卫生规章制度

时间:2022-07-18 09:54:29 制度 我要投稿

卫生规章制度(精选27篇)

  在当下社会,我们每个人都可能会接触到制度,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。到底应如何拟定制度呢?以下是小编收集整理的卫生规章制度,仅供参考,大家一起来看看吧。

卫生规章制度(精选27篇)

  卫生规章制度 篇1

  第一章总则

  办公场所是员工从事经营管理的劳动场所,公司努力创造一个安全、舒适、健康的办公环境,员工应自觉维护良好的办公环境,特制定本制度。

  第二章员工行规范

  1、员工着装要求得体、大方、整洁。

  a)女员工上班时间不可者浓妆,勿佩戴过多饰品。

  b)男员工上班时间不得着背心、短裤、拖鞋。

  2、员工举止要求文雅、礼貌、精神。

  a)对待领导要尊重,对待同事要礼貌,见到领导时应主动打招呼,向上级汇报工作时应简明扼要、实事求是。

  b)保持坐姿、行姿,切勿高声呼叫他人。

  c)出入会议室或上司办公室,主动敲门示意,出入房间随手关门,公共场所靠右通行。

  d)弘扬正能量,严禁说脏话、忌语,使用文明用语。

  e)同事之间沟通问题时,应本着换位思考、解决问题的原则,语言应礼貌,平和。

  第三章员工日常工作行为规范

  1、办公区域、各独立办公室上班时间应保持安静,禁止大声喧哗、严禁串岗聚众攀谈。

  2、禁止上班时间玩游戏、进行与工作无关的网络聊天、浏览与工作无关的网页和视频、下载电影游戏及做与工作无关之事。

  3、严禁在上班时间内使用公司电话播打私人电话:上班时间如需接听或拔打私人手机,应做到言简意赅、长话短说,不允许长时间接听或拨打私人电话。

  4、工作时间内禁止在办公室区域内食用有刺激性气味的食品及零食。

  5、工作中未经他人许可,不得擅自翻阅他人的文件、资料、报告等材料。

  6、办公桌上应素雅、整齐、清洁,各类文件存放应注意保密,不得随意摆放。

  7、办公座椅不能随意摆放,离座后要将座椅推进办公桌下面。

  第四章办公室安全卫生管理规范

  (一)卫生管理

  办公室是大家日常工作的公共场所,卫生情况直接影响到个人的工作情绪,为使大家能够拥有一个舒畅、美好的办公心情,营造洁净、宜人的办公环境,制定本制度。

  员工个人办公区域卫生由个人负责整理干净,须做到:

  办公电脑:要定期清理,需做到表面干净、无污渍灰尘。

  资料:摆放整齐,查找方便。

  桌面:保持干净、整洁、无污渍灰尘,不得在桌上摆放与工作无关物品。

  地面;无积水、无灰尘、无杂物,物品整齐摆放。

  (二)安全管理

  为保证公司财产及员工人身安全,保障正常工作秩序,制定本安全管理制度。

  1、重要文件:要做好重要资料保存工作,不得随意摆放保密文件。

  2、公司钥匙:办公室钥匙由各科室指定人员保管。

  3、外来人员;员工不得私自带领与工作无关人员在办公室内长时间逗留。

  4、门窗:办公室门窗要牢固,人离时要关锁门窗。

  5、水:用水后,要将水龙头关闭,如有发现泄露立即报告综合办公室。

  6、电:要做到人离电停,下班后立即关闭计算机、插排以及办公室点灯,严禁使用超过50W的大功率电器。

  7、节约用纸:使用打印机时,需要先设置好打印格式,避免错打或重打,所产生的废纸统一收集整理,以待二次用纸。

  第五章处罚

  1、本制度的检查、监督由综合办公室及相关部门负责人执行;

  2、若有员工违反此规定,公司将给予口头警告、通报批评、10—100元罚款;

  3、如若发现偷盗他人及公共财物者,开除工职并扣除全部薪资,交公安机关处理。

  第六章附则

  本制度由综合办公室制定、修改,并具有最终解释权。

  本规定自公布之日起执行。

  卫生规章制度 篇2

  1、宿舍要制定轮流值日表,宿舍内保持卫生、整洁、通风、被褥、床铺整齐,有纱门纱窗,并有卫生人员负责宿舍的卫生清理与监督,夏季有防蝇措施,冬季有防寒措施。

  2、宿舍内应抹水泥地面或铺贴瓷砖,配置单人床或上下双人床,禁止职工睡通铺,在施工的建筑物内严禁安排工人住宿,宿舍内不得超员,人均住宿面积不得低于2。5平方米,宿舍住宿人员应注意个人卫生,养成良好的卫生习惯,日常用品要放置整齐有序。

  3、宿舍内墙面应刷白,并保持室内整洁,不得在墙面乱涂乱画,不得在室内随意拉接电线,不得在宿舍使用未经许可的电器,不得破坏公用设施,严禁随地涂痰,大小便。

  4、宿舍内必须配备保温瓶、碗筷柜,被褥要叠放整齐,衣物、鞋袜、脸盆、餐具、茶杯及工具等个人物品要放置整齐有序。

  5、应创造条件,设置工人文化娱乐室、淋浴间及更衣室等公共设施。

  6、严禁在宿舍内参与赌博活动,严禁男女混住,按时息灯睡觉,不影响他人的休息。

  卫生规章制度 篇3

  公共场所集中空调通风系统卫生管理办法

  第一条为了预防空气传播性疾病在公共场所的传播,保障公众健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》和《突发公共卫生事件应急条例》,制定本办法。

  第二条本办法适用于公共场所集中空调通风系统的卫生管理。其他场所的集中空调通风系统参照本办法执行。

  第三条公共场所集中空调通风系统(以下简称集中空调通风系统)应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生规范》和有关卫生标准的要求。

  公共场所经营者应当采取措施,保证本场所集中空调通风系统符合前款要求。

  第四条集中空调通风系统的新风应当直接来自室外,严禁从机房、楼道及天棚吊顶等处间接吸取新风。

  新风口应当远离建筑物的排风口、开放式冷却塔和其他污染源,并设置防护网和初效过滤器。

  送风口和回风口应当设置防鼠装置,并定期清洗,保持风口表面清洁。

  第五条空调机房内应保持清洁、干燥,严禁存放无关物品。

  第六条集中空调通风系统应当具备下列设施:

  (一)应急关闭回风和新风的装置;

  (二)控制空调系统分区域运行的装置;

  (三)空气净化消毒装置;

  (四)供风管系统清洗、消毒用的可开闭窗口。

  第七条新建、改建和扩建的集中空调通风系统应当进行预防空气传播性疾病的卫生学评价,评价合格后方可投入运行。

  已投入运行的集中空调通风系统应每两年对其进行一次预防空气传播性疾病的卫生学评价,评价合格后方可继续运行。

  卫生学评价应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》的规定。

  第八条集中空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染,并按照下列要求定期清洗:

  (一)开放式冷却塔每年清洗不少于一次;

  (二)空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次;

  (三)空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等每年清洗一次;

  (四)风管系统的清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。

  开展集中空调通风系统清洗的专业机构应当具有专业技术人员、设备、技术力量,并符合《公共场所集中空调通风系统清洗规范》的要求。

  第九条公共场所经营者应当按照本办法的规定做好集中空调通风系统的卫生管理工作,建立健全集中空调通风系统的卫生管理制度,定期开展检查、检测和维护,并建立专门档案。

  档案应当包括以下内容:

  (一)卫生学评价报告书;

  (二)清洗、消毒及其资料记录;

