做饭实践感想(精选51篇)
实践有着诸多的含义,经典的观点是主观见之于客观,包含客观对于主观的必然及主观对于客观的必然。实践就是人们能动地改造和探索现实世界一切客观物质的社会性活动。下面是做饭实践感想(精选51篇),请参考。
做饭实践感想 篇1
今天与以往没有什么特别的,在这里生活充实而又和谐,我在这学到了很多东西,让我受益匪浅。
今天我和几个同学煮晚餐,虽然厨房里面好像战火硝烟,有些同学不敢煮,怕把菜煮坏了,队员们没有菜吃,虽然我也存在这样的心理,但是最终我还是煮了,本着能吃就行的原则,最终还是把菜煮的色香味俱全,得到了同学们的赞赏。这一次煮菜,让我想到妈妈每次有人来家里做客,她煮一大桌子菜的情景,她一个人煮那么多的菜有多么辛苦,重点是我还在玩,没有帮他的忙,想到这里,我感到很愧疚,也觉得很对不起妈妈。同样我半年在学校住宿,没有煮过饭,突然很想回家让爸爸妈妈吃吃我煮的菜,让他们在工作回家后能吃上热乎乎的饭菜,不用在工作那么辛苦后,回家还要煮饭,我也希望爸爸妈妈在回家后,有人在家等他们回家
今晚大家齐聚一堂吃饭的时候,那种热闹的气氛,让我想起了我们家齐聚一堂的.时候的那种气氛和幸福。每年,我就很期盼年初一,因为那是我们家庭聚会的日子,可以见到常年在外的哥哥姐姐,在外读书的妹妹弟弟们,那一种幸福油然而生。
我相信我会记住这一天,感受这幸福的日子。
做饭实践感想 篇2
午放学回家,爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想:平常都是妈妈做饭,今天妈妈不在家,怎么吃饭呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是,我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的'时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。
做饭实践感想 篇3
寒假,学校布置了一项实践作业,那就是自己动手做一道菜。说实话,平时,只有妈妈下厨做饭给我吃,我可是从来没有下厨过啊!因此,我一直以为做菜是非常难得一件事。
今天,在姥姥的鼓动下,我终于鼓起勇气,准备尝试一下。姥姥先教我做最简单的一道菜,那就是炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋打到碗里,然后把蛋清和蛋黄用力搅拌在一起,切点蒜瓣等候备用。接下来我倒了一勺油在锅里,等油温升上来,我把切好的蒜蓉放到锅里翻炒一下,待飘出蒜香味,我就把鸡蛋倒进锅里用筷子不停地搅动着让鸡蛋变成块状。鸡蛋翻炒了一会后,加点盐,再炒一下就可以出锅了。当我端起锅的时候我心中很是欢喜,但锅的重量让我不由自主的说了一句:“锅好重呀!”姥姥笑着说“这锅还算轻的”。
我在姥姥的指导终于下完成了这道炒鸡蛋。当我吃到我炒的鸡蛋时我顿时感觉这鸡蛋格外的.好吃。果然是应了那句老生常谈的话----自己劳动的成果最香甜。通过今天的实践,我觉得其实做菜并不是一件困难的事,只要愿意学习,就一定能掌握这门本领!
做饭实践感想 篇4
我有一个会做饭的爸爸,他长着一头乌黑的短发,有着一张“包公脸”,那下压的嘴角看起来很严肃,可事实恰恰相反,虽然他的工作不是厨师,但做出来的美食千变万化。如果开一家餐厅,那保证生意红红火火,存折猛涨,顾客也一定赞不绝口。
爸爸下班一回家就做饭,今天也不例外。我放学后刚进家门,就听到厨房里传来的“锅碗瓢盆交响曲”。
我连忙跑到厨房里,只见水龙头“哗哗”地和洗菜盆吵架,旁边站了一排排新鲜可人的'食材。爸爸笑眯眯地对我说:“今天的美味佳肴是我新发明的老坛酸菜牛肉。”我一听,口水都流了出来,心想:名字都这么高大上,菜一定更好吃。
于是我在旁边静静地看着爸爸做饭,只见爸爸先把生姜切片倒入锅中,再把牛肉撒到锅里,牛肉热急了,“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顾笑他们两个,一不留神脚下一滑,身子一晃也跌倒了锅里。爸爸又往里面加了点生抽,有几滴生抽似乎很不满意进这个热笼子里,纷纷表示抗议,来了一个“飞跃”,准确无误地落在了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫。
“功夫不负有心人”,终于做好了,老爸的手艺果然不负众望,色香味俱佳的陈氏牛肉端上了桌。仔细一瞧:香嫩鲜滑的牛肉,苗条可爱的金针菇,碧绿的香菜叶,一起浸润在浓郁的酸菜味道里面,煞是好看。
深深的呼吸一口气,那个酸爽,让人顿时食欲大开。我忙不迭的装好一家人的饭,第一个投入到美食之旅中去了。
母爱比海广,父爱比山高。爸爸不顾工作劳累,仍然为我们做出可口的饭菜。我和妈妈为我家有这样一位“大厨”,倍感幸福!
