中班科学教案：奇妙的植物色素

时间：2022-11-23 08:01:55 科学教案我要投稿

中班科学教案：奇妙的植物色素7篇

　　在教学工作者实际的教学活动中，编写教案是必不可少的，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。快来参考教案是怎么写的吧！下面是小编为大家整理的中班科学教案：奇妙的植物色素，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

中班科学教案：奇妙的植物色素7篇

中班科学教案：奇妙的植物色素1

　　活动目标：

　　1、关心了解植物生长的过程。

　　2、关注新技术在常见蔬菜培植中的运用。

　　活动准备：

　　幼儿种植实物、照片、记录表、录像

　　活动过程：

　　一、交流种植植物的方法：

　　1、前一段时间我们在自然角里种了蒜和洋葱，小朋友们都非常关心这些植物，为植物做了许多的事情，谁愿意来说说你是怎么种这些植物的?

　　2、幼儿自由交流介绍

　　预设：

　　(1)容器的情况：蒜和洋葱需要适宜的容器(实物和照片结合)

　　a、(幼)可以用可乐瓶种洋葱，把洋葱架起来再放入水，这样洋葱的根就能往下生长了。(可能追问：问什么要架起来，有什么作用)它的根就能很好的吸收养料了(动脑筋)

　　追问：洋葱除了可以种在水里，还可能种在哪里呢?

　　b、种在土里的容器，下面要打个洞，这样浇水太多可以从洞里流出来，蒜不会烂掉。

　　小结：原来植物可以种在水里，也可以种在泥土里。你们是用什么工具来种的呢?

　　(2)使用工具情况，各种工具的名称和不同用途(照片)

　　a、(幼)我是用钉耙把土耙松种下蒜的，我天天都去浇水现在蒜都长高了。钉耙是用来刨土的，可以把泥土弄松，方便我们种植植物。

　　b、(幼)我是用铲子扒土种下蒜的。(合作)追问：你是用铲子还是小铲子，它们用起来有什么不一样?(根据幼儿回答情况)

　　(幼)铲子可以挖很多的土，小铲子只能挖一点点的土。

　　追问：你们觉得用铲子方便还是用小铲子方便?(的地方需要铲子，自然角的盆子小，用小铲子方便。)

　　小结：不同的工具有不同的作用，适合用在不同的地方，有了工具的助让我们种植更方便。

　　二、交流分享植物生长的情况：

　　1、小朋友们这么关心我们的自然角中植物的生长，还做了记录呢。谁来说说你的发现。

　　2、幼儿介绍自己的发现：(用多种形式：幼儿介绍、问小朋友等)(照片、观察记录、实物)

　　a、(幼)我发现洋葱先长根然后再长叶子。(观察的真仔细)(图画式记录)(也可请别的幼儿解读)追问：还有什么植物也是这样呢?

　　b、(幼)我发现洋葱的根比蒜的根长。(照片式记录、幼儿的比较)洋葱的根有长、蒜的根有长。(多种记录方法)(小棒、尺)

　　师：是吗?我来比比看，真的，5厘米比2厘米长，有3厘米呢。(根据具体情况)

　　c、(幼)我发现种在土里的蒜，浇水的长的很好，不浇水的就死掉了。(幼儿绘画做品)

　　师：原来植物的生长需要水。

　　d、放在水里的洋葱生长比较快，但是没有营养很快就会长得不好了。

　　师：那有什么办法呢?(加营养液、怎么加的)(会用量杯，学会看刻度了)

　　师：原来植物的生长需要营养。

　　e、没有阳光照射，洋葱发芽后叶子是黄黄的。

　　提升：光合作用。(找资料)

　　小结：小朋友本领真，观察得真仔细，发现了植物生长需要阳光、空气、水和营养，这样这些植物才能生长的好。那么除了这些，你们发现植物的生长还有什么秘密?

　　f、(幼)我发现放在暖棚里的洋葱和蒜比放在阳台上的长得快。

　　师：这是为什么呢?

　　(师)：暖棚的温度比外面高，我们天天都测量温度，水里都结冰了很冷-1度，暖棚里温度也能保持5度，这样就能保持植物生长的温度了，那你们在哪里还看到过暖棚?