  (三)经常性卫生检查及维护记录;

  (四)空调故障、事故及其他特殊情况记录;

  (五)空调系统竣工图;

  (六)预防空气传播性疾病应急预案。

  第十条预防空气传播性疾病的应急预案应包括以下内容:

  (一)发生空气传播性疾病后对集中空调通风系统进行应急处理的责任人;

  (二)不同送风区域隔离控制措施、最大新风量或全新风运行方案、空调系统的清洗、消毒方法等;

  (三)集中空调通风系统停用后应采取的其他通风与调温措施。

  第十一条有下列情形之一的,公共场所经营者应当立即对集中空调通风系统进行清洗和消毒,待其检测、评价合格后,方可运行:

  (一)冷却水、冷凝水中检出嗜肺军团菌;

  (二)空调送风中检出嗜肺军团菌、溶血性链球菌等致病微生物;

  (三)风管积尘中检出致病微生物;

  (四)风管内表面细菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位;

  (五)风管内表面真菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位;

  (六)风管内表面积尘量每平方米大于20克;

  (七)卫生学评价表明需要清洗和消毒的其它情况。

  第十二条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时,公共场所经营者应当按照卫生行政部门的要求启动预防空气传播性疾病的应急预案。

  符合下列要求的集中空调通风系统方可继续运行:

  (一)采用全新风方式运行的;

  (二)装有空气净化消毒装置,并保证该装置有效运行的;

  (三)风机盘管加新风的空调系统,能确保各房间独立通风的。

  对不符合上述要求的集中空调通风系统应当立即停用,进行卫生学评价,并依照卫生学评价报告采取继续停用、部分运行或其它通风方式等措施。

  第十三条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时,公共场所经营者应当每周对运行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换。

  (一)开放式冷却塔;

  (二)过滤网、过滤器、净化器、风口;

  (三)空气处理机组;

  (四)表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等。

  空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。

  第十四条集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病时,公共场所经营者应当及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统,并按照当地疾病预防控制机构的要求对公共场所及其集中空调通风系统进行消毒处理。消毒处理的集中空调通风系统,经卫生学评价合格后方可重新启用。

  第十五条县级以上卫生行政部门负责对本辖区内公共场所实施本办法的情况进行监督。

  县级以上地方卫生行政部门应当定期对以下内容进行监督检查:

  (一)公共场所经营者执行本办法的情况;

  (二)集中空调通风系统专业清洗机构执行《公共场所集中空调通风系统清洗规范》的情况;

  (三)卫生学评价机构执行《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》的情况。

  第十六条卫生行政部门在履行监督检查职责时发现集中空调通风系统不符合规定的,应当责令改进;经责令仍不改进的,予以公示。

  有下列情形之一的,卫生行政部门可以采取暂停集中空调通风系统运行、要求进行消毒处理等控制措施:

  (一)当空气传播性疾病在本地区暴发流行时,集中空调通风系统不符合规定的;

  (二)集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病流行的;

  (三)经检测,发现集中空调通风系统存在重大隐患的。

  第十七条对违反本办法的公共场所经营者,由县级以上地方卫生行政部门依据《中华人民共和国传染病防治法》和《公共场所卫生管理条例》的有关规定进行处罚。

  第十八条《公共场所集中空调通风系统卫生规范》、《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》、《公共场所集中空调风管系统清洗规范》由卫生部制定并发布。

  第十九条本办法的术语含义如下:

  集中空调通风系统:为使房间或封闭空间空气温度、湿度、洁净度和气流速度等参数达到设定的要求,而对空气进行集中处理、输送、分配的所有设备、管道及附件、仪器仪表的总和。

  风管系统:集中空调通风系统中用于处理和输送空气的风管、风口、空气处理机组及其它部分。

  空气传播性疾病:以空气为主要传播途径的疾病。

  第二十条本办法颁布实施前已经投入运行的集中空调通风系统不符合本办法第六条规定的,应当自本办法施行之日起一年内达到要求。

  第二十一条本办法自20xx年3月1日起施行。

  卫生规章制度 篇4

  为了更好地管理好学校的环境卫生工作,使校园像一个温馨整洁的“家”,体现人与环境和谐的氛围,特制定此制度:

  一、严格按照校园文化建设和教育现代化有关校园环境建设的要求,对校园环境建设作好整体规划。有计划实施,不断优化育人环境,并通过各项管理措施,创建符合学校特点的净化、绿化、美化的文明校园。

  二、配备必要的卫生用具和设施。室内要有面盆、扫帚、水桶、拖把、抹布等卫生用具;校园内设有公共厕所、垃圾箱。

  三、落实卫生包干,进一步落实“任务到班,责任到人”的清洁包干办法,从培养学生良好的卫生习惯上下功夫。

  教室、包干区由学生负责打扫保洁;专用教室由专任教师负责;食堂由炊事员负责打扫保洁;教职工办公室由教职工分工负责打扫保洁。做到校内无杂草,墙壁无灰尘、污染,地面无果皮、纸屑、烟蒂、痰迹。厕所和垃圾由专人每天进行打扫、冲洗或清理。

  卫生检查小组和值日师生坚持每天一次检查,一周一评并总结。

  四、落实绿化管理责任制,搞好校园绿化。采取专职人员管理和师生共同管理的方法。做到管好、管全,多种树木,多栽花草。

  五、环境布置朴素美观,体现教育性。板报和橱窗内容定期更换,新鲜悦目。校内广播、电视节目内容健康,形式活泼。

  六、校舍设备齐全,保持清洁卫生。班级教室、专用教室、办公室及会议室等门窗玻璃齐全,桌椅排列整齐,窗明几净,各类物件安置有序。

  卫生规章制度 篇5

  一、目的

  为了预防、控制和消除建设项目可能产生的职业病危害,根据《职业病防治法》《建设项目职业卫生“三同时”监督管理暂行办法》,特制定本制度。

  二、术语和定义

  1、建设项目:指新建、改建、扩建的生产、储存装置和设施的建设项目。

  2、“三同时”制度:指公司新建、改建、扩建的基本建设项目、技术改建项目和引进的建设项目,其职业卫生防护设施必须符合国家规定的标准,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用,职业卫生防护设施的投资应纳入建设项目预算。

  3、可能产生职业病危害项目:指存在或产生《职业病危害因素分类目录》所列职业病危害因素的项目。可能产生职业病危害的建设项目分为职业病危害一般、职业病危害较重和职业病危害严重三类。

  三、职责

  公司企安部是建设项目规划、设计阶段“三同时”的责任部门,公司生产部门是建设项目施工与试生产阶段“三同时”的责任部门。公司生产车间是“三同时”的具体执行部门,全面负责实施建设项目的建设管理;公司财务部门负责建设项目职业卫生资金的有效投入。

  四、工作程序

  1、在建设项目可行性论证阶段,根据《职业病危害因素分类目录》和《建设项目职业卫生专篇编制规范》编写职业卫生专篇,并委托具有相应资质的职业卫生技术服务机构进行职业病危害预评价。

  2、在可行性论证阶段完成建设项目职业病危害预评价报告后,应当按规定填写《建设项目职业病危害预评价报告审核(备案)申请书》,向安全生产监督管理部门提出申请并提交申报材料。

  3、建设项目职业病危害预评价报告经安全生产监督管理部门审核同意,方可动工建设。

  4、职业病危害严重的建设项目,在初步设计阶段,应当委托具有资质的设

  计单位对该项目编制职业病防护设施设计专篇。

  5、职业病危害严重的建设项目,在初步设计阶段,应当委托具有资质的设计单位对该项目编制职业病防护设施设计审查申请,填写《建设项目职业病防护设施设计审查申请书》,并按规定提交申报材料。

