酒店经理岗位职责(集合15篇)
在我们平凡的日常里,我们每个人都可能会接触到岗位职责,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的酒店经理岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店经理岗位职责1
1. 与销售总监合作共同制定酒店的客房价格架构,并在酒店管理系统以及不同定房平台做设置。
2. 关注竞争对手房间价格,了解本地动态市场及需求,并推荐适当的销售战略以及价格体系。
3. 了解酒店收益组成,做位酒店设定价格架构以及协议谈判的依据。
4. 监测和确定宴会市场需求,根据历史数据及酒店当时市场情况做出分析报告。
5. 负责跟踪和分析预定流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队的适度减量,最大程度提高收益。
6. 根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益会议。
7. 配合管理集团以及合作伙伴推出的各种促销活动。
8. 了解不同市场,不同定房渠道的产量,做到心中有数。
9. 做酒店市场份额分析,关注?g房产值。
10.做酒店市场预测。
11.做竞争对手酒店调查,包括服务,价格,设施设备等方面。
酒店经理岗位职责2
1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案;
2、对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作;
3、组织制定公司的年度计划与年度预算,并确保公司经营目标的实现;
4、督导财务部健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值;
6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系;
7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通;
9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。
酒店经理岗位职责3
1.全面负责酒店的经营管理,制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标;
2.根据总公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算,指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查分析每月营业情况;
3.审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;
4.负责酒店各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;
5.定期召开公司会议,根据公司的发展方向指导各部门的工作;
6.掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件;
7.指导酒店的培训工作,培养和建设酒店员工队伍,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
8.推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。
酒店经理岗位职责4
1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;
3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
5、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;
9、完成公司交办的其他工作。
酒店经理岗位职责5
1.制定酒店经营战略、经营方针,组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划,并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行;
2.对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店的业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化;
3.精通酒店各部门(客房、工程、前厅、餐厅、销售等)的实务操作管理;负责品牌酒店的规划设计,设备、设施配置、室内设计等。
4.建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。
5.健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作。
6.负责酒店管理团队的建设,人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。
7.了解国内外知名酒店管理公司运营模式,全权负责酒店及相关综合物业的管理。
8.与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。
酒店经理岗位职责6
1.全面负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。
2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。
3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项。
4.协调各部门关系。
5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品体系。
6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。
7.提高酒店的管理水平、服务质量。
酒店经理岗位职责7
1、负责民宿的整体运营管理,协助民宿日常活动安排及管理工作,对民宿相关管理和服务流程进行优化;
2、负责运营民宿日常的人员管理,负责对运营人员进行服务技能培训;
3、负责检查、核实民宿预定信息,做好预定准备工作;
4、为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;
5、受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人,负责协调处理其他突发事件;
6、建立并保持同宾客的良好关系;
7、向客人提供一切必要的协助和服务;
8、负责各房源易耗品及时购物和补充和每月水电气费用缴纳;
9、负责对管理的房源的养护工作,包括房屋设施设备检查、房屋维修、房屋物品盘点等,确保房屋状态良好。
10、领导交待的其他工作。
酒店经理岗位职责8
1.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
2.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
3.参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
4.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
酒店经理岗位职责9
1、负责酒店精装修专业目标成本、合约规划的编制审核,组织动态成本统计、分析和控制
2、组织外部咨询公司编制精装修类工程量清单
3、负责编制酒店精装修类招标计划