做饭实践感想 篇5
大部分中国家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是简单快手的家常菜,稍微难度系数比较高的中国菜,平时也不会端上饭桌的。所以,在无意中,知道了咖喱饭的我,自然是不能放过的。
我最喜欢的',是那种有点辣的咖喱,虽然比起麻辣火锅,是少了好几个度的。但是咖喱是咖喱,有自己独特的魅力。
那是我第一次煮咖喱饭。我在超市,找了好久,最终才找到咖喱块。因为平常没有买过,所以浪费了时间,总共找完做咖喱的食材,就花了一个半小时。想做出好吃的东西,还真是有些麻烦呢。
回到家以后,就开始行动了。初次尝试,就乖乖按着食谱一步一步来。洗菜要仔细,切菜要小心,炒菜要注意火候。听朋友说,她的妈妈经常会自己在一些菜里创新,所以在家吃饭比在外边吃饭,还要开心。还记得那个时候,很多人羡慕妈妈是工作的女强人,自由。我想,每个妈妈,一定都很不容易吧。
在一段时间的努力之后,终于可以煮咖喱了。虽然也要等很久,但是我总觉得是值得的。在外边吃咖喱的时候,总是有些不满足,回家自己做,可以按照自己的喜好来。而且,自己做的更加安全卫生些。像邻居的阿姨,就不大喜欢自己的孩子在外边吃饭。我自然是没有那样的妈妈了,可是,能给自己的妈妈做饭,也是一件很幸福的事情。其实做饭本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了,爸妈也准点回家了。一家人吃着咖喱,让我感到很幸福。这是一个愉快的周末,我喜欢的家庭,还有我喜欢的第一次做,也很好吃的咖喱饭。
做饭实践感想 篇6
上个星期,我一直和我的爸爸学做饭,一开始我还是什么都不会做,就连磕个鸡蛋也不会,不过我爸还是非常有耐心的去教我,他说磕鸡蛋不能使用蛮劲,要掌握力度,先把鸡蛋磕出一个裂缝,然后从中间一掰就行了。我先看他磕了一个,然后该我了,我先是轻轻的把鸡蛋往碗边一磕,然后再掰。“成功了”,我高兴的叫着,我爸说:“很好,不错,接下来我要教你把鸡蛋搅拌均匀。我一只手端着碗,一只手拿着筷子,在碗里搅拌着。一开始的`时候,我还不知道该怎么拌,手还是有点僵硬的,但我看着爸爸的动作,学着学着就会了。
接下来就该切西红柿了,我看着我爸把菜刀拿了出来,用水冲了一下,然后又拿了两个西红柿过来,用水洗了洗,他说第一个他切,让我学着点,我看见爸爸用他那熟练的刀法,将一个西红柿切成了许多小块。接下来就该是我切了,我慢慢地切着,生怕切到自己手。我慢慢地将西红柿一块一块的切下来。终于切完了。“接下来由你来炒这菜吧。”爸爸用信任我的眼光看着我,我说:“好吧”。我先去柜子里拿了一个盘,这可是我从小到大的第一次学做饭,所以还是会有一些紧张的。我端着盘子的时候,啪的一声,盘子摔碎了,可能是因为我太紧张了吧。我爸赶紧过来,说:“没事吧,没受伤吧”。我说:“没有”。于是我又从柜子里拿了一个盘子出来。
接下来就该炒菜了,我爸先让我看他炒几下,之后再让我炒。炒着炒着就熟了。我一边吃一边想,“其实做饭和学习一样,不学怎么能会,我今天要是不和爸爸学炒西红柿鸡蛋,以后永远都不会。当然还有那个盘子,我爸没有说因为一个盘子和我生气,反倒去鼓励我,相信我一定可以做好。我觉得应该努力去做好每一件事,这样才可以获得更大的成就!