　　(照片和观察记录)(坚持性)(合作搭暖棚?)

　　三、观看录像：

　　(1)花匠伯伯是怎样搭建暖棚的?(无声、背景音乐录像)师和幼儿边看边交流怎么搭的。

　　师：为什么要搭双层暖棚?

　　师：是这样吗?让我们听听花匠伯伯是怎么说的?

　　(2)花匠介绍。

　　(3)师：我有个问题，到了晚上太阳下山了，天气很冷，暖棚里的温度就下降了。你想设计怎样的暖棚可以一直保持暖棚里的温度?

　　小朋友相互讨论，简单交流(搭双层、放小电珠、加热等)

　　(4)师：你们想了这么多的好办法，老师在材料箱中投放了很多材料，我们可以去试一试，让我们自然角的植物在冬天也能生长得很好。

　　活动结束：小朋友一起探讨。

中班科学教案：奇妙的植物色素2

　　一、活动题目

　　土壤植物生长的摇篮

　　二、活动目标

　　通过实验和动手活动，使幼儿感知土壤里有水、空气、烂物等成分和与植物的关系。培养幼儿的观察、比较及动手操作能力。

　　三、适用对象

　　5～6岁幼儿。

　　四、活动所需资源

　　三盆土(粘土、壤土、砂土)、挖土的铲子、卫生纸、可以种植的菜秧、一小盆水、三只盘子、四个纸杯(其中三个杯子杯底扎些小孔，一个杯子装水)、一只量杯。

　　五、活动过程

　　幼儿提前两天到种植园，拔出几棵青菜和小草。看一看，植物能不能离开土?观察前几天拔出的青菜和小草。

　　(1)青菜和小草都干枯了。

　　(2)因为它们的根离开了泥土，离开土壤就会干枯。

　　探究的问题：土壤中有什么?

　　用小铲子挖泥土。

　　(1)土壤里有树根，还有烂了的树叶。

　　(2)土壤里有死虫子。

　　(3)土壤里有蚯蚓、蚂蚁。

　　轻轻捏捏卫生纸包的泥土。

　　(1)纸湿了。

　　(2)泥土里有水分。

　　把泥土放入有水的杯子中。

　　(1)有气泡。

　　(2)泥土中有空气。

　　说一说，植物为什么会在土壤里生长?

　　(1)植物在土壤里生长，是因为土壤里有肥料。

　　(2)因为土壤中有水分和空气。

　　比一比，三种土壤(粘土、砂土、壤土)有什么不同?

　　将三杯土放在三只盘子上，用量杯分别向三杯泥土中浇同样多的水。

　　(1)砂土里的水很快流到下面的盘子里去了。

　　(2)壤土里的水只流了一点，其他都被土壤吸收了。

　　(3)粘土里的水都在杯口，渗不下去，下面的盘子里没有水。

　　想一想，植物种在哪一种土壤中，根吸收到的水分和养分最充足?

　　种一种，哪种土壤最适合植物安家?

　　幼儿将青菜秧种在三种土壤中，引导幼儿每天观察记录青菜的生长情况。

　　记录青菜在三种土壤中的生长情况。

　　六、注意事项

　　1.幼儿取泥土包入卫生纸中时，教师注意引导幼儿选取较湿润的土。这样，纸湿的效果较明显。

　　2.幼儿向三杯土浇水时，水不宜多，以防水从杯口溢出流到盘中，影响观察。

　　七、拓展思路

　　启发幼儿观察、探索仙人掌为什么能生活在沙漠里，了解不同植物对土壤条件有不同的需求。

中班科学教案：奇妙的植物色素3

　　活动目标

　　1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

　　2、培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

　　3、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

　　4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

　　活动准备

　　幼儿操作材料：

　　1、每人座位底下放一块白布和叶子;

　　2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等(如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等);

　　2、小积木，白色棉布每人两份;

　　3、各种食物：糖果、有颜色的馒头、面粉等;

　　4、黑板一块、PPT、做彩色面的视频。

　　教师示范材料：白布，绿叶。

　　活动过程

　　一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。

　　1、观看魔术表演。

　　(1)你们有没有看过魔术?今天我给大家带来一个很棒的魔术表演，请大家一起来看一看。(教师表演魔术：现在我的魔术开始了，这是什么?(出示白布)那这是什么?(出示叶子)看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的'事?引起幼儿的兴趣与探索欲望)

　　(2)魔术结束，发生了什么现象?(白布变成绿色的了)

　　2、幼儿尝试操作.

