夏日饮食卫生健康教案中班

夏日饮食卫生健康教案中班（通用10篇）

　　作为一名无私奉献的老师，时常会需要准备好教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么你有了解过教案吗？下面是小编收集整理的夏日饮食卫生健康教案中班，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　夏日饮食卫生健康教案中班 1

　　活动目标

　　1、了解环境卫生的重要性。

　　2、增进观察比较的能力。

　　3、享受扮演游戏的乐趣。

　　4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备

　　1、多媒体课件

　　2、魔术棒、百宝箱

　　3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

　　4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。

　　活动过程

　　一、律动导入，引起幼儿的兴趣。

　　[师]孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。

　　二、出示道具魔术棒，通过讨论引出“快餐店”。

　　[师]变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的.时候，家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店，引导幼儿说出快餐店)

　　[师]原来他们都是在快餐店吃饭的。

　　三、出示课件，幼儿观察讨论

　　1、整体观察讨论

　　[师]老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔细观察，哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小，易于幼儿正确区分，引导幼儿从不同的方面进行讨论)。

　　2、比较观察讨论

　　引导小朋友仔细观察，说一说两家快餐店有什么不同。

　　①两个快餐店的老板有什么不同?(动作、表情、穿戴等)

　　②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子)

　　③你是客人会去哪一家快餐店买东西?

　　3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)

　　[师]小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样?(肚子疼)对了，当我们吃到不干净不卫生的食物以后，容易造成肚子疼。

　　4、小结

　　夏天天气热，很多的食物放久了容易坏掉，吃了坏掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。

　　四、布置快餐店

　　出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。

　　五、角色游戏:购买食物

　　1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。

　　[师]:现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。

　　2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。

　　[师]:刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢?菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板?(找好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们准备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱护环境，在每个袋子里，老师都准备了钱币。

　　活动延伸

　　让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾。

　　夏日饮食卫生健康教案中班 2

　　设计意图：

　　《3—6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过"小手拉大手"带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

　　活动目标：

　　1、知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

　　2、懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。

　　3、乐于参加活动。

　　活动准备：

　　PPT图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。

　　重难点：

　　1、懂得垃圾食品对身体的危害。

　　2、知道吃有营养的食物会让身体更健康。

　　活动过程：

　　一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。

　　1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？

　　2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。

　　二、基本部分（一）路边小吃不卫生。

　　PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃。

　　1、你觉得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他们卫生吗？

　　2、小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。出、自：快思老、师、教、案、网有很多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三、一些颜色的'很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

　　3、图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡）

　　（三）蔬菜水果养好

　　1、吃什么样的食品才最健康呢？

　　引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果，主食，蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。PPT图片展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。

　　2、小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

　　（四）游戏：帮帮懒洋洋

　　1、幼儿人手一个食品图片，将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域，进行分类。

　　2、师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，很多喜欢他的人送了好吃的给他，他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。

　　3、点评幼儿分类结果。

　　三、结束部分：懒羊羊谢谢小朋友帮助了他，快思老、师、教、案、网、）他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌，结束。

　　附儿歌食品安全儿歌：

　　小朋友，要记好，食品安全很重要。

　　小地摊，买食品，细菌又多不卫生。

　　小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，鸡蛋牛奶营养好，做个健康好宝宝。

　　教学反思：

　　本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终，提高了幼儿兴趣，通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象，最后一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类，进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨，达到了预设的教学目标。

　　夏日饮食卫生健康教案中班 3

　　活动目标：

　　1、让幼儿了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、在抢答的游戏活动中，能让幼儿区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　　3、让幼儿乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏比赛。

　　4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

　　5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

　　活动准备：

　　1、一些和饮食卫生有关的PPT图片若干。

　　2、幼儿用书人手一份，彩笔人手一支。

　　活动过程：

　　1、由谈话活动，引出主题。

　　1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

　　2)教师播放PPT图片，让幼儿认识食品

　　3)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　　2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　　1)看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

　　2)观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

　　例如：观察拉肚子的'小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

　　3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

　　4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

　　5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　　1)教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品;

　　2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

　　……

　　6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　　教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

　　反思：

　　让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教育，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

　　夏日饮食卫生健康教案中班 4

　　教学目标：

　　1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养幼儿对饮食的科学态度。

　　2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

　　3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

　　课前准备：

　　1、课件、蔬菜头饰。

　　2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。

　　教学过程：

　　一、激发兴趣。

　　1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频（录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐）

