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餐厅厨师辞职报告
在学习、工作生活中,越来越多的事务都会使用到报告,不同的报告内容同样也是不同的。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是小编帮大家整理的餐厅厨师辞职报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
餐厅厨师辞职报告1
尊敬的领导:
您好!
我对待工作态度一直很好,得到餐厅各位领导信任成为厨师长,但是在餐厅工作时间长了,每天熬夜我的身体也变差了。已经不能完成餐厅交给我的任务,决定辞职。
做厨师虽然好,但是成为一名厨师也非常累,整个餐厅有很多客户,有时候客户多了我们厨房需要加班加点完成工作。尤其是身为厨师长的我,不但指导其他厨师,还需要负责餐厅很多烹饪工作。每天都非常累,晚上最后一个回家,早上最早来到餐厅工作,还好我一直坚持下来了,没有耽搁餐厅工作。
现在我不但年级也大了,而且工作能力也不如以前,有时候会耽误餐厅的工作,怠慢客户,好多次因为炒菜烹饪工作忙不过来,被客户催促,有心想要加快速度,但是担心做的不好吃,客户不满意,我们厨师,是要把食材变成美味佳肴,但是这都需要时间过程,有好几次因为我们厨房做的慢,被餐厅的经理责问。
我必须要保证做出来的菜肴好处,但是餐厅经理考虑的方面是尽快给客户上菜,我们有分歧,导致工作非常的烦躁,让我工作非常不开心,作为一个厨师,我又说不过餐厅经理,最后很多责任都让我扛下了,如今身体不好,而且也没有精力争吵,我打算直接辞职,这样既可以修养身体,也可以让耳根清净。
我明白既然我担任厨师长,就要负责很多工作,比一个纯粹的厨师还累,而且我很多工作也不熟悉,我是一个踏实本分的人,喜欢默默的完成工作,但是当压力太大,当身体不好也总有被压垮的一天,所以我也不打算继续工作了,跟不上餐厅的节奏,我的`手艺也慢了很多,我希望餐厅能够尽快的更换厨师长,让更强的人接手我的工作。
以前我认为工作不难,只要做好眼前事情就好了,但是餐厅是一个整体,很多事情都是需要沟通调解,需要相互配合才能够完成,我们厨房虽然只负责烹饪,但却是餐厅最重要的一个环节,领导经常催促我们推陈出新,这非常难,我做不到,而且我们餐厅除了我和其他三个主厨之外,全都是一些打杂的厨师学徒,虽然人数不少,真正能够扛起厨房工作重任的没有几个。
我也是五十多岁的人了,快节奏的工作已经不适合我了,我的身体也不如过去硬朗,我想尽早离开餐厅,去做其他的工作,这是我个人的一些想法,希望领导能够同意。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
餐厅厨师辞职报告2
尊敬的领导:
您好!
