小学冬至包饺子活动方案范文（通用18篇）
为了确保活动科学有序进行，就常常需要事先准备活动方案，活动方案是整场活动的战略，可以为活动指明方向。那么制定活动方案需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的小学冬至包饺子活动方案范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
小学冬至包饺子活动方案 1
冬至是二十四节气之一，素有“冬至大如年”的说法，家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗，为传承中国传统文化习俗，丰富校园文化生活，我校决定开展“庆冬至包饺子”比赛活动。现将具体事项通知如下：
一、活动时间及地点
时间：12月21日中午
地点：
参加人员：全体师生
二、活动目的
我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，为了让老师们感觉到节日的温暖，活跃教职工的业余文化生活，促进同事间的沟通交流，提高老师和学生的`凝聚力，我们特别举行这次冬至庆祝活动。
三、活动内容及流程
（一）参赛队员：
包饺子比赛为团体协作比赛项目，全体教职工以年级、处室分为四个队进行比赛，每队指定4名队员参赛。
（二）比赛规则：
各参赛队的4名选手参加包饺子比赛，和面和擀面皮由各参赛队安排辅助人员。要求在固定时间内，根据4名参赛队员包饺子的数量和质量两方面打分，其他辅助人员不能参与包饺子，发现一个扣一分。
四、奖项设置：
本次比赛设置两个奖项：数量最多奖、质量最好奖。
五、活动要求
为确保本次比赛顺利进行，并取得圆满成功，请各年级、各处室负责人务必认真组织好本部门教职工按时到教工餐厅参加活动，并做好现场协调配合工作，请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛，争取获得好成绩。
小学冬至包饺子活动方案 2
一、活动主题：
饺子包包包，欢乐碰碰碰
二、活动原则：
娱乐为主，比赛为辅，保证趣味性
三、活动背景：
日子，不经意间，悄悄，溜过指尖、步履、甚至于抬头、低头那一瞬间…作别20xx，新的一年向我们走来，元旦“迫在眉睫”。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动，便成了我们的不二选择。
四、活动目的：
(一)“吃饺子”是我们的传统习俗。举办“包饺子，趣味游戏”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让大家感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化—包饺子;
(二)借此机会，促进同事间的沟通交流，增进同事间的.感情，增强团队的凝聚力，培养员工的团队协作精神;
(三)临近年末，借此为大家放松心情，缓解紧张的工作氛围，让大家用轻松的心态，对待即将到来的年忙之际。
五、活动简介：
(一)活动时间：20xx年12月22日(周二)，具体时间见赛程安排
(二)活动地点：食堂
(三)参赛对象：小学全体师生
(四)活动项目：
1.擀饺子皮速度赛
2.包饺子速度赛
3.饺子接力赛
4.蒙眼喂饺子游戏
5.吃饺子比赛
(五)奖项设置：
项目奖：每个项目设一等奖1名/组，二等奖1名/组，三等奖1名/组
团体奖：团体奖采用积分制，每个项目活动第一名积5分，第二名积4分，第三名积3分，第四名积2分，其余积1分；在第五个项目中，吃饺子数量最多的个人组另外奖励积分5分；最终以积分排名做团体奖励。
以上奖励遇名次并列且影响奖项设置规则的，以拆拳方式辨输赢。
六、比赛项目及规则：
(一)比赛项目
1、擀饺子皮速度赛
1.比赛道具
面团、面粉、擀面杖、砧板
2.比赛方法
比赛时间：5分钟
参赛选手：每组选两名选手
比赛规则：计算饺子皮的总数。在规定的时间内擀饺子皮，饺子皮需圆润可包饺子，直径在8厘米左右，正负不得超过0.5cm，不达标的饺子皮不计数。数量越多成绩越佳。
