美食节活动方案

时间：2024-07-18 06:26:41 方案我要投稿

美食节活动方案

　　为了保障事情或工作顺利、圆满进行，我们需要事先制定方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编收集整理的美食节活动方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

美食节活动方案

美食节活动方案1

　　为了丰富幼儿园文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿及家长的合作参与,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办舌尖上的'“六一”--亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿动手能力,促进家园相互交流的目的。让孩子更好的了解美食文化，掌握文明就餐礼仪，养成良好的饮食习惯。

　　一、具体负责人:中班全体教师以及各班家长委员会

　　二、活动宗旨：参与、操作、品尝、分享

　　三、活动时间：20xx年5月31日上午

　　四、各项准备

　　1.物品准备

　　（1）班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、叉

　　子、围裙、沙拉酱等等。

　　（2）桌布36块，作品牌36个。

　　2.场地准备

　　气球拱形门、遮阳伞20把

　　3.利用班级群，活动前向家长传递本次活动的教育理

　　念，具体的操作过程，告知他们所要协助的内容。

　　4.指导家长如何配合活动需要帮助孩子积累已有生活经验，与孩子进行制作美食方法的讨论，并做好文字记录。

　　五、各班分组情况

　　每班分为三组

　　中一班：果蔬拼盘、菠萝饭、寿司

　　中二班：果蔬拼盘、水果沙拉、寿司

　　中三班：果蔬拼盘、菠萝饭、寿司

　　中四班：果蔬拼盘、三明治、寿司

　　中五班：果蔬拼盘、三明治、榨果汁

　　中六班：果蔬拼盘、水果沙拉、寿司

　　六、活动流程

　　1.8:30家长、孩子来园参加活动。

　　2.8:50各班老师带孩子到活动场地做器械操。

　　3.家长带孩子按分好的组参与自制食品,分别是果蔬拼

　　盘、自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治等,到自己班级

　　进区活动,活动要求：孩子自主操作，家长可适当协助。

　　4.作品完成，请本组成员为自己的美食起名字，家长代

　　笔把名字写在作品牌上。

　　5.孩子制作完带孩子参观本班孩子的作品。

　　6.请家长带领孩子品尝美食。

　　七、活动注意事项

　　1.活动中确保食品的安全卫生。

　　2.活动过程尽量减少浪费，合理安排食材。

　　3.每人准备好垃圾袋及时回收好垃圾。

　　4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。

　　5.活动结束,全体教职工整理场地。

美食节活动方案2

　　为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。

　　一、具体负责人：田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任，班级以及各班家长委员会

　　二、各项准备：

　　（一）物品准备：

　　1、各班老师通知家长自带一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】

　　2、小班制作食物：汤圆餐具【面粉、碗，勺子，白糖】

　　中班制作食物：水果拼盘餐具【自带一把水果刀，一个盘子】

　　大一班制作食物：饺子餐具【筷子，碗】

　　大二班制作食物：油炸速食【火腿肠，小馒头，土豆片，南瓜饼等】，餐具【烧烤竹签，盘子，自带一把水果刀】

　　3、各班桌子凳子如数准备：

　　（二）场地准备：

　　厨房用具的摆放及场地环境布置

　　三、活动流程：

　　（一）8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

　　（二）8：30各班依次入场，从小班开始，家长手拉幼儿进入各班餐区入座。

　　（三）9：00各班舞蹈开幕。（播放音乐张琴）

　　（四）9：10美食节活动开始。

　　1、主持人致活动开幕词。

　　2、准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。

　　3、食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。

　　4、加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的'善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。

　　5、各班有序退场：

　　① 根据幼儿座次退场顺序为大1班，大2班，小班，中班，离场前清点幼儿人数，将小椅子搬回本班教室。

　　② 到教室后再次清点幼儿人数。

　　四、活动注意事项：

　　（一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身财产。

　　（二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱；遵守活动规则，确保活动顺利进行。

　　（三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。

　　（四）活动结束，全体教职工整理场地。

美食节活动方案3

　　【活动主题】

　　民以食为天,吃货我为先

　　【活动背景】

　　为了进一步丰富校园文化生活,营造良好的校园文化氛围,推动校园文化建设,培养高素质人才,提高青年学生的综合素质,促进校园精神文明建设,全面提高大学生综合素质和创新能力,x学院将举办“大学生美食节”。

　　【活动目的】

　　丰富在校大学生的课余生活,激发同学们的烹饪热情,了解珠海美食,加深对珠海的了解度,同时给学生们提供聚会和交流的机会,增进同学们之间的感情.