我是xx酒店里的一名后厨部厨师,我叫xx。来到酒店已经有三年的时间了,在这三年里,我一直跟着xx师傅尽职尽责的工作到了现在,而现在xx师傅已经离开了,我也不想再继续留在酒店里工作了。一是因为xx师傅不在这里,我工作起来也没意思。二是因为我也到了快要成家立业的年纪,我想要自己出去开一家餐馆,自己做一份事业,多挣一些钱,好支撑起以后的家庭经济需求。
三年前,我在xx餐饮店工作了两年后,就跟随xx师傅来到了我们酒店。xx师傅可以说是我生命中的贵人,也可以说是在我过去的人生中给我最多温暖的人。我很小的时候父母就离了婚,他们后来有了各自的家庭之后就很少再管我了,所以我从小感受到的父爱和母爱都没有多少,受到了的.关爱也没有多少。高中还没有读完,我就要为了自己的生活而出来工作,在刚到社会那一年,如果没有遇到xx师傅,我不知道我将会变成什么样子,至少可以肯定的是不会有今天这样好的生活条件。
那一年,因为年纪太小,我只能在xx餐饮店找了一家后厨帮工的打杂工作,目地只是为了养活自己。但是在xx餐饮店里很多其它的员工都经常欺负我,而且老板也特别的黑,辛苦工作了两个月,连一分钱的工资都没有开给我。我就是在那个时候遇见xx师傅的,他来xx餐饮店应聘厨师的岗位,刚好就看到了我讨工资的那一幕,在详细了解情况后,他就帮我讨回了我的工资,并且带我离开了那家黑心的餐饮店。对他而我,我就只是一个陌生人,但是他却愿意这么帮忙。
在那个时候我就认定他是我生命中的贵人,并且在那次之后,我就跟着他在社会上打拼了。是他带我跨入的厨师行业,是他教会了我社会上生存的道理,也是他在我无数个失落和委屈的时候,安慰我给我鼓励和帮助。而现在他因为身体的原因而辞掉了在xx酒店厨师的岗位,他帮助了我这么多,我觉得我不能这么的忘恩负义,他没有子女,生病了也没人照顾,所以我决定也一同辞去在xx酒店的工作,出去自己开一家餐饮店,自己挣钱,自己当老板,这样时间也相对宽松和自由,更有利于我照顾xx师傅。
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
餐厅厨师辞职报告3
尊敬的领导:
您好!
我是xx,今天怀着复杂的心情写下这份辞职报告。
厨师的.是我职业生涯中珍贵而十分有意义的开端。在领导、同事的关怀指导和帮助下,使我成为一名具有一定实际工作能力和处理日常事务能力的厨师从业人员。我十分感激帮助和见证我成长的各位领导、同事。
正是刚入行时领导与同事们不遗余力地教导,才使我迅速掌握业务,从而在岗位上做好本职工作;正是迷茫失落时同事的关心帮助,才使我振奋精神,以积极的姿态投入到工作和生活中去。
你们的教诲指导与帮助,我将永远铭记!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
餐厅厨师辞职报告4
尊敬的领导:
您好!
我是酒店的一名后厨厨师,我在20xx年的时候从我们老家不远千里来到了xx城市,来到了我们酒店工作,现在已经也有了五年时间。我现在也要来提辞职了。
我记得我小时候是因为家里穷,交不起我的高中和大学学费,所以他们才把我送去了一所五年制的学烹饪的学校,这个学校之所以学费很便宜是因为它不出名,而且也很小。我们班的学生总共才二十几个人,我在里面也根本没有学到什么东西。到了毕业之后,因为在xx城市的xx酒店有一些熟人,所以通过熟人介绍,我就来到了我们酒店的后厨工作了,当然并不是一来到了我们酒店就可以当上了厨师的,毕竟我们酒店还是挺出名的,所以我就先从后厨帮工做起,慢慢的通过我的努力和付出,我才做上了厨师的职位。我也是在来到我们酒店后,才实实在在的学到了很多关于厨艺方面的技巧,酒店领导也没有因为我是一个女生而忽视我在后厨的存在,所以我很感谢酒店给了我这个学习和锻炼自己的机会,给了我这个成长的平台。
但是我来到这里以后,我就不能够经常回家了,因为这里离我家乡很遥远。尽管我每天可以炒出几十道美味的佳肴出来,但是我不能去亲手为我爸妈为我家人去做一顿家常饭菜。尽管我能时常在酒店尝到很多山珍海味,但是我更想念家里饭菜的味道。尽管酒店每月给我的工资很高,尽管酒店同事对我都很关照,尽管xx城市很繁华,发展很好,但是我也不可能一辈子留在xx城里工作,不可能为酒店炒一辈子的菜,虽然我是很想这样,但是现实总归是现实,现实就是少不了对家人的牵挂,少不了家人对我的'想念,我也终归是要回到老家工作的。
而且做一名女厨师,还有一个很苦恼的地方就是,每天都要面对着厨房里油烟味,每天都要端着一个大锅烹饪来烹饪去。我的皮肤越来越差,我的形象气质也完全没有了。每天从酒店回来,都已经是凌晨几点了,还带着满身的疲惫不堪,根本没有时间和精力去打扮自己,也没有时间和精力去管理自己的皮肤,就算是打扮了,管理了,第二天一早起来就要面对厨房里的油烟,也都白费劲。所以我就从一个花季少女演变成了现在的“黄脸婆”。
所以根据以上所说的,就是我要辞职的理由,希望领导能够在用心看完我这份辞职报告后,能够体谅我的难处,同意我的辞职申请。
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
餐厅厨师辞职报告5
尊敬的领导:
您好!