做饭实践感想 篇7
寒假的一天,我做完作业,看见妈妈正在准备做饭。心想:妈妈每天做饭,似乎挺容易;老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动,我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢?想到这儿,我就对妈妈说:“妈妈,今天做饭,让我来试试吧。”妈妈看了我一眼,笑着说:“你能行?那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈,您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇的说。“好,那你就试试吧!”妈妈说。
我接过饭锅,忙着淘米。冬天的`水冰凉刺骨,我的双手几乎麻了。我强忍着,心想:得顶住,这可是个考验啊!淘好米,又放进水,便往煤气灶上一搁,让它煮起来了。那浅蓝色的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲的站着,心想:谁说煮饭哪呢?瞧我今天的手艺吧。饭正煮着,反正有一段时间呢,《人在囧途》我正在看一篇电影故事呢?正看得入神,忽然,妈妈大声说:“饭烧糊啦!”糟糕!我心慌意乱,急忙去揭锅盖,不小心,又烫着了手。刚刚揭开锅盖,一股浓重的焦味,直扑鼻端。唉!终于被妈妈言中了。我呆呆的站着,傻眼了。妈妈走了过来,温和地说:“刚学煮饭,哪会一次就成功呢?不过,你要小心的看着灶火,做任何事都要精力集中。”接着妈妈又把煮饭的要领对我重讲了一遍,让我晚上在学住一次。
傍晚,我又煮起了米饭。这回,我精力集中,再不走神了。不一会,水开了,国内乳白色的泡沫,直往锅盖缝隙处串,蒸汽的冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小,过了一会儿,米饭煮熟了。
晚上,我吃着自己煮的香喷喷米饭,我吃得津津有味,因为,这是我自己的劳动实果啊!
做饭实践感想 篇8
我一直都很想学做饭,但是妈妈就是不同意,说我还太小了。在我三番五次的要求下,上个星期六妈妈终于教我做了一次饭。
妈妈先教我煮饭。我把电饭煲中煮饭的锅拿出来,放上一杯米,洗干净,再用抹布把电饭锅内胆四周的水擦了下,放入外壳内插上电源,把米饭煮上了。没过多久,电饭煲里就传来了“呲呲呲”的.声音,我很害怕,以为电饭锅要爆炸了。我赶紧叫妈妈,妈妈过来看了一下,告诉我说:“没关系,不会爆炸的,这只是电饭锅的内胆下面有水珠没有擦干净,下次要记住哦!”
学会了煮饭,妈妈便教我炒菜。妈妈告诉我先要把菜洗干净,把水沥干,这样炒菜的时候油就不会溅出来了。洗好了菜,我照妈妈说的先把油倒进锅里,不一会儿锅里的油就热了,上面冒着烟,我赶紧把菜倒进锅里。由于是第一次做,看见冒烟就闭着眼一股脑儿地把菜往锅里扔,结果有一颗油珠突然炸到我的脸上,脸上火辣辣的痛让我不禁大叫起来。可油锅还在“滋滋滋”地响着,好像在嘲笑我:“你这个小淘气,怎么可能会炒菜呢?赶紧躲到一边玩去吧。”但是我不甘心,我没有放弃,不断地用锅铲翻炒着,直到把这个菜炒熟了为止。装好盘,一尝,哎呀,忘放盐了,看来炒菜比煮饭难多了!下次可要多练练。
虽然我做的饭菜不是很好吃,但是妈妈说,我能做出一顿完整的晚餐已经非常不错了。我听了,心里美滋滋的。通过这件事,我知道了,没有人天生就会做一些事,但只要多加练习,就能做得好。妈妈还告诉我,即使会做饭了也要安全第一,如果是一个人在家里,绝对是不能开火做饭的。
做饭实践感想 篇9
寒假的一天,我做完作业,见妈妈还在忙碌的打扫房间,时间也快到吃午饭的时候了,看着妈妈疲惫的样子,心想:“老师经常教育我们要多做一些力所能及的事情,帮家长减轻负担。”想到这里,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来做饭吧!”妈妈停下手里的活,瞪大眼睛看着我,笑着说:“你能行吗?”“那我今天就来尝尝你的黑暗料理吧!”“妈妈,您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇地说着。
“好,那你就试试吧,正好还有剩下的米饭,你就先做个简单的炒饭吧!”