　　(1)你们觉得这个魔术有趣么?那现在我们自己来尝试变一次。看看老师给你们准备了什么材料?(幼儿观察操作材料)

　　(2)幼儿尝试自己动手操作变“魔术”。

　　(3)观察自己“魔术”后白布的变化。

　　老师提问：为什么布会变成绿色的呢?(因为叶子上的绿色跑到布上面去了)

　　小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。

　　二、探索植物染色的秘密。

　　1、幼儿预测猜想。

　　我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色?(幼儿猜想)

　　2、幼儿探索验证。

　　(1)熟悉材料

　　师：我们现在自己来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。老师给大家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。(教师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等)

　　(2)第二次操作

　　师：刚才我们已经学会魔术这个本领了，这一次请你们自己来变魔术。道具呢还是有一块白布，然后请你们在箩筐里选一样你喜欢的东西放在白布上来变魔术，看看最后会发生什么神奇的事情。变好以后请你在白布上写上你的学号，把它送到这里来。(幼儿操作、教师指导)

　　(3)交流分享

　　请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。

　　黄色的色卡

　　紫色的色卡

　　红色的色卡

　　绿色的色卡

　　其它

　　提问：你变出了什么颜色?你是怎么变的呢?(引导幼儿用“我用什么变出了什么颜色的句式回答)

　　(4)教师小结：

　　原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有红色、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。

　　三、联系生活，提升经验。

　　1、生活应用

　　(1)出示PPT

　　这些植物色素还有很多作用噢，可以添加在我们吃的食物里，不信让我们一起来瞧一瞧。

　　播放ppt1(彩色面条)：这是什么?它和我们平时吃的面条有什么不一样的?

　　你知道它是怎么变出来的么?让我们一起来看一段视频。

　　(2)观看视频

　　厨师在干什么?你在画面上找到了植物色素在哪里了么?

　　小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。

　　(3)观看PPT

　　我们的生活中还有什么食物也添加过植物色素呢?我们一起看一看。

　　(4)教师小结：

　　这种加在食物里的植物色素是安全自然的，我们可以吃的。它可以使我们的食物变得更加美观，更加的营养。

　　四、延伸活动

　　刚才我们已经在白布上找到了一种颜色，想不想把这块布变得五颜六色，更加美丽?请你们一起回到教师继续来完成好不好?

　　活动反思：

　　得知活动主题《物体的颜色》后，T老师提出了深色吸热快，浅色吸热慢这个原理，我们一听，的确跟物体的颜色有关，感觉似乎是一个不错的点子，只要填充里面的小实验就可以了。大家讨论开了，纷纷提供一些科学小实验来验证这个观点，如用吹风机分别吹或将布包在手电筒上，用手电筒的光照，看看黑色和白色的布是不是有温差;点燃蜡烛，外面套一个玻璃瓶，瓶子外面分别包上白色和黑布，看看两块布是不是有温差……但是我们马上又想到了使用蜡烛不安全，使用吹风机又不方便，没有那么多的电源，而手电筒，经过科学验证，照了3分钟，温度还是没有什么变化，根本得不出我们想要的结论，由此可见，这些实验都被推翻了，自然地，这个活动也被推翻了。我们又上网进行了地毯式搜索，同时还询问身边的朋友，最终觉得贴合主题，符合中班孩子年龄特征的内容有“植物的颜色”和“动物的颜色”。植物的颜色可以从中挖掘的是植物色素，而动物的颜色，可以从中挖掘的就是动物的保护色。考虑到“动物的保护色”对于中班孩子来说缺少生活中的相关经验，而且这个活动可操作性不强，所以马上被我们推翻了。最终，我选择了《植物色素》这个内容，原因有以下几个：

　　1.植物色素是幼儿生活中已经接触到过的，如杨梅的颜色染到了孩子的手上、衣服上，符合他们的生活经验;

