会议记录表模板
会议记录表模板 篇1
记录人
1.由保健室杨丽娟、陈文静:报告本月营养分析情况:
从二月份营养分析来看:能量摄入不足86.69%。其余蛋白质、脂肪、动+豆都正常。小班个别班级缺勤人数稍多,中大班还好。建议午点增加品种和花样,如:肉包、蛋糕、面疙瘩汤等。
2.陆红琴结算情况:本月伙食费结算发现余额达9%,偏多。要求3月份进行适当的调节。
3.教师代表:陆维、李青
吃饭还行,就是感觉有时候蔬菜的量不够,有时候又太多,是否和菜生熟有关,有的1生的,烧熟剩6两,有的剩8两,这样差别就大了。建议在配菜是毛重净重要区分。
4.验菜:江洁大部分菜质量还可以,但是土豆表面蛮好,切开里面坏的多,这个月已换了2次。花菜、番茄、青椒烧熟折落大。小排骨头多,建议师傅加量,确保幼儿吃到多点肉。
5.家长代表:我们家孩子本来就挑食而且还要人喂饭,所以我只能建议学校在排菜谱的时候,选些孩子喜欢吃的,菜切得细些,孩子的牙不好嚼不动,肉丝都是嚼成渣吐出来的,要绞成肉末才行。
6.食堂:潘惠龙
根据老师们提的问题,下月菜的毛重净重问题我会考虑的;伙食费结余多的话,我们准水果吃好点,改善幼儿点心,花样多些;添些蛋糕机自己做,馒头也做肉馅的。
7.园长:听了大家的话后,我认为确实园内每一个条线都要一起为全面改善幼儿伙食而努力,不仅让孩子吃饱,更要吃好,让孩子喜欢吃。幼儿伙食要得到家长、孩子、老师的认可。家长的建议合理的地方我们要接受,因为孩子毕竟小需要大家的呵护,才能健康成长!
注意3点:
1、幼儿园
2、冬季
3、膳食均衡
具体说,幼儿园膳食在均衡的基础上,在冬季要注意补足充足的蛋白质和碳水,给身体足够的能量。另一个原因就是,冬季身体消耗的能量比夏季大,人的食欲也相应较大,所以,整个膳食要向充足的能量食品倾斜。另外,由于冬季蔬菜、水果品种较少,更要在膳食均衡、矿物质和维生素补充上下功夫。必要时,使用膳食补充剂。
附:幼儿园膳食会议发言稿
幼儿园第一次膳食会议 尊敬的各位家长,你们好!
欢迎你们抽出时间来参加我们幼儿园本学期的膳食会议,我对大家的到来表示热烈的欢迎。各位家长把孩子送到幼儿园来,孩子的健康肯定是爸爸妈妈,爷爷奶奶们最关心的问题,通过今天的会议,可以让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和进一步提高我园的幼儿膳食质量,目的就是让每个孩子在幼儿园都能吃饱吃好,健康成长。(园长介绍参会的人员)
本次会议的主要内容有三点:
一、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责;
二、介绍我园的膳食管理制度和食谱制定原则。
三、征求家长意见
一、 建立健全管理机构,形成民主监督机制
为了保证幼儿的膳食营养,我们的膳食管理工作做到了抓紧抓细。幼儿园由园长亲自抓,后勤组长具体抓。本学期我们我们建立了由我、后勤组长、采购、班级保教人员和家长代表组成的伙食管理委员会。我们的伙管会要充分发挥作用,形成幼儿膳食管理的民主监督机制。(介绍伙管会成员)我园会定期召开伙管会议,每学期一次,时间定在开学两周后,给每位伙管会成员发给工作牌,伙管会员可以凭卡进入我们的厨房进行检查和监督。
伙管会职责:
(一)实地检查烹调方法和膳食质量;(二)检查我园每周食谱是否每周更新,检查幼儿伙食是否和食谱一致;(三)监督厨房是否规范食品加工,在制作过程中是否严格按照食品加工制作要求,采购员不买腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;厨房是否实行“三隔离” :生食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离; 实用工具是否实行“四过关” :一洗二清三消毒四保洁;( 四)经常深入班级检查了解幼儿进食情况,了解幼儿对膳食的喜欢程度,进食量如何以及对膳食的可接受性;(五)积极参加幼儿园的膳食会议,收集各班家长对我园膳食的建议和意见。
二:幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则
(一)完善各项机制,建立完善的管理条例
幼儿园从制度完善入手,坚持以制度管事,以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样,并做好了记录。(出示各项制度和留样记录)
(二)加大膳食技能培训,努力提升业务素质。