　　2、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？

　　二、认识明理。

　　1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！

　　2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）

　　3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的'好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

　　三、深入生活。

　　1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！

　　（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）

　　（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。

　　（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他

　　治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。

　　（4） 不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！

　　2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，幼儿园里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。

　　3、怪不得，为我们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，申老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！

　　夏日饮食卫生健康教案中班 5

　　活动目标：

　　1、通过学习乘车小常识，增强幼儿的交通安全意识。

　　2、激发幼儿主动关心别人，愿意做一名文明小乘客。

　　3、在绘画和游戏活动中体验交通安全的重要性，从而自觉地遵守交通规则。

　　活动准备：

　　教学图片、音乐《叭叭叭、汽车开来了》、A4白纸若干、油画棒每人一盒

　　活动过程：

　　一、放音乐带领幼儿玩开汽车的游戏，引出主题。

　　——在音乐声中，幼儿与教师一起开汽车进入课室。

　　——“小朋友，刚刚我们一起开着我们的小汽车来到了我们的课室，那你们有没有和爸爸、妈妈乘坐过公交车？

　　——“公交车是什么样子的，和其他车子哪里不一样？ ——“公交车前排座位是留给谁做的？

　　——“我们在乘车时需要注意什么呢？

　　二、教师出示教学图片，与幼儿一起讨论图片上的幼儿做得对不对？为什么？我们怎样做才能成为一名文明小乘客呢？

　　（1）.出示图1：有个小朋友在公交车上与其他小朋友大声吵闹，走来走去的。

　　——教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗？为什么？他该怎么做？

　　（2）.出示图2：有个小朋友把头伸到窗外东张西望，而且把手伸出去。

　　——教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗？为什么？他该怎么

　　做？

　　（3）.出示图3：有个小朋友在公交车上吃东西，而且把垃圾乱扔。

　　——教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗？为什么？他该怎么做？

　　三、教师小结：

　　我们在乘坐公交车时都要做一个注意安全，讲文明、讲礼貌的小朋友，不能像图中的小朋友那样不注意乘车安全，不讲文明礼貌。小朋友你下次乘车时，你会怎么做？请个别小朋友讲述正确的乘车方法，然后让全班小朋友用绘画的形式，表现自己乘车的行为。

　　四、幼儿绘画，教师指导。

　　引导幼儿发挥想象把自己的想法画出来。教师鼓励、启发幼儿根据自己的想法，大胆的绘画，同时细心的添画细节部分，丰富内容。

　　活动延伸：

　　1.展示幼儿作品，讲述作品内容。

　　2.在交通安全模拟城，组织幼儿玩“文明小乘客”的模拟游戏。

　　活动反思：

　　首先，我通过提问，了解孩子们平时乘坐公交车的经验，让幼儿说说他们在车上看到什么？都坐过哪路车？公交车是什么样子的？车里的前排座位是留给谁坐的??，鼓励孩子们能大胆、积极说出自己的经历和想法。

　　在看图讲述的过程中，孩子们都能积极讲述图中所发生的事，并能正确判断图中的小朋友的行为对不对，为什么做得不对，这样做有哪些危险，从而了解正确的乘车规则。

　　活动小结时，我请幼儿说说自己乘坐公交车有没有注意礼貌，遵守交通安全守则，大部分小朋友都能积极回答，有的幼儿还说：“以

　　后我要主动为老爷爷、老奶奶、还有行走不方便的'人让座。”

　　在绘画的过程中大部分幼儿都能将自己的想法用绘画的方式表现出来，但有些幼儿的画较空洞，没有画出具体的内容，还需要更多的启发、引导。

　　通过这次活动，我班幼儿对安全乘车有了一定的认识和了解，知道乘坐交通工具时应遵守的交通规则。

　　夏日饮食卫生健康教案中班 6

　　设计背景

　　近年来，地震、火灾等自然灾害严重，幼儿园事故也频频发生，有的歹徒冲进幼儿园进行行凶，校车超载事故，也有的老师不负责任的伤害孩子，意外伤害已成为影响幼儿健康成长的第一杀手。所以保护孩子不受伤害，保护他们的健康成为幼儿园工作的首位。中班幼儿生活经验较少，面对危险发生时自我保护，自我逃生的能力弱，所以我们在保护他们的同时更应该让他们去了解这些危险，孩子发生危险时如何保护自己，提高他们的自我保护能力，逃生能力。中班幼儿的理解能力、接受能力都比较差，所以要求老师利用各种教学手段使幼儿了解一些自我保护的常识，(如何拨打急救电话、发生火灾时如何逃生等)。因此我结合我们本学期的教育目标及我班幼儿情况设计了本次活动。 活动目标