　　2.植物收集比较方便，要多少有多少;

　　3.《植物色素》这个活动可操作性强，幼儿可以通过操作，亲自验证植物里面藏有植物色素;

　　4.这个活动我自己曾经在名师带徒活动中开展过，对此教案比较熟悉，而且教案相对成熟;

　　5.比赛时间非常紧迫，连确定教案、制作教具、研磨活动，总共只有3天时间;

　　6.琴琴是初次开区公开课，初次开展科学活动，而且是借园借班上课，如果实验过于复杂，琴琴难以把控。

　　正是考虑到了这些，我们走进了“奇妙的植物色素”，再一次对这个活动进行了研磨，希望通过此次研磨，更加完善活动教案。

中班科学教案：奇妙的植物色素4

　　活动设计背景

　　在这个变化莫测自我的社会里，孩子们对环保意识非常薄弱，在生活中，随时可以看到很多小朋友随手乱折树枝、花草，更多人类还在砍伐树木，导致地球灾难越来越多，为了让更多的人关注保护树木的重要性，我们从孩子开始教育，从身边开始教育。

　　活动目标

　　1、通过了解植物的生长情况，让幼儿知道保护环境的重要性。

　　2、培养幼儿从小保护环境的意识。

　　3、初步了解植物的陪护方法。

　　教学重难点

　　1、让幼儿了解树木的成长过程(难点)

　　2、让幼儿知道树木与人类生存有着密切的联系(重点)

　　活动准备

　　1、联系园林师与社区合作

　　2、灌浇植物的水桶若干

　　3、制作“保护植物”的标志

　　4、植物图片若干

　　活动过程

　　开始(导入)部分

　　一、师幼谈话，让幼儿了解树木的成长过程

　　1、“小朋友，今天我们来到了社区，这里有很多很多花草、树木，首先，我们先来观察一组图片，来看一看这些植物是怎么生长的。”

　　2、通过观察植物图片(树木的生长过程)让幼儿了解所有植物生长都是要经过很长一段时间的。

　　(1)教师引导幼儿观察并提问：“这是什么?它是怎样生长的?它要经历多久才能成为高、粗壮的树?”

　　(2)提问：“一颗树的成长需要多少年?”(我知道是一年。)“要成为一颗参天树，需要多少年?”(我想需要10几年。)

　　教师小结：对，小朋友回答的很好，一颗树需要10几年，有的还更久20年、30年，所以树木需要我们家的爱护和栽培，如果，经常破坏它，我们身边的绿色植物就会越来越少，我们的环境会越来越差。

　　基本部分

　　二、通过问答形式，让幼儿知道树木与人类生存有着密切的联系

　　1、提问：“小朋友们知不知道树和我们人类有什么联系?”(树是人类的朋友。)(树可以排除氧气，供我们人类呼吸。)(树还能吸收我们不需要的二氧化碳。)(树可以保护我们的房子，把风挡住。)

　　教师小结：小朋友们都说得很对，树是我们人类生存必不可少的植物，它不仅能给我们带来人类所需要的氧气，还能绿化环境、美丽城市，所以我们家要保护树木、保护环境。

　　三、现在我们请社区阿姨(园林师)和我们来讲一讲，我们要怎样保护树木

　　1、社区阿姨提问：“小朋友们，平时我们在小区里有没有看到园艺工人在养护树木啊?”(有，工人叔叔会助修剪。)“你们知道一颗树生长需要我们人类怎样助它们吗?”(需要我们的给它浇水。)(冬天给它们“穿上衣服”。)

　　社区阿姨总结：小朋友们真聪明，一颗树长需要我们去浇水，还需要我们去助它们修剪，怎样我们的环境就更加美丽、整洁了，所以，小朋友们平时，也要爱护植物，让它们也和我们一样快乐的成长。

　　结束部分

　　四、组织幼儿为植物浇水并贴上保护植物的标志

　　1、教师提问：“现在我们和社区阿姨一起去给植物浇水，然后把保护植物的标志贴在上面，让家都知道我们要爱护植物。”(好的。)

