放牧时光美文

时间:2021-06-13 17:41:20 经典美文 我要投稿

放牧时光美文

  我们小时候,每天放了学,或假期里,总要帮家里干些力所能及的活儿,放牛、放羊、挖野菜 ……

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  放羊有一个好去处是东北沟,在我们村子后面,从西到东,一直蜿蜒到西曲河村前面的渠道边,这条十几米深,长约五六里地的大沟,承载了我们童年太多美好的记忆,不用说放羊的时候,就平时挖野菜,也都奔着这条大沟来了,沟的两边是成片的庄稼地,大人们说这里土头深,既抗涝又抗旱,庄稼就长得好,这样的地谁家都想要,村里的领导们也不能厚此薄彼,那就每家都分一点儿吧,因此,每户所得只是长长的,窄窄的一溜儿,我们家分得一块儿基本都是春天种花生,秋天刨了花生再种麦子。每到春天麦苗返青时,那麦地里就长出了各种野菜,荠菜、婆婆蒿、灯笼花……这些都是猪喜欢吃的,兔子最喜欢吃苦菜,这就需要到沟里去找喽,沟底下,偏坡上,刚发出嫩叶不久的苦菜,暖风吹了几宿就吐出了蓓蕾,我们叫它“留住嘴儿”,可好吃呢!这些可爱的“留住嘴儿”都三五成群地紧紧抱在一起,藏在母亲的怀抱里,你想揪出一朵来,需把指甲伸进菜心深处掐断,那微苦略带甜味的骨朵才能吃进嘴。茅草也发芽了,抽穗了,这种被我们称为 “榨饮”的嫩穗儿,一会儿就能采一大把,齐刷刷地码在兜里,不时地抽出一根,剥掉外面层层包裹的绿色硬皮儿,露出里面雪白的,棉花一样的瓤儿,吃到嘴里绵绵的,甜丝丝的 …… 不能只顾吃啊,赶紧挖野菜吧,家里的大猪和小兔子也饿了,把这一提篮菜挎回家,再牵了羊儿来吃草。

  几个要好的伙伴又凑一块儿了,牵了自家的羊,拴养的绳子头上都绑了根铁橛子,把羊牵到沟底,找个绿草茂盛又干净的地儿,用石头把铁橛子砸进地里过半,任羊们自由吃草,我们就可以疯玩儿喽!先到沟上头,那里长着一片野草莓,已经有熟透的,像害羞的小姑娘藏在绿叶下,还有那大胆的,红艳艳的小脸儿朝着我们,毫无遮拦地挺在大片的绿色里,让我们这帮馋孩子看了,口水都流到小褂的前襟上啦!还等什么,冲上前去,跪着,蹲着,小手不停地扒拉着,摘着,小嘴不停地咀嚼着,这酸甜的`,大自然恩赐的美味啊!吃够了,再摘些捎回家,给在地里劳累了一天的叔和娘尝一尝!

  小羊们还没吃饱,再换个地方!顺着沟底往东走,偏坡上,一大片“掐不齐”,不知道羊儿们怎会对这种植物如此钟情!真是百吃不厌啊,这种植物也是奇怪!椭圆形类似于含羞草的叶子,除非你用刀切,不然,就算再长再锋利的指甲也无法把它掐成一个齐齐的切面!我就是不信,曾多次使劲地用指甲来掐,明明掐断的时候是齐齐的,可撕成两半时,永远都是顺着叶子那结实的脉络,呈大约90度的斜角,尝试多次不能成功,不玩了!秀儿已经在招呼我,不用说,发现好玩的啦,这条大沟的中段,全是“黄泥头”,那时农村鲜有人用水泥,家里盖新房子了,打地面时就到沟里推回半干的“黄泥头”掺和碎稻草铺在地面上,用一根平实的木板,上面缠了稻草绳,两手紧握之。有节奏地用力敲打地面,类似于打夯,将地面敲得结结实实,平平整整,就可以入住了,这种接地气儿的地面,好处多多,脏了, 撒点儿清水,用扫把扫一下便可,碗底儿剩了点儿水,懒得去外面倒了,随手泼在地上就是,方便地很。主要是这种地面冬暖夏凉,人住在里面不上火。