2、包饺子速度赛
1.比赛道具
饺子馅，饺子皮，面粉
2.比赛方法
参赛选手：每组选五名选手
比赛规则：每组两斤饺子馅，计算饺子馅包完的时间。饺子馅有外漏的需重新包，用时越少成绩越佳。
3、饺子接力赛
1.比赛道具
饺子，筷子，碗
2.比赛方法
参赛选手：每组选六名选手
比赛规则：AB场地间隔10米，A场地选手A在起点听到指令后用碗端一个饺子跑至B场地将饺子喂给B场地的选手D，选手D吃到饺子后再用碗重新端一个饺子跑到A场地将饺子喂给A场地的选手B，以此类推直至选手F吃完饺子再端一个饺子跑到至A场地结束。中间饺子落地需重新回原地端饺子。
计算游戏完成时间，用时越少成绩越佳。
4、蒙眼喂饺子游戏
1.比赛道具
眼罩、筷子、饺子
2.比赛方法
比赛时间：5分钟
参赛选手：每组三名选手
比赛规则：各组三名选手参加，一名选手做指挥，一名选手喂饺子，一名选手吃饺子。喂饺子和吃饺子的选手需将眼睛蒙上。指挥官负责指挥喂饺子者将饺子顺利喂至吃饺子的选手。在规定时间内以吃到饺子的多少判定名次，吃的饺子越多，名次越优。在游戏过程中如有饺子掉落者，需接受惩罚。
5、吃饺子比赛
1.比赛道具
饺子，筷子
2.比赛方法
比赛时间：2分钟
参赛选手：原则上每组两名选手
比赛规则：计算吃掉饺子的总数。在规定的时间内吃饺子，未吃完的饺子不计数。
PS：惩罚(抽签选一)：
(1)双手揪住耳朵说“我错了”并做蛙跳5个
(2)用家乡话朗诵以下诗歌：
《卧梅又闻花，卧知绘中天，鱼吻卧石水，卧石答春绿》
(3)唱一首自己的拿手歌曲
(4)跳一支即兴舞蹈
七、工作人员安排及其它：
1、前期准备工作：
1)协调工作小组：与食堂方面商定活动前的相关事宜
2)组建宣传小组：由各部门指定一人组成，负责活动宣传、现场拍照等工作
3)组建组织小组：负责完成活动所需物品的准备工作(号码牌，分组签，创可贴，奖状..)
4)组建评比小组：每组各派一名代表组建，负责比赛的评分等工作
5)包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供
6)选定一名主持人
7)完成参赛选手的统计(每组统计好参赛选手名单)
2、活动进行工作
1)到达活动现场13:00
2)主持人宣布活动开始13:10
3)宣传小组记录比赛战况
4)进行活动比赛第一项：擀饺子皮比赛
5)进行活动比赛第二项：包饺子速度比赛
6)进行活动比赛第三项：饺子接力赛
7)进行活动比赛第四项：蒙眼喂饺子
8)进行活动比赛第五项：吃饺子速度比赛
八、注意事项
1、应注意的问题宣传工作务必做足，尽可能的调动员工积极性
2、材料不仅要备足，而且要不浪费
3、煮饺子时，工作人员要注意安全
4、评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则
九、所需相关道具
饺子馅(14斤)、饺子皮、面团、面粉、擀面杖(4根)、砧板(4个)、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩(8只)、计时器、盘子、碗、展板
小学冬至包饺子活动方案 3
一、活动时间及地点
时间：20xx年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00
地点：暂定食堂三楼南侧
二、活动目的
冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。
三、活动流程及任务分工
1、包饺子教学
大概时长：20分钟
鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。
现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的'的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。
所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!