　　宣传计划

　　活动内容

　　【基本信息】

　　活动时间：20xx年11月1日

　　活动地点：x学院田径场

　　活动对象：x学院全体师生

　　主办单位：x学院

　　承办单位：企业信息化经营模拟协会

　　【活动要求】

　　1) 参加摊位需要有卫生许可证以及食品安全证明。

　　2) 摊位美食要求具有特色，受大众喜爱。

　　【活动流程】

　　准备前期

　　1. 联系参加商家：

　　本次活动从20xx年9月15日开始进行网上报名，在珠海的本土网上论坛招商或直接电话联系x市的各商家的参展意愿，收集信息后进行筛选最终参加商家。

　　2. 场地安排：

　　提前向学校申请征用田径场一天。

　　3. 场地布置：

　　向学校申请桌椅，帐篷若干，铺设电线等。

　　人员安排：

　　注：人员或有重复

　　活动期间

　　备注：以下时间为20xx年11月1日

　　另附开幕式流程及工作明细

　　后期安排

　　(1) 活动结束后，由后勤组负责协助商家撤离场地及清洁场地。

　　(2) 宣传组负责回收张贴的`海报。

　　(3) 由后勤组负责清算物品，归还租借用品。

　　工作明细

　　1开幕式

　　(1)宣传组负责主持开幕式。

　　A.主持人宣布活动开始，请校领导讲话。

　　B.请企业信息化经营模拟协会会长讲话。

　　C.表演开场舞，模特举着各地美食进行展示。

　　(2)后勤组维持现场秩序。

　　2现场展示活动

　　现场各商家开始展示销售美食。

　　3包饭团比赛

　　主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛，评选组负责评选出最好的饭团，饭团可由参赛者自行带回，随后主持人颁发奖品。

　　4唱歌表演

　　请20xx年校园最佳歌手演唱歌曲。后勤组维持现场秩序。

　　5现场展示活动

　　现场各商家展示销售美食。

　　6闭幕式及抽奖活动

　　(1)主持人主持闭幕式，请本次活动负责人上台讲话。

　　(2)由主持人宣布评委组评出的最佳人气摊位。

　　(2)主持人主持抽奖活动，设立一二三等奖各一名。一等奖为一千元，二等奖五百元，三等奖两百元。

　　预期效果

　　通过举办“大学生美食节”，在一定程度上弘扬我国传统饮食文化，使同学们更加热爱中国文化，提高对中国文化的关注度;同时针对参赛或观看美食节活动的同学们，我们希望能够丰富同学们的课余生活。开阔同学们的视野;最后,加强学校内部各部门的合作协调能力，增进各部门之间的交流学习，为各部门成员创造锻炼自我的机会。

　　分析

　　1.20xx年央视热播的《舌尖上的中国》受到全国观众的热捧，深究其原因，不仅仅是因为其中所渗透的朴素的人文关怀带给人们不同的情怀感受，更是因为所展示全国各地美食生态激发了人们心中从未断过的对美食的追求与热爱。如此，对于我们学生而言，对美食更是无法抵挡。

　　2.对象：据最新数据调查统计，我校师生人数已达两万五千多人，这充分保证了本次活动的覆盖群体加之我们格式各类的宣传方式，特别是得到校级媒体海贝TV的大力支持，可以保证扩大各商家的影响力。

　　3.作为新生代的大学生，普遍有较强的猎奇心理，而且热衷于格式各类的活动。同时，作为大一新生而言，新鲜的活动诱惑对于他们是抵抗不了的。所以，抓住大一新生这个庞大的消费群体，对于各大商家也是极其有力的。

　　4.学校操场场地广阔，加之离学校第一第二饭堂较近。据调查，第一饭堂最受师生欢迎，人流量较大。因此各大商家完全可以放心我们的宣传效果。

　　经费明细

　　备注：未加入商家赞助

　　附录

　　1.评选规则

　　最佳摊位评选规则：到场者可以到工作处领取一张“赞”图标贴纸，该贴纸粘贴于参与者所喜爱的摊位的集赞KT板，大会将于活动结束清点社团集赞数，评选出当日活动人气摊位，最佳人气摊位可获得一张荣誉证书和免费宣传。

　　2.活动应急方案

　　为维护活动期间会场秩序，规范各商家摊位摆放位置与商家个人财物的安全，杜绝事故的发生。特制定以下应急工作预案。

　　一、设立应急工作小组

　　二、应急预案具体措施：

　　(一) 防范会场场面拥挤：

　　1、应急工作小组人员来回巡视，及时疏导和控制人群，防止人群冲击摊位或者会场。

　　2、活动周边挂饰警示牌，有专人负责注意来往车辆，与参加活动的师生进行沟通，安全停车，避免发生意外事故。如有紧急情况，及时分流疏散人群。

　　3、活动中注意来往人员，防止偷、抢事件的发生。如有情况，及时制止并报警。

　　4、如遇突发事件，应急小组人员立即到达事发现场，采取果断有效措施，运用相应的对策尽快解决，防止事态扩大。

　　5、遇见突发事件，情况汇报流程如下：通知应急工作人员→应急组组长→活动组织负责人

　　6、散场时，疏散人群，指导离开。并帮助商家整理看管商品。避免发生特殊情况，及时制止。

　　(二) 防范会场安全与设施的可用性：

　　1、会场用电，与网络使用情况，提前联系附近商家，准备好备用电源及无线网络。

　　2、天气情况，夏季天气炎热与阴晴难判，提前准备好遮阳伞与避雨设施，以防造成损失。并备好中暑药品与绿豆汤，预防突发中暑事件。

　　3、天干物燥，防范火灾。严查会场裸露电线及电器使用情况，规划人员的吸烟区域。并准备好灭火器材。

　　4、如发生火灾，则立即切断火、电源，防止事故蔓延。并由工作人员疏散人群。根据火场情况，采取灭火施救措施。

　　(三) 人员突发特殊状况及伤亡：

　　1、应急小组第一时间赶赴现场组织指挥，并向活动负责人通知情况。

　　2、当事故发生并造成伤亡，应急组长及时向活动负责人报告，并报120和引导救护车，其余人员立即组织抢救。

　　3、如活动当中有人中暑或突发其他疾病，视情况而定，送往的附近的诊所或者拨打120。会场组织人员配置简易药箱。

　　4、突发事件后，工作人员做好善后与安抚工作，保证活动的正常运行。

美食节活动方案4

　　中华民族自古就有"民以食为天"的俗语，同样，饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜，所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶，具有重要的意义。