4、组织开展酒店精装修类招标,包括招标准备(招标文件编制、审核入围单位、发标、答疑、回标、)
5、将专业层面评标结果及时整理上报,跟进定标结果
6、基于定标结果,指导地产公司发送结果通知
7、牵头开展与中标单位合同细节谈判,合同草拟、审批跟进与合同最终签订工作
8、负责酒店精装修类工程结算的审核
酒店经理岗位职责10
岗位职责:
1、根据旅游服务板块发展目标,协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施;
2、依据经营情况,提出酒店组织设置、调整建议方案,协助总经理制定酒店绩效管理方案,并组织实施;
3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理;
4、工作中发现管理不足,积极主动向上级领导提出合理化建议。
任职要求:
1、30周岁以上,本科及以上学历;
2、具有5年酒店从业管理工作经验;
3、了解现代企业运营相关管理知识;
4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力;
5、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。
注:以下情况人才优先考虑:
1、家庭困难、生活拮据,能够吃苦耐劳;
2、有成功欲望并渴望事业平台。
酒店经理岗位职责11
岗位职责:
1、负责酒店前台的接待、收银管理工作及对客服务工作,确保高效办理客人的入住及退房;
2、制作部门相关规章制度、操作流程,传递给员工并严格执行;
3、建立部门文化,每天班前会及每周周例会严格执行;
4、制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划;
5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行,所需物品正常供应;
6、合理安排员工工作时间及工作内容,保证员工的工作状态及精神达到状态;
7、严格执行上传下达,确保信息的传递快速、准确;
8、建立前厅部知识库(培训资料、酒店文件、行业知识、其它知识、部门动态信息、部门的会议记录等);
9、督促、指导前台的预定工作,配合店长做好房控工作;
10、定期整理前台单据,并归档装订;
11、在保证高效标准的服务下,将客房的出租率、平均房价达到最大化;
12、保证每一个入住客人登记、上传严格按照酒店业的治安管理条例执行;
13、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异;
14、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排;
15、做好VIP入住的接待;
16、肩负大堂经理职能,有效控制客人投诉,主动发现及收集客人意见,提前预防并及时处理客人的不满情绪,确保客人满意离店;
17、根据前厅工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程;
18、做好与销售部、客房部等平行部门的沟通协调工作,确保工作的正常开展;
19、负责所属区域的安全工作,并承担安全责任;
20、完成上级交办的其他工作。
酒店经理岗位职责12
岗位职责:
1、代表业主协助并监督酒店的.管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保集团的合法权益得到体现;
2、酒店重要事项及时、完整和准确地向控股集团请示和汇报,建立健全请示报告制度;
3、参与酒店重大业务问题的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;
4、参与酒店物业的交付验收,审查酒店开业和运营的各项准备工作;
5、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营、薪酬、营销预算和决算报告;
6、负责审核酒店财务及与财务相关的各项工作流程及操作标准,保证各流程的合法、合理和可行性;监督检查酒店会计核算、会计处理和成本控制的运作;参与酒店纳税筹划及审计工作;
7、审核酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时、如实地向控股集团汇报酒店的财务状况和经营状况,定期向控股集团提供专业评估意见。
任职资格:
1、至少5年以上星级酒店管理经验,形象气质佳,有市场销售或管理团队工作经验者优先;
2、熟悉酒店销售管理业务流程,拥有一定客户群体
3、具有良好的沟通和谈判技巧,具有较强的判断理解能力和市场动态的领悟、诠释能力;能敏锐地把握市场动态、市场方向;
4、具备良好的执行力、学习能力和抗压能力;
5、有酒店筹备、建设、装修等工作经验者优先。
酒店经理岗位职责13
1、执行总经理的工作指令并具体分管工程部日常工作向总经理负责并报告。
2、全面负责办公室的日常事务做好酒店后勤保障工作协助总经理建立健全各项行政管理制度。
3、组织安排总经理办公会等行政会议做好会议纪录并建档。
4、总经办各类计划、总结、报告等文案的起草并对各类文案进行初审。
5、协调各部门之间的工作关系确保各项任务的顺利完成。
6、传达、落实总经办各项文件并及时反馈基层员工的合理要求和建议。
7、酒店的外联事务和业务接待工作。
8、各项通知、人事档案、业务合同等全部酒店文件的收集、整理和建档。
9、办公室财物的管理按照财产分级管理制度的规定做好二级帐管好三级帐确保帐物相符。
10、办公、生活用品和工作服、福利、酒店礼品的领取、保管及发放。
11、总经办人员的岗位培训办公室人员的考勤统计做好办公室人员的二级考勤及全酒店的考勤监督统计做好一级考勤。凌江大酒店规章制度汇编
12、员工宿舍管理和酒店公务用车管理。
13、依据酒店质管方针对质量管理工作做出计划与安排。建立酒店质量管理和检查档案收集整理宾客意见进行分析并提出改进意见报相关部门和领导。
14、建立督导检查制度采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查等方式每日进行检查其结果记入《检查日报表》及时通报各部门并向总经理做书面汇报。
15、汇总检查记录与数据完成《每周服务质量简报》、《员工奖罚明细表》并加以分析后提出改进方案。对重大事故草拟专案报告上报领导并作为培训资料交人力资源部。
16、全面负责酒店精神文明建设完成总经理下达的工作任务。
酒店经理岗位职责14
1、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3、主持部门业务会议,进行业务沟通。
4、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。
5、检查房间预订情况,了解和掌握房态。
6、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。
酒店经理岗位职责15
1、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。
2、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。
3、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。
4、协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。
5、完成直属上级交办的其它工作。
6、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。
7、本职责修改权、解释权属总经室。
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