来餐厅工作,作为厨师,我也是在这有挺多的收获,自己积累了经验,同时也是为餐厅推出了很多特色的菜,吸引了很多的客源,而自己也是在这工作里头感受到自己取得了一些成绩,而今自己也是考虑了自己以后的发展,打算自己出去做了,不再打工,所以也是决定离开餐厅。
其实这个想法也是一早就有了,毕竟每个厨师都是希望有一间自己的餐厅,而自己之所以出来工作,也是没有什么经营餐厅的能力,而且也是需要去得到锻炼,在这我收获了经验而自己也是付出,得到了餐厅的认可,可以说是都有收获,而今自己也是感觉到自己是时候了,并且也是对于在餐厅的工作,感觉到不再像之前那么的顺利,毕竟也是打工,自由度不一样一些,当然餐厅的确对我挺好的,所以也是纠结了一段时间,不过我想自己做的想法也是得到了家人的.支持,而且也是做好了准备,既然如此,还是要去做一个尝试,毕竟这也是我的一个理想,只有去实现了,那么自己才不会后悔的。
工作的这段时间,自己不断的去改进,优化自己的工作,作出新的菜品,去更好的把客人留住,自己也是和同事们去积极的探讨工作,了解餐厅的经营,而且自己也是把自己的一些经验传授给同事们,一起来把工作做得更为好一些,并且在这工作里头,我也是感触到的确做好一名厨师,并不是那么的简单,更何况还要经营好餐厅,不过这些我都是知道,遇到了困难,我也是不会放弃,反而是会更努力的去把工作都做好,从而让自己能进步,在这的日子,其实我也是感到挺开心的,特别是刚来那一会儿更是如此,只是之后的工作,也是有了一些束缚,同时自己想有一家自己餐厅的想法也是更深了,而家人也是一直都支持我来作出这个决定,我也是想好了,所以决定还是要离开,而这段日子,也是请放心,我会把工作交接好,而且和我交接的同事,我也是相信能去继续的把工作都做好的。
而我也是要去做自己想干的事情,去拥有自己的餐厅,当然也是在老家那边,给自己的梦想得到实现而去付出努力,而要离开,我也是希望得到支持,同时以后也是不会忘记在餐厅的这段日子,感谢领导以及同事这些年都是给予我很多的帮忙和支持,离开要走了,也是望同意。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
餐厅厨师辞职报告6
尊敬的领导:
您好!
时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。让我知道了什么是真正的诚信!让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!
当然,我相信通过我们的共同努力,会再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。
随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的`序幕店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的心情十分沉重,天下没有不散的宴席,不知道是不是自己的事业心太重。也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧?半年合同期已满,本人决定不再续约,不知道领导在20xx年x月x号之前能不能批下来?
虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
餐厅厨师辞职报告7
尊敬的领导:
时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!
当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。
随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的.心情十分沉重。天下没有不散的宴席,不知道是不是自己的事业心太重,也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧。半年合同期已满,本人决定不再续约。不知道领导在20xx年5月31号之前能不能批下来?
虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
餐厅厨师辞职报告8
尊敬的领导:
您好!
我是厨部员工xx。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告 !因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促,我的'离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月x号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
餐厅厨师辞职报告9
尊敬的领导:
您好!
