小班社会教案:水果沙拉

时间:2022-08-25 10:55:45 教案 我要投稿

小班社会教案:水果沙拉

  作为一名为他人授业解惑的教育工作者,就难以避免地要准备教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。如何把教案做到重点突出呢?以下是小编整理的小班社会教案:水果沙拉,仅供参考,希望能够帮助到大家。

小班社会教案:水果沙拉

小班社会教案:水果沙拉1

  设计背景:

  有一次,小班几个幼儿在讨论着爱吃的水果,有说爱吃苹果,不爱吃梨,有人说爱吃梨,不爱吃苹果……,听着这些话,我意识到孩子们正在长身体的关键时刻,但是他们已经形成了偏食坏习惯,为纠正这个坏习惯,我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。

  活动目标:

  1、 认识部分水果,增加知识。

  2、 培养幼儿不偏食好习惯。

  3、 让幼儿体验参与乐趣。

  4、 发展幼儿的动手能力。

  5、 探索、发现生活中的多样性及特征。

  重点难点:

  活动重点:操作及品尝水果沙拉。

  活动难点:把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。

  活动准备:

  (1)、水果实物若干:苹果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。

  (2)、各种水果削皮、切块备用,沙拉酱、餐具。

  (3)、做好的水果沙拉少许。

  活动过程:

  1、 开始环节:提问导入:“小朋友,今天和老师去认识许多新朋友,好不好?”

  2、 基本环节:来到盖住水果娃娃的地方,小朋友们东张西望,想看看里面到底有什么?老师揭开盖的材料,露出许多种水果娃娃。

  (说一说):小朋友,你们认识这些水果娃娃吗?请举手说一说。

  (认一认):小朋友们真聪明,能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不认识的'水果娃娃来重新认识一下,让它们做我们的好朋友,好不好?

  (尝一尝):小朋友们,现在看一看老师做好的水果沙拉,老师请小朋友们尝一尝,把它吃下去,你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具,津津有味品尝起来。

  (说一说)水果沙拉里面有什么味道?

  幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗?为什么?”“好吃,因为许多水果味道都有了。”

  (做一做):为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉,我们来自己做。拿起小碗,小碗里装有削好皮的水果切块,请你们调上沙拉酱,再搅拌一会儿,就做好了。

  (吃一吃):小朋友们每人一套餐具,吃得真香。

  3、 结束环节:

  小结:水果沙拉真好吃。

  在老师指导下,幼儿收拾整理活动室,一个接一个走出活动室。

  活动延伸:小朋友们回家吃饭时,不应挑食,不管什么饭、菜都要吃,你会变得更健康、更漂亮。

  教学反思:

  活动效果评析:通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展,我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香,不挑食,不挑菜,也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。

  优势:

  (1)、选材实际,来自于熟悉的生活环境;

  (2)、通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节,达到活动目标。

  (3)、符合小班幼儿心理特征及教育。

  (4)、增长了一些生活知识。

  不足之处:

  (1)、活动衔接不连贯;

  (2)、组织和设计活动时,留给孩子自由空间较小;

  (3)、活动气氛差。

  今后改进:考虑活动的衔接、氛围,幼儿活动时的主动性。

小班社会教案:水果沙拉2

  目标

  1、知道水果有多种吃法,尝试用水果做沙拉。

  2、感受多种水果组合在一起产生的形式美,色彩美。

  3、学习基本的用餐礼仪,体验和同伴一起分享的快乐。

  准备

  1、活动前与家长联系,给幼儿做一次水果沙拉。

  2、教师先切好一些水果丁。

  3、把桌子拼成长条形,铺上餐布或一次性台布。

  4、香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干,装在碗中,放上勺子。

  5、幼儿每人一只小碗或杯子,一只勺子。

  过程

  1、讨论。

  你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

  做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

  教师逐一介绍所用材料和工具,说明注意事项。

  畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。

  2、制作水果沙拉。

  请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

  将切好的水果拌上沙拉酱,完成后请同伴互相观赏、品尝。

  建议

  1、教育幼儿注意安全,既不把刀对着别人,也不要弄伤自己。

  2、有条件的幼儿园可添加一些辅助食品,如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。

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