小班主题教案:中秋
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，时常需要编写教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么你有了解过教案吗？以下是小编收集整理的小班主题教案:中秋，仅供参考，欢迎大家阅读。
小班主题教案:中秋1
活动一：好吃的月饼
教学目标：
1．知道月饼是中秋节的食品，通过观察和品尝，知道月饼有各种各样的。
2．能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3．体验和同伴一起分享月饼的快乐。
教学准备：
1．幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。
2．教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。
教学过程：
1．自由观察盘子里的月饼，并和同伴进行交流。
指导语：盘子里有什么?它们是什么样子的?闻起来感觉怎么样?
2．观察月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。
(1)猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。
(2)观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的。
指导语：①仔细看看月饼里面是什么样的?②你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。
3．拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。
指导语：你还吃过什么样的月饼，向我们大家介绍一下。
4．品尝月饼，体验和同伴分享的'快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)
活动二：欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》
教学目标：
1．欣赏歌曲，初步理解、感受歌曲的内容和所表达的情感。
2．尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的理解。
教学准备：
1．歌曲《爷爷为我打月饼》的录音磁带、录音机。
2．情景表演：《爷爷和我一起过中秋》。
教学过程：
1．欣赏歌曲，感受歌曲所表达的情感。
指导语：听完这首歌曲，有什么感觉?
2．再次欣赏歌曲，初步感受歌曲的内容。
指导语：歌曲里说了一件什么事情，我们再仔细地听一听。
3．边看表演边听歌曲，进一步理解歌曲的内容。(引导幼儿感受表演中爷爷对宝宝的关爱情感。)
4．尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的感受。
活动三：做月饼
教学目标：
1．尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。
2．愉快地参与活动，体验成功的快乐。
教学准备：
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。
2．幼儿玩超市游戏用的货架。
3．幼儿认识过月饼。
教学过程：
1．由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。
2．迁移已有经验，交流和讨论。
指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3．观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料，知道使用的方法。
(2)观察老师示范，了解制作的过程。
4．自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)
5．欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
小班主题教案:中秋2
活动目标：
1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。
2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。
3、通过“大带小”活动，体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。
活动准备：
1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。
3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。
4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》
活动过程：
一、中秋到，道中秋。
1．大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的.来历、传说和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。
教师小结：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
2、说说自己见过的月饼。
教师出示课件，从形状、图案，馅儿、包装等方面进行小结。
二、引导幼儿观察月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。
1、一起讨论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由交流，讨论后个别发言。
2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再慢慢推出饼团，要保持月饼表面光滑。
3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友，要有耐心，失败了可以重新做。
4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。
三、介绍、展示自制的月饼。
大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？
活动延伸：
把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼，并合影留念。
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