在妈妈的指导下,我先拿出两个鸡蛋打好,接着把青豆淘洗好,然后把火腿和胡萝卜切块,准备好这些,,我开始正式炒饭。我把锅往煤气灶上一搁,倒入食用油,开火热锅,窜出的蓝色火苗舔着锅底发出呼呼的声音,不一会儿油热了,我小心翼翼的把打好的蛋液放入锅中,“扑哧”一声,蛋液在锅中笑开了花,看着沸腾的蛋液,我心想:“做饭也并不难吗!”正在我得意洋洋的时候,忽然听到妈妈大声说:“鸡蛋糊了!‘我急忙拿锅铲翻炒,翻过来一看,一面鸡蛋已经黑了,一股浓重的焦味只扑鼻端。我呆呆的站着,看着锅里的.糊鸡蛋,傻眼了!妈妈走过来,温和的对我说:”第一次做饭,哪会一下就成功呢?不过,你要注意调整火候的大小,勤翻炒,集中精力。接着又把炒饭的要领给我讲了一遍。
这回,我集中精力,不再走神,调整火候,勤翻炒,蛋液终于顺利变成了金黄色的小块,接着我把其它的食材放入锅中一起翻炒,加入合适的调料,放入米饭均匀翻炒,香喷喷的炒饭出锅了。
我津津有味地吃着,觉得格外地香,因为这是我自己的劳动成果。
做饭实践感想 篇10
学而试习之,不亦乐乎。
——题记
去年暑假的一天,我一个人在家,爸爸妈妈都去上班了,我想:爸爸妈妈每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。
可是,平时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。
我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的'望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!
妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。
虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。
做饭实践感想 篇11
在我家,妈妈可是“大厨师”,红烧肉、油焖大虾、羊肉丸子、清炖牛肉她样样拿手,尖椒土豆丝更是一绝,切的那叫一个细,那叫一个匀,炒出来那叫一个香啊!今天周末,我决定跟妈妈一起买菜,做饭。
九点多我和妈妈来到了菜市场,我最爱吃大虾了,炸鱿鱼圈也是我的最爱,还买了几样时令蔬菜。回到家我就急着动手拨葱、拨蒜,平时看妈妈削土豆皮不难,可拿到我手里就不是那么回事儿了。我左手拿土豆,右手拿削皮刀,一下,又一下,太轻了,削不掉,使点劲儿吧,唉,又太用力了,削皮刀深深地嵌在了土豆里,看来削土豆皮也不是那么简单的.事啊。再想想妈妈切的又细又匀,得费多少功夫啊。这时妈妈已洗好了鱿鱼、大虾,把鱿鱼切成圈,大虾一个个剪去须、挑出沙线。妈妈一边忙一边指导我怎样拿好削皮刀,怎样削皮,一不小心还被虾扎了一下,我好心疼啊!之后我就打鸡蛋,和面糊糊,妈妈说炸鱿鱼圈时用。不知不觉已经十一点多了,先炸鱿鱼圈,妈妈把切好的鱿鱼圈粘上我和的面糊糊放进油锅,不一会儿就炸好一锅。我也帮着往外捞,可往锅跟前一站,热气扑面而来,油花四溅,吓得我直往妈妈身后躲。炸好鱿鱼圈开始做虾,油、糖、葱、姜、虾、盐……一样样被妈妈放入锅中,妈妈熟练地翻炒着。我偷偷看着妈妈红扑扑的脸,幸福的感觉悠然而生:那么爱美的妈妈为了给我做好吃的,每天就是这样被烟熏火燎着,妈妈是多么爱我啊!妈妈炒土豆丝,我拌黄瓜,爸爸在一旁高兴地说:“我的宝贝女儿会做饭啦!”