  6、委托取得相应资质的监理公司对建设过程实施监理,确保施工质量和职业卫生防护设施与主体工程同时设施。

  7、在竣工验收前,应当委托具有资质的职业卫生技术服务机构进行职业病危害控制效果评价,职业病危害控制效果评价应当尽可能由原编制职业病危害预评价报告的技术机构承担。

  8、职业病危害一般和职业病危害严重的建设项目,应当向原审批职业病危害预评价报告的安全生产监督管理部门提出竣工验收申请,填写《建设项目职业病防护设施竣工验收(备案)申请书》,并按规定提交申报材料。

  9、建设项目职业卫生“三同时”工作结束后,各职能部门认真整理资料并归档。

  卫生规章制度 篇6

  1、严格把好入门关。非本校人员进入宿舍,门卫一律要问明情况,详细登记。

  2、坚持24小时值班制,认真做好安全保卫工作,严禁擅离职守。

  3、不准客人(含学生家长)在学生宿舍留宿。

  4、做好防盗、防火、防电、防烫伤、防自伤等工作,做到12个不准:

  (1)不准学生在上课和夜自修时间进入宿舍(特殊情况须有班主任批条、医生证明)。

  (2)不准携带刀、剪刀、钳、锤、锯等工具到宿舍。

  (3)不准带贵重物品、不健康的书籍到宿舍。

  (4)不准带打火机、火柴到宿舍。

  (5)不准玩弄消防器材。

  (6)不准私接电源,使用各种电器、吹筒、充电器。

  (7)不准站在水槽上晾挂衣服。

  (8)不准爬楼梯扶手。

  (9)不准跳跃楼梯台阶。

  (10)不准用力碰撞玻璃。

  (11)不准打闹或开不正当的玩笑。

  (12)不准损坏公物。

  5、发现问题及时处理,无法处理的应采取应急措施,及时汇报

  卫生规章制度 篇7

  为了所有住宿同学的生命安全,为了所有住宿同学的身体健康,为了所有住宿同学的学习进步,创建一个和谐文明的大家庭,特制定宿舍管理制度如下:

  1、宿舍是同学休息和学习的场所,任何人不得在宿舍内外大喊大叫。

  2、为了所有住宿生生命财物安全,任何非管理人员不得带非住宿人员进入宿舍,更不得坐卧在他人床铺上乱翻乱动,私自拿走别人东西。

  3、住宿生临时有事晚上不住宿,须持班主任签字的假条向管理人员请假。从宿舍内向外搬东西,须经过管理老师同意,并做记录后方可搬走。

  4、所有住宿同学,不得私自乱拉电线,或使用不安全电器;电扇、电灯开关只有社长和当日值日生有权开关,其他人不要随便开启。

  5、所有住宿生上早操前须将开水壶放到食堂门口,早饭后提回宿舍。

  6、午休11:50——14:00,晚上21:00——6:30任何人不得在宿舍大声喧哗,不得做与学习,休息及其它学校严令禁止的事情。

  7、除午休11:50——14:00,晚上21:00——6:30外,任何人不得在宿舍逗留,特殊情况必须经过管理老师批准。

  8、值日生上早操时,打扫宿舍卫生,将宿舍物品摆放整齐,经管理人员检查后方可离开;值日生晚饭后在食堂抬水,抬满后经管理人员检查后方可离开。

  9、宿舍社长坚持报告住宿同学午休,晚休表现,对于宿舍内出现的不和谐因素,须及时向管理人员回报,以便迅速处理。

  10、对住宿生违犯管理制度处理意见:违犯以上任意一条,须认真抄写宿舍制度五份送交管理老师以作自罚;对于不服从管理人员安排的送交班主任处,经班主任和家长教育后回宿舍入住;回宿舍后仍有违犯宿舍制度现象,送交学校,并将违纪事项记入学籍档案。

  以上各条,望同学互相监督,自觉遵守。我们有缘住在一起,我们要珍惜这个缘分,为创造一个文明健康的学习住宿环境而努力!

  卫生规章制度 篇8

  一、校园环境卫生是校容校貌的重要体现,是精神文明建设的重要内容。良好的校园环境卫生是学校教育教学活动的必要条件。

  二、树立"以卫生为光荣,以不卫生为耻辱"的新风尚.人人讲卫生,处处讲卫生,天天讲卫生,养成良好的卫生习惯。

  三、自觉维护公共卫生,坚决执行"卫生三不要求":不随地吐痰,不乱丢纸屑杂物,不乱涂乱写乱画。

  四、坚持卫生扫除制度,室内和室外环境卫生包干负责,天天打扫,保持全日整洁干净。并定期安排搞全校性卫生大扫除(每周一次)。

  五、建立班级卫生责任制,负责室内外环境卫生包干打扫工作。

  1.各班教室每日一打扫,安排在下午放学后完成。

  2.各班包干区每日两打扫,分别安排在早晨到校后和下午放学前完成。

  六、健全卫生检查评比制度,及时公布检查评比结果。

  1.卫生检查评比工作。

  2.各班公共卫生区的检查评比由学校分管教师、各班卫生委员组成,每周评比一次,成绩在下一周升旗仪式上向全校公布。

  七、实行奖惩制度

  1.每月学校汇总检查评比结果,张榜公布。

  2.对有意违反"卫生三不要求"者,视情节及时予以批评教育或惩罚处理。

  3.对积极参与校内公益劳动的班级,也给予一定的奖励。

  卫生规章制度 篇9

  一、目的

  为营造整洁、舒适的办公环境、塑造良好的企业形象,规范办公环境卫生管理制度,特制定本规定。

  二、适用范围

  此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理。

  三、区域定义

  1、公共区域:包括办公室走道及室内公共办公区,每天根据卫生值日表进行清扫;

  2、个人区域:包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员自行清扫;

  3、领导办公室:由指定人员每天进行清扫。

  四、制度内容

  1、公共区域环境卫生应做到以下几点:

  1)保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。

  2)保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。

  3)定期给植物浇水,保证植物茁壮成长。

  2、个人卫生应注意以下几点:

  1)办公桌面保持整洁,不随地乱扔垃圾。

  2)下班后要整理办公桌上的用品,检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。

  3)禁止在办公区域抽烟。

  五、办公区域的维护

  1、每天早上在8:30之前,值日人员应将办公区域的卫生清扫干净;

  2、员工应注意保持地面、墙面及其公共区域的环境卫生、不乱丢垃圾、不吐痰、不乱张贴、能及时清理污物。

  3、会议室应由使用部门安排人员在开会前后将桌椅擦试一次、座椅摆放整齐,并将地面垃圾碎片清理干净,关闭电器、电源照明。

  4、不得在办公室的通道处摆放物品、杂物,阻碍通行,影响美观。

  5、定期整理办公物品、把不需要的、过期的、作废的资料、书记、杂志、报刊、物品、文具等清理出来,把需要的、常用的、不常用的一一分类保管,保持正常办公物品的取用方便、准确。

  6、每位员工都应爱护花草等绿色植物,尤其是办公区域的植被,严禁在办公区域的花草植物盆内乱倒茶水、乱扔烟头等影响植物生长。

  六、监督与检查公司综合部主任不定期对办公室的环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题,劝导责任人及时整改、修正。