　　一、活动时间：

　　5月6日—5月29日

　　二、活动主题：

　　"狂欢美食节，畅想你我他"

　　三、举办单位

　　校区团委主办

　　大学生权益委员会、社团联合会联合承办

　　四、活动目的：

　　为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费，促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生，塑造高密校区良好的校园美食文化！

　　五、活动项目策划（明细）：

　　1、"狂欢美食节，畅想你我他"开幕式社团联、权委会

　　2、"苹果瘦身"大赛权委会秘书处

　　3、"寿司大比拼"社团联韩语社

　　4、"果蔬拼盘"大赛社团联、纪检部

　　5、"心灵手巧之百变灯泥"大赛社团联、调研部

　　6、"心灵手巧之雕刻萝卜"大赛社团联、宿管部

　　7、"以果会友之水果识别"大赛社团联、秘书处

　　8、"以果会友之水果知识问答"赛社团联、纪检部

　　9、"美食绘之摄影"大赛社团联、宣传部

　　10、"餐厅美味之家"评选活动调研部、食管部

　　11、"健康饮食、杜绝浪费"文明安全就餐签字活动社团联、食管部

　　12、"食品安全知识讲座"社团联、外联部

　　六、活动内容与评比方案（板块）：

　　1、 "狂欢美食节，畅想你我他"开幕式

　　活动内容：

　　①、"苹果瘦身"大赛："苹果瘦身赛"分为10个小组，每组2人，比赛时间为1分钟，削的苹果皮最长且不断的一组为胜；去

　　②、"寿司大比拼"：由举办方提供食材，从摆盘、美观、口味等方面进行评选，最终决出前三甲；

　　③、"果蔬拼盘"大赛：活动前，部门提前准备好材料（水果、果盘由主办方提供，参赛者可自带可增添色彩的东西），活动开始后选手们各显神通，亲友团可现场助阵，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票，决出"最佳组织奖"、"最佳创意奖"，"最受欢迎奖"；

　　2、"以果会友赛"

　　活动内容：

　　①、"以果会友之水果识别"大赛：比赛时，盘子中会放置若干种水果，参赛队员中一人戴上眼罩，采用触摸、嗅觉等方式猜出水果，然后报出名称；

　　②、"以果会友之水果知识问答"赛：关于水果你知道多少，采用小组的方式，进行抽题问答，5题3中即可，3轮赛，最终决出前三甲；

　　3、 "心灵手巧赛"

　　活动内容：

　　①、"心灵手巧之百变灯泥"：采用和面粉的形式，在限制的时间内，捏造出你最想做的泥人、花灯等均可，最终从形状的美观性等方面评出三名；

　　②、"心灵手巧之雕刻萝卜"；在限制的时间内，采用举办方提供的萝卜，雕刻出你想雕刻的图案，最终评出三名获奖者；

　　4、 "美食汇"

　　活动内容：

　　①、"美食绘之摄影"大赛：拍出你的菜肴，配以你精彩的解说，再者你可以给他们取个独一无二的'名字。（一道或几道美味佳肴的制作方法；你对健康饮食的一些想法；你对饮食搭配的一些独到见解；你所能想到的有关食物、美食的诗词歌赋；）

　　②、"餐厅美味之家"评选活动：为期一周，采用抽查的方式，民主投票，评选出"美味之家优秀窗口"；

　　5、"食品安全知识讲座"

　　活动内容：

　　①、"健康饮食、杜绝浪费"文明安全就餐签字活动：围绕"健康饮食、杜绝浪费"使同学养成不用一次性筷子，吃饭不剩粮的习惯，注意食品安全；

　　②、"食品安全知识讲座"运用幻灯片，为同学讲解春季关于食品安全你需要注意什么，如何保养你的脾胃，拥有一个健康的身体；

　　七、活动时间安排及流程：

　　青岛科技大学高密校区"第一届饮食文化节"时间安排表

　　八、活动经费预览及奖项设立：

　　第一届饮食文化节活动经费一览表

　　注：各个活动根据各部门的活动策划书颁布各种奖项。

美食节活动方案5

　　一、主题名称：

　　快乐五一，美食分享

　　二、设计意图

　　为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“五一”劳动节，给孩子的节日抹上更美的.色彩，增添更甜美滋味，享受快乐童年，并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食，享受快乐童年”的“五一”主题美食节活动。

