大班美术：有趣的螃蟹
设计思路
本学期，我们幼儿园也在尝试使用新教材，我们大班于十月下旬结束了“我是中国人”的主题，接着根据季节的特征与幼儿发展需要，我们为幼儿预设了“秋天来啦”主题活动。
但是在我的诗歌欣赏活动——秋天送来的礼物，这样的一个活动中，我们幼儿兴趣点发生了变化。我在活动的最后的环节中，提出这样一个问题：秋天还给我们送来了哪些礼物？当有一个孩子说到了金瓜，我们的涛涛马上就接着说：“那是崇明的特产。”“什么是特产？”有孩子提出问题，于是，孩子们讨论开了。我接过孩子的球，再抛给孩子：“关于特产，我们可以去问问大人，问问大人，我们崇明有那些特产。”
大班的孩子好奇心十足，学习欲望强烈，喜欢探究，什么事都想知道一个究竟。果然，第二天，他们带着答案来了，迫不及待的告诉我关于特产的一些信息。可见，我们的孩子对家乡的特产产生了浓厚的兴趣。于是，我和另外两位班主任商议，根据孩子的兴趣与需要，结合培养目标，调整了主题，形成新的主题——可爱崇明岛。本次活动也就是这一主题背景下，崇明特产主线下的一个活动。
本次活动“有趣的螃蟹”对农村的幼儿来说并不陌生，而且如今正是螃蟹大量上市的时候，很多幼儿都曾品尝过螃蟹的美味，幼儿也一定在生活中积累了一些关于螃蟹的经验，因此在内容的选择上符合《规程》指出的——教学内容的选择要贴近幼儿生活，要关注幼儿已有经验的要求。
幼儿的发展是整合而又和谐的发展，因此要求我们在培养过程中关注幼儿平衡发展。所以，本次活动的目标是整合的`，一是关注幼儿探索能力的培养；二是渗透了爱家乡的情感教育；三是重视幼儿表达与表现，试图通过整合的目标，让孩子得到更好的发展。
活动中，我为孩子创设探索的条件，满足幼儿好奇心与爱探索的欲望，让孩子通过自己的努力，在观察中发现螃蟹的秘密，获得新的知识经验，提高学习能力。如：螃蟹的外形特征、雌雄蟹的分辨、螃蟹生理结构的功用等。同时，在活动中关注生生互动，提供自由的表达、表现机会，给孩子与同伴交流学习的机会。在整个过程中，教师将始终扮演幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。
活动目标：
1、了解螃蟹的外形特征与生活习性等知识。培养幼儿观察能力与问题意识。
2、激发幼儿热爱家乡的情感。3、选择自己喜欢的材料制作螃蟹，发展幼儿动手能力。
材料：
1、箱子四个、活螃蟹八只、熟螃蟹一只；
2、用各种材料制作的螃蟹范例；
3、蟹壳、卡纸、一次性饭盒、盒子、双面胶、剪刀等。
活动过程：
一、导入活动
师：
1、小朋友，你知道我们崇明有哪些特产吗？
小结：我们崇明有好多特产：有山羊、白扁豆、甜芦粟、金瓜，还有鲜美的螃蟹。哎呀，崇明的好东西可真多！
2、今天，老师给你们带来了一样崇明特产——螃蟹，你们想不想知道它的秘密？（想）
3、那么，吴老师就带你们去看看这位朋友，好吗？请你们仔细的看看这位朋友，看看它长得怎样？有什么特别的地方？你可以把你发现的秘密和你边上的朋友说说，要是有问题可以问问朋友。好，现在我们可以去看朋友了。
二、幼儿探索
指导要点：
1、引导幼儿观察螃蟹的外形特征，比较雌雄蟹。
2、引导幼儿探索螃蟹生理结构的功用。如：大螯的作用、硬壳的作用、眼睛的位置等。
3、逗引螃蟹，抓螃蟹时，注意安全。
三、交流分享
☆问：把你了不起的发现告诉大家，你看到的螃蟹是怎样的呢？
（颜色、形状、功能……）
☆ 小结：螃蟹全身长着硬硬的壳，背和腿的颜色是黑色或者是褐色的，肚皮的颜色是白的，有的肚皮上有黑点。螃蟹爸爸与螃蟹妈妈的肚子是不一样的，螃蟹爸爸的肚子上的盖子是三角形的，螃蟹妈妈肚子上的盖子是圆形的。螃蟹的身体是圆的，身体前面有一对可以转动的小的眼睛，可以看到四面八方；两边有八条细长的腿，用来爬行和游泳，还有一对神气的大螯，那可是螃蟹捕食的工具和战斗武器，可厉害了！所以我们抓螃蟹的时候要避开大螯。
☆那么你们知道螃蟹住在哪吗？它喜欢吃什么呢？先和边上的朋友说说，然后再告诉大家好吗
☆ 小结：螃蟹喜欢居住在江河、湖池的岸边，喜欢住在洞里，躲在在水草丛中。螃蟹喜欢吃水草、螺蛳以及一些腐烂的鱼虾等。
☆螃蟹味道很鲜美，可以做成好吃的菜，你知道螃蟹可以做成哪些菜？
（蒸蟹、面拖蟹、醉蟹）
☆你们知道为什么崇明的螃蟹味道特别鲜美吗？
小结：因为崇明的水很清、很干净。
四、制作体验
1、师：因为崇明的水很清，所许多的螃蟹都来安家，看来了那么多的螃蟹！你看它们是用什么做的呢？
2、师：请你们也来做螃蟹，你们愿意吗？做的时候，先想一想你想用什么材料，做什么样的螃蟹。
3、幼儿制作活动。
4、作品展示。
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