  七、本制度由公司综合部制定并解释。

  八、本制度自发布之日起施行。

  卫生规章制度 篇10

  一、岗位卫生责任制度

  一)总则

  1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

  2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。

  3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

  4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。

  二)客用口杯、茶杯消毒制度

  1、消毒剂:“一片净消毒片,”优氯净“消毒粉

  2、清洁剂:去污粉、洗衣粉

  3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布

  4、存放工具:茶倍储存柜

  5、程序

  1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;

  2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;

  3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片“一片净”消毒片;

  4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少20分钟以上(化学消毒法);

  5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法);

  6)打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出;

  7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;

  8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。

  三)餐饮部卫生管理制度卫生工作关系到企业的信誉和经营,又关系到社会精神文明建设,更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯,不但是每个服务人员工作的优良表现,也是一个人良好修养与习惯的表现。

  一、个人卫生

  (1)做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。

  (2)上班前和大小便后要洗手。

  (3)要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。

  (4)管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康,要为他们创造一些必要的条件,并经常进行检查督促,使个人卫生形成制度。

  二、工作卫生

  1、当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不准吸烟。2、手指不可接触到食物,亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。

  3、服务员使用的抹布、垫布等每天要清洗干净,用开水浸烫,以减少或消灭细菌。托盘等工具必须保持清洁。

  4、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品坚决不出售。

  5、从碟上掉落下来的食物不可给客人食用。

  6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。

  7、对不干净的餐具和台布要及时送回洗洁处清洗,不可摆用。

  8、严禁随地丢弃废纸、倒水、乱放茶水杯。

  9、不同的食物不要随便混淆,以免有损味道。

  10、在服务过程中要留心就餐者,发现病态者及带菌者,对其所用餐具要单独收拾,重点消毒。

  11、收市时注意卫生,牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上,以免不雅和增加清洁困难(正确的方法是:先拿开碗碟等餐具,用台布包住倒杂料或用扫把清扫)。

  12、在适当情况下,要经常使用托盘,训练自己成为一名出色的服务员。

  三、环境卫生

  餐厅里的环境卫生主要包括餐厅、通道、厕所、休息室、工作间(厨房)、绿化带、停车场等场所的卫生。要搞好环境卫生,必须做到“四定”,即:定人、定时间、定物、定质量,划片分工,包干负责,做好处处有人清洁,勤检查、保证时时清洁。要做到市前整理,市后清理,平日小扫,每周大扫,以保证卫生工作经常化、制度化。

  环境卫生包括的工作,经常性的工作是:

  1、店堂要天天打扫,桌椅要随时抹净,门窗玻璃要经常控洗。做到四壁无尘、窗明几净、地板清洁、桌椅整洁。

  2、随时清除垃圾、杂物,要提醒客人不要将残渣吐在地上。对餐厅周围的垃圾溲水要经常清洁,餐厅内不准堆放杂物,凡私人用品和扫帚、拖布、垃圾铲等放在保管室,切忌堆放在客人洗手的池边或厕所过道中。空酒瓶、盒等物品不要堆放在餐厅里。

  3、厕所要勤冲洗、勤打扫,做到无积尘、无异味。

  4、要采取有效措施,消灭苍蝇、老鼠和蟑螂等害虫。

  5、公共场所、大门口、停车场、绿化带等的`清洁亦不可忽视,这往往是留给客人的“第一印象”。

  卫生规章制度 篇11

  一、各班应坚持做好晨检制度,并做好检查记载工作。

  二、每个学生要求养成六要、六不的卫生习惯。

  六要是:要定时作息;饭后要漱口;早晚要刷牙;要勤洗澡,勤换衣服;勤剪指甲;勤理发。

  六不是:不喝生水;不吃不洁食物;不乱吃零食;不用他人毛巾;不乱扔果皮纸屑;不随地吐痰。

  三、饭前、便后、吃东西前要洗手,课间加餐在教室吃完后才出教室活动,不得在教室外边吃边玩。

  四、保护好视力,注意用眼卫生和读写姿势。

  五、每学年分配好各个班级的包干保洁区的地点、负责人。做到各自分工明确,责任到人。

  六、每天的十分钟劳动时间,各班对自己的保洁区进行打扫,师生共同参与,不能在该时段里做与劳动无关的事情。

  七、每月月末进行一次全校大扫除,有德育处、后勤处、卫生室及值周行政共同参与检查。

  卫生规章制度 篇12

  一、总则

  为加强本厂职业健康监督管理,切实落实各级人员职业健康监督管理责任,根据《中华人民共和国职业病防治法》、《工作场所职业卫生监督管理规定》等法律、法规规定,结合本厂实际,制定本制度。

  二、适用范围

  本制度适用于本厂职业卫生管理的奖励和处罚。

  三、管理职责

  职业卫生管理办公室负责职业卫生管理奖惩归口管理,本公司各部门负责所属范围内职业卫生管理奖惩的具体实施。

  四、奖励条件和范围

  1、认真完成职业卫生管理目标,并取得良好绩效的单位和个人。

  2、认真组织开展职业卫生宣传教育和培训,取得明显效果。

  3、推广应用职业卫生技术措施项目取得明显效果的班组和个人。

  4、及时排查职业卫生隐患、纠正违章,杜绝职业卫生事故发生,确保从业人员职业健康。

  5、奖励形成式奖励程序

  6、奖励采用物质奖励与精神奖励相结合的形式。

  卫生规章制度 篇13

  ①校园公共卫生由学校德育室组织统一安排划分卫生责任区,由责任班级负责打扫。室内卫生由使用班级、班组自行负责打扫。

  ②室内、外卫生每天清扫两次,必须在早会(早操)前和下午上课前打扫干净。每周全校大扫除一次。班主任要做好具体分工,按照一人一岗职责要求具体指导打扫卫生工作,带有危险性的工作尽量不让学生做或有安全的保护措施(如橱窗、风扇、高处卫生等)。打扫卫生期间,学生要爱护劳动工具、注意节水、注意保持已经打扫完的区域卫生和个人卫生,不乱倒水、不乱丢垃圾、倒垃圾时不将垃圾掉在途中、要将垃圾倒在垃圾池内。

  ③室内卫生要求做到六面光,桌椅、工具、讲台排列整齐,门窗干净。卫生区要求无纸屑、杂物。

  ④公共卫生责任区实行“课间卫生督察”制度。课间时间各班均须派卫生督察员到本班卫生责任区进行督察,劝导制止破坏公共卫生的不良行为。

  ⑤全体师生要爱护公共卫生,不乱扔果皮、杂物,不随地大小便,不乱涂、乱刻、乱画,要将自己的垃圾装进自带的垃圾袋,养成“自己的垃圾自己处理”的良好习惯。

  ⑥值日行政每天组织值日教师和学生每天不定时检查室内外卫生二次,当天傍晚公布检查情况,第二天集会向全校反馈,并纳入“创建文明班级”和四项评比重要内容。

  卫生规章制度 篇14

  第一条:总则

  为了给员工创造一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境,使公司办公管理及文化建设提升到一个新层次,特制定本规定。5s是指整理、整顿、清扫、清洁、习惯(纪律)等五个词汇,简称为5s。

  第二条:适用范围

  本规定适用于公司全体员工。

  第三条:整理

  1、每月对文件(包括电子文档)作盘点,把文件分为必要(有效)和不要(过期无效)的,不要的全部销毁。必要文件归档。

  2、每月对表单记录(包括电子文档)作盘点,盘点后的有效表单记录统一归档。

  3、对所辖区域的物品、设备、空间做盘点,并区分其“要”和“不要”。

  分类如下:

  (1)物品:个人用品、装饰品。

  (2)设备:电脑、打印机、文具、书籍等。

  (3)空间:柜架、桌椅、储物箱等。

  4、依据《必要品的使用频率和常用程度基准表》决定物品的“要”与“不要”。

  5、“不要”物品经各部门主管判定后,集中报废。

  第四条:整顿

  1、办公桌:桌面除文件、电脑、口杯、电话、文具外,不允许放其他物品;文具必须竖放。摆放顺序依次为电话、传真机、笔筒、文件框等;电脑线、网线、电话线有序放置。

  2、抽屉:抽屉里尽量不放办公用品。最下层抽屉可以放A4的文件、资料;把这个空间充分利用起来,可以放下面这些东西:个人的东西;个人的参考资料。(文件夹、辞典、手册、商品目录等);空白稿纸、不常使用的文具等)

  3、桌洞下不得堆积杂物。

  4、饮水机:放指定地点,不得随意移动。

  5、储存公用信息的电子设备采取保护措施,使大家都自觉地小心使用。并且为了明确存储在硬盘里的信息,文件夹应做好标识。

  第五条:清扫

  公司内公共区域分到各部门,各部门安排人员定期清扫,随时保持干净;个人办公区域如桌面,桌洞;办公设备:电脑、传真机、复印机、打印机等等个人及时清扫,保持安静卫生。

  第六条:清洁

  1、彻底落实前面的整理、整顿、清扫工作。

  2、保持5S意识。

  第七条:习惯

  通过进行上述4S的活动,让每个员工都自觉遵守各项规章制度,养成良好的工作习惯。

  第八条:检查

  行政部和各部门负责人对每次卫生进行检查,授予卫生好的办公室、部门卫生流动红旗。

  卫生规章制度 篇15

  美容院卫生管理制度

  按照《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,制定本公司卫生管理制度

  1、建立健全的卫生管理岗位责任制,由各部门主任担任本部门卫生管理员,承担卫生管理和监督责任;

  2、所有美容美发服务岗位上的员工需经卫生知识培训合格、体检取得健康证明后才能上岗;如员工患有有碍公众健康疾病,治愈之前不得从事直接为顾客服务;

  3、、上岗员工应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装,着装保持整洁。不在工作区域内食、宿,不在工作场所摆放私人物品;

  4、美发、美容公共用具(理发刀剪、胡刷、头梳、毛巾、围巾、眉钳、水盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,

  5、供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具不管使用与否都要定期消毒;

  6、保持本部门及公共区域室内外环境卫生整洁;每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作区域,物品摆放整齐、到位,做到环境干净、整洁;

  7、每天营业之中,工作场所及所有的工具应保持清洁卫生,物品使用后及时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理;

  8、每天营业之后,必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,及时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒;

  9、工作时间开启排风扇,保持室内空气流通、无异味,每日上班前使用紫外线对空气进行消毒;

  10、及时清洗、消毒使用过的毛巾等用品用具,满足消毒周转的要求。消毒有专人负责,并做好消毒记录。

  卫生规章制度 篇16

  为确保员工宿舍卫生区整洁美观,给全体员工创造一个洁净、优美、舒心的休息环境,结合当前员工宿舍实际情况,制定本制度。

  1、卫生区域划分及管理

  宿舍楼层中间的施工缝为分界线,分为东西两个区域。每个区域内的宿舍员工负责本区域的楼道及洗手间、厕所卫生。

  2、人员职责划分

  (1)每日由宿舍人员对宿舍楼所有区域进行全面清扫。

  (2)居住员工对所属区域内的卫生要做到:保持干净整洁,共同维护公共卫生。

  (3)宿舍楼居住员工对自己所属区域内设施要做到爱护和及时维护,每天及时关闭走廊和卫生间照明灯。

  (4)宿舍楼居住员工离开宿舍后应做到人走灯关、电器关,门锁,注意保管好自己的财产安全。

  3、卫生保持要求

  (1)保持墙壁清洁,做到“四无”,严禁“四乱”。即做到无蜘蛛网,无污迹,无手、脚印。严禁乱钉钉子,乱挂杂物,乱贴字画,乱扯绳子。不乱涂乱画、乱张贴启事。

  (2)室内清理的垃圾必须袋装,每天及时送到垃圾桶里。不准将室内垃圾随便扫在走廊公共区内,任意堆放。

  (3)保持宿舍、走廊、楼梯和扶手的清洁。不可乱丢杂物,乱吐泡泡糖,乱画墙壁。

  (4)保持卫生间、浴室和洗手间的卫生。大小便入池,便后要放水冲洗干净;洗发精等包装袋要放在垃圾箱内;不向水池内倒杂物,下水道口如有堵塞现象要及时清除。

  (5)不可在楼道泼水、吐痰、堆放杂物和垃圾。

  (6)不可向窗外倒水、扔东西。

  4、公共设施

  (1)宿舍公共设施正常使用损坏应由宿舍管理员提出,汇总至集团总裁办,由行政部联系集团维修人员进行维修。

  (2)宿舍公共设施属人为损坏的,维护费用由公共设施所属区域住宿员工均摊,情节严重的予以处罚。

  (3)宿舍管理员发现公共设施损坏后及时通知集团总裁办。

  (4)集团行政部确认设施损坏后,核实是否为人为损坏。若为正常使用损坏,公司行政部部提出,经领导批准后,通知集团维修人员进行维修。

  (5)宿舍每月进行一至两次巡检,一旦发现有损坏的公共设施,应及时修理,对突发故障要在第一时间抢修,严禁有长流水和长明灯现象。

  5、处罚原则:

  (1)集团行政部对宿舍卫生要进行定期检查、限期整改。

  (2)公司管理员与宿舍管理人员要不定期对宿舍卫生进行检查,发现卫生区域内和洗手间不干净,有积水、垃圾的,对此区域内所有人员进行每人次10元的处罚。

  (3)宿舍管理人员不定期对宿舍楼进行检查,发现有长明灯或长流水现象,对此区域内所有人员进行每人每次20元的处罚。

  卫生规章制度 篇17

  厕所是传播疾病、造成污染的地点之一,加强厕所卫生管理,是卫生工作的一个重要方面,学校厕所由总务处负责管理,各使用部门要做好日常管理工作。

  第一条:厕所由专门指定的人员进行定期冲洗、打扫及消毒工作,每天不得少于一次,达到无臭、无蝇、无大便、无污水停积。

  第二条:各厕所所需的消毒药水,由总务处负责发放,每周彻底消毒一次。

  第三条:总务处对厕所卫生进行不定期的检查,并记录检查情况,发现问题及时解决,并对其负责的班级采取相应的处罚措施。

  第四条:垃圾、粪便处理办法:

  1、每天早、晚各清扫一次,全天必须每隔1小时用流水冲洗一次。

  2、厕所内的垃圾实行袋装化,定点收集垃圾,由各负责班级值日生定时清扫垃圾,并及时将其运至垃圾场。

  3、禁止将易塞物等垃圾扔进下水道中,必须扔在纸篓中,每天有清扫人员及时倒掉,地面打扫干净。

  4、校内厕所的卫生打扫情况由总务处卫生处和学生会卫生部管理并检查,由督导办监督。

  第五条:打扫办法实施:

  1、按级轮流,一大周换一次,第二周周日晚上交接。

  2、该班打扫期间若发现厕所堵塞由本班负责处理通道。

  3、每次清理垃圾时,提前到后勤处领取垃圾袋,要节省使用垃圾袋,不可学杂费。

  4、每天早、晚要彻底清扫一次厕所卫生,保证厕所内地面上无垃圾、下水道中无粪便。

  第六条:处罚方法:

  1、凡发现把垃圾扔进池内者,每人每次罚款5元,由总务处和值日生监督。扣班级10分。

  2、凡在墙上乱写乱画者,一经发现罚款2元,扣班级5分。

  3、值日生应将纸篓全部放到墙角,凡将垃圾桶放到路中央者扣该班10分。

  卫生规章制度 篇18

  为加强爱国卫生工作,提高师生卫生健康知识,养成良好的讲卫生、爱清洁的生活习惯和遵守公共卫生,保护环境的道德风尚,现制定九华初中卫生管理规章制度如下:

  一、要树立“新学校、新环保、新生活”的新风尚,师生员工要爱清洁、讲卫生,自觉搞好卫生工作。

  二、要做到一日一小扫,一周一大扫,始终保持室内室外、包干区干净整洁,无乱堆乱放,无阴沟积水,无污泥恶臭。

  三、人人自觉维护环境卫生,严禁随意乱堆、乱倒垃圾,乱泼脏水,不准乱扔果皮纸屑,随地吐痰,随地大、小便,做到净化、美化。垃圾、废物须袋装入垃圾箱,集中清运到指定的垃圾房。垃圾池内垃圾定期清运。

  四、爱护校内一切公共设施,讲文明、懂礼貌,讲公德,树新风。爱护花草、树木,不践踏草坪,养路护路,不堵塞交通。

  五、爱护环境不在墙上乱贴、乱刻、乱写、乱画,做到清洁卫生,整洁优美,创文明新风。

  六、设立卫生包干区,包干到班(人),要定期打扫,保持整洁。

  七、积极投入除害防病的活动中,并常年落实各项防治措施。

  八、卫生领导组、政教处、学生会、总务处每月组织评比,设立明确的奖惩制度,对表现优秀的班级及个人予以表彰。

  卫生规章制度 篇19

  村卫生所公共卫生工作制度

  一、在所辖村(社区)内,以家庭为单位综合开展预防、医疗、保健、康复、健康教育和计划生育技术指导等服务。

  二、严格执行诊疗操作规程,采用高效、经济、方便的诊治方法,为村(居)民提供常见病诊疗服务,做到合理检查,规范用药。

  三、认真执行门诊登记制度,对就诊病人要建立门诊病历(门诊日志);病历和处方填写项目齐全,字迹清楚,妥善保管。

  四、对二次复诊仍不能确诊及病情严重和疑难复杂病人,应当按照有关规定及时转诊。

  五、严格执行消毒隔离制度,保证治疗室整洁、规范,定期消毒,防止交叉感染。

  六、所用药品须由正规渠道采购,科学保管,保证药品质量,避免药品积压、过期失效。

  七,加强传染病疫情监测,发现法定报告的传染病及其可疑病例,必须按规定时间和程序及时上报。

  八,遵守工作纪律,在岗着装整洁,实行每门24小时值班,不得擅离工作岗位。

  九.服务热情文明,工作尽职尽责,加强、业务学习.树立良好的医德医风.小断提高服务水平。

  乡村医生行为规范

  一、救死扶伤,发扬人道主义。时刻为患者着想,千方百计为人民群众解除病痛。

  二、文明服务,礼貌待人。接待患者使用文明语言,衣帽整洁,举止端庄,态度和蔼,以爱心温暖病人。

  三、服从管理,合法行医。必须具备执业医师、助理执业医师或市卫生行政部门核发的乡村医生汪书方可行医。自觉遵守国家法律法规,严格按照医疗操作常规行医,虚心接受镇卫生院及上级医疗卫生机构的技术指导和业务管理。

  四、确保安全,合理收费。对病人高度负责,强化医疗安全,不乱收费。

  五、尊重人格,保守医密。对待病人一视同仁,不泄露病人隐私与秘密。

  六、搞好宣传,加强防控。多形式、多渠道向村民宣传卫生保健知识,开展健康教育,提高村民健康素质;及时报告传染病疫情和中毒事件,协助相关部门做好疾病预防控制、妇幼保健、卫生监督新农合、爱国卫生等方面的工作。

  七、不断学习,提高水平。善于在工作实践中总结经验教训,钻研医术,精益求精,不断更新知识,提高医疗技术水平。

  八、互帮互学,团结协作。正确处理好与乡镇卫生院、卫生所和相邻村卫生室之间-白勺关系,团结协作,互相学习,共同发展。

  树卫生所药品管理制度

  一、按国家基本用药目录规定的范围内用药品。定期公示药价,严禁从非法渠道购进药品.

  二、技时清理过期、失效、伪劣、变质药品,确保用药安全有效。

  三、凭医生处方配药。收方后应对处方内容、病人姓名、年龄、药品名称、剂量、剂型、使用方法认真核对后执行配发并正确划价,遇有药品用量用法不妥或禁忌处方等错误时,应及时向开处方医生提出后方能执行更正。

  四、中药方剂必须将先煎、后下、冲服等特殊煎法的药物,另包注明。发药时应耐心向病人说明服用方法及注意事项。

  五、药品应按作用分类存放,明码标价。瓶签正确粘贴并保持清洁,排放整齐。

  人、抢救药品、器械应放固定位置,及时补允更换。

  村卫生所妇幼保健管理制度

  一、认真学习贯彻《母婴保健法》等妇幼保健法律法规。

  二、有专人负责妇幼保健工作,掌握本村妇幼工作基本情况,在乡镇卫生院的指导下开展妇幼保健业筹。

  三、开展孕产妇系统管理。做好早孕摸底、建卡.登记,对疑似高危孕产妇及时转送。动员住院分娩,负责产后访视工作。

  四、开展儿童系统管理。做好儿童保健建卡、登记及高危儿初筛和转诊。

  五、做好妇女、儿童疾病防治工作。配合开展妇女病普查普治、儿童体格检查,做到资料准确,登记齐全。

  六、做好妇幼卫生信息管理。及时收集、汇总、上报各类信息。

  七、按时参加乡镇妇幼工作例会,汇报工作,接受培训和业务指导,按时完成上级分配的各项工作任务。

  八、做好健康教育工作。向孕产妇及儿童家长宣传妇幼保健科普知识,指导群众开展家庭自我保健。

  九、做好妇幼卫生项目工作,提高妇女儿童健康水平。

  十、按时完成上级交办的其它妇幼保健工作。

  村卫生所传染病管理制度

  一、村卫生所为传染病疫情责任报告单位,村乜牛所医务人员为疫情责任报告人。

  二、发现传染病或疑似传染病病人时,要在法定报告时限内,以最快速度进行报告。

  三、实行传染病首诊负责制,发现传染病病人或疑似传染病人时,根据有关要求,进行隔离治疗或转入传染病定点医疗机构救治。

  四、建立传染病个案登记,传染病登记本报告卡登记项目填写齐全,不得漏项,并掌握病人动态情况,做好跟踪随访。

  五、协助上级机构开展传染病人或疑似传染病病人流行病学调查、疫情报告、消毒隔离、应急救治、转院治疗等。对病人密切接触者,实行医学观察。

  六、加强对结核病病人发现与报告工作,配合镇卫生院做好辖区内结核病病人的服药治疗和访视工作,提高治愈率,减少耐药病人产生。

  七、开展性病、艾滋病等传染病防治知识宣传。协助上级机构做好医学调查、医学随访、医学救助,并妥善保管好工作档案.严格遵守保密制度。

  八、严格传染病管理制度,对因瞒报、缓报或谎报传染病疫情或突发公共卫生事件的,造成疫情扩散、传染病暴发流行或严重不良后果的,依法追究相关人员责任。

  卫生规章制度 篇20

  为防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》,结合我校实际,特制定本管理制度。

  一、食品卫生

  1、不收、不用、不做不新鲜或已烂变质的原料。

  2、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。

  3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免交叉污染。

  4、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。

  5、存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。

  6、冰箱应经常清洗,保持清洁干净。

  7、熟食品、卤菜等应妥善保管,经常检查,以免变质。冬天放在外面,应用洁净白布盖住,夏天放在冰箱里。

  8、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方,隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。