2、包饺子比赛
大概时长：40分钟
简单规则：一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。
评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，饺子美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)
前期准备：需要统计大家谁会包饺子，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。
3、文艺表演
大概时长：40分钟
在饺子包完之后，中间有一段时间要等饺子煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。
前期准备：由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。
四、活动物资准备
1、饺子馅、面，盘子等
2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择
3、现场照相、录像、录音，以及音乐的播放等
4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们
5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品
五、活动预算
物品及事项
小学冬至包饺子活动方案 4
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，各地皆有庆贺冬至的习俗。北方冬至吃饺子是传统习俗，我们南方在冬至的`传统习俗是吃汤圆。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”。
活动主题：
乐享冬至
活动目的：
1．在冬至来临之际，让全体师生及家长一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过我国的传统节日，感受家的温暖、集体的温馨。
2．通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，包饺子、煮饺子，让全校同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。
3．感受节日气氛、发扬传统文化、继承传统习俗。
活动时间：
12月21日 下午3:20——4：40
活动对象：
全体师生及家长
活动过程：
1、讲一讲
学校升旗仪式，国旗下讲话内容《冬至故事》。
（时间：12月19日周一）
2、诵一诵
20+20早诵读各班诵读“九九歌”。
3、填一填
各班开始填“九九消寒图”
4、乐一乐
年级
具体活动
地 点
负责人
一年级
故事爸妈进校园
各班教室
唐琳
二年级
绘本赏析
各班教室
董尚元
三年级
“乐享冬至”美工节
各班教室
杨萍
四年级
民俗知识知多少主题班会
各班教室
袁兵宝
五年级
包汤圆、煮汤圆
各班教室
何莉
六年级
包饺子、煮饺子
各班教室
白兰
5、猫一猫
当日全校无作业集体“猫冬”睡好觉
注意事项：
1、请配班老师按时到班配合班主任组织活动
2、活动一定要注意安全和清洁卫生
3、请班主任老师注意抓拍精彩瞬间，上传照片
小学冬至包饺子活动方案 5
一．指导思想：
冬至，在xx有吃冬至团的习俗，俗话说：“冬至大如年”，每年的这个时候，家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团，以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅，供节日食用或馈赠亲友，亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人，应该将这种具有地方特色的文化传承下去。
二．活动目标：
1．观察图片，了解冬至团的基本做法，知道冬至家乡有吃冬至团的.习俗。
2．通过动手制作冬至团，体验做冬至团的乐趣。
3．一起品尝冬至团，知道吃了冬至团，又大一岁了。
三．活动时间：
xx年12月xx日上午。
四．活动主题：
快乐冬至
五．活动安排：
（一）参与对象：大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。
（二）活动准备：
1、和厨房沟通好，准备蒸米粉。
2、米粉12斤、丰富的馅料（豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅）。
3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个，小托盘若干。
（三）活动过程：
一．通过PPT，了解冬至团的基本做法。
1.这是什么？冬至团长得什么样子的？
2.小结：冬至团长的圆圆的，扁扁的，上面有双喜的红印，有的冬至团上有一个小小的红印，有的没有红印，那是为了区分它的味道。
3.了解冬至团的制作过程：轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。
二．通过奶奶们的示范，知道冬至团的制作方法，激发制作的乐趣。
我们一起看看奶奶是怎么做的？（幼儿观察）
三．幼儿制作冬至团。
1.我们一起来做吧！
2.帮助有困难的孩子。
3.打印完工。
小学冬至包饺子活动方案 6
一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
二、时间：
冬至日，12月22日
一年级9：40开始
二年级9：50开始
三年级10:00开始
四年级10:10开始
三、准备阶段：
1、请家长准备：擀面杖 、锅拍、围裙（班主任合理安排）
以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的`物品（提前三天通知家长）
2、小学厨房准备：饺子馅、包饺子面. 厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取
3、班级准备:洗手、带好围裙
四、包饺子阶段： （30分钟）
以班级为单位亲子活动开始包饺子
分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、
五、煮饺子阶段：（20分钟）
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动（班主任设计好）（等待饺子煮熟）
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序
六、吃饺子阶段：（30分钟）
1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序
七、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开小学
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束
小学冬至包饺子活动方案 7
1、活动时间及地点
时间：XX年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00
地点：暂定食堂三楼南侧
2、活动目的
冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。
3、活动流程及任务分工
1、包饺子教学
大概时长：20分钟
鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。
现在需要资深"教师"三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的.的可以自己动手，三位"教师"要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。
所以现在就需要各位"行家"踊跃报名!