　　三、主题目标：

　　家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享

　　四、活动形式：

　　本次活动家长不来园参加活动，只需准备食材。活动时间为4月31日下午3：00～5:00，地点在幼儿园大礼堂。

　　1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。2、在活动启动后，以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备，倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别，先报先定。(食材需准备6人份的制作材料和工具)

　　五、活动准备：

　　1、各班提前发通知给家长，做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料，与小班中班做好沟通。2、各班根据活动通知家长准备食材，每班选出5名家长当天2：00—3：00来园做配合工作。3、制作食品分类牌(年级组负责)。4、活动前一天进行环境布置。5、幼儿用围裙。

　　需园里提供的材料：一次性桌布50个、盘子500个、叉子500个、一次性透明杯子500个、长竹签200根、沙拉酱和番茄酱各5瓶。

　　家长准备：

　　一、每个家庭准备一份自制精美小吃于当天带来幼儿园和小朋友分享(内容自选)。

　　二、每位幼儿在准备食材的6项中选择一种食品准备材料，用于幼儿当天制作，并于当天上午带来园。(食材需准备6人份的材料和工具)

　　六、活动流程：

　　1、观看小实验，了解饮料的制作过程。

　　2、自己动手制作美食。

　　3、邀请小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。

　　备注：

　　幼儿制作美食分类：

　　1、创意饭团组

　　制作主料：熟米饭(大米和糯米)

　　制作辅料：水果类或蔬菜类等做饰物、花生米，肉松、紫菜、海鲜酱、番茄酱。

　　2、春卷组

　　主料：豆腐皮、酱肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝。

　　3、三明治组：

　　主料：切片吐司面包、火腿肠、生菜、奶酪片、西红杮、千岛酱

　　4、蔬菜沙拉组：

　　主料：熟土豆块、鹿茸菜、紫甘蓝、西红柿、红腰豆、蓝莓、七彩椒等，千岛酱或沙拉酱。

　　5、清补凉：

　　主料：棷奶、绿豆、红豆、糯米团、花生、薏米、葡萄干等。

　　6、寿司组：

　　主料：熟米饭、紫菜、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、肉松或其它。

　　工具：竹帘

美食节活动方案6

　　一、活动目的：

　　结合学校“六一”儿童节活动的开展，以“参与美食节、享受快乐生活”为主题，为学生提供施展本领的舞台，让学生体验生活、享受生活，在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。

　　二、活动主题：

　　“参与美食节，享受快乐童年”

　　三、活动时间：

　　6月1日下午2：30

　　四、活动地点：

　　三年一班

　　五、参与对象

　　本班学生、家长和老师。

　　六、人员安排与职责：

　　总负责人：班主任林老师陈屹芯家长。

　　职责：负责本班美食活动的.策划，组织学生的活动，尤其注。

　　意现场制作的安全和学生饮食卫生安全，及时作好调控。

　　协助成员：柯智杰家长蒋城芯家长林若若家长职责：负责协调本班级活动，了解班级准备情况，及时处理。

　　突发事情，尤其注意学生安全。

　　班级的卫生和后勤工作：当天的值日生和家委会成员。

　　七、活动要求：

　　1、班级以大组为单位，设置各类美食摊位，如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。

　　2、各班根据自己班级设定的内容，准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品，做到保洁、有序、安全。（不允许使用一次性碗筷，一次性碗使用后各自回收）

　　3、现场制作的菜品需和家长提前沟通，做好准备工作。

美食节活动方案7

　　一、活动时间：

　　20xx年11月18日至11月30日

　　二、活动地点：

　　紫金港国际饭店

　　三、活动组织机构：

　　顾问：史磊活动总指挥：方案总执行：周雄方案操作实施：各部门负责人

　　四、活动背景：

　　紫金港国际饭店是一家五星级酒店，餐饮部分的菜系品种有：西餐厅-综合性自助餐、中餐

　　厅温台菜，由于酒店刚城西市场做“美食节”活动，一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传，从而在消费者心目中形成高档次、多元化、

　　平民价位星级酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，将会对本酒店未来的发展有极大的推动

　　五、活动目的：

　　通过此次美食节活动拉动酒店人气，让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

　　六、活动总主题：

　　《浓情秋意，尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

　　七、活动分主题：

　　活动分为两个部分组成。

　　一部分：西餐部《美食记》亚太特色美食广告词：海阔天高云淡，蟹肥鱼美虾鲜

　　二部分：中餐部《忆江南》温台特色美食

　　广告词：品正宗瓯菜，忆江南美景

　　八、广告基调：

　　精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享

　　九、活动方案：

　　方案 A：西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节---活动1：活动前一周自助餐168元/买一送一活动

　　2：赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷，在第二次光临时只需支付一半现金。 (实名登记，获取数据库)

　　B：中餐部---《忆江南》温台特色美食节中餐部--中餐部--活动1：刷卡享5折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动

　　2：凡点制定套餐赠送价值XX元进口红酒一支

　　十、店堂布置

　　A：一楼西餐部一楼西餐部

　　1、整体要求：热烈、喜庆、突出主题。

　　2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。 3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

　　4、外围气球拱门活动之日起摆放3天，烘托气氛。

　　5、大堂内彰显主题设计，按沙盘性质制作人工海滩和海水，并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树，人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民，大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。

