到“变出来”的豆浆，有的幼儿看到老师做出来的豆浆就说：“老师，豆浆能不能吃了呢？”还有的幼儿说：“什么时候能吃豆浆呀？”可见，将幼儿爱吃豆浆的兴致调动起来了。）
3。在煮豆浆的同时让幼儿观看录象，了解黄豆还能做成其他的豆制品。
①师：“我们黄豆宝宝本领可大了，除了能做豆浆，还能做许多东西呢，现在请小朋友看录象，录象里的东西都是用黄豆宝宝做的，到底是什么呢？请大家睁大眼睛看仔细，等会告诉大家。”（看录象）
②师“录象里的东西都是黄豆宝宝做成的，今天它们也来了，哪些东西你是吃过的”
（幼儿边讲，边指。）
③师：小结：豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。
（评析：通过电化手段--看录象，进一步唤起幼儿的回忆，丰富幼儿的认知，知道黄豆还能做出各种豆制品。）
4。知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。
（1） 师：“什么东西这么香？”
（2） 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。
（3） 听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后，牙签放在盆子里，擦干净嘴巴。
（四）。
活动延伸：
去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发芽）。
三、 活动评价： 豆浆、豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，老师根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品，一点都没有说教的痕迹，起到了事半功倍的作用。
教师能运用多样化的教学手段，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。如：在了解黄豆的外形特征时，教师运用了观察的方法，接着又比较和观察，使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高幼儿感知事物的能力；又运用电教手段丰富了幼儿的认知；最后，通过品尝豆制品，进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感
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