  在这片 “黄泥头”中间经常会夹杂一窄溜儿“胭脂泥”,这种又软又糯颜色鲜艳的“胭脂泥”,可是我们这帮孩子的宝贝!捏小狗、小兔,小猪、小羊……捏好多,成排摆在背阴处晾干,搁太阳下干急了容易裂纹,看谁捏得多,谁捏得好看,捏小汽车,按上一大排轱辘,晒干后趴在地下推着跑,捏泥哨,声音清脆响亮,做大炮,高高的炮筒好威风!最喜欢玩的是“摔泥碗”,从坡沿儿处抠一块软硬适中的,拳头大小的泥巴,找一个坚硬平整的地方,或蹲或坐,各自把泥捏成碗状,捏的时候,要把碗口捏齐整,碗边略厚些,碗底一定要尽量捏薄,但不能破。托在手中,然后两两对阵,用力扣摔泥碗儿,扣摔时要用足力,同时要确保碗口平着着地,不能扣歪摔斜。 开始!随着“嘭”地一声炸开,谁的泥碗儿炸得洞大、声音脆响,谁就会赢!摔泥碗经常会炸得满身泥,大人不喜欢,可我们高兴啊,每每玩儿得忘记了一切!

  再过些日子,好吃的多起来了,沟两侧的偏坡上,野生的酸枣,“托落盘”……酸枣开花了,黄黄的、米粒儿大小的花,在亮闪闪的绿叶映衬下,像一颗颗金色的小星星,熟透了的酸枣红玛瑙一样挂在一株株身材矮小又多刺的树上,你若不怕被它尖尖的刺儿扎了手,一会儿就能摘满衣兜!“托落盘”也熟了!偏偏长在最陡峭处!眼看着一簇簇红宝石一样的“托落盘”闪着诱人的光在微风里点头,我们馋地不行! 从沟底爬,太高上不去,从上面下,没有落脚处,可我们这帮馋孩子总能想到办法!我身子轻巧,就打头阵,慢慢滑到坡沿儿处,蹲下来,一点点望下蹭,秀儿在上面拽着我,依次是玲子、小燕、芳……猴子捞月亮一样,那渴望不可及的美味也吃到嘴里啦!

  阵地大转移!我们从东北沟又跑到了渠道边上!前两天就听娘和叔在谈论,渠道边上有骑自行车的经过,是时兴的平把车呢,现在看来再普通不过的自行车,在我们那时可是很稀罕的!整个村子也就那么几辆大弯把自行车!临近晌午,我们把羊拴了,都坐在渠道边的路旁等着 ……一阵清脆的“叮铃铃”的响声,一位头戴大沿儿帽,身穿水蓝色制服的青年,骑着一辆平把的,亮闪闪的自行车出现在小路上,我们已经从大人口中得知:这个骑自行车的青年是小曲河南岭村的,在高兴税务所上班,让人羡慕的职业!让人羡慕的自行车!“叮铃铃”的响声已飘远,我们还痴痴地盯着那“骨碌碌”转动的车轮,盯着那一抹水蓝色的背影……