　　6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”，一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、 )

　　6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品，增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。 (如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)

　　7、宣传册的设计精美。

　　B：二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景，增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸，更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、

　　对现有的装饰品进行调换，换上一些有文化气息的装饰品，如瓷器等4、制作餐牌。 5、采购油纸伞等江南特色装饰品。

　　十一、媒体宣传

　　建议：电台、夹报、团购网站1、建立新浪微博、腾讯微博2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、

　　十二、活动费用：

　　费用

　　十三、各部门主要工作安排(进度)

　　A、市场营销部(负责人：负责人：) a)在活动方案出台后，组织员工学习活动内容，按方案认真操做好此次美食节; b) 8月15

　　日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂POP、喷绘、特价桌牌等的设计制作; c)认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作; d)

　　做好活动的气氛哄托，外围汽球拱门及店堂内的装饰。 e)做好店内的装饰。主题的制作把关。

　　B、综合办(负责人：负责人：) a)做好城管局主要领导的协调工作，以便顺利地在户外做好广告，张贴和布置工作。 b)

　　活动期间协助餐饮部做好接待工作。 c)质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。 d)宣传海报内容。

　　C、计划财务部(负责人：负责人：) a)负责对美食节期间的毛利率，向总经理提交报告、分析原因b)

　　配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的顾客接待工作。

　　D、负责宣传单的印刷(8月18日之前到位) E、做好“第一美食节”活动的各类原材料的调价与采购工作，以此保证活动期间内的'物资数量与质量。

　　F、对抽奖的细节把关。

　　D、餐饮服务部(负责人：负责人：) c)在活动方案出台后，每月组织员工学习一次活动内容，熟记活动的每一项，能主动

　　提醒客人消费情况，按方案认真操做好此次美食节; d) 8月19日之前，协助做好餐厅装饰的布置工作; e)配合营销部做好店内、店外的广告及POP

　　的张贴工作; f)各楼层班组对“第一美食节”活动，在服务质量上下苦功，将人性化服务，细节服

　　务，微笑服务，亲情服务，规范化服务做出一流水平，确保各项工作的有效顺利进行。

　　E、厨政部(负责人：负责人：) A、与财务部配合做好“第一美食节”活动期间的物品(原材料)的调价、核价采购，验收工作，确保活动期间食品的质量;

　　a)认真扎实做好厨房的卫生工作，以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心; b)

　　在活动期间一定要做好各类出品的工作，既要稳定酒店特色招牌菜，又要对各类菜品进行不断的创新，确保活动期间出品的质量; c)厨房要确保活动期间的上菜的速度;

　　d)确保海鲜及特价海鲜的货源充足; e)对原有海鲜做法的创新。

　　F、保安动力部(负责人：负责人：) A、负责对酒店内所有设备设施进行检修，确保酒店亮堂，及设备设施的正常动转。 B、

　　负责活动期间汽球拱门的管理。 C、停车的摆放和安全。

　　十四、活动故事

美食节活动方案8

　　为活跃我省餐饮市场，加强烹饪技艺交流，增强企业发展意识和创新能力，发展餐饮品牌，扩大湖南优质原料应用，推动湘菜产业化发展，促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定，于XX年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通?繁荣餐饮市潮。具体方案如下：

　　一、活动内容及方式

　　（一）开幕式

　　在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。

　　（二）开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动

　　为进一步加强湘菜创新成果宣传，展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将于美食节开幕前（7月5日――8月10日），组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，活动内容、形式，由企业根据自身情况自行设计。

　　参加展评的单位和个人,先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱（菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值）,经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1―2台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1―3道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。

　　（三）湘菜畅销原料创新菜品表演

　　此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报（申报企业有优先冠名权），申报企业提供原料、场地费等相关费用，美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。

　　（四）西餐展台、菜点展评

　　1、团体展台展示、展评

　　2、个人菜点展示、展评

　　参加西餐展示活动的展台、菜点，要求以送展的方式进行，在规定的时间、场地内，提前制作、布展。

　　（五）系列评审、认定

　　1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。

　　2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。

　　3、湘菜烹饪大师、名师，餐饮服务大师、名师，西餐烹饪大师、名师的评审认定。

　　4、湖南省优秀厨师评审认定。

　　5、湖南省知名烹饪世家评审认定。

　　6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。

　　7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。

　　8、湖南西餐名店评审认定。

　　9、优秀湘菜产成品评审认定。

　　（六）推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”

　　美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的.《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容，录入博览会网站和湘菜美食网。

　　（七）闭幕式

　　美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。

　　二、奖项设置

　　1、湖南名宴

　　2、湘菜名宴

　　3、创新宴席

　　4、湖南名菜名点

　　5、湘菜名菜名点

　　6、金牌菜点

　　7、西餐展台金奖、银奖

　　8、西餐菜点金、银奖

　　9、美食节金厨奖

　　10、专项原料烹制金厨奖

　　11、西餐金厨奖

　　12、最佳表演奖

　　13、优秀企业组织奖

　　三、冠名、赞助

　　本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助，并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。

　　四、宣传报道

　　1、编辑《湖南餐饮指南》

　　2、美食节期间，利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道，推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。

