食品检验员岗位职责

时间:2024-10-19 15:18:32 岗位职责 我要投稿

食品检验员岗位职责

  在社会发展不断提速的今天,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。拟起岗位职责来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的食品检验员岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。

食品检验员岗位职责

食品检验员岗位职责1

  1)根据公司要求及技术标准,对入库的'原辅材料进行检验

  (2)出具《原辅材料检验报告》,并判定原材料是否符合入库和使用标准

  (3)根据工艺技术标准等要求,按生产工序及其检验规程,检验各道工序的产品质量

  (4)根据产品检验规范,对产成品及出库产品进行检验

  (5)对成品检验中出现的不合格品,监督其返工处理过程,并对返工后的产品进行再次检验

  (6)对符合出厂要求的成品,出具《质量检验合格报告》

  (7)根据检测技术标准要求进行理化与微生物检测

食品检验员岗位职责2

  1.负责对主辅材料、外购、外协件的入库检验工作,根据检验记录填写检验报告;

  2. CQC规定的关键原材料及OEM电器类产品,每批来料进行一致性确认,并确认的证书的有效性;

  3.对与食品接触产品,必须确认其出厂检验报告。

  4.对过程产品的质量进行抽检、巡检控制,严格依照相关质量标准与工艺检验,并进行记录统计,对检验发现的问题提出改善对策;

  5.负责生产成品的.抽检,对新品量产产品按标准进行老化测试;

  6.生产部门反映品质不良时﹐到现场进行确认﹐及时上报批量质量问题,填写单据将不合格信息的及时传递并跟踪关闭;

  7.负责检验工具、仪器的管理和维护,在规定的计量时间段内使用,即将超计量时效前上报领导进行及时计量;

  8.协助上级分析、处理和解决客户质量问题,满足内、外部客户的质量需求,不断提高产品质量

  满意度;配合技术部门进行新产品试制及质量控制;

  9.定期提供质量统计报表

食品检验员岗位职责3

  1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

  2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;

  4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的'维护、校正等工作;

  5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;

  6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。

食品检验员岗位职责4

  职位描述:

  1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水分检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并协同查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议;

  2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;

  3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转;

  5、监控生产、仓储环境及生产过程,督促生产员工保持卫生并按照sop进行生产,及早发现问题或潜在风险,减少不合格品的产生;

  6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的.处理。

  岗位要求:

  1、大专及以上学历,食品工程或质量等相关专业;

  2、熟悉食品安全、质检方面相关法规;实验操作熟练,熟悉微生物检测操作及原子吸收光谱仪的操作;两年以上食品制造行业质检工作经验;

  3、做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力;

  4、具有食品检验员资格证,具有qs认证工作实际经验;

  5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先

食品检验员岗位职责5

  1、严格执行与检验有关的质量体系文件规定进行检验,正确鉴别产品质量,对来料及产成品的符合性质量负责;

  2、对检验过程中发现的不合格项填写《产成品不合格项通知单》,对产成品不合格品控制的正确性负责;

  3、检验中及时反馈产品质量及其他异常信息,认真履行报告的职能;

  4、正确使用检测设备和仪器,严格执行质量计量法规,对在用检测设备和仪器的'完好性负责;

  5、做好检验记录,填写相关报表资料;

  6、严格履行保密规定,对图纸、资料具有保管职能;

  7、其他:完成上级领导临时交办的工作任务。

食品检验员岗位职责6

  1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。

  2、负责洗手消毒的消毒液配置工作,负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。

  3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。

  4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。

  5、负责车间的现场卫生的监督检查工作。

  6、负责生产车间现场品质巡检工作。

  7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。

  8、负责化验室药品的规范管理。

  9、负责产品的留样管理。

  10、负责化验室设备设施的维护和台账的`建立及检定计划编制和检定证书的保管等工作。

  11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。

  12、负责相关记录的填写和归档管理,车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。

食品检验员岗位职责7

  1、遵照国家标准、行业标准、企业标准、相关检验规程进行检验,及时正确的填写检验原始记录,出具出厂检验报告,确保结果准确无误;

  2、能正确使用并维护好各检验仪器和设备,负责化验室仪器外校;