  9、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿取。

  10、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。

  11、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发烂变质的菜点,以防食物中毒。

  二、餐具卫生

  餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响全校师生员工的身体健康,餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。

  1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。

  2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。

  三、环境卫生

  1、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。

  2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。

  3、餐厅和各操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。

  4、不乱倒垃圾,不乱倒污水。

  5、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。

  四、个人卫生

  1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。

  2、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。

  3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。

  4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,及时调整工作岗位。

  五、饮食卫生“五四制”

  (一)由原料到成品实行“四不制度”

  1、采购员不买烂变质的原料;

  2、保管员不收烂变质的原料;

  3、厨师不用烂变质的原料;

  4、服务员不用烂变质的食品。

  (二)成品(食品)存放实行“四隔离”

  1、生成熟隔离;

  2、成品与半成品隔离;

  3、食品与杂物,药物隔离;

  4、食品与天然冰隔离。

  (三)用餐具实行“四过关”

  1、洗

  2、刷

  3、冲

  4、消毒(蒸汽或开水)

  (四)环境卫生采用“四定”办法

  1、定人

  2、定物

  3、定时间

  4、定质量,划片分工,包干负责。

  (五)个人卫生做到“四勤”

  1、勤洗手、剪指甲;

  2、勤洗澡、理发;

  3、勤洗衣服、被褥;

  4、勤换工作服。

  六、发生食物中毒或疑心食物中毒事故后,应采取下列措施:

  (一)立即停止生产经营活动,及时向学校领导、教育行政部门和当地人民政府、当地卫生行政部门报告。

  (二)协助卫生机构救治病人

  (三)保留造成食品及其原料、工具、设备和现场。

  (四)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

  (五)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

  食堂工作人员必须服从学校规定的就餐时间按时开餐。

  对违本规定,造成重食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究相应责任人的法律责任。

  卫生规章制度 篇21

  一、个人卫生制度

  1、餐厅全体人员须每年体检,取得健康证后方可上岗。

  2、必须穿戴清洁的工作衣、帽,头发不露出帽外,不戴戒指,不涂指甲油,不留长发,售卖食物时应戴口罩。

  3、售饭前和大小便后应洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽进入厕所。

  4、上班时不吸烟,不吃零食,不随地吐痰,不乱丢废弃物,不把个人用品带入工作区域,不得对着食品咳嗽、打喷嚏。

  5、勤洗手,勤剪指甲,勤理发洗澡,勤换工作服、帽。

  二、粗加工卫生制度

  1、清洗、加工前先检查食品质量,对腐败变质、有毒有害的食品不加工。

  2、肉类、水产品等食品不落地存放。

  3、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作,洗后无泥沙、杂草。

  4、食品盛器用后冲洗干净,荤素食品分开盛放。

  5、废弃物应置于带盖污物桶内,及时倾倒。

  6、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

  三、烧煮烹调卫生制度

  1、检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。

  2、食品充分加热,防止外熟内生。食品烧熟煮透。

  3、炒菜、烧煮食品时应采用双盘制,生熟分开,防止交叉污染。

  4、工作结束后调料应加盖,工作用具、灶上、灶下、地面应清扫洗刷干净。

  四、仓库储蓄制度

  1、库内不得存入变质、有味、污染不洁的食品,不得存放私人物品和杂物。

  2、食品库房应通风良好,门窗、地面、货架清洁整齐。房内有防尘、防蝇、防鼠、防潮设备。

  3、食品存放要做到分类分架、隔墙离地、生熟分开。肉类、水产、蛋奶等易腐食品冷藏。

  4、定期检查食品质量,发现变质食品或过期食品,应及时处理。

  五、餐具消毒制度

  1、采用煮沸法等进行餐具消毒。

  2、餐具消毒必须按照一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁的程序操作。

  3、消毒的温度,时间必须达到规定要求。

  4、对每日消毒情况填写《卫生消毒记录表》。

  六、厨房安全操作制度

  1、厨房、餐厅仓库等处的门钥匙应由专人专管,下班后应将门窗锁好。

  2、厨房炊事设备由使用人负责安全使用,使用人必须对设备定期进行认真检查。

  3、厨房人员每天结束使作设备后,应关闭煤气,蒸气阀气,关闭电源。

  4、炊事人员应认真保管好易燃及危险物品。油类制品应放在安全处远离灶头。刀具用毕后应马上清洗入架。

  5、不准随意在厨房内乱拉电线,乱接管道。

  卫生规章制度 篇22

  为保证为广大网友提供一个干净舒适的上网环境,特制定以下卫生标准:

  1、入口处卫生标准:

  ⑴保持地面清洁、无污渍、无杂物;

  ⑵门帘要经常擦拭保持无污渍;

  ⑶公共休息区要保持无污渍、无杂物,烟灰缸内烟头超过3个要及时更换,桌面要保持清洁,无烟灰与其他杂物;

  2、吧台卫生标准

  ⑴吧台表面要求无污渍、无杂物;

  ⑵货架表面保持无灰尘、杂物,商品要摆放整齐,并保持无变质、过期商品;

  ⑶仓库物品摆放要求整齐、有序;

  ⑷收银设备要求表面无污渍;

  3、卫生间卫生标准

  ⑴卫生间地面保持清洁,无痰渍、水渍;

  ⑵便池表面要保持清洁,无便渍及杂物;

  ⑶清洁工具要摆放整齐,不得随意乱丢;

  ⑷洗手池表面要求保持清洁,无污渍及杂物;

  ⑸卫生间空气要求保持无异味;

  4、网吧机器卫生标准

  ⑴机器表面要求无污渍;

  ⑵显示器表面要求无灰尘、指纹;

  ⑶键盘要求无污渍及灰尘;

  ⑷主机箱内部要定期清洁,保证cpu风扇、内存及其他零配件表面无灰尘;

  5、顾客上网区域卫生标准

  ⑴桌椅表面要求无灰尘、污渍及杂物;

  ⑵地面保持清洁,无污渍、杂物、水渍;

  ⑶顾客上网区域要求保持空气清新,无异味;

  ⑷顾客烟灰缸内烟头不得超过3个。

  卫生规章制度 篇23

  一、卫生公约

  1、全校师生员工必须树立讲卫生光荣、不讲卫生可耻的新风尚,人人养成良好的卫生习惯。

  2、讲究个人卫生,衣着整洁,不乱吃零食,注意锻炼身体,预防疾病发生。

  3、维护公共卫生,不随地吐痰擤涕,不随地丢食物渣和废纸等杂物,不随地大小便,不乱倒垃圾,不乱搭乱盖。

  4、各班级必须严格执行“每日二小扫”、“每周一大扫”、“假节日前突击全面扫”的制度。

  5、校医室要定期宣传卫生常识,加强对食品卫生的监督,指导和督促保洁人员,搞好厕所的清洁工作,积极组织开展灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑螂活动。

  二、校园清洁卫生常规要求

  (一)清洁卫生要求

  清洁区:

  1、地面、路面、草坪无果皮、纸屑、塑料袋、食品渣等各种杂物。

  2、地面无碎石、砖块、无乱堆乱放。

  3、清洁区内无杂草。

  4、排水沟无污臭积水无垃圾。

  教室:

  1、教室内外(走廊)地面干净,无果皮、纸屑等杂物。

  2、教室内外(走廊)地面、墙壁无痰痕、球印、鞋印等污迹。

  3、教室内外天面、墙壁无蜘蛛网、积尘。

  4、课桌椅摆放整齐,门窗、灯管、讲台擦抹干净,保持整洁。

  (二)清洁卫生制度

  1、在早读前,放学后进行“每日二小扫”。

  2、星期五下午放学最后,进行“每周一大扫”。

  3、重大节日或有检查、接待任务时,由学校临时决定,进行突击大扫。如因遇下雨或其它事不能按规定完成清洁任务的应改在天晴或后适当时候补扫。

  4、班上设有废纸筐,每天由值日生负责清理。

  (三)卫生检查评比

  1、平时实行群众监督,班级劳动委员具体管理,值周领导或主管后勤领导定期或不定期检查并将情况记录。

  2、各班教室、清洁区,由校医负责督促、检查;检查评分则由政教处组织有关“百人岗”教职工,每天一次检查评比。

  3、清洁区、教室、检查评比结果公布全校。

  三、教室卫生规范要求

  教室是师生教学场所,为创造一个良好的学习环境,达到一流学校的标准,学校对教室提出如下规范要求:

  1、各班每天安排教室值日(包括段考、期考试时间),值日生要认真负责。

  2、教室地面经常保持干净,门窗无灰尘,天花板无蜘蛛网。

  3、教室桌椅摆放整齐,不留多余的桌椅。

  4、窗帘要悬挂整齐并保持干净,不需遮光时统一卷挂好。

  5、扫把统一放置于门后,垃圾桶反扣地面上,不能囤放垃圾。

  6、教室要配置毛巾一条,毛巾挂在门后。值日生每天用毛巾擦抹讲台,保持讲台干净无积灰。

  7、值日生负责放置好粉笔盒和黑板,清理粉笔头。学生不得拿粉笔在教室内乱涂乱写。

  8、不能在教室或走廊乱扔纸团等废弃物。

  9、班级报纸杂志由学习委员夹好,平时挂在墙上。

  以上规范要求,各班应落实。学校政教处、总务处定期组织检查评分,并公布检查评分结果。

  卫生规章制度 篇24

  一、主管负责人,对宾馆卫生负全面管理责任。并承担卫生管理职能。

  1、组织从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训。

  2、制订宾馆卫生管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查。

  3、检查宾馆卫生状况并记录,对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。

  4、对宾馆卫生检验工作进行管理。

  5、接受和配合卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查,并如实提供有关情况。

  二、从业人员健康检查制度

  1、宾馆从业人员应按《宾馆卫生法》规定,每年进行一次健康检查,如遇特殊情况还应接受临时检查。

  2、新参加工作或临时参加工作的人员应经健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。

  3、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍宾馆卫生的应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍宾馆卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。

  三、个人卫生制度

  1、应保持良好的个人卫生,操作时必须穿戴洁净的工作衣帽,接触直接入口食品时还应戴口罩。

  2、不得穿戴工作衣帽进入厕所。

  3、不得在宾馆内吸烟和随地吐痰。

  4、非工作人员不得随意进出垃圾处理区。

  5、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。

  卫生规章制度 篇25

  一、药品的采购

  1、采购药品前必须制定采购清单,经学校领导同意,由校医购买。

  2、校医务室药品应由国营医药公司统一代购,不得从私人或非正常渠道进药。

  3、购买时要检查药品的合格证、出厂日期及有效期,避免购入假冒伪劣药品,破坏师生身体健康。

  4、建立药品的验收,做好验收记录。

  二、药品保管

  1、设立专门药品存放专柜,根据药品的品种与性质(如针剂、内服、外用、剧毒药等)分别定位存放,(特殊药品按照管理使用办法保管使用)做到标记明确。每日检查,保证随时应用,并有专人负责领取与保管。

  2、凡抢救药品,必须放在专用位置,或设专用抽屉加锁存放并保持一定基数,每日检查,编号排列,定位存放,保证随时应用。

  3、要保持药品柜的干净整洁,药品必须摆放整齐,不能随意摆放,做好药品的防潮、防压。

  三、药品的检查

  定期清点、检查药品,防止积压、变质,发现过期失效、霉烂变质药品应及时清理报损。

  四、药品的使用

  教职工及教职工在本校就读子女发药一次不超过一天剂量,不允许开“人情药”。教职工和学生用药必须在校医的知道下,由校医按量发放,任何人不得擅自取用。

  卫生规章制度 篇26

  一、从业人员必须持有效合格证、培训证上岗,杜绝无健康证人员试用上岗。每周固定一天时间检查个人卫生状况,包括工作衣、指甲、头发、化妆等。

  二、餐厅店堂应当保持整洁,通风良好。在餐具摆台后或有师生就餐时不得清扫地面。餐厅内发现有苍蝇、蚊虫时应立即杀灭。

  三、餐具摆放台应不早于就餐前30分钟,超过当次就餐时间未使用的餐具应当收回保洁,禁止长时间摆台。

  四、当发现或被师生告知所供应的食品中有感官形状异常或可疑变质时,餐厅服务人员应当立即撤换该食品,并同时告诉备餐人员。备餐人员应当立即检查被撤换的食品和同类食品,做出相应处理,保障供餐的安全卫生。

  卫生规章制度 篇27

  一、进货查验及记录制度

  (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件,包括营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明等文件。

  (二)实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。

  (三)索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,保管期限不少于2年。

  (四)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票,或者索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称及联系方式等内容。

  (五)选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式建立进货台账。食品进货台账保存期限不少于2年。

  (六)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁,并追回已经售出的食品。食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。

  二、库房管理制度

  (一)食品与非食品应分库存放,或设专门区域,不与有毒有害同库存放。

  (二)食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及,并运转正常。

  (三)食品应分类、分架、隔墙隔地存放。各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

  (四)贮存散装食品的,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

  (五)建立食品进出库专人验收登记制度,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时不符合食品安全要求的食品。

  (六)食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。

  (七)工作人员应保持个人卫生。

  三、食品卫生保障制度

  (一)食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放,避免食品交叉感染。

  (二)展示食品的货架、用具必须在展示食品前进行清洁消毒,并定期进行保洁、消毒,用具不混用、不乱用。

  (三)销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,使用无毒、清洁的售货工具。

  (四)展示柜的玻璃、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品,展示的食品不得直接散放在货架上。

  (五)销售人员必须持有有效证明上岗,穿戴整洁,并保持个人卫生。

  (六)配备专职或兼职食品卫生管理人员,负责各项卫生制度的监督落实工作。

  (七)进行定期或不定期卫生检查,检查内容应包括从业人员个人卫生状况;陈列的各种防护设施设备,冷藏、冷冻设施卫生和运转情况以及周围环境卫生。

  (八)发现问题,由卫生管理人员跟踪改正。

  (九)每次检查,都必须有记录。记录必须完整、齐全,并存档。

  四、从业人员食品培训和健康检查制度

  (一)制定培训计划,定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和、法规的培训以及操作技能培训。

  (二)新参加工作的人员包括工、实习生必须经过培训后方可上岗。

  (三)建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、结果记录归档,以备查验。

  (四)食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员健康检查档案。

  (五)食品经营人员必须每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作,不得超过期限使用健康证明。

  (六)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等道病的人员,以及患有活动性、化脓性或者渗出性等有碍食品安全的的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

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