我是后厨的员工xxx,很抱歉我还是决定辞职,当然您上回和我的谈话让我也有了很深的感悟,但是身体的问题还是让我选择辞职。或许我离开这里赚不到那么多钱了,但是我孩子也长大了,以后就靠他自己了,我收入少点也没有关系,我现在也还算是中年我还有着大把时间享受这美好的世界。我不想等将来好不容易退休能够享受人生了,却要躺在病床上过日子。趁现在虽然身体有点问题但是还不算难受,辞职去休养一下身体,以后自己开个小店面,不让自己太累,也还是能糊口的。不求赚大钱,我都这么大了,也奋斗了一辈子了,我也知足了。以后孩子过得怎么样就看他自己了,我能够帮他的也只有这些了,就算赚再多钱没命花也是空的。
仔细想想我来到这里好像都有十年了,在这十年里我一步步的成长,最后成为了这里的`一名厨师。还记得刚刚来到这里的时候和大家都不认识,也不太好意思和大家说话,能自己做尽量不麻烦别人,和别人说话也都是工作需要。当时那个青涩的我还真是挺好笑的,现在我也变成了中年油腻大叔,不说比别人读的书多,但肯定比别人吃的饭多,毕竟我就是做这一行的。做这一行做久了也就知道了这个行业是怎么一回事,也懂了这个世界是什么样的,也了解了一家饭店的运转模式。但是我在这里付出的也都得到了应有的回报,我也付出了自己的努力,青春和身体。说不上值不值得,我只知道如果当初的自己没有那么努力的话,肯定是没饭吃的。
在这里我遇到了许多人,经历了很多事,让我成长了很多,可以说是餐厅见证着我这十年来的变化。我也很喜欢这家餐厅,因为这里有我付出的心血,也很喜欢我的同事们,大家平常一起工作,互相帮助,但到了该离开的时候还是要离开的,有的时候并不是我们想怎么样就怎么样的。我也是前几天去医院做检查的时候才发现自己的身体已经有了这么多的毛病,于是这几天我都在想怎么办,最后还是决定辞职了。在这十年里我经历了很多人的离开,很多新人的到来,我知道自己总有一天要离开这里的,但今天真的离开的时候还是非常不舍得。只能希望大家都能过的越来越好,身体健康,希望领导能理解我的想法。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
餐厅厨师辞职报告10
尊敬的领导:
您好!
我于20xx年x月到xx饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。
由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月x号之前批准我的离职!
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的.机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
辞职人:xxx
20xx年x月x日
餐厅厨师辞职报告11
尊敬的领导:
你好!
我现在要跟您说一句抱歉,我因为个人的原因而不能继续在酒店做厨师的工作了,真的是抱歉,而且还很遗憾,在酒店工作其实是一个很好的体验,对我个人来说,更是一种机遇,但是今后怕是不能为酒店提供服务了。如果可以,我也不想辞职,但是我实在是做不来我们五星级酒店的厨师工作了。
我们酒店是五星级的,那作为酒店的厨师,其实也是很骄傲的,是属于我的荣誉。我很感谢领导当初给了这个机会,让我在这工作,让我做菜给顾客吃,这是一件很棒的事情。我从进来开始,就觉得自己像是在做梦一样,要知道在我们这样的酒店工作,是多么的令人开心,而且我还是掌厨之人,所以自我踏入这工作,我就特别的珍惜这样的机会,努力做好每一道菜,为我们酒店吸引更多的顾客,让酒店有更好的持续发展。厨师的工作其实也是需要付出很多的代价的,平时没事就喜欢待在厨房研究新的菜系,因此酒店在我在的这些年里,逐渐的有了名气,这也是大家行欣慰的地方。
但是现在我想说,过去已成为辉煌,未来我还不知道要怎么办,因为现在的我已经很难再有新的思绪去做一个新的'菜了,这对于一个厨师来说是碰壁了的,一旦不能持续的开发新的菜系,就很难再有以前的辉煌,而且大家常年都吃着同一盘菜,也是会厌倦的。我目前不能再去有更好的创造力去制作更加精美的菜肴,我自己都觉得很崩溃,着实觉得无力承担起厨师的责任。我现在只能反复做着以前的吃的,做不了新的,完全没有灵感,而且我长期都是待在酒店,根本就不能去有新的思绪,所以我个人的问题是很大的,我无法为酒店提供更好的服务,所以我是抱歉的。个人方面的能力不足已经影响到酒店的进一步开展,我觉得自己亏欠酒店。酒店能做到五星级,那吃的菜肯定不能总是重复的,不然就没有五星级的品位了。
因此我有经过自己长久的思考,是熟虑之后才下的决定,我选择辞去自己厨师的工作,实在是个人以后都很难在做菜方面有提升了,所以我为此对您感到抱歉,我选择在下周就把工作正式辞了,希望领导会允许批准,感谢您。祝酒店兴盛繁荣,生意更上一层楼。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
餐厅厨师辞职报告12
尊敬的领导:
您好!
