改进方案

时间:2022-10-04 16:12:38 方案 我要投稿

【精华】改进方案3篇

  为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。方案的格式和要求是什么样的呢?下面是小编为大家收集的改进方案3篇,欢迎阅读与收藏。

【精华】改进方案3篇

改进方案 篇1

  第一点:前台展示柜。

  小到私人店,大到品牌店,展示柜的数量决定了一家店的营业额的高低。

  一般来说,展示柜的数量在两个到五个之内。

  当客人进入一家店的时候,首先看到的就是展示柜。因此,在陈列产品的时候,一定要保证最优先的摆放在最醒目、最大的那个展示柜当中。

  而且一定要将一个展示柜全部放满之后,再放第二个。

  有的人可能会疑问,如果有三四个展示柜,只紧凑的放在一个当中,会不会显得东西很少。

  这个顾虑是正确的,但是你要知道,如果你出售的产品本身就很少,又放在几个展示柜的时候,只会让顾客注意到每个展示柜都空荡荡的。

  但如果你优先放在一个最醒目的展示柜,将其它展示柜的灯熄灭。顾客一般会下意识的忽略。也就是说,关注点会被满满的产品所吸引。

  因此,在门店的第一个陈列方法就是,在放满第一个柜子之后,再去放第二个柜子,以此类推。

  所以,对于刚刚开店的各位,如果你们还无法保证门店销量很充足的情况下,先不要选购那么多的展示柜回来。展示柜很好买的,一开始一到两个就已经足够了。

  第二点:展示柜的摆放和风格

  展示柜的摆放要求是,当门店前台有一定面积的时候,不要摆在正中心,应该在进门之后的一侧,一般是右侧。这样是最为顺眼的。如果面积不够,尽量就选购一些可以靠墙放置的展示柜。绝对不能将展示柜大咧咧的放在最中心。

  风格的话,除了要和你的门店装潢同步之外,尽量避免买一些华而不实的展示柜。现在有些店是直接没有所谓的玻璃窗的,直接就将面包放在台面上,也没有什么罩子罩着。还美其名曰是什么田园风。

  其实,这种真的很扯。因为国内绝大部分门店的面包都是甜面包居多。甜面包如果没有这种玻璃罩子,就直接裸露的放在室内,一到夏天,结果可想而知。虽然也有门店有这样的摆放,但人家放置的都是很耐放的欧法。所以本质上,面包的种类不同,摆放方式也会有所区别。

  因此,不要随便模仿人家,陈列的方法一定要简单大气。

  第三点:产品的`重复性

  什么叫做产品的重复性?

  我想很多人都会有这样的感受。到一家店满目望去,感觉好像每种面包都差不多。就是这种差不多,会让顾客很大程度上的流失。

  甜面包有很多款式,有很多装饰手法。可是因为各种原因可能会造成外形装饰过于单一的情况。这个时候,就非常容易出问题。

  比如台式面包当中,很多包裹了肉类的面包,表面的装饰很多都是沙拉酱、芝士丝再加上巴西里(亦或者是干葱)。然后再将这些产品全部摆放在一起的时候,会不会造成视觉疲劳?肯定会!

  有的顾客喜欢吃又甜又素的,比如甜甜圈、菠萝包。有的顾客喜欢吃咸的,或者肉类多的,比如热狗、三明治。有的顾客喜欢吃水果多的,有的顾客喜欢吃酥脆的等等。

  当你初期因为成本而无法出售各种产品的时候,你就必须保证将看上去可能有所重复的产品尽可能分开放。比如一部分放在第一层,一部分放在第二层。

  又比如,把一部分放在前面,一部分放在后边。总之,不要让顾客一眼看上去,似乎都差不多。连非专业的顾客都觉得看上去差不多,那你做的就相当失败了。

  所以,尽量避免产品的重复性。尽量优化后期装饰的效果,并将相似度高的面包分开陈列,这会是一个比较好的选择。

  第四点:不要滥用陈列工具

  现在产品陈列不如从前,只是一个简单的柜子。现在出现了多层展示柜,也出现了很多辅助的工具。比如说篮子、钩子、架子等等。将面包放入其中,的确很吸引人。

  但是,这些工具不能乱用!