今天的饭特别香,因为我亲自动手做了,还因为我体会到了妈妈做饭的辛苦,品尝到了妈妈对我的爱。
做饭实践感想 篇12
做饭在我看来是一件非常简单的事,之前跟奶奶学的时候,发现做饭并没什么难的,但今天的这次做饭应该可以说是我有史以来第一次失误。
晚上,爸爸下班回来了,他说还没有吃饭,于是我就自告奋勇给爸爸做饭。我翻了翻家里的冰箱发现并没有太多菜,只有西葫和蘑菇。爸爸说让我炒西葫,于是我就按照奶奶炒菜的步骤开始做饭了。
先往锅里倒一勺油,等油热了再放麻椒,可是,问了妈妈,家里没有麻椒,我就往里放油,等了一会儿,发现油没炸起来,就又放了一勺,可还没有炸,于是干脆就往里面放葱,结果,放进去没一会儿,就发现油瞬间炸了起来,葱从白色变成了黄色。再放一些盐就开始炒,再把切好的西葫也放进去炒,可是,我怕等一会儿炒糊了,就放了一大碗水,但后来才发现水倒多了,于是,就继续炒,想着把水熬得少一点,可是水并没有少。我就用勺子舀出来一些,这才把水弄少。弄完水之后,就开始往里边放盐和酱油,我又炒了炒,感觉快熟了,就用筷子夹起一个尝了尝,发现并不怎么好吃,于是就放进去一些火锅底料,继续炒,可没过一会儿,发现水都快炒没了于是就往里面放辣椒,尝了尝,感觉味道还可以,就是样子不怎么好看,于是就把没有炒糊的饭盛到了爸爸的碗里。
不仔细看不知道,一仔细看吓一跳。放进的油太多了,辣椒竟然没有把梗摘掉,盐放得太多一大堆的.失误暴露出来。
尽管我这次炒的菜很失败,但看到爸爸吃得津津有味,我心里还算好受些。唉,今后我要多下厨,给爸妈做美味可口的大餐。
做饭实践感想 篇13
今天上午,我看见妈妈正在做饭,忙得不可开交,心里有些不是滋味。我走上前,对妈妈说:“妈妈,今天的午饭就由我来做吧!您先去休息一会。”说着,把妈妈身上的围腰取下来系在我自己的腰上,让妈妈进房间休息。妈妈刚走几步就站住了,说:“你能行吗?可别把饭……”还没等妈妈把话说完,我就自信地说:“妈妈,放心吧,我可是‘一级厨师’哟!难道我做饭您还不放心?”妈妈听后,没有说什么,不放心地走出了厨房。这下我可要大展身手了,我先学着妈妈舀了一碗多米倒进大碗里,然后用水把米淘了一两次,我将淘的水倒进桶里,可以冲厕所。接着我把还没烧开的水倒进锅里,水不能多,也不能很少,大概倒的水只要把锅底下的一圈淹没就行了,最后只要把煤对正,炉盖打开,一切准备就绪,剩下的时间就是等。我等了半天,见饭还没好,就去看了会儿著名童话家郑渊洁老师写的《罐头小人》。《罐头小人》里面的内容太好看了,我入迷了……“我的‘一级厨师’,你去看看你做的佳肴吧!”妈妈走到我面前说。我一听,急忙跑进厨房,一股糊味道涌进鼻子里,我想一定是饭糊了,我打开锅盖一看,果然不出我所料,饭糊得可以见锅巴了。中午,我们勉强把我做的'锅巴饭给吃下去了。下午放学后,我神速地把作业做完了。于是,我自信地走到妈妈跟前,央求着妈妈:“妈妈,这次还是由我做饭吧!我再也不会做成中午那样了。”“嗯——!”妈妈笑着答应了。这一次,我看好了火候,看好了时间,饭煮好了。阵阵香味随风而来,我喜地跳了起来。晚上吃饭时,家里的人都说这次做的饭有进步。我听后,心里甜丝丝的。
原来煮饭并不难。劳动创造快乐!
做饭实践感想 篇14
我有过许多的尝试,但是我永远忘不了第一次尝试——尝试做饭。记得那一次,家长都出去了,但是转眼间就要到中午了,我的肚子都叫了。但是家长还没有回来。我只好又等了一会,可是家长还是没有来,我就先吃了点泡面,可是填不饱肚子。我又等了一会,但是,过了一会,我的`耐心达到了极限。我等的不耐烦了,就想着自己做饭。
我先上网查了查什么饭好做。一看是西红柿炒鸡蛋好做些,但是,我并没有做饭,因为家里根本没有菜,只好从出去买。到了菜市场,我买了些西红柿,但是我不知道吃什么好,所以就随便买了点东西,然后我看见了面条,就买了些面条回去。到了家里,我先把西红柿慢慢的切好,然后放锅,炒了炒,然后放入一个盘子里,在把鸡蛋磕碎,倒入碗里,搅拌。然后倒油,等油热了,再到鸡蛋,这是我按照电脑说的,赶紧把鸡蛋拨开,不然就成了鸡蛋饼了。然后赶紧把西红柿倒进去。炒一会,放盐。过了一小会,好了,我就装盘子。
接着,我开始煮面条,但是我买了十块钱的面条,貌似吃不完,所以就住了一点。我先做水,水开了之后,再放面条,一会,面条熟了。我用凉水滤了一下,成了凉面。面条再配上鸡蛋卤,真的很好吃。