　　3、利用美食节举办的契机，配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动，加强湘菜品牌的宣传。

　　五、时间安排

　　XX年8月25日―9月15日。

　　六、主办、承办及协办单位

　　主办单位：湖南省商务厅

　　承办单位：湖南省烹饪协会

　　湖南省湘菜开发办公室

　　湖南省饮食服务行业管理办公室

　　七、组织领导

　　成立第八届湘菜美食节组委会，并设立办公室，负责活动项目的组织和实施。

　　美食节组委会

　　主任：

　　副主任：

　　秘书长：

　　组委会办公室

　　主任：

　　副主任：

　　办公室设在湖南省烹饪协会

　　地址：

　　联系电话：

　　联系人

　　联系电话：

　　联系人：

美食节活动方案9

　　一、活动背景和主旨：

　　美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作，增加知名度。

　　二、活动主题：

　　用我的手，造福你的口，让美食填充你的`胃

　　三、主办单位：

　　10观光农业

　　四、活动时间：

　　略

　　五、活动地点：

　　旧食堂

　　六、活动流程：

　　(一)活动前期：

　　1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

　　2、做好美食节的物品准备工作。

　　3、场地的布置。

　　4、各类美食的名称

　　5、邀请嘉宾

　　活动中期：

　　1、班委进行美食券的兑换

　　2、生活部维持现场秩序

　　3、宣传部做好安全工作

　　(三)活动后期：

　　1、场地的整理

　　2、美食券的退还

　　七、活动安排：

　　1、宣布美食节的开始

　　2、各班级展示各自美食

　　3、“美食大比拼“活动

　　准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。

　　八、经费预算：

　　350元左右

　　九、人事安排：

　　总负责：

　　策划：

　　十、活动对象：

　　10观光农业全体同学

　　十一、注意事项：

　　1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。

　　2、美食券仅限活动餐厅使用。

　　3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。

美食节活动方案10

　　为了从小培养幼儿民族自豪感与爱国主义情感，我们吉祥园基于本园幼儿都是来自祖国各地的园情出发，从中就地取材来挖掘课程资源，丰富幼儿园饮食文化生活，增进亲子情感交流，并为家长展示家乡美食厨艺提供平台。特此举办“舌尖上的美食”活动，邀请家长与幼儿共同参加，以达到让幼儿了解祖国美食文化，家园相互交流的目的。

　　一、活动时间：

　　20xx年4月28日

　　二、活动目标：

　　1、通过活动，引导幼儿了解祖国各地的美食文化，增强民族自豪感与爱国主义情感。

　　2、为家长展示家乡美食厨艺提供平台，促进家园相互交流。

　　三、活动准备：

　　1、物品准备：

　　◆特色菜所需蔬菜（自备或学校购买）、工具、基本调料幼儿园提供，特殊调料家长自己准备；围裙、帽子、托盘、盘子、碗、筷子、勺子等等。

　　2、人员准备：

　　家长志愿者每个班级2位、各班老师和保育员

　　3、场地准备：

　　◆厨房用具的摆放及场地环境布置

　　四、活动流程：

　　1、制作美食街宣传海报，提前一周发放“吉祥美食节”厨师招募信息。鼓励有家乡特色菜的家长报名参加厨艺展示。

　　2、准备食材阶段

　　3、28号上午8：00——9：00各班级内保育老师配合家长清洗所需食材、烹饪工具等，做好烹饪前的准备工作。教师与幼儿讲解今天的活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴。

　　4、9：00——10：00各班级开始烹饪菜肴，老师组织幼儿大操场观看，体验家长的`精湛厨艺、和中国美食文化。

　　5、10：00——11：00各班将烹饪好的菜肴统一端到“美食一条街”，各班级有秩序地带幼儿品尝祖国各地丰富的美食佳肴，增强民族自豪感。

　　五：活动注意事项：

　　1、敬请在活动过程中确保孩子家长及自身安全。

　　2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。

　　3、敬请遵守活动规则，确保活动顺利进行。

　　4、活动过程中敬请团结友爱，文明礼让。

　　5、活动结束，全体教职工整理场地。

美食节活动方案11

　　为响应xx中国xx赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美食大餐。于xx年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在透过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对xx市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。

　　本届美食节在总结上届美食节成功经验的`基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

　　一、活动主题

　　此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出xx、李沧特色小吃文化。

　　二、展位及展销时刻

　　按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、xx特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2。8m×2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

　　活动时刻为xx年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。

　　三、运作模式

　　汇聚xx及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以xx本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。

　　拟定邀请参展名企名吃如下：

　　xx地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、xx锅贴、xx大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

　　烧烤类小吃：xx王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

　　其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

　　异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

　　由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：xx凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

　　四、活动系列

　　1、于xx年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。

　　地点：步行街入口处

　　具体安排：

　　9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。

　　9：30—10：00领导到常

　　10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。

　　10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。

　　2、安排专区重点展示xx、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。

　　3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

　　五、宣传形式及方式

　　重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在xx各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。