2、包饺子比赛
大概时长：40分钟
简单规则：一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位"美食评论家"进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。
评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，饺子美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)
小学冬至包饺子活动方案 8
一、活动目的
在冬至和新年到来之际，满天星教室以“我们是一家人”为主题进行联欢，通过包饺子、做游戏，使学生感受中国农历节气的魅力，感受新年的快乐气氛，感受大家庭的温暖。
二、活动时间：
12月21日10：00——15:30
三、活动地点：
满天星教室
四、参加人员：
三三班科任教师、全体同学、家委会成员、部分家长（15名）。
五、活动准备：
1．布置教室，烘托节日气氛：气球、彩带、背景墙、游戏背景音乐、歌曲《新年好》、《家爱我我爱家》。（郝祖曦、牛宇星负责）
2、物品准备：
面粉（谢易庭妈妈）；饺子馅 （赵xx、侯媛媛负责）；
电磁炉、电饭锅、电源插头、锅盘、刀、面盆和大汤勺等包饺子工具6套（张老师、家委会及部分家长提供）；陀螺盘、积分器、小礼物，证书、小奖品（付煜、李华负责）
3、学生需带物品：小碗（不烫手、不易碎）、勺子、少许食品（不带零食）；干净的小围裙、袖头等。
4、学生自制新年贺卡。（学生和家长一起）
5．全班学唱《新年好》、《家爱我我爱家》。（许娜老师）
6、主持词。（赵xx）
7、制定活动游戏规则、比赛成绩表、积分表、猜猜猜比赛词语、谜语、脑筋急转弯题。（张琛、张志明、赵辉）
六、活动流程：
主持人：赵xx
1．张老师致新年贺词。
2．团体活动一：包饺子，吃饺子。四人为一小组，每组有一名家长带队。
3、团体活动二：陀螺比赛
实行淘汰制，每小组出1名同学，决出冠亚季军。第一名小组积4分，第二名3分，第三名、第四名2分，第五至第八名1分。
4、团体活动三：踢毽子比赛：
规定时间内比一比谁踢得最多，第一名积4分，第二名3分，第3、4名2分，第5至8名1分。
5、团体活动四：猜猜猜
每小组出2名同学，一人比划一人猜，不能说出其中的.词语，一分钟猜中最多者为胜。第一名小组积4分，第二名3分，第三名2分，第四名1分。
6、个人活动：智力大闯关。抽出20道猜谜语、脑筋急转弯题，个人抢答，答对者有奖品。
7、张老师对积分前三小组颁发证书。
8、抽签送贺卡。将制作好的贺卡（署自己的名）送给同学。
9、师生齐唱《家爱我我爱家》.