  首先,你用的这些工具必须是和你门店的装修风格接近的。假设你门店的风格是欧式简约风,你忽然放了一个看上去非常靓丽奢华的摆件,恐怕会有些格格不入。

  所以,风格先找准!

  其次,还要看看,什么样的面包适合放在什么样的工具上。

  比如甜甜圈,一些门店会挂在特色的钩子上或者架子上售卖。但是说实话,真的实用么?恐怕不见得吧。

  且不说,面包在没有完全冷却之前这样悬挂摆放容易损坏。过于花哨的摆盘方式,也会让顾客看的有些眼花缭乱,在取的时候更容易损坏面包。

  同时,门店工作人员在摆放的时候,也会浪费更多的时间。

  又比如,那种篮子,看上去放了满满的面包有一种田园风。但是你要不要考虑放在最下面的面包可能会被压坏?

  所以实际上,很多现在比较精致的陈列工具,不太适合用在支撑性差的甜面包上。最传统的方法,往往也是最保险的,因此不要用太多太复杂的陈列工具。否则,也会造成不必要的麻烦。

  第五点:面包的大小和层次感

  门店的面包不可能体积一样大,必然有大有小。大到吐司、手撕包。小到单个的餐包。在陈列的时候切记不可随便放置。

  一般来说,吐司等有独立包装的大型面包,我们一般都放在展示柜上方,或者单独放置。是不能和其它面包放在一起的。不然看上去,高低不平,没有层次感,十分混乱。

  所以如果你用的多层展示柜,必然要将大小考虑其中。每一层,尽量放大小相似的。

  如果是一层的展示柜,那么尽量就把吐司放在展示柜外。而一些没有独立包装的大型面包,最好是放在一个角落。不要穿插在其它小面包当中。

  可能很多人会觉得,为什么我举例子都是以甜面包为主。那是因为,目前门店主体还是甜面包。今天这篇文章只是我个人的一点经验,是以一些传统甜面包的品牌店为蓝本总结的。

  因此,若是有不同意见,欢迎指出!

改进方案 篇2

  一、食堂现状:

  1、食堂现最主要的问题是菜品质量不过关(主要指色、香、味、卫生)评判标准为饭菜浪费较多。

  2、食品卫生不够好反应在食材存放和厨房、库房、餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面。

  3、 食品安全也是首要考虑的,用餐时间过后食堂不能完全封闭的状况,对于存放于厨房的食物和调配料是不安全的,担心人为做手脚,引发用餐人员的身体不适。食材 清洗不够达标,特别到夏季,蔬菜等食材含有大量农药,需进行反复清洗,才能保证入口卫生,保证用餐人员食用健康食物。

  4、食材存放,冷藏的食物完整的直接进入冰箱和冷柜。食用时不利于冻住的不利于清洗,部分量比较大食物化开后分割不用部分再进入冰柜食材的不新鲜会引起浪费。

  5、食用餐票引起的局限性,餐票设置目的是避免浪费,和便于统计用餐人数。

  引起车间工人的不便和不满,导致工作很忙的没有票饿肚子,有票的可能吃不饱,还有不愿意吃倒掉,有票不用最后在宿舍吃泡面等。

  公司免费给员工提供吃住,虽然不是不计成本的,但公司不在饮食上刻扣大家,既然钱花了,大家没有吃好,就是浪费,这就需要对厨房工作进行改进。

  二、食堂现有人员配置及工资水平(共6人,月工资支出预计17700元含保险)

  炒锅3人(负责回汉灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作)

  1人已转正3500元/月,1人20xx年1月待转正工资3500元,1人还未到期工资2700元。 帮厨2人(负责回汉灶厨房、餐厅卫生清理,洗捡菜、配菜、打饭、

  1人20xx年1月待转正预计工资1800元,1人还未到期工资1500元。

  车间送饭员1人(负责中晚餐夜宵配送,食堂垃圾的清运,送餐车的维护,卫生的打扫) 未转正工资1500元。

  三、改进方案

  1、首先厨房、餐厅环境卫生改进,厨房内部物品重新整理摆放,清理地面不长期摆放食材小件用具,所有物品上架入柜,工具、器皿摆放整齐,每天清洗,定期(10天一次消毒,夏季5天一次消毒)。厨房操作间在用餐时间结束后不存放任何食材及成品食物。