美食节活动方案12

　　1、目的

　　1.1通过这次活动，进一步宣传雍景，扩大知名度

　　1.2进一步挖掘潜在客户，增加客源

　　1.3深度整合菜品，形成新的菜品风格

　　2、营销对象

　　本次活动以家庭消费群体为主要营销对象，尤其是有车的家庭(说明：国庆期间，各种商务宴会、公务宴会减少，而家庭消费成为主流，尤其是有车的家庭，父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的.中流砥柱，平时都有大量的公务商务活动，能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知，以拉动平时经营)。

　　3、本次活动的主题

　　“赏热带美景，品绿色佳肴”――XXXX第一届绿色美食文化节(说明：如果上客家菜的话，可突出以客家文化为主题，否则以海洋文化为主题)

　　4、活动时间

　　4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段

　　4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段

　　5、活动的宣传

　　5.1宣传办法

　　5.1.1制作店外横幅：“赏热带美景，品绿色佳肴”――热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕

　　“结识新朋友，回报老朋友”xx年10月1日x10月8日美食节隆重推出各种优惠活动

　　5.1.2店内海报

　　a、招贴画b、易拉宝c、挂画

　　5.1.3宣传单(说明：可随《XX晚报》夹带发放)

　　5.2海报、宣传单等的主要内容

　　5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等

　　5.2.2主要菜品介绍(略)

　　5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)

美食节活动方案13

　　一、指导思想

　　一年一度的六一儿童节是全国少先队员最隆重的节日，通过开展庆祝“六一”活动，使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐，体现一种积极向上、乐观进取的精神。开展黄龙一小校园美食的活动，激发学生热爱家庭、热爱生活、热爱校园的'情感，欢度一个有意义、能回味的六一儿童节。为了使庆祝活动顺利进行，特制定此校园美食的活动。

　　二、活动主题：欢乐美食节

　　三、活动时间：5月31日星期五

　　四、活动准备：自备筷子、一次性手套、水果刀、盘子

　　五、活动内容：

　　一、二、三年级分享家庭美食：各班同学每人带一份各地特色美食或自己与家中爸爸妈妈合作烹饪的美食来校与同学分享。在活动当天需要讲解自备美食的特色或制作过程及所需的食材，美食的食材不限，做法不限。

　　四、五、六年级创意水果拼盘比赛：各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻，搭配以及拼凑，使水果拼盘成为一道味觉和视觉均佳的艺术品，最后可进行班级投票，选出本班最出众的水果拼盘。

　　六、活动要求：

　　一、二、三年级学生在分享完美食后将剩余的菜倒置垃圾桶，不可随地乱扔，保鲜盒等碗筷统一带回家清洗。

　　四、五、六年级要注意刀具的安全使用，完成水果拼盘后要及时清洗好放在书包里，剩余水果不得随地丢弃，在进行完活动后要及时清理活动场地。

　　七、奖项设置：

　　各个年级在班内选出班级最美家庭美食和最出众的水果拼盘，进行拍照，结果将会公布在校园网。

美食节活动方案14

　　一、主题名称：

　　快乐六一，美食分享。

　　二、设计意图：

　　为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“六一”儿童节，给孩子的节日抹上更美的'色彩，增添更甜美滋味，享受快乐童年，并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食，享受快乐童年”的“六一”主题美食节活动。

　　三、主题目标：

　　家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享。

　　四、活动形式：

　　本次活动家长不来园参加活动，只需准备食材。活动时间为4月31日下午3：00～5:00，地点在幼儿园大礼堂。

　　1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。

　　2、在活动启动后，以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备，倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别，先报先定。（食材需准备6人份的制作材料和工具）

　　五、活动准备：

　　1、各班提前发通知给家长，做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料，与小班中班做好沟通。

　　2、各班根据活动通知家长准备食材，每班选出5名家长当天2：00。

美食节活动方案15

　　一、前言

　　绿城南宁是广西壮族自治区的首府城市和广西政治、经济、文化的交流中心；背靠大西南，面向东南亚；座拥青山绿意之伟岸，环绕邕江碧水之柔美，山青水秀，环境怡人，令各地旅人游客流连忘返。随着国内国际政治、经济、文化的不断交流和发展进步，南宁作为区域性国际中心城市的地位和作用日益显著并初具规模。经过多年的精心运营，一年一度的南宁·东南亚国际旅游美食节已经成为一个国际性美食盛会和知名品牌，深得社会各界的支持与好评。

　　今秋十月，20xx南宁·东南亚国际旅游美食节将在南宁市青秀山东南亚美食城隆重举行。与前六届相比，今年的美食节与第十七届中国厨师节同期举办，活动规模将更宏伟壮观，活动内容将更丰富多彩，活动影响将更广泛深远。

　　二、活动概述

　　1、活动目的

　　20xx南宁·东南亚国际旅游美食节以打造南宁“美食天堂”的城市品牌为目的，培育系列南宁“邕菜”、广西“桂菜”；通过与国内国际餐饮业各界的合作交流，促进南宁餐饮业实现跨越式发展；推动行业整体技术进步和经营服务水平提高，丰富市民美食文化活动，促进餐饮文化创新，确立并提高南宁乃至整个广西餐饮行业的认知度和影响力。