科学的管理幼儿膳食是保证幼儿吃好、吃饱、吃得卫生的重要环节。为了提高炊事人员掌握幼儿营养知识水平和烹饪技术,幼儿园组织炊事人员学习掌握幼儿营养配料的基本知识,了解幼儿每人每餐所需蛋白质、脂肪、糖类的三大营养素供给比例,以及根据幼儿身体和心理发育的需要来计划安排膳食。同时,组织他们学习参观有关营养食品的制作方法,以确保幼儿膳食中各种营养素的供给量和比例。还要组织炊事员深入学习“食品法”,进一步规范食品加工,在制作中严格按照食品加工“五四”制要求进行。坚持“三不制度”:采购员不买腐烂变质的原料;保管验收员不收腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;。要求做到层层把关,防止病从口入。实行“三隔离”:生食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离。在食用工具中实行“四过关”:一洗、二清、三消毒、四保洁。环境卫生采取“四定”:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责,层层落实。同时,定期组织业务考核,与实地操作、品尝打分相结合,不断提高炊事人员烹调技术,促进幼儿膳食工作质量的提高。
(三)科学制定幼儿食谱,保证幼儿营养平衡
制定食谱是为了保证供给幼儿所需的各种营养素,同时便于对幼儿膳食的管理。我们编制食谱以幼儿年龄特点,季节特点为依据,参考幼儿期每日膳食中供给量标准,确定幼儿每日所需的热量和营养素。由采购员和炊事员在园长、后勤组长的指导下制定出均衡的幼儿一周食谱。
制定食谱的原则:
1、营养充足的原则
营养来源于食物,我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。不同的食物所含的营养成分不完全相同,依照食物的性质和所含营养素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。为了保证幼儿的健康,促进幼儿的生长发育,让幼儿摄取多种食物,以获得丰富的营养和充足的热能。幼儿膳食以食物多样性的原则,主食与副食搭配,细粮结合,荤食与素食结合,尽可能保证每天摄取五大类食物,以获得充足的营养。
2、搭配合理的原则
在摄取多种食物的同时,注意食物之间的搭配,做到平衡膳食。幼儿一日膳食中蛋白质、脂肪、糖分别占总热量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,来源于动物性食品中的蛋白质占总量的1/3,豆类蛋白和植物蛋白占总蛋白量的1/2或1/3。三餐之间的搭配原则:早餐高质量;中餐高质量、高热量;晚餐清淡易消化。从数量上看各餐热量的分配以早餐占25%~30%、午餐占30%~40%、午点占5%~10%、晚餐占25%~30%为宜。
3、考虑幼儿身心特点的原则
为了满足幼儿身体所需要的各种营养素,不仅要供给营养丰富的食物,还考虑幼儿的心理、生理特点。制作膳食时注意食物的色、香、味、美,经常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼儿良好的食欲。
4、结合当时当地食物供应的原则
制定食谱时要了解当地市场,选择物美价廉的食品,多吃季节性的水果和蔬菜,注意食物品种丰富,制作手法多样,注意科学的烹饪加工,减少制作过程中食物营养素的损失,做到色、香、味俱全。
会议记录表模板 篇2
时间:
地点:永林村委会
会议主题:安全生产工作专题会议
主持人:
记录人:
参加人员:
会议内容:一、会议指出:
20xx年,在全镇安委会成员单位共同努力下,我镇安全生产总体保持平稳态势。
20xx年1—3月,我镇安全生产形势总体平稳。
但安全生产基础还比较薄弱,特别是相关业主的安全生产主体责任意识淡薄、个别业主安全生产意识不强、道路交通安全隐患较为严重等。
二、会议强调:
各责任单位、责任人务必提高认识,增强责任;要经常全面检查,及时发现问题;要狠抓督促整改,消除隐患;要加强协作,齐抓共管,确实扎实抓好当前安全生产各项工作,创建安全稳定和谐大洛。
三、会议要求:
各相关责任单位、责任人要严格按照上级关于安全生产工作的部署和要求,结合工作实际和责任范围的实际情况,认真、扎实地抓好当前的安全生产工作。
1、强化宣传培训。
要结合安全生产月活动,组织各生产企业开展一次特岗人员必须持证上岗、生产过程必须严格执行和遵守安全生产法律法规政策的宣传教育和技能培训,树立“生产必须安全,安全才能生产”、“安全是最大的效益”意识;各村要配合公安派出所开展一次全面的道路交通安全教育、整治活动。
2、强化责任,明确工作目标,狠抓安全生产责任制落实。
牢固树立发展是第一要务安全是第一责任的理念,在思想上
重视安全生产,在行动上自觉抓好安全生产。
参照县政府下达的控制指标,年初我镇制订了切实可行的安全生产责任目标,与各村委会、相关部门、企业签订了安全生产目标责任书,层层落实安全生产责任制,真正做了明确责任、责任到人、严格管理,真正使责任落到实处。
3、要持续深入排查治理隐患,抓好重点行业领域安全生产监管。