没想到第一次做饭就很成功,但是太麻烦了,我不太想做了。我忽然间明白了。又想起妈妈天天买菜,做菜、而这么多年,妈妈做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的卧冬竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间,拥抱住了妈妈,对她说“妈妈,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。
做饭实践感想 篇15
“我要做饭了,你们谁来帮忙呀?”这时,厨房里传来了妈妈的声音,正想着呢,王永乾就带我来到了厨房。
妈妈先给我们说要做的菜,有:土豆炒肉片、肉末粉条、西红柿炒鸡蛋还有米饭。接着,妈妈又给我们分配任务:“王永乾你负责把土豆洗好,并用刮土豆‘最好使’的工具——勺子,刮土豆;王永坤你负责把粉条煮好再把特别长的粉条剪成两半,然后再把鸡蛋打到碗里并搅拌。”这时,我抗议道:“妈妈,为什么王永乾就一项任务,我就两项任务呢?”妈妈回答道:“因为她的那一项任务是要用很多的时间并且很难完成的,而你那两项却耗费时间又少又简单。”“好吧,那咱们现在开工吧!”我先煮粉条,我先往锅里倒上水,拧开火,等到水开了以后,再放上粉条,煮一小会儿就可以了,然后,再用漏勺把粉条盛出来。这煮粉条完成了,还有剪粉条,“这剪粉条就很好办了。”我心里想道,可是,令我没有想到的是,这软软的粉条比硬粉条还难剪,终于,在妈妈的帮助下,我终于剪完了。接下来,该打鸡蛋和搅拌了,哈哈,我搅拌鸡蛋可是最拿手的,我一会儿就搅得鸡蛋“天翻地覆”。
我的'两个任务完成了,下面看看王永乾的任务完成的怎么样了,她才刚洗完土豆,就遇到困难了,她用勺子把刮皮,却怎么也刮不下来,这时,妈妈对王永乾说:“刮土豆要把土豆浸在水里刮,这样才好刮。”于是,王永乾就按妈妈说的做,果然好刮了许多。一会儿,王永乾的任务也完成了,就把我们的劳动成果给了妈妈,妈妈一会儿就做出来了,虽然这几道菜不全是我们做的,但我们心里还是美滋滋的。
做饭实践感想 篇16
自从上个月吃了奶奶给我做的番茄鸡蛋炒面,那特有的鲜美的味道就仿佛一直留在我的口中,每到早饭时间,我就会情不自禁地想起那碗热气腾腾,香味扑鼻的面条,情不自禁地吞咽几口馋得快留下来的口水。有一次,爸爸请奶奶来我家吃饭,第二天早上,我那馋样恰好被奶奶撞个正着,奶奶马上猜透了我的心思,打算再给我做一次面。
奶奶做面的手法实在是熟练,尤其是打鸡蛋,堪称一绝。奶奶打的鸡蛋非常均匀,白色的.蛋白和黄色的蛋黄总能和谐地融为一体。看着奶奶飞快地挥动着筷子,我也想试试了,我也学着奶奶的样子,放了个鸡蛋在碗里,拿起一双筷子打起蛋来。可同样是一个碗,一个蛋,一双筷子,我打的蛋和奶奶打的相差何止十万八千里,看着我碗里的蛋,蛋黄和蛋白像是两个老死不相往来的仇人,永远融合不在一起。这碗蛋,也只能用惨不忍睹来形容,我想如果我将来的孙子吃到我做的面条那一定会被他笑话死的。奶奶看到我打的蛋也无奈地笑了起来,她告诉我打蛋的时候用力要均匀,筷子要快速地挥动,这样才能把鸡蛋打均匀呢!想着奶奶的打蛋秘诀,再看奶奶打蛋的手法,果真如此!我的心里瞬间出现了希望的曙光!照着奶奶的方法,努力练习了几次,我碗里的蛋白和蛋黄像是重归于好的兄弟,我的心里乐开了花!奶奶也直夸我进步大,还用我打的蛋炒了面给我吃,我吃着那碗面,心里的美真是说也说不清!
做饭实践感想 篇17
今天晚上,我做完作业。就听见厨房里传来“咚咚”的切菜声,接着是“滋啦”的下锅声,再加上“哗哗”的自来水声跟锅碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。
于是我走进厨房,看见奶奶正在为做桂花肉忙碌地准备着。我想:今天我就来看奶奶烧桂花肉吧!于是我站在一旁仔细的观察着。奶奶先把肉放进水中洗干净,接着把肉放在砧板上切成一块一块,然后放入盐、酒、味精,撹均匀后放入蛋青再撹,最后撒入一些淀粉在撹均匀。
一切都准备就序了。奶奶把油倒入锅中,在点上火,只听“滋啦”一声,火在这一瞬间冒了出来,围成一圈,如同一个闪亮的舞台。等过热后,奶奶把肉放入了锅中。锅里立刻发出了“滋滋”的声音,紧接着冒出了缕缕青烟。锅里的声音越来越响,一会儿,锅里出现了许多泡泡。过了几分钟后,奶奶拿起铲子娴熟地把桂花肉来回翻了个遍,紧接着把火开小,让肉闷一会儿,使肉熟透。等到它差不多快熟了的时候,在撒一点葱,然后撹一搅,让葱跟肉的味道聚集在一起使它变得色、香、味俱全。一阵阵香味扑鼻而来,让我馋涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夹起一块放入嘴中,可是肉刚碰到我的嘴,就把我的舌头烫红了。奶奶在旁边“咯咯”地笑,她对我说:“唉,我都还没装盘呢,你就急着吃了,心急吃不了热豆腐!”