　　1、认识并会拨打119、120、110等急救电话，知道在什么危险时拨打什么号码。

　　2、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。

　　3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　重点难点

　　重点：

　　幼儿认识并牢记119、120、110等急救电话。知道并学会在危险面前保护自己，学会逃生。 难点：

　　培养幼儿思考问题、解决问题的能力

　　活动准备

　　1、119、120、110号码片、玩具电话、小动物头饰，小手绢人手一份。

　　2、警笛声录音、警车、消防车、救护车图片、逃生录像及图片。

　　活动过程

　　第一个环节：听警笛声，激起幼儿兴趣，引出主题。

　　1、出示警车警笛声。

　　师：小朋友，老师今天早上来幼儿园的路上听到一种奇怪的声音，你们想不想听听。(出示警笛声)

　　2、让幼儿讨论这是一种什么声音，是什么发出的这种声音。

　　3、依次出示消防车、救护车的声音。提问：这三种声音一样吗?引导幼儿仔细听一听每种声音的不同并进行讨论。

　　4、鼓励幼儿大胆进行猜测，这三种不同的声音代表了什么

　　5、出示警车、消防车、救护车图片，让幼儿更进一步了解警笛声代表了什么?让幼儿了解每种车发出的警笛声不同，代表的意思也不同。

　　老师进行小结：每种不同的警笛声代表的急救方法是不同的，它们的车型也是不同的。 第二个环节：认识110.119.120急救号码

　　1、引导幼儿仔细观察图片车上的号码。

　　师：小朋友你们有没有注意在不同的车上有三种不同的数字。(出示图片)

　　2、鼓励幼儿说一说这些数字，了解这些数字的意义。

　　3、出示号码片加深幼儿的认识。

　　4、出示图片，让幼儿进行连线

　　师：小朋友，咱们刚才认识了110.119.120三种不同的急救号码，现在老师要考考你们，

　　看看谁记清楚了哪种车上是哪种号码，哪种号码代表了哪种救护方法。(出示图片，让幼儿进行连线)

　　5、请幼儿做评判看一看连线对不对，说出自己的理由。

　　第三个环节：加深印象，幼儿分组进行场景表演

　　1、设置场景，幼儿分组进行讨论分析，并一名幼儿回答讨论的结果。

　　(1)、小鸭花花发现小兔家失火了，花花应该做些什么?

　　(策略)拨打火警电话119，说清楚发生火灾的位置，请消防员帮忙。

　　(2)、小牛噜噜发现小狐狸偷了母鸡家的'两个鸡蛋，该怎么办?

　　(策略)拨打报警电话110，请公安叔叔来抓坏人。

　　(3)、小松鼠在路上发现了受伤的山羊公公，应该怎么做呢?

　　(策略)拨打急救电话120，请医生来救护山羊公公，并在医生来之前先陪伴山羊公公。

　　2、幼儿自由分组，选择喜欢的小动物头饰，进行场景表演。

　　3、请几组幼儿为大家进行表演

　　在进行情景表演时老师可提醒幼儿如何正确拨打求救电话，叙述事情时尽量要完整，准确。

　　第四个环节：观看自然灾害图片及逃生录像，学会逃生。

　　师：小朋友，咱们现在已经学会了发生危险时的求救方法，最重要的是学会怎样应对危险，知道发生危险时该如何撤离危险地带、如何保护自己，现在咱们来观看一些自然灾害图片(出示幻灯片)。

　　1、引导幼儿观看并说出这是什么危险。

　　2、鼓励幼儿说出遇到这种危险时该怎么做。(幼儿集体讨论)

　　3、观看逃生录像，在观看中提醒幼儿注意观察小朋友的动作。

　　4、让幼儿讨论为什么要这么做，请幼儿进行模仿。

　　5、全体师生开展游戏：逃生。拉响警笛，幼儿进行逃生演练。在演练中要提醒幼儿听到警笛后，立刻停止一切活动，按照老师的要求(抱头或用小手绢捂住口鼻)一个接一个的离开，在跑的过程中不要推挤，防止摔倒。可多练习几次