　　活动延伸

　　五、活动延伸

　　1、组织亲子活动，让家长和孩子共同养护社区植物，共建美好家园。

　　2、让幼儿探索植物与环境之间的关系。

　　教学活动反思

　　1、本次教学内容课程目标明确，让幼儿明确意识保护环境的重要性。

　　2、在教学活动落实中，有很多孩子因为对树木生长没有多少了解，所以提问中互动不起来，通过图片的引导，孩子们开始想象、探索纷纷举手发言。开始活跃起来。

　　3、在以前传统的按班教学中孩子们都是按部就班，这次通过和社区合作进行教学，在加强社会教学形式的同时，丰富了孩子的科学知识。

　　4、如果重新上本次课程，我会在开始部分先让孩子蜜察社区树木，再通过图片来讨论，让幼儿有感触的来表达自己的想法。基本部分中可加入树木与人类有关的量图片(比如：沙尘暴、洪水、树木被砍伐等。)让幼儿了解保护环境对人类很重要。

　　5、我在教学本次课程中，老教师们的评价是：

　　(1)总体环节流畅，幼儿能完整的接受并有一定的效果。

　　(2)师生能互动

　　(3)导入部分吸引力欠缺

中班科学教案：奇妙的植物色素5

　　活动目标：

　　1、通过实验和动手活动，使幼儿感知土壤里有水、空气、烂物等成分和与植物的关系。培养幼儿的观察、比较及动手操作能力。

　　2、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

　　3、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

　　活动准备：

　　活动过程：

　　幼儿提前两天到种植园，拔出几棵青菜和小草。看一看，植物能不能离开土?观察前几天拔出的青菜和小草。

　　(1)青菜和小草都干枯了。

　　(2)因为它们的根离开了泥土，离开土壤就会干枯。

　　探究的问题：土壤中有什么?

　　一、用小铲子挖泥土。

　　(1)土壤里有树根，还有烂了的树叶。

　　(2)土壤里有死虫子。

　　(3)土壤里有蚯蚓、蚂蚁。

　　二、轻轻捏捏卫生纸包的泥土。

　　(1)纸湿了。

　　(2)泥土里有水分。

　　三、把泥土放入有水的杯子中。

　　(1)有气泡。

　　(2)泥土中有空气。

　　四、说一说，植物为什么会在土壤里生长?

　　(1)植物在土壤里生长，是因为土壤里有肥料。

　　(2)因为土壤中有水分和空气。

　　五、比一比，三种土壤(粘土、砂土、壤土)有什么不同?

　　将三杯土放在三只盘子上，用量杯分别向三杯泥土中浇同样多的水。

　　(1)砂土里的水很快流到下面的盘子里去了。

　　(2)壤土里的水只流了一点，其他都被土壤吸收了。

　　(3)粘土里的水都在杯口，渗不下去，下面的盘子里没有水。

　　想一想，植物种在哪一种土壤中，根吸收到的水分和养分最充足?

　　种一种，哪种土壤最适合植物安家?

　　幼儿将青菜秧种在三种土壤中，引导幼儿每天观察记录青菜的生长情况。

　　记录青菜在三种土壤中的生长情况。

中班科学教案：奇妙的植物色素6

　　活动设计

　　自然是神奇的，长满了各种各样的小草，开满了五颜六色的花，长出了各种不同的蔬果，每当孩子在草地里玩耍时，他们总会发现衣服上染上了小草的绿颜色，每当孩子吃完草莓、杨梅这些水果时，就会发现手上被“染”红了……这些想象告诉我们孩子在更早的时候已经接触到色素了，只是他们还不了解与认识这些隐藏在植物体内的色素。“植物色素”这个词对孩子来说很陌生也很书面，但是“植物色素”在我们的生活中却是随处可见的。《纲要》中提出教学内容要贴近幼儿生活，从生活中选择材料。因为孩子在生活中对植物体内出现“颜色”这一现象产生了疑惑与好奇，于是根据中班幼儿的年龄特征，我设计了这节教学活动。因为中班幼儿是以具体形象思维为主，他们是通过感知觉和操作活动来认识世界，所以我选择了一些幼儿熟悉的材料来引发幼儿对活动现象产生兴趣，能主动探索色素的秘密，从而了解到植物中含有色素这一科学现象，所以我制定了以下目标：