装好盘,就开饭了,我接了一块桂花肉放入口中品尝。它的`肉嫩嫩的,滑滑的,皮脆脆的,美味可口,让人吃了还想吃。吃完饭后我对奶奶说:“奶奶,你的手艺真好,以后我长大了,一定要跟你学做菜,烧最好吃的菜给你吃。”奶奶听了笑呵呵地直点头。
做饭实践感想 篇18
母亲是一个有工作的人,平时不会太轻松,而我之前又在公立学校,可母亲却总少不了给我的饭菜。
当我经历了一上午的忙碌学习,回到期待已久的家中,洁白的米饭与五颜六色的蔬菜在餐桌上,带着缕缕香气,传入鼻中。每当这时,妈妈就会说:“快过来吃饭了。”然后拿起木质的匙子,给我盛一碗白米饭。然后大口大口吃着妈妈做得我最爱吃的饭,狼吞虎咽,丝毫停不下来。这时妈妈总会说:“慢点吃,小心消化不良。”我也会不由自主的回一句:“我知道了。”然后大口大口吃饭,直到吃到两腮鼓鼓的。
其实,以前妈妈只会做烩菜,不知道什么时候气,家里多了一本菜谱。我也总是要求这,要求那。
妈妈也会变着花样给我做饭,我呢也感到了妈妈对我的爱,也变的挑剔了,有一些不想吃的,就不会去吃,这时她总会给我夹上一点,说:“只有营养均衡,才能健康。”我这时就会调皮的说:“吃饱了才是重点。”妈妈就会笑着说:“来,都吃点。”然后虽说给我夹一些。
这时,我才真正知道,这变化多种的食物是给我准备的,体会对了妈妈对我的爱与关心。心中有种莫名的情绪。
后来,再吃妈妈做的饭,总觉得更好吃了,好像有种大为不同的味道,认真想了很长时间,我才知道,所有简单的东西加起来却是如此不简单。每一个父母都会做饭,都会爱自己的`孩子,并说出来。但我的母亲却有些不同。她喜欢把爱融入饭中,滋润而又无声,更喜欢静静的看着我吃着饭,静静的看着我。
之后与母亲相见的日子越来越少,但她的菜却令人难忘,其中爱是世上最纯的爱,不为了什么,也不为什么,只因为是世上最亲近的人。
做饭实践感想 篇19
今天,我看见奶奶在做晚饭,心想:奶奶一个人做饭太累了,我来帮帮她吧!于是,我跑进厨房,对奶奶说:“咱们俩一块做饭吧!”“行啊,现在就开始做吧!”
我先把两勺小米倒进了碗里,然后奶奶从橱柜里拿出了碱面往碗里舀了小半勺。接着,奶奶在锅里接了大半锅水,放在煤气灶上,使劲把煤气开关向下转了一点儿,火点着了。趁烧水的功夫,奶奶从冰箱里拿出了豆角、黄瓜、苦瓜还有辣椒,对我说:“教你切菜吧!”我兴奋地说:“好呀。”按照奶奶的吩咐,我先把案板放在了桌子上,然后把两个黄瓜、一把豆角、两个苦瓜、几个辣椒洗了洗,奶奶拿出菜刀,先把苦瓜从正中间切成了两半,拿着其中一半把里面的瓤儿挖干净,我把另一半也挖干净了。奶奶又拿着刀把苦瓜切成一片一片的,我学着奶奶的样子把黄瓜也切成了一片一片的。奶奶对我说过,切豆角时把豆角的`头儿对齐,切成一寸长的小段。我先拿了一小把豆角对齐后一寸一寸的切。豆角切完了,该切辣椒了,奶奶说:“切辣椒,手辣呀,别切了,我来切。”我硬要逞强,辣椒把我手辣得难受死了。这时候水也烧好了,奶奶把小米倒进了水里。过了二三十分钟,小米粥熬好了。
下面该炒菜了,奶奶先往锅里倒了点油,然后打开煤气灶的火,等油烧热了以后,我们先把豆角倒进锅里,炒了一会儿,奶奶把味精放了进去,快炒熟时,又把盐放了进去,奶奶用锅铲来回翻着菜,炒熟后就把菜铲进了盘子里。就这样,我和奶奶又炒熟了苦瓜,把黄瓜调成了凉菜。今天的饭终于做好了。
我尝了一口菜,呀,真好吃!虽然我的手又疼又辣,像被火烤了一样,但是我仍然很高兴。我以后还会帮助家人做力所能及的事情。
做饭实践感想 篇20
妈妈每天上班太辛苦了,下了班还要给我们做饭,于是我突发奇想,今天就由我来给妈妈做饭吧!
