关于分子和原子的化学教案
一、教学章节
第一节 分子
二、教学目的
1、知识目标
(1) 分子的概念
(2) 分子概念的运用
(3) 混合物和纯净物
2、能力目标
通过对物质及变化的宏观现象与微观本质相互联系的分析推理,培养学生的抽象思维能力。
3、德育目标
通过对分子可分性与不可分性的认识,对学生进行科学态度教育和辩证地看问题的思维方法教育。
三、教学重点、难点、疑点及解决方法
1、重点
(1) 关于分子定义的建立以及对分子行为的微观想象的形成。
(2) 通过对分子可分性与不可分性的认识,逐步培养学生辩证统一的思想方法。
2、难点
建立微观粒子运动的想象表象,并初步体会它与宏观物体运动的不同点。
3、疑点
(1) 如何解释“分子是保持物质化学性质的一种微粒”?
(2) 混合物与混合物有何区别?
4、解决办法
联系生活实际,启发学生在观察过程中发挥想象力,使学生思维从物理变化和化学变化相互对比的角度深入到微观领域,同时结合学生回忆物质在空气和纯氧气中燃烧的不同,讨论、区分混合物和纯净物,教育学生用科学的'角度来分析认识问题,为以后学习打下牢固地认识基础,树立正确的思想方法。
四、课时安排
1课时
五、教具安排
水、酒精
量筒(200Ml)2个;碘球;试管夹;酒精灯;火柴
六、教学步骤
(一)分子
[新课引入]我们进入花园或饭店附近,就会闻到花或饭菜的气味;湿的衣服经过晾晒就会干燥;糖块放在水中,会逐渐消失,而水有了甜味。为什么会出现这种现象呢?
[再来看两个演示实验]
1、实验[3—1]碘的受热和冷却
现象:固体碘受热变成蒸气,碘蒸汽遇冷又变成固体碘。
2、100L酒精和100 L水混合在一起。
现象:混合后,酒精和水的总体积小于200L 。
[结论]分子是构成物质的一种粒子,分子在不停运动和分子间有间隔距离。
[板书]1、分子是构成物质的一种粒子,分子在不停运动和分子间有间隔距离。
[讲述]在碘受热和冷却的过程发生物理变化,在这个变化过程中,构成碘的碘分子没有发生改变。例如:水变成水蒸气时,水分子本身没有改变,水的化学性质没有改变;蔗糖溶于水,蔗糖分子和水分子也没有发生变化,他们的化学性质也没有发生变化。
[板书]2、在变化中,分子本身没有发生变化,为无力变化。
[讲述]在氧气的化学性质中学过五个化学反应:碳与氧气的反应,在变化过程中,碳和氧气的分子都发生了变化,变成了二氧化碳分子,这种在变化中,分子发生了变化,不再保有原来分子特性的变化。为化学变化。
[板书]在变化中,分子本身发生了变化,为化学变化。
[讲述]那么,如何把分子从化学角度作一个定义呢?
[回答]+[板书]3、分子是保持物质的化学性质的最小粒子。
同种物质的分子,性质相同;不同种物质的分子,性质不同。
[讲述]我们叫分子,用肉眼是不可以看得到的,人们只有通过科学仪器。比如:电子显微镜。把分子放大几十万倍,才可以观察到分子的图像。分子是微观的,它的质量非常小,水分子的质量大约是3*10-26g。
[讨论]那分子还可以再分吗?
[回答]分子可以再分是说在化学反应过程中分子起了变化,变成了别种物质的粒子。
但从保持物质化学性质的这一点来说分子又是不可分的整体粒子,因为分子再分就不是原来物质的分子了。
[讨论]物质三态相互转化的本质:
气态时,分子间距离最大,液态,固态。
[板书]4、①分子的体积很小,质量非常小。
②分子是不断地运动的。
③分子间有一定间隔,“三态”。
④有些物质是由分子直接构成的。
⑤分子是可以再分的。
(二)混合物和纯净物:
[讲述]在研究任何一种物质的性质时,都必须取用纯净物,比如在研究氧气的性质时,铁在纯氧中燃烧可以看到火星四射,光彩夺目的现象,可是在空气中,铁不燃烧。这就是由于空气中约有4/5的氮气,影响了氧气的性质。
什么是纯净物,混合物。
1、混合物是由两种或多种物质混合而成的,这些物质相互间没有发生反应,混合物里各物质都保持原来的性质。例如:空气
2、纯净物是一种物质组成的。例如:氧气、氮气
[讲述]我们在这里所讲的纯与不纯是相对的,而不是绝对的,绝对纯净的物质是没有的。通常所指的纯净物指的是含杂质很少的具有一定纯度的物质。我们只是利用物理或化学的方法,是不纯物质变为比较纯的物质。
例如:用作半导体材料的硅,就是从含硅的矿物里制得的。经提纯,硅的质量百分数可达,99,999,999,999%(11个9)这种硅叫做高纯硅。
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