  玉芝姐总喜欢随手拿着双鞋垫儿,把羊找地儿拴了,就坐在那厚厚的、软绵绵的绿草上纳鞋垫儿,总喜欢让我帮她捻线,我拽了线的一头,走远些,再远些,顺着线的劲儿拧紧,再拧紧,和玉芝姐会和,线头交到她的手上,两股线对齐,捏住了,站起身,线头朝下,松手!那花线便在玉芝姐的手下旋转,旋转……七八股细线拧成了一根细绳儿,这样纳好的鞋垫割开后才够密实噢。看手巧的玉芝姐纳鞋垫儿真是种享受!鞋垫儿上的喜鹊登梅已初具雏形,一对儿喜鹊站在梅枝上,白白的肚皮,墨黑的羽毛,黑黑的眼珠旁镶了一圈儿白,尖尖的小红嘴儿,神气又俏皮!玉芝姐正在对梅花进行填色,几种红色比较来比较去,拿不定主意:大红?粉红?还是水红?我建议用水红色,既不像大红那样浓烈,又不似粉红那样清淡,水红色,便是雪花飘落在梅瓣上那氲湿了的红吧?玉芝姐手起针落,花线拉的“嘶嘶”响,才一会儿功夫,几朵梅花便开在了鞋垫儿上!累了,歇一会吧,抬头看看,羊儿们还在不紧不慢地吃着草,玉芝姐靠近了我,用手捏了我的耳垂:“疼不疼?,疼不疼”?我还没反应过来呢,只觉得耳垂像被蜂子蛰了一下,玉芝姐哈哈笑着:“你也扎上耳朵眼儿喽”。半截花线飘在耳垂上,我又惊又喜!早就羡慕玉芝姐扎了耳朵眼儿,带了两枚小巧的,亮晶晶的浅蓝色耳钉,漂亮极了!不经意间竟也扎了耳朵眼儿!可玉芝姐要给我扎另一只时,我怎么也没勇气尝试了,就带着一只耳朵上的半截花线回了家,才感觉好疼!玉芝姐挨了三娘的骂:“你的胆子也太大了!针也不放在火上烧一烧,耳朵不用酒擦一擦,万一发炎了可咋办”!我的另一只耳朵眼儿,是在冬天有冰的时候姐才帮我扎的,从水缸里敲一块冰,放在耳垂上,冰的耳朵失去了知觉,一针扎下去,没一点儿痛感!

  第二年春天,家里添了头小水牛,因为农忙季节找人耕地挨不上号,叔在生产队时就天天使牛耕地、打场……是个好把式。家里集中一切力量买了这头小牛,全家人对家里增添的这重要一员充满了爱惜,更对未来的生活充满了美好的憧憬!哥哥姐姐们已经和大人一样干地里的活了,放牛的任务自然落到了我的肩上。

  我们村子虽不甚大,占的地儿却不小,南到工农岭,东到合庄,北边和小曲河南岭、西曲河接壤,西边的山林和小屯北山、小曲河南岭连在一起,我们只在自己村的地界放牛、放羊已足够!夏季最喜欢去的是和小曲河南岭临近的遥沟,这里水源丰沛,大大小小的泉眼,水汪数不过来,草源茂盛,上游是成片的果园:苹果、桃子、山楂…… 馋了可以偷偷摘些打打牙祭,热了可以随地找个水汪洗澡,有泉眼的汪是不能进去洗澡的,泉水太凉!只在泉眼下游积满水的汪里,找一处清澈见底的,正午太阳晒得汪里的水温乎乎的,汗湿了的小褂随手洗了,晾在旁边的草棵儿上,很快就能晒干,再穿上身时清清爽爽!带着绿草与太阳的清香味儿!

  牛随意撒在沟底吃草,牛不像羊那样活泼好动,只要面前有草,就不会乱跑,会一直低着头往前赶。这条大沟里好玩的太多,整个夏季在这条沟里都玩不够,用铲子挖进淤泥深处捉泥鳅,要挖得好深才能找到,掀开石头捉石蟹子,青灰色的,硬硬的壳,捉来看够了,再将它们放回去,这些张牙舞爪的小生灵得以生还,迅速地逃离,找那些我们掀不动的大石头底下藏了,再不敢探头!清澈的水里有透明的小虾在蹦跳,有银色的,红色的,各种不知名的小鱼在游来游去 ……五娘从海边的亲戚家捎回一张细密的旧渔网,本是用来拦小鸡的,被我们这些调皮孩子每人剪了一块儿,硬铁丝弯成圆圈儿,渔网仔细地缝在铁圈儿上,在铁圈儿接头处牢牢地绑上一根竹竿,就制成了极好的捞鱼、捞虾的网兜了,蹲在水边,先把网兜放进水里,然后屏息凝气,看那小虾、小鱼聚成堆了,离我的网兜越来越近了,心怎么跳得这么快!多些,再多些,都自己钻到网兜里了!我猛地抄起网兜!满满的,收获真不小!晚上回家让娘放调料腌了,裹上面粉,还要打上个鸡蛋,炸得酥酥的,用煎饼卷了,香掉牙喽!

  那一段放牧的时光!那一段无忧无虑的日子啊,童年,再苦的日子,因为有了小伙伴们的陪伴,因为有了大自然无私的奉献,使一切变得那么美好!想起,便是感动!想起,心头就会暖暖的……

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