　　活动目标

　　1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

　　2、培养对自然的好奇心和探索的兴趣。

　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于胆探究和实验。

　　4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

　　5、培养探索自然的兴趣。

　　活动准备

　　幼儿操作材料：

　　1、每人座位底下放一块白布和叶子;

　　2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等(如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等);

　　2、小积木，白色棉布每人两份;

　　3、各种食物：帖、有颜色的馒头、面粉等;

　　4、黑板一块、PPT课件。

　　教师示范材料：白布，绿叶。

　　活动过程

　　一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。

　　1、观看魔术表演。

　　(1)你们有没有看过魔术?今天我给家带来一个很棒的魔术表演，请家一起来看一看。(教师表演魔术：现在我的魔术开始了，这是什么?(出示白布)那这是什么?(出示叶子)看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的事?引起幼儿的兴趣与探索欲望)

　　(2)魔术结束，发生了什么现象?(白布变成绿色的了)

　　2、幼儿尝试操作.

　　(1)你们觉得这个魔术有趣么?那现在我们自己来尝试变一次。看看老师给你们准备了什么材料?(幼儿观察操作材料)

　　(2)幼儿尝试自己动手操作变“魔术”。

　　(3)观察自己“魔术”后白布的变化。

　　老师提问：为什么布会变成绿色的呢?(因为叶子上的绿色跑到布上面去了)

　　小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。

　　二、探索植物染色的秘密。

　　1、幼儿预测猜想。

　　我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色?(幼儿猜想)

　　2、幼儿探索验证。

　　(1)熟悉材料

　　师：我们现在自己来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。老师给家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。(教师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等)

　　(2)第二次操作

　　(3)交流分享

　　请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。

　　黄色的色卡

　　紫色的色卡

　　的色卡

　　绿色的色卡

　　其它

　　提问：你变出了什么颜色?你是怎么变的呢?(引导幼儿用“我用什么变出了什么颜色的句式回答)

　　(4)教师小结：

　　原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。

　　三、联系生活，提升经验。

　　生活应用

　　(1)出示PPT

　　这些植物色素还有很多作用噢，可以添加在我们吃的食物里，不信让我们一起来瞧一瞧。

　　播放PPT(彩色面条)：这是什么?它和我们平时吃的面条有什么不一样的?

　　你知道它是怎么变出来的么?让我们一起来看一段视频。

　　(2)观看视频(需要联网播放)

　　厨师在干什么?你在画面上找到了植物色素在哪里了么?(胡萝卜、菠菜)

　　小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。

　　(3)观看PPT

　　我们的生活中还有什么食物含有植物色素呢?我们一起看一看吧。

　　(4)教师小结：

　　这些食物中的植物色素是安全自然的，我们可以吃的。它可以使我们的食物变得更加美观，更加的营养。

　　四、延伸活动

　　刚才我们已经在白布上找到了一种颜色，想不想把这块布变得五颜六色，更加美丽?请你们一起继续来完成好不好?

　　活动反思：

　　在设计、组织这次活动时，我注意了以下几点：

　　一、发展幼儿的自然智能。“植物色素”这个词看似遥远、陌生，其实它随处可见。在设计和开展活动时，首先我们要想到的是通过活动幼儿对自然热爱了多少，兴趣提高了多少。因此，在活动一开始通过老师变魔术来调动幼儿的好奇心和探索欲望，也为后来幼儿的自主探索打下了基础。孩子们通过敲、压、碾、搓等方式，从而发现植物色素的秘密。这些常识不是通过灌输得来的，而是通过孩子们通过自己的操作探索获得的，同时孩子们还获得成功的喜悦。

　　二、发展幼儿人际关系智能，培养幼儿的合作交往能力。在活动中老师给孩子创造了这样一个“合作游戏”的机会：让四名幼儿分成一组共同印染一条围巾，这就必须与他人合作。在活动中有的幼儿已经有了合作的意识，知道自己在布局的时候和同伴商量，要互相看看，可有的孩子仍然是各印各的。但最后四个孩子要共同将围巾展示给观众，让幼儿体会这是他貌同的成果，知道要做成一件事情需要家一起合作。