  3、出具检验报表,反馈相关质量信息;

  4、对每月的数据进行汇总、分析,上交化验报表;

  5、做好化验室日常“5S”工作,保持化验室干净、整洁、规范;

  6、完成上级交办的.其他任务。

食品检验员岗位职责8

  1、对电感、变压器、壳体、PCB印制板按标准要求进行验收。

  2、对元器件筛选、焊接、装配、调试、试验、老化等检验工作。

  3、按照检验标准及技术标准进行原材料、外协件、外购件的检验工作。

  4、按照要求及时填写检验报告单,开具合格证,并进行检验标识。

  5、按照相关检验标准判定半成品、成品是否合格,是否能批量生产。

  6、对不良品进行统计,协助上级进行原因分析、问题改善及跟踪验证。

食品检验员岗位职责9

  1、负责原料、半成品、成品的理化检验及微生物检验;

  2、负责车间生产过程、车间环境、员工等微生物监测;

  3、化验室的日常管理;

  4、化验室设备的维护、保养和管理;

  5、化验所需药品的'采购申请,配置和保管;

  6、品管部门检验记录的整理、归档、汇总等事务。

食品检验员岗位职责10

  1、根据公司规定方法进行样品检验和产品出厂检验工作,对检验结果的准确性负责。

  2、负责对生产过程及产品的检验工作并记录;

  3、对异常结果或情况能够及时上报领导;

  4、完成上级领导临时交办的`工作。

食品检验员岗位职责11

  1.根据《机械加工作业标准书》、《装配作业指导书》、《首件检验记录》、图纸或相关指导性文件,负责生产过程中首件产品的检验、判定、记录和标识。

  2.根据《自检&巡检记录》上规定的巡检项目和巡检频率,负责生产过程中产品的巡回检验、判定、记录和标识。

  3.根据《生产加工流程单》、图纸或相关指导性文件,负责生产过程中工序完工产品的检验。

  4.负责监督和反馈生产过程中工艺性指导文件的执行情况。

  5.负责新产品导入阶段样品检验情况的.记录和反馈。

  6.针对过程检验发现的不合格项,及时开出《不合格品处理单》交由过程质量工程师进行确认并执行《不合格品控制程序》。

  7.针对过程检验发现的不合格项,需要做好标识,待《不合格品评审》决议后,执行最终处置方案。

  8.认真、如实填写《质量日报表》,并做好每日检验记录的整理和归档。

  9.负责过程检验现场的5S维护、质量状态标识的维护。

  10.负责质量控制文件、测量工具的日常维护和保养。

  11.负责过程检验现场不合格品的管理,防止不合格品误用。

  12.上级领导交办的其他工作。

食品检验员岗位职责12

  1、熟悉原辅料、包装材料、成品、半成品、试样及退货产品的质量检验工作;

  2、负责对产品的稳定性进行研究,做好数据记录与统计;

  3、协助处理客户反馈的'质量问题并对产品进行周期检测;

  4、熟悉实验室常用仪器设备的使用和维护;

  5、熟悉工艺用水及洁净厂房环境检测工作;

  6、维持质量部质量管理体系正常运行。

食品检验员岗位职责13

  1、负责农产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

  2、负责成品的`感官检验,封存及留样登记,建立完整的质量检验台账;

  3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

  4、负责生产现场的质量控制,每天不定时检查操作过程、卫生监督;

  5、公司领导安排的其他相关工作;

  6、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。

食品检验员岗位职责14

  1、负责按技术图纸和检验规范对供应商的原材料进行检验;

  2、负责对供应商不良材料进行异常分析与反馈并跟进供应商的`不良材料改进情况;

  3、负责进行检验数据统计与分析;

  4、负责协助供应商不良材料的改进与指导;

  5、负责完成检验日报表;

食品检验员岗位职责15

  1、原材料进货及储存过程中的检验。

  2、生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的`使用监督。

  3、生产线上半成品和成品的质量控制。

  4、原辅料及成品的质量问题反馈,信息汇总,协助主管进行供应商的年度审核。

  5、实验室仪器的维护,保养和校对车间称。

  6、实验室药品的配置使用及药品的管理。

食品检验员岗位职责16

  岗位职责:

  1.从事食品及半成品的.质量检验工作;

  2.按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

  3.负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作;

  4. 负责认真填写《检验原始记录》。

  职位要求:

  1.本科及以上学历,食品相关专业学历;

  2.具有食品知识和微生物知识背景;

  3.能独立操作微生物检验工作,熟悉食品检验流程;

  4.有工程师职称优先。

食品检验员岗位职责17

  职责:

  1、保证检测工作的科学性、准确性,不允许出现作假违规等不合理操作;

  2、操作检测仪器和相关检测用具,完成对食品(农产品等)的检测;

  3、记录检测数据,并按规范填写质量工作记录;

  4、分析检测数据,并跟进并反馈检测结果;

  5、实施检测技能的'培训和考核;

  6、管理和维护用于检测的仪器和设备,并记录相关文档;

  7、完成上级主管交办的其他任务;

  任职要求:

  1、20-35岁,大专以上;食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业;

  2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验,并能够独立操作者优先;

  3、计算机熟练;

  4、优先应届生亦可;

食品检验员岗位职责18

  确认和分析不良品,并对可疑品进行处置

  协助处理产线质量问题

  对现场员工执行QAP状况进行审核

  对一线员工的质量培训(新的'QAP或版本更新以及所有量检具的使用)

  加入8D问题解决团队,对改善措施的执行情况以及效果进行跟踪确认

  准备并提交出货报告

  确保最新版本的文件在现场使用

  其余主管安排的任务

食品检验员岗位职责19

  职责:

  1、在品管部经理领导下工作;

  2、负责对需要检测的样品进行抽样检测,并确保检测结果的真实性和有效性,完好保存化验原始记录,保证部门内部可方便查阅;

  3、负责对检测结果进行统计分析;

  4、负责对检测中心的设备和仪器维护保养,并填写相关记录;

  5、负责将检测结果报告分发到相关部门;

  6、负责检测设备定期校验的`申请,维护化验室环境的清洁整齐;

  7、填写周工作小结上报经理。

  任职要求:

  1.中专、职高及以上学历,检验、化学、食品等相关专业优先;

  2. 1-2年以上食品企业质检工作经验;

  3.会OFFICE办公软件操作;

  4、要有食品检验员资格证;

食品检验员岗位职责20

  1、检验员应熟悉并理解产品图纸、工艺文件,了解受检产品的结构,性能及使用要求。

  2、按照技术标准对受检产品进行质量检验工作。

  3、严格批量产品的检验工作,检验员有权根据受检产品的质量要求就生产条件、使用材料、检验设备等问题向有关部门提出建设性意见。

  4、检验员有权拒检某些严重违反技术要求,不负责任、粗制滥造的产品,以免不良产品的大批量出现。

  5、向有关部门领导及生产工人提供质量方面的反馈数据;根据产品或零部件存在的`问题,分析原因,提出预防和改进的意见供主管领导和有关部门领导参考。

食品检验员岗位职责21

  岗位职责:

  1、负责原材料检验、成品出货检验及相关报告制作及整理。

  2、半成品、中间产物的化验检验质量控制。

  3、及时向上级主管和总经理汇报化验结果及异常情况并及时解决。

  4、做好各方面工作的'记录,整理归纳各方面工作记录并行工作总结。

  任职要求:

  1、食品专业或相关专业大专及以上学历。

  2、两件以上食品企业化验室检验工作。

  3、吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力。

  4、熟悉食品行业相关质量卫生要求,有食品检验证书者优先。

  5、工资面议。

  食品检验员岗位职责职责:

  1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。

  2、随时抽查各餐饮场所卫生状况,纠正违规行为,上报现场检查记录。

  3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。

  4、组织落实食品卫生质检工作,客观及时地提交质检报告。

  5、负责大型宴会的留样检验和存档工作,必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。

  6、认真填写食品检验报告,提出整改建议,及时上报饭店领导。

  任职要求:

  1、中专以上学历,食品卫生相关专业2.1年以上食品检验工作经验

  3、良好的语言表达能力

  4、工作认真负责,耐心细致,原则性强

食品检验员岗位职责22

  1,负责公司原材料进货检验,车间首检、巡检、抽检、最终检验及质量问题分处理,保证公司质量管理体系的实施和运行。

  2,负责成品的挑选工作

  3,登记刀具和原材料的领用记录。

  4、具有较强的`质量意识和责任心,做事认真。

食品检验员岗位职责23

  1.根据企业要求及技术文件标准,对入库的原辅材料进行检验。

  2.原辅材料检验结束后,出具检验报告,并判定原材料是否符合入库和使用标准。

  3.对按规定需定期复检和超过保存期限的.原辅材料进行复检,以确定该材料是否能继续投入使用。根据企业出厂产品检验规范与检验规程,对产成品及出库产品进行检验,严把质量关、数量关、凭证关。

  4.对成品检验中出现的不合格品进行进行鉴定,并监督其处理过程。

  5.对符合出厂要求的成品,出具质量检验合格报告。

食品检验员岗位职责24

  1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,保证安全生产。

  2、负责物料、中间产品及成品的分析检验工作。

  3、在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。

  4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。

  5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。

  6、对出现的'质量问题或检验事故,不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。

食品检验员岗位职责25

  1、为了确保进入公司的物资符合规定要求,进货检验员负责对影响产品质量的原材料、外购件(分包件)等进行检验和验证。

  2、检验员应坚守岗位,大公无私;认真行使鉴别、把关和报告的职能。

  3、物资进入公司后,检验员根据采购部提供的图样、技术标准和供方物资合格证明文件对其规格、数量、质量等按检验规程进行检验和验证。

  4、对供货方提供的材质证明书、无损检测报告等证明文件与实物有疑问时,检验员应上报品管部处理。物资外型尺寸、证书验证合格后按规定通知理化分析人员取样。根据检验结果做出合格与否的结论。

  5、经检验不合格的物资,检验员有权拒绝入库,作好标识单独存放,并通知采购部处理。

  6、对因生产急需而来不及检验的物资,必须经品管部长签字同意并作好标记,作紧急放行同意使用处理,同时按程序进行检验和试验,若检验结果不符合规定要求,检验员应及时通知使用部门停止使用,并追回已使用物资交采购部处理。

  7、检验员必须按规定填写正确、完整、清晰的`进货验收记录并确认签字后报品管部存档,采购员凭进货验收单办理入库手续。

  8、对因错检、漏检而造成的损失视情节给予相应的处罚。

食品检验员岗位职责26

  职责:

  1.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;

  2.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

  3.对检验中发现的`质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;

  4.生产现场的巡检及检验,原料、包材的检验;

  5.实验室测量仪器的清理、维护、保养。

  岗位要求:

  1.食品相关专业中专及以上学历,1年以上工作经历;

  2.持有食品检验工证;

  3.良好的沟通与协调能力,能够处理突发事件;

  4.会使用办公软件。

食品检验员岗位职责27

  1、负责分析研究方法的建立及验证;

  2、负责开展药物质量研究及稳定性研究等工作,并最终建立质量标准;

  3、负责撰写药物分析方面的申报资料;

  4、负责建立合成原料、中间体、关键试验点等质量控制标准,确保产品的质量;

  5、记录和整理试验的'原始记录及相关文件,保证其真实性和完整性;

食品检验员岗位职责28

  职责

  1.全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作;

  2.严格遵守、认真贯彻落实公司的`方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;

  3.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

  4.编写出厂检验报告;

  5.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报。

  岗位要求

  1.熟悉ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系;

  2.本科及以上学历,食品相关专业;

  3.熟悉各种检验手段、方法和标准,熟悉产品生产流程,具有较全面的质量管理理论知识和实践经验;

  4.持有食品检验工证书优先;

  5.性格稳重,原则性强,有耐心,责任心强,工作积极主动,严谨、敬业,具有团队合作精神。

食品检验员岗位职责29

  1、负责根据新产品立项方案,组织新品开发检验,进行牛肉系列产品的检验;

  2、新产品市场反馈信息收集及持续改进方案;

  3、负责试吃和反馈菜品信息,把控产品品质;

  4、上级领导交办的其他工作事项。