人教版七年级生物上册《植物体的结构层次》教学设计
教学目标：
知识：1.概述构成植物体的各种组织是通过细胞分裂和分化形成的，识别构成植物体的几种主要组织；
2.说明植物体的结构层次：细胞、组织、器官、个体。
能力：运用所学知识区分动物体和植物体的结构层次。
情感态度价值观：进一步形成生物体是一个整体的生物学观点。
教学重点分析：
描述绿色开花植物体的结构层次：细胞，组织，器官，个体。
绿色开花植物是学生常见的，通常学生能认识绿色开花植物的某些器官，但对于其它结构层次缺乏认识。在认识绿色开花植物的结构层次时，注意与动物体结构层次的区别。
教学难点分析：
从宏观到微观认识植物体结构层次。
教材在讲解动物体结构层次时是由微观到宏观，而讲解植物体结构层次时是按照从宏观到微观的顺序，这样由已知到未知、由熟悉的内容到不熟悉的内容，符合学生的认知特点。
教学策略：
在本节教学中，一方面要让学生通过图片或观察实物认识植物体的器官；另一方面让学生回忆前一节人体组织和器官的知识，观察并认识到植物体的器官也是由不同组织构成的，之后学生回忆人体几种组织的形成过程，对比着理解植物的主要组织也是通过细胞分裂、分化形成的。
课时安排：1课时。
课前准备：新鲜的植物材料（番茄）、解剖盘、小刀、镊子。
教学过程：
时间
教学环节
教师活动
学生活动
媒体使用
5分钟
复习提问并导入新课
动物体的结构层次我们在上节课已有所了解，请同学们一起来回忆一下我们所学的内容。
1、人的生长发育是从哪里开始的？
2、动物体的结构层次从微观到宏观是怎样构成的？
教师简要概括组织、器官和系统的定义。
大家对动物体的结构层次已经很清楚了，那么，植物体的结构层次是否与动物相似呢？这节课我们来研究植物体的结构层次。
板书：第二节 植物体的结构层次
思考并回答：
1、受精卵是人生长发育的起点。
2、细胞 → 组织 →
器官 → 系统 → 个体
8分钟
绿色植物有六大器官
同学们对绿色开花植物是非常熟悉的，请看书上P66图，填写各部分结构名称。
绿色开花植物从宏观上看是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的。
这六大器官是被哪个器官连在一起的？
请同学思考绿色植物各器官的作用。
总结：根、茎、叶是营养器官，花、果实、种子是生殖器官。
板书：一、绿色开花植物有六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子
观察彩图并填写植物器官，交流。
思考回答：植物的茎。
思考回答：根能够吸收水分，种子能生长发育成一个新的植物个体等。
PPT播放植物六种器官的'图片
30分钟
植物的几种主要组织
植物体的器官是由哪些结构构成的？是否也由各种不同的组织构成呢？请同学们分小组对萝卜（根、茎、叶）、番茄（果实）、油菜（叶、茎）进行仔细地观察。为什么称它们为器官呢？其中的一种器官是由什么结构组成？请同学们对照书上P67图Ⅱ-22“植物的几种主要组织”进行解剖、观察和识别，操作过程中请注意安全。（学生实验部分控制在10分钟为宜）
器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起形成的，你所观察的器官是由哪些组织构成，它们分别具有什么功能呢？哪位同学能代表你们小组上来为大家讲解一下？
板书：二、植物的几种主要组织
分生组织 保护组织 输导组织 营养组织
对植物的几种主要组织的功能补充介绍。大家发现没有：植物的组织是从功能角度命名的，与动物组织命名有所不同。
植物体的组织是怎么形成的呢？请大家看书P67，看图说话。
补充说明：在成熟的植物体内，总保留着一部分不分化的细胞，它们终生保持分裂能力，这样的细胞群构成的组织，叫分生组织。例如，位于根的尖端——根尖的分生区就属于分生组织。分生组织的细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，再由这些新产生的细胞分化形成其他组织，如根冠有保护作用属于保护组织；伸长区细胞增大储存营养属于营养组织；成熟区内部有导管属于疏导组织。
学生动手操作并进行观察、识别，思考老师提出的问题。
学生代表发言：可用实物讲解，如：保护组织——表皮，拉一拉，坚韧；营养组织——多汁；筋络——疏导组织。
练习看图说话：植物体与动物体相似，生长发育也是从受精卵开始的。受精卵经过细胞分裂形成分生组织。分生组织的细胞一部分保持分裂能力，另一部分在分裂过程中功能发生变化，逐步形态也发生相应变化，形成了各种结构、功能相同，形态相似的细胞群，即组织，如营养组织、保护组织、疏导组织等。
分配给学生一些容易得到的实物
图片：植物的几种主要组织
PPT播放 “根尖的纵剖面”的图片
2分钟
总结
哪位同学可以描述一下植物体的结构层次，从宏观到微观是由哪些结构构成的？
板书：三、植物体的结构层次
从宏观到微观：植物体← 器官 ←组织← 细胞
回答问题：
植物体←器官←组织←细胞
板书设计：
一、绿色开花植物有六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子
二、植物的几种主要组织
1.分生组织（例如根尖的分生区）
2.保护组织
3.输导组织
4.营养组织
三、植物体的结构层次
从宏观到微观：植物体←器官←组织←细胞
课后反思：
动物体和植物体的结构层次既有相同之处又有区别，生活在农村的学生可能对于植物的器官非常熟悉，而动物的结构层次是上节课已学习的内容，学生可以通过对比动物和植物的结构层次加深认识，重点在于区分植物的组织和动物的组织的不同之处。
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