⑴要从政府、企业两个层面建立隐患排患分级管理和重大危险源分级监控制度,做到隐患排查治理制度化、经常化,坚决杜绝新的隐患产生,企业要全面排查隐患,对可能发生事故的各种隐患,要落实整改责任、资金和监控措施,限期整改到位,保障安全生产,政府强化隐患排查工作的指导、督促建立隐患排查治理数据库,定期督查隐患排查治理情况。
健全和完
善季度例会制度、安全生产履职报告制度、安全教育培训制度、完善相关部门企业事故应急救援预案体系。
落实三个要求:一是隐患排查认真仔细,不留盲区和死角;二是隐患整治工作责任、措施、资金、时限和预案五落实;三是建立健全重大隐患的分级管理机制,巩固隐患治理成果。
⑵加大安全事故的`查处力度,严肃事故查处,严格责任追究,切实落实安全责任制。
按照发生事故“四不放过”(原因查不清不放过,责任者得不到处理不放过,职工群众受不到教育不放过,没有防范措施不放过的原则)。
⑶突出重点,深化安全生产专项整治工作,镇安委会成员单位要根据本部门的职能定期开展安全生产专项整治工作,要开展好道路交通安全、危险化学品安全、非煤矿山安全、民爆器材和烟花爆竹安全、锅炉压力容器等设备安全、建筑安全、消防安全、学校安全等各项专项整治活动。
第二季度安全生产工作重点呈现二个特点:一是“五一”就要来临,二是春夏季节多雨进入汛期容易出现山体滑坡等地质灾害。
这些都是安全生产工作的重点和难点,下阶段要把安全生产各项工作落实到实处。
①危险化学品安全整治,消除安全整治坚决关闭取缔“三合一”、“多合一”场所,坚决关闭存在重大安全隐患的公共聚集场所。
②建筑施工安全整治,特种设备安全整治、地质灾害隐患排查等。
③加强宣传教育,提高安全素质,加强企业主要负责人、安全生产管理人员及特种作业人员安全培训,提高安全意识和安全技能。
④加强应急管理,完善监控体系,各部门、各单位、各企业要重视预案编制和修订工作,保证预案的实用性和可操作性,要加强应急队伍的建设。
4、强化责任落实情况报告制度。
从本季度起,各村、相关监管责任单位应于本季度最后一个月的25日前书面向镇安办简要报告本单位本季度安全生产监管履职情况及责任范围内的安全生产工作情况,并将之作为对相关责任人年终考核的重要内容之一。
会议记录表模板 篇3
时 间:
地 点:
主 持:
出 席:
请 假:
记 录:
主 题:安全生产工作会议
本次会议,对20xx年的安全生产工作,总结经验,分析本公司的安全生产形势,确定安全措施,对下一步的安全措施作出更好的指导,记录如下:
一、会议及时传达国家及上级有关安全生产的法律法规、规章制度、安全技术标准,并传达上级有关的生产的文件、规定、要求;
二、总结、分析20xx年安全生产工作情况,总体平稳,安全稳定运行,截止12月7日,公司没有发生安全生产事故,没有发生异常等不安全事件。
三、通报有关事故情况,并讨论分析应该在事故中吸取的教训,以及下一步工作中应注意的事项或应该采取的有针对性的措施;
四、会议要求,各部门要抓紧做好以下安全生产工作:
1、抓紧制订20xx年安全生产工作计划,要主动想办法把工作做在前面,争取早计划、早准备,确保我公司明年安全生产继续保持总体稳定。
2、做好迎接20xx年安全生产工作检查的准备。
3、要继续落实好公司安全生产无事故,强化项目有关管理人员的安全意识。
4、要加强建设工程项目的安全技术管理,提高对施工组织设计和专项方案执行情况的检查力度。
5、生产作业场所保持整洁、畅通,摆放实物要符合防护规范,在安全通道,善应急照明和安全出口的标志。
6、加强值勤,提高应急处置能力。
严格落实节假日值班和领导带班制度,确保通讯全天候24小时畅通,严格事故信息报告制度,确保事故信息及时、准确上报。
五、总经理强调:
在元旦、春节的关键时期,周密部署,狠抓落实,特别要克服麻痹松懈思想,认真组织开展安全生产大检查,并指出各部门,尤其是工程部,认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的安全生产管理方针,在新的一年要加大安全隐患的排查整改力度,切实抓紧抓好安全生产工作各项措施的落实,严防各类事故发生。
会议记录表模板 篇4
地点:XXXXXX主持人:XXXXXX参加人员:XXXXXX
会议内容:丰富孩子简单的社会经验,让他们学习一些安全规则。 总结上周工作:严格要求老师做好工作
本周工作安排:
1.丰富孩子简单的社会经验,让他们学习一些安全规则。如:与家人走散了找警察等。
①引导幼儿学习认识交通标志,遵守交通规则。过马路走人行横道;不在街上乱跑;横穿马路不慌张,注意看清左右有无行车,才可以过马路。
②乘车时,幼儿不可将头、手伸出车外。在车上不得大声喧哗,不在车上玩耍和跑动,要扶好车把,以免发生危险,不玩弄车门和车窗。按顺序上下车,不可相互推挤。
③教师要随时关注本班幼儿情况加强安全意识,注意安全防范,及时发现并消除危险隐患。不得让幼儿单独离园,不能让陌生人接走幼儿。