六、活动现场分工：
主持：赵xx
照相：郝祖曦
录像：牛宇星
播放背景音乐：侯媛媛：
裁判：赵辉、张琛
记分员：张志明
发礼品：付煜、李华
小学冬至包饺子活动方案 9
活动目标
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的'一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1、语言：冬至我知道
准备冬至相关图片
师：小朋友们，今天是冬至，你们知道这是什么节日吗？
冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗 称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。
师：小朋友们，你们知道《二十四节气歌》吗？
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。
师：冬至这天，我们有什么习俗呢？（出示相关图片）
儿歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南馄饨，北方饺;
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
2、科学：白天短、黑夜长
师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。
3、社会：区角游戏活动，制作冬至美食。
让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
冬至相关链接
在古代，有个郎中，每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝，汤里的食材很像耳朵，流传至今，便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。
冬至相关习俗传说：
冬至馄饨夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米饭。
冬至吃饺子
祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭
新装雍容、衣饰应景——冬至之农
葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱
盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼
精心宁神、食疗养生——冬至之养
期待在中国传统节日中孩子们能收获更多知识和精彩！
小学冬至包饺子活动方案 10
冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。
一、活动主题：
“开心包饺子，快乐过冬至”亲子活动。
二、活动目的：
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的.辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间：
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活动准备：
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
六：活动地点：
各班教室
七、活动流程：
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。
4、活动流程：
先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考)
八、包饺子前注意事项：
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
九、活动预算
饺子馅等：200元（每班50元）
现场零食等：400元（每班100）
煮饺子时的人工费等：200元
比赛奖品等：200元（每班50元）
合计：xx元
小学冬至包饺子活动方案 11
活动目标
1.认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3.深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1.综合：冬至我知道
2.科学：白天短、黑夜长
3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
4.学包饺子。
活动安排
A准备阶段：(30分钟)
①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
B拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
C擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
D包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
E水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
F吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
儿歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南馄饨，北方饺;
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
包饺子手指操
小手摊开，咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作，就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字，用右手食指依次点着左手的`手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来，盖住，问孩子)(然后孩子说给谁吃，就把饺子递到嘴边)