　　2、活动时间

　　20xx年10月19日～31日。

　　3、活动地点

　　（1）主会场：南宁市青秀山东南亚美食城。

　　（2）分会场：（待定）。

　　4、活动主题

　　打造南宁“美食天堂”，促进餐饮行业进步发展，增强地方美食文化建设，增进中国-东南亚美食文化交流。

　　5、推广主题

　　南宁美食天堂，荟萃天下美食

　　6、活动宣传语

　　20xx，相聚在南宁美食天堂

　　相聚在南宁青秀山东南亚美食城

　　品尝天下美味

　　享受和美人生

　　这是一场倾城期待的美食盛宴

　　7、组织机构

　　主办单位：南宁市人民政府

　　南宁市商务局

　　南宁市旅游局

　　承办单位：南宁澳特西玛置业有限公司

　　协办单位：南宁市政府各职能部门

　　广西烹饪餐饮行业协会

　　南宁餐饮行业协会

　　冠名单位及赞助商

　　媒体支持：广西区内外各地电视台、报纸、网络、专业杂志等。

　　组委会：由主办、承办、协办单位组成组委会。

　　三、活动内容

　　（一）节庆、互动类活动

　　1、活动开幕式

　　时间：11月19日上午。

　　地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

　　活动内容：

　　美食节开幕式与厨师节开幕式同期举办，节目内容及形式丰富多彩。有大型开场互动歌舞、风趣幽默情景剧、广西知名乐队表演、青春时尚组合串烧、民族风情舞蹈、打击乐表演、杂技表演等。以广西少数民族风情歌舞结合现代时尚元素，以文艺表演的形式突出“美食天堂，美技，美食，美态，美景，美声”。开幕式突出的主题形象有：东盟10国、小厨师、广西水果特产卡通形象、广西巴马长寿之乡特产(巴马香猪)、少数民族酒文化等。整台演出效果大气、喜庆、欢乐、互动，兼具民俗特色和现代时尚。

　　2、广西“大胃王”擂台赛

　　时间：11月19日下午。

　　地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

　　活动内容：

　　挑选出一款广西特色点心，要求参加者在3分钟时间内吃尽量多的点心。在当天活动结束之前，统计出吃的点心最多的前10位参加者，即可获得纪念品；让参与者在享受广西特色美食的同时，对广西特色点心有一个更真切的了解，同时台下观众的口碑宣传和媒体的宣传报道可以促进广西地方特色点心的推广、宣传和招商引资。

　　3、“超级煮妇DIY”厨艺大比拼

　　时间：11月20日上午。

　　地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

　　活动内容：

　　厨艺大比拼针对家庭烹饪技术的比赛，可以更好的让观众认知南宁市民的烹饪水平和南宁本地烹饪习惯，以达到挖掘、推广本地邕菜、桂菜的目的。现场即时评出优胜者，颁发奖品、纪念品。

　　4、“天天美食天天唱”美食歌唱

　　时间：11月20日下午。

　　地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

　　活动内容：

　　结合广西特有的本土风俗，通过现场卡拉OK美食歌唱大赛，让人印象深刻并有提升现场活跃气氛的作用，促使现场观众更好的参与活动。即时评选出优胜者，送出比赛纪念品。

　　5、一分钟美食播报

　　时间：11月21日上午。

　　地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

　　活动内容：

　　要求参加游戏者在一分钟时间内介绍自己最喜爱的一种美食，介绍内容包括食物的名称、产地、主要制作材料、口感；能在规定时间内表达清楚自荐的`食物的这4项内容，即可得到一份纪念品；该活动用语言的形式对美食进行介绍，从语言表述方面展示美食的魅力，可以有针对性的准备一些相关的美食图片，在现场图文并茂的演示美食讲解，可以让观众以一个新的角度了解美食，而且参与者提供的美食一般是本地家喻户晓的、较为普遍的，以这样的情景展示可以让各地朋友了解更多的本土美食。

　　6、食神争霸赛

　　时间：11月21日下午。

　　地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

　　活动内容：

　　食神争霸赛将通过现场操作展示厨艺，并通过电视录播或直播，让南宁市民欣赏到一台赏心悦目的厨艺表演赛；胜出者将荣膺20xx年度食神称号，成为广西餐饮界的标杆人物。由各大酒店推选大厨参与这个活动，不仅可以让观众深入了解广西大厨们的厨艺，同时可以提高其所代表的酒店或单位企业的知名度，并逐渐向创建一批南宁知名酒店品牌的目标迈进。

　　7、啤酒狂欢秀

　　时间：11月22日。

　　地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

　　活动内容：

　　以摇滚乐队现场激情表演，点放彩花礼炮，放飞气球等形式宣布啤酒狂欢秀开始。采取定量比时和定时比量两种比赛方式，分家庭组、单人组、二人组、情侣组、三人组等组合，进行传统饮法比赛、吹瓶比赛、速吸比赛、展示奇招和绝技、花样趣味饮酒比赛。

　　8、红酒品位秀

　　时间：11月23日。

　　地点：南宁市青秀山东南亚美食城中心广场。

　　活动内容：

　　现场爵士乐表演，限量免费品酒，进行现场红酒展示表演，通过现场介绍或派发单张的形式介绍与红酒有关的知识，并现场进行有奖问答。

　　(二)、名小吃现场展卖

　　时间：11月19日～31日。