  购入的食材入库保存前需进行初次清洗和分解,袋装存入冰箱和冷柜。肉类购入后,统一初清洗后,按照每次的用量袋装,每顿用一袋,可以杜绝食物反复融化导致的不新鲜。其他蔬菜等食材购入后也应初步检摘后保存。需使用时食材清洗也要遵守操作规程,行政部随时抽查。

改进方案 篇3

  一、指导思想

  马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以党要求“十好党员”标准为尺子,以“一找二征三指”的自我剖析材料为依据,以世界观、人生观、价值观得到改造,党性水平得到提高,能全心全意为党的教育事业奋斗终身,群众实实在在地感受到教育活动带来的变化和进步为总目的,对自身存在的问题和不足制订整改措施。

  二、个人对照先进性存在的问题

  对照《共产党员先进性行为准则50条》、《共产党员先进性的标准》对照自身的思想工作,我感觉到不论是在宗旨观念、工作作风还是在开拓创新、服务发展方面仍存有一些问题和不足。

  一是学习意识有待于进一步强化。对马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想深钻细研不够,满足于学习了,不全面、不系统,缺乏对科学体系和精神实质的把握。在学习内容上,对有关工商方面的法律法规学习比较认真,忽视了对市场经济理论和现代科学技术知识的学习和了解。在学习的方式上,理论联系实际、指导实践不够,不能真正做到在干中学,在学中干。

  二是宗旨观念树立的不牢。不能时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,立足工商职能,为广大人民群众服好务,谋利益的工作做的还不够到位、全面。

  三是开拓创新意识不强。在思维方式上,有时习惯于凭经验考虑问题,想事情在工作立足实际,大胆探索的方式方法比较少。

  四是工作作风不够扎实。虽然来中心取得了一定的成绩。但是树立为经济发展服务意识不够深刻。特权思想时有存在。与时俱进,创新意识不够健全,虽能熟练掌握本单位的工作,但是灵活性掌握的不够活。

  总之,本着只讲主观,不讲客观的原则,认真反思,理性分析,认为问题的产生主要有以下几方面原因:

  一是对理论学习重要性和必要性的认识不足。没有坚实的理论基础,就没有自觉地行动。工作中,只所以存在宗旨观念不牢,理论水平不高等问题,关键就在于放松了自身的理论学习,有时把学习理论当作软任务,把业务工作作为硬指标,出现了理论学习与业务工作脱节的现象。也正是由于缺乏坚实的理论的指导,才使自己在更好地为人民服务方面做到不够不到位。

  二是在对发展是“第一要务”的认识和理解上不够彻底。党的十六大明确指出:“必须把发展作为党、执政兴国的第一要务”要求,各级各部门的工作都必须服从于这一要务。尽管自己对这一论断进行了认真地领会和学习,但由于在理解的程度和广度还不够彻底,致使在利用工商职能服务“发展第一要务”时,存有职能发挥的片面性,一些职能没能够及时有效地发挥好。

  三是精神状态未能积极适应形势发展的需求。来中心工作业绩比较突出,群众口碑较好。但是,进取意识不同程度地有了炎化,“创”和“争”的意识不够强烈,与各窗口沟通较少,淡化了争创一流的意识,甚至是放弃。

  三、下步整改措施:

  1、加强学习,提高素质,学习理论、经济政策、法规,注重学习,面对新的机遇、新的挑战、要与时俱进,要不断更新观念,为维护社会主义市场经济秩序而努力奋斗。

  2、要以促进经济发展为自任,牢固树立为经济发展服务,为人民服务的思想观念,特权思想。树立正确的权力观清醒地认识到自己手中的权力是党和人民赋予我们的是用来更好的为人民服务的,只有这样才能不断地提高我们服务质量。

  3、要以人民群众满意不满意作为衡量,我们工作的第一标准转变作风,与广大人民群众保持密切的联系,让我们的行为时时刻刻方方面面都处于人民群众和社会各界的监督之下。以实际行动新的境界、新的风貌、新的作为树立“保持共产党员先进性,创优服务促发展”。,而不能“低到了尘埃里”没有了自己。倘若更甚的,“但我的心是欢喜的,并且在那里开除了一朵花来”,那作为一个旁观者的我,很希望她是一直欢喜的。

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