冬至故事
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
小学冬至包饺子活动方案 12
一、活动主题：
热乎的饺子，温暖的心
二、活动目的：
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎的饺子，温暖的心”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化――包饺子;
2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神;
3、此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试;
三、活动时间和地点时间：
时间：20xx年12月
时长：预计2-3小时地点：综合实践教室
四、活动内容及流程
1、活动内容
(1)主要活动内容：包饺子比赛
①擀饺子皮比赛;
②包饺子速度赛;
(2)其他周边活动：趣味游戏
猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。
2、活动进程
(1)准备工作：
①与综合实践老师商定活动前的'相关事宜。
②预计参加人数：60人(尽量鼓励全体人员参加，包括家长)
活动前召开会议，向同学们宣传活动，鼓励大家踊跃参与进来：
a.要积极参加，增进同学之间的感情;
b.体会自己动手，丰衣足食;
c.增加集体意识团体精神;
d.感受劳动的乐趣，进一步培养同学动手能力;
e.主持人由大家推选或自荐。
③分组：
方案一：大家自由组合;
方案二：进行抽签，抽到相同号码的一组。
④事先准备香皂供同学们洗手。活动组织人员准备相关的奖品。
⑤包饺子材料：由学生或家长准备。
⑥包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套。
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。
(2)包饺子
①小组内部人员分工：和面、擀面、包馅等;
②包饺子比赛开始，齐心合力，勇夺大奖;
③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况;
④主持人随机采访各组、照相。
(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行)
(4)评比
①最快包了最多饺子的小组可评为“快手组”;
②每组选3个饺子参加比赛，由主持人随机标号后，每一小组派一名评委，进行评比，评出“巧手组”;
③由各评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”，并将饺子与创作者合照。
(5)游戏互动
老师在活动期间组织同学们玩互动游戏，如传话游戏、吃饺子比赛等。
(6)吃饺子，发礼物
猜谜语正确的同学和“快手组”、“巧手组”组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。
五、活动结束后派同学帮助老师打扫卫生(班干部留下，其他同学自愿)。
小学冬至包饺子活动方案 13
一、活动主题：
包饺子，连情谊
二、活动原则：
快乐为主，比赛为辅
三、活动背景：
四、活动目的：
1.缓解思乡之情，并借此活动弘
20xx年12月21日(周六)下午16：0020:00 (冬至前一日)
2.地点：中心食堂
3.对象：历史文化学院学子
五、比赛内容及奖项设置
1.擀饺子皮速度赛
内容：每班选出二名选手，在规定的时间内擀出最多的.饺子皮，计算总数，饺子皮的质量要过关。时间可以设定5分钟。
奖项：设置一、二、三名
奖品：中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包饺子速度赛
内容：每班选出二名选手，在规定的时间内包出最多的饺子，计算总数
奖项：设置一、二、三名
奖品：大袋装卷纸各三、二、一袋
3.饺子创意拼图赛
内容：每个班用饺子拼出最具创意的图形
奖项：设置 “最佳创意奖”一名
奖品：获奖班级每人一张新年贺卡
4.“特别”饺子评比
内容：评选出“最标致饺子”，奖项：各设置一名最佳奖
奖品：与特色饺子合影照片各一张
5.吃饺子比赛
奖品：大瓶饮料一瓶
6内容：到
奖品：棒棒糖，小笔记册、小袋餐巾纸等小奖品
8.个人才艺展示
内容：同学们自愿进行才艺展示，不限方式内容。
奖项：参与有奖，并评出“最佳表演奖”“与众不同奖”“最具潜力奖”
奖品：各种笔记本
六、活动流程
一、前期准备工作：
1. 协调工作小组：与餐厅方面商定活动前的相关事宜
2. 组建宣传小组：由每班宣传委员组成，负责活动宣传，现场拍照等工作
3. 组建组织小组：每班派出3名代表组建，负责完成活动所需物品的采购工作
4. 组建评比小组：每班一名代表组建，负责比赛的评比计时计数工作
5. 组建费用小组：由学生会干部组成，负责费用的收取支出记录公开工作
6. 活动分组方式：以每班为一个单位，进行各项比赛
7. 包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供
8.选定一名主持人
9. 完成参赛选手的统计(每班统计好参赛选手名单)
二、活动进行工作
1.同学们准时到达活动现场
2. 主持人宣布活动开始
3. 宣传小组记录比赛战况
4. 进行活动比赛第一项：擀饺子皮比赛
5. 进行活动比赛第二项：包饺子速度比赛
6.进行活动比赛第四项：“最饺，“勇着饺子”评比
7.各班级自行煮饺子并自由享用，
8.结束
活动结束，人员有序退场。各班派人一起清理场地，回收可利用的。
七、总结
由老师做最后的活动结束陈词。
八、活动结束
活动结束后派同学帮助工作人员打扫卫生(学生会、研究生会留下，其他同学自愿)。
小学冬至包饺子活动方案 14
一、活动主题 ：
冬至热乎的饺子，温暖的心
二、活动目的：