　　第五个环节：活动结束，到户外进行演练

　　小朋友咱们今天不仅认识了不同的求救电话，还在室内进行了火灾、地震逃离方法，现在咱们去户外练习一下吧。

　　教学反思

　　《教学纲要》指出，要培养孩子初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己，幼儿不是被动的“保护者”，教师要尊重幼儿不断增长的独立需要，在保护幼儿的同时，锻炼他们的自我保护能力，学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护，逃离方法，提高他们的自我保护能力，更好的健康成长，因此我设计和组织了《保护自己我知道》这个教育活动。

　　在本次活动中，考虑到中班幼儿的年龄特点及他们的接受能力，所以在活动中采用了综合性、趣味性、直观性较强的视频，图片，充分调动了孩子的各种感官，让他们更直观的了解危险及求救方法。在创设故事情景时选用了幼儿较喜欢的小动物来做故事主角，幼儿更容易理解并接受。通过幼儿分组表演及逃生演练让幼儿更深的了解了这些安全知识常识，进一步巩固了所学的安全知识。在幼儿进行思考过程中，我始终以引导者、支持者、合作者的身份出现，在幼儿角度进行思考，努力理解幼儿的想法及感受，支持鼓励他们，形成合作探究式的师幼互动，让幼儿得到满足。

　　夏日饮食卫生健康教案中班 7

　　活动目标

　　1.初步了解食物在人体内的消化、吸收过程。

　　2.愿意养成饭前洗手、细嚼慢咽、不吃不洁食物的饮食卫生习惯。

　　活动准备

　　1.幼儿用书。

　　2.热牛奶，洗净的苹果。

　　活动过程

　　1.体验活动：食物哪儿去了？

　　请幼儿慢慢地喝温牛奶，体会水被慢慢咽下去的感觉，猜一猜喝下去的牛奶到哪儿去了？

　　请幼儿吃苹果，体验苹果在口腔中初步被磨碎的过程，感受食物在口腔中的变化，体会下咽的感觉，说一说咽下的苹果去哪儿了。

　　2.阅读幼儿用书，观察食物的“旅行”线路图。

　　教师引导幼儿观察幼儿用书的相关画面，并将上面的文字念给幼儿听，再结合玄儿喝牛奶、吃苹果的体验做适当的讲解，帮助幼儿了解食物在消化系统内的变过程。

　　教师：食物进人人体后，都经过哪些器官？

　　教师：这些器官都有什么作用？

　　3.讨论。

　　教师：小朋友有没有肠胃不舒服的时候？什么时候？为什么？

　　教师：小朋友怎样保护这些器官？

　　教师小结：吃东西时要细嚼慢咽，不要吃得太多，也不要饿着，不吃不干净的食物，少喝冷饮，多喝水，多吃蔬菜。

　　活动建议

　　活动变式可以结合本班幼儿的.饮食问题引出话题。也可以用故事、保健医生的专引出活动。

　　活动延伸进餐时，引导幼儿体验不同的食物在口腔咀嚼的感觉；提醒幼儿饭后认真漱口，早晚刷牙，保护牙齿，以更好地咀嚼食物。也可开展娃娃家喂娃娃等游戏，写提供牙齿的图片、模型，帮助幼儿认识牙齿作用，练习用牙刷刷牙。

　　重点提示讲述食物在消化系统的旅行活动过程时，只要让幼儿知道旅行的线路及各消化器官的名称即可。

　　个别指导 进餐时，指导值日生报菜名，提醒幼儿干稀搭配、荤素搭配、细噃货咽，不暴饮暴食，养成文明进餐的习惯。

　　夏日饮食卫生健康教案中班 8

　　设计意图：

　　现在的生子女都是父母的掌上明珠，家长望子成龙、盼女成凤心切，在家庭育儿上出现重智育轻体育、重保育轻锻炼的现象，再加上部分家庭住在高楼，门户，因此幼儿户外活动的时间很少，普遍缺乏锻炼。本次活动根据中班幼儿年龄特点和本班幼儿发展特点而设计。不但让孩子在游戏中学会关心爱护他人，也达到了锻炼的目的，还培养了孩子勇敢、不怕困难、坚持到底的意志品质等。

