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会议服务工作方案
导语:制定工作方案的时候一定要抓住要害和实质将其简明扼要地表述清楚。接下来小编分享了会议服务工作方案。文章希望大家喜欢!
酒店是接待会展的核心接待部门,目前大部分的会议市场是以酒店会议占大部分,而每一个操作过酒店会议的会务人员都有自己的服务经验。
一、酒店接会议的好处
1、利润高。因会议旅游者不仅经费来源可靠。消费水平较高。 一般会议旅游者的平均消费是普通旅游者的三倍。
2、有利于扩大酒店的影响,提高酒店的知名度。
3、可调节酒店的淡季市场。
二、接好酒店会议需注意的要点
1、会议团到前作好准备。
2、第一天会议团到时最容易出问题,需特别关注会议团。
3、作好会议的沟通协调工作。
4、每天对清帐目。
5、随时关注客人的意见,并及时反映给相关人员。
6、注意会议价格的保密性。
7、熟知酒店接待设施的基本情况。
8、监督和落实会议的各项安排。
9、会议结束后给相应的酒店部门给予评价。
10、总结会议接待中的问题及好的经验。
三、会议室常见的摆台:
戏院式;课桌式;U型;回型;椭圆型;长方行;会见式;圆桌式;鸡尾酒式;舞台式;T型台。
四、会议常见的设施及工具
1、电子设备:屏幕、投影仪(胶片投影仪及多媒体投影仪)、录像机、VCD、音响、话筒(有线、无线、立式、座式及纽扣麦克风)、镭射笔 、幻灯机、同声翻译系统、灯光照明;插线板、彩电;
2、摆设物品:讲台、舞台、签到台、会议桌椅、大白板、主席台、盆景、鲜花、背景板、隔板;
3、办公设备:夹纸板、名片钵、马克笔、铅笔、信签;
4、标志设备:横幅、指示牌、告示牌、桌卡。
五、会议常见的用餐形式
圆桌式、自助式、鸡尾酒会、零点、外卖。
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