1.让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情
2.弘扬我国的传统饮食文化
3.增进同学之间的感情，培养团体协作精神，丰富大学业余生活
4.为大家缓解压力，希望大家用轻松的心态来对待即将到来的考试
三、活动时间和地点：
时间： 20**年12月22日(周四)下午
地点：第二食堂
四、活动流程：
1、活动准备：
(1)与餐厅方面商定活动前的相关事宜，包饺子材料及工具由餐厅准备。
(2) 活动前召开班会：
a.鼓励大家踊跃参与，预计参加人数38人;
b.本次活动由班费支出;
c.6人一组，以抽签的形式，抽到相同号码的为一组;
d.说明各活动的'评比规则以及奖品发放规则;
e.自荐或推选一名或两名主持人，人选待定。
(3) 活动组织人员事先准备相关奖品和香皂(供活动结束后同学洗手);
(4) 要求同学们取下戒指、手链等饰品。
2、活动内容
(1)主要内容：包饺子比赛
① 擀饺子皮比赛(相同时间内最快擀出最多饺子皮的组为赢);
② 包饺子速度赛(指定必须要包若干教子，用时最短的组为赢);
③ 饺子创意比赛(如：在外形(做成动物形状、或用芝麻装饰饺子皮)、内 容(放一枚硬币、放辣椒)上的变化)，创新者为赢。
(2)其他活动：趣味小游戏
2 猜谜语得惊喜、抢凳子、泡泡糖等各种小游戏，穿插在主活动中进行。 (各活动的时间视活动进程而定)。
3、活动进程
(1) 各组定一个小组长和一个口号，可以鼓舞士气
(2) 包饺子
① 小组内部人员分工：和面、擀皮、包馅等。
② 包饺子比赛开始，齐心合力，勇夺大奖。
③ 评委参与各组作业、视察情况。
④ 主持人随机采访各组、照相;
(3)活动期间组织同学们玩互动游戏，如传话游戏、吃饺子比赛，或猜谜语得奖品等周边活动(可以与包饺子同时进行)
(4)评比
①擀饺子皮比赛、包饺子速度赛、饺子创意比赛中各评出第一名和第二名;
②包饺子最快的小组可评为“快手组”;
③每组选3个饺子参加比赛，由大众评委评出“巧手组”;
④由大众评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”，并将“获奖”饺子与创作者合照。
(5)吃饺子，发礼物 在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和“快手组”、“巧手组”组员等各个活动胜出者均可得到“精美礼品”一份。
五、本次活动应注意的问题及细节：
1.活动开展前，广泛征求大家意见
2.提前确定好场地
3.生活委员做好经费预算，避免不必要的开支
4. 活动中，班长及各班委负起责任做好工作，让同学们享受其中
5. 做好活动结束后的善后工作
6.用相机记录下精彩的瞬间。
小学冬至包饺子活动方案 15
冬至是二十四节气之一，素有“冬至大如年”的说法，家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗，为传承中国传统文化习俗，丰富校园文化生活，我校工会决定开展“庆冬至包饺子”比赛活动。现将具体事项通知如下：
一、活动时间及地点
时间：12月21日中午
地点：教师餐厅
参加人员：全体教职工
二、活动目的'
我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，为了让老师们感觉到节日的温暖，活跃教职工的业余文化生活，促进同事间的沟通交流，提高教职工的凝聚力，我们特别举行这次冬至庆祝活动。
三、活动内容及流程
（一）参赛队员：
包饺子比赛为团体协作比赛项目，全体教职工以年级、处室分为四个队进行比赛，每队指定4名队员参赛。
（二）比赛规则：
各参赛队的4名选手参加包饺子比赛，和面和擀面皮由各参赛队安排辅助人员。要求在固定时间内，根据4名参赛队员包饺子的数量和质量两方面打分，其他辅助人员不能参与包饺子，发现一个扣一分。
四、奖项设置：
本次比赛设置两个奖项：数量最多奖、质量最好奖。
五、活动要求
为确保本次比赛顺利进行，并取得圆满成功，请各年级、各处室负责人务必认真组织好本部门教职工按时到教工餐厅参加活动，并做好现场协调配合工作，请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛，争取获得好成绩。
小学冬至包饺子活动方案 16
一：活动背景
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。“包饺子”是中国冬至时节许多地方的传统习俗。今年冬至(12月22日)化学学院将举办“冬至阳生春又来”的主题活动。通过包饺子比赛、煮饺子、吃饺子等一系列活动，让同学们在严寒的冬日感受家的温暖，传递同窗温情。并借此机会弘扬我国传统饮食文化——饺子。
二：活动目的
通过这个活动，搭建20xx级研究生相互了解的平台。同时借此促进各同学之间的交流，增进友谊，增强化学学院的凝聚力，进一步培养同学们团结协作的精神。
三：活动主题
冬至阳生春又来
四：活动对象
化学学院
20xx级研究生（其它年级的博士生、研究生如有兴趣均可参加）
五：活动时间
20xx年12月21日(本周日)晚上18:30
六：活动地点
七：活动内容
(1)包饺子
(2)包饺子比赛
(3)吃饺子
八：活动流程
<1>活动前期
1)由秘书处提前到达活动场地安排大家随意入座。
2)由各学科负责人清点实际到场的人数报给生活部。
3)人数到齐后开始上工具。
4)主持人讲话。(2分钟)
5)主席讲话，宣布冬至包饺子开始。(宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。
6)由宣传部负责预留比赛的.用品。
7)包饺子三十分钟后，将包好的饺子送厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。
8)主持人讲话，宣布包饺子比赛。(1分钟)
9)在三分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。(10分钟)
10)由总裁判宣布比赛情况。(1分钟)
11)由主持人邀请主席为获胜的组颁奖品。(2分钟)