　　活动目标：

　　1、能够听口令，准确找出终点小动物最爱吃的食物，并绕过障碍跑向终点给小动物送食物。

　　2、熟悉生活中常见的`小兔、小猴等动物的生活习性。

　　3、培养勇敢爱护关心小动物的情感。

　　4、乐意参与游戏，体验游戏的乐趣。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1、用纸盒瓶子制成兔子、小猴、小狗等动物形象。

　　2、不同质地的纸做成桃子、胡萝卜、骨头等。

　　3、设置好有障碍的跑道。

　　活动过程：

　　一、热身运动：

　　模仿小动物走路。

　　幼儿围着教师站一个圈，教师说高个进来，孩子们踮起脚尖走向圈内;教师说小个子进来，孩子们蹲着走向圈内;教师说小乌龟进来，孩子们匍匐进来;教师说小鸭进来，孩子们模仿小鸭走进圈内;教师说小兔进来，孩子们学小兔跳进来。

　　二、情景游戏。

　　1、情境导入，引起幼儿兴趣。

　　师：冬天到了，一些动物都准备好足够的食物过冬了。可是，有几只小动物因为玩儿忘记准备食物了，它们肚子饿了，怎么办呢?

　　幼儿积极讨论，教师引导幼儿说出可以给小动物送食物。

　　2、介绍玩法和游戏规则。

　　师：小朋友们说得真好。我们一起来助它们，去给它们送食物。可是去小动物家的路上有很多障碍，我们要勇敢地绕过障碍，把小动物爱吃的食物送到小动物的家。

　　(1)、请个别幼儿试一试。(提醒幼儿注意，不要送错了，小狗爱吃骨头，要把骨头送到小狗家。而且过河时要踩在石板上，不能掉进河里。)(2)、请两个孩子来比一比，看谁送的又快又好。

　　3、给小动物送食物。

　　将幼儿分成两组进行游戏，看哪一组又快又好。(提醒幼儿注意安全。)三、结束活动。

　　师：今天我们助了那么多小动物，给他们送去了爱吃的食物，小动物们可感谢我们了，还邀请我们下次去做客呢!

　　活动动思：

　　本次活动对幼儿来说总体还是比较感兴趣的，参与性也比较高。但是不足的是平时幼儿接触这样的操作机会比较少，在实际操作起来遇到了较多的困难。

　　夏日饮食卫生健康教案中班 9

　　活动目标

　　1、知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。

　　2、初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。

　　3、能分析评价自己和别人的配餐。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备

　　1、教师了解幼儿平时饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。

　　2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物教具各一盘，如： 肉、鱼、青菜、萝卜等。

　　3、评选用的红牌人手二个，摄象机，电视机。

　　活动过程

　　（一）激发幼儿参加自助餐的兴趣。

　　1、教师以经理的身份出现，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。

　　2、介绍自助餐厅中的.各种食物、餐具及使用方法。

　　（二）幼儿自选食物、评析合理的配餐。

　　1、请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。

　　2、幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同讨论，知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面，对身体健康有益。

　　教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解。

　　（三）幼儿调整配餐。

　　1、请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么？多了什么？

　　2、幼儿再次自选食物，调整配餐。

　　3、开展评选“最佳配餐”的活动让幼儿认真观察其他小朋友搭配饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。

　　4、共同讨论评选理由。

　　（四）激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。

　　活动延伸

　　1、利用午餐时间，准备各种饭菜让幼儿真实地进行一次自助活动，继续培养幼儿能主动根据配餐原则选择搭配食物。

　　2、请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合营养要求。

　　3、与家长联系，使家长与幼儿园共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐渐养成主动自觉地根据合理搭配食物的原则，选择进餐食物的良好的饮食习惯。

　　夏日饮食卫生健康教案中班 10

　　活动目标：

　　1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。

　　2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

　　3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　重点难点：

　　认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

　　活动准备：

　　1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

　　2、现场品尝粗粮做的1——3种粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

　　3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

　　4、设计调查表（详见幼儿用书）

　　5、幼儿用书：《粗粮小吃店》

　　活动过程：

　　1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。

　　●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。

　　●教师引导幼儿用调查的'方法，了解粗粮的有关问题。

　　●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。

　　2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。

　　●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。

　　●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。

　　●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。

　　3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。

　　●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。

　　●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。

　　●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物。

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