我于20xx年x月到xx餐厅做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的.个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为餐厅造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望餐厅能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
餐厅厨师辞职报告13
尊敬的领导:
您好!
我是xx高级餐饮店里的一名厨师,我叫xx。有一些个人原因,我向领导提出了我的这份辞职报告。我到某某餐厅以及有三个年头的时间了,和这里的工作人员也一起度过了三年美好的欢乐时光。但是考虑到一些因素的影响,我不得不向xx餐厅提出辞职,不得不离开xx城市,不得不离开xx餐厅。
我是20xx年xx月xx日,从我们老家不顾我家人的反对,不远万里来到某某城市,来到了我们这家餐厅。从此就开始了我的异乡厨师之旅,结识了我们餐厅里的各位小可爱,开启了在xx餐厅里的修炼时光。家人反对我来这里的原因,有两点。第一点主要还是因为这边离我老家太远了,他们既担心我,也不放心我。第二点,还是因为我是一个女生,他们反对我从事这个餐饮行业,也不太同意我做厨师这一行。因为他们认为餐饮行业是一个十分辛苦和累的行业。而且作为一名女生,还整天都呆在了充满了油烟气味里的厨房里。这也不是一个长久之计。在当时,我听到他们说这些原因的时候,我根本没有把这些放在心上。但是现在想来,我对他们所说的都深有感触。
就拿第一点来说,来这边工作三年,我也总共也就回去过两次,有一年过春节,还因为餐厅里实在是太忙,分不开身,我都没有回去和家人团圆,陪家人过春节。到了后面也因为距和假期太少的原因,回去一次来回在路上耗费的'时间就有两天,所以一般没什么事情我都很少回去。也因为回家的次数太少,见爸妈的机会也少,所以对家人的思念和牵挂也就愈浓烈。
特别是上一次,我爸在家里摔了一跤,那跤还挺严重。当时我妈给我打电话告诉我这件事情时,我恨不得当场就飞到我爸身边,看看他到底伤的怎么样了。但是那个时候我却还在厨房里炒着菜,什么忙也帮不上。隔了一两天才请到假,回去看望我爸的。但是那个时候他手术已经做完了,在最难的时候我没有陪在他身边,这让我感到很愧疚。而且那次我也没有请多长的时间,在病房里呆了一两天后就又赶回去了。那一次之后我爸就行动很不方便了,我更是担心。
所以考虑到这边离我老家着实是太远的原因,我没有长期发展下去的打算,故此提出此份辞职报告。
此致
敬礼!
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
餐厅厨师辞职报告14
尊敬的领导:
您好!
我可能会在xx月份某个你觉得方便的.时候离开公司。
自从20xx年入职以来,我一直都很享受这份工作。转眼快20xx年过去了,我要重新确定我未来的方向。诚然,论工作环境、团队、压力,甚至个人喜好,我都很满意。但,因为某些个人的理由,我最终选择了开始新的工作。希望你能早日找到合适的人手接替我的工作。
最后,我也不知道可以说什么,只能忠心对你说对不起与谢谢你,并祝愿您和大家能开创出更美好的未来。
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
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