12)饺子上座，吃饺子同时相互交流。(40分钟)
13)吃饺子结束。
<3>活动后期
1)由参与同学共同负责把场地内的杂物清理干净。
2)场地清理干净后方可离场。
3)由生活部把场地交还给餐厅，并表示感谢。
4)由宣传部出一份有关本次活动的总结报告。
九：注意事项
1)在比赛的过程中同学们需注意现场秩序和安全。(学科负责人负责)
2)包饺子过程中所有人员不得有不得体的打闹，不得随处乱撒面粉，不得浪费食品等
3)如需擀面棒，由生活部负责购买。
4)活动人数较多，地方较小，请所有人员在整个活动过程中注意安全。
5)讲究卫生，包饺子前要洗手。
6)注意准时到场。
7)在活动中注意保持良好的形象。
十：比赛细则
1)由各位同学自愿报名参加比赛，分别负责擀面皮(是否需要擀面皮待定)、包饺子，在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别的全体人员接受奖励。
2)比赛分组：根据报名情况进行分组
3)奖励：对获胜的小组进行奖励，对应的各参赛组均有小礼品赠送。
十一：活动总时间
120分钟
小学冬至包饺子活动方案 17
冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语称：冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。借此机会班级举办包饺子比赛活动，以丰富我们的大学生活，提高机体的凝聚力。现将活动安排如下：
一、活动主题
热乎的饺子，热乎的心。
二、活动目的
1、让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情。
2、弘扬我国的传统饮食文化。
3、增进同学之间的感情，培养团体协作精神，丰富大学业余生活。
4、为大家缓解压力，希望大家用轻松的心态来对待即将来临的考试。
三、活动时间及地点
时间：12月15日（周六）晚上七点开始
地点：全家福风味餐厅二楼
四、活动对象
11级化工专业同学自愿参加。
五、活动流程
活动准备：与餐厅方面商定活动前的相关事宜，确定参与人数，并与餐厅方面商讨包饺子材料的用量和活动范围。鼓励同学积极参与活动。征集活动费用，预定一人五块，不足的用班费补齐。提前备好香皂，方便同学们包饺子前、后洗手。
活动内容：
所有参加同学按寝室分组。各组定一个组长和一个口号，可以鼓舞士气。
包饺子：
(1)包饺子小组内部人员分工：和面，擀面皮，包馅。
(2)主持人随机采访各组，照相。
(3)活动期间组织同学们互做游戏。
(4)评比包饺子比赛，饺子创意比赛评选出第一名。评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”。
(5)吃饺子和发礼物。
做游戏：煮饺子的时间由优秀组指定其他的小组做指定的游戏，如：摆时钟、你演我猜等，对于表现不理想的同学加以吃热饺子的`“惩罚”，以活跃气氛。
六、经费预算
参加活动的同学一人交5元，作为活动经费。不足的用班费齐。
七、活动注意事项
（1)活动开展前，准备活动策划书，广泛征集大家意见。
(2)提前确定好场地并做好考察。
(3)做好活动经费预算，避免不必要的开支。
(4)活动中，各班委做好负责的工作，让同学们乐在其中。
(5)用相机记录下精彩的瞬间，为同学留下美好的回忆。
(6)做好活动结束后的善后工作。
小学冬至包饺子活动方案 18
一、活动名称
香香的饺子
学生情况：本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。
二、活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
三、活动重点
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”。
四、活动难点
学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
五、活动准备
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识
2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶
六、活动过程
1、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）
包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）
中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包饺子。
3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？
……..
4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给x吃。
师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香！它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子？
师：小猫说：谢谢你，你的'饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？
（引导幼儿练习表达：我把饺子给x吃。）
5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式。
通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
七、活动结束
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
八、活动反思
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
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