早上临走时,妈妈对我说:“”中午去商店买些菜,我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来,心想:“嘿嘿,正合我意!”
我和弟弟去商店买了很多菜,因为妈妈说中午要吃面条,所以我们还买了面条,我们提着菜走在路上,一丝丝微风吹过我们的头发,我心想,妈妈吃到我做的饭,会不会很感动呢?我以后一定要多给妈妈做饭!
回到家,我把买的饭菜拿出来,吩咐弟弟去洗菜,弟弟脸上满是不情愿。我说:“怎么,不愿意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地说:“啊?我还是去洗菜吧……”
我先把黄瓜切成片,再切成丝儿,不知道为什么我切出来的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去调麻酱,这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了——煮面条。我不会炒菜,只能等妈妈回来,但是煮面条还是可以的,我先往锅里倒上水,烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下,盖上锅盖便觉得大功告成了!
一会儿,我满心欢喜地揭开锅盖,可谁知锅里的面条竟糊底了,我心想这回完了……妈妈回来后,我向妈妈说了我所做的一切,妈妈摸着我的头,用一种欣慰的目光看着我:“没关系的.,你给爸妈做饭,妈妈已经很感动了,这次吸取了教训,下次就会明白怎么做了。”
妈妈把没有糊的面条盛出来,又炒了菜,我们吃着我煮糊的面,都觉得是最好吃的面。哎,这次我给妈妈做饭,不想弄巧成拙,可是看到妈妈吃得心满意足的样子,我就也满足了。
做饭实践感想 篇21
人生道路上,除了学习工作,最基本的还有自己做饭填饱肚子,就因为这个基本技能,我便要妈妈教我做饭。
做饭可是很讲究的,有时比修路、建房子都要讲究。比如火候、咸淡、生熟程度等等。我学做饭要从最简单的炒鸡蛋学起。
这天,我和妈妈起床比爸爸早,我便硬要妈妈教我炒鸡蛋。妈妈告诉我:“炒鸡蛋很简单,只要把事先打在碗里并搅拌均匀的鸡蛋倒入已烧熟的油锅中,看鸡蛋快成形后,撒上一点儿盐就可以出锅了。但是要注意炒鸡蛋时,不要让跳舞的油跳到你的胳膊上,那样会很痛甚至烧伤的。”
说干就干,虽然我听得似懂非懂,但是有妈妈这个“五星级大厨”在身边指导着,我还是非常有信心的。首先,我把一个生鸡蛋洗干净后打入碗中并搅拌均匀,然后倒上油,等着锅里出“仙气”,说时迟,那时快,我只见“仙气”从锅中要“直冲天穹”时,便把鸡蛋迅速倒入锅中,只见那鸡蛋在锅中挣扎着,好像热锅上的蚂蚁,可画风一转,这“蚁群”顿时跳起了帅气拉风的街舞,身后那“哔哩啪啦”的响声成了它的音乐,可惜它的生命是那样的短暂,这时,我只好奉“五星级大厨”之命启用锅铲,反复翻炒鸡蛋,又稍微撒了一点盐,很快,刚才那活蹦乱跳的`鸡蛋舞者顿时变成了人间美味。
妈妈尝了一口欣慰地说:“不错不错,可以,挺好吃的。”听了这句话后,我虽没说什么,但心里十分骄傲。
现在的我可不是那个菜鸟了,而是一个大师了。不过,为此我还是要谢谢我那“五星级大厨”的妈妈,是她让我学会了做饭。
做饭实践感想 篇22
今天中午,我们吃猫耳朵。妈妈说:“你也该学学做饭了,今天你和我一起做猫耳朵吧!”
首先,妈妈要炒菜,她让我把菜叶洗干净。我用小手在菜叶上搓呀搓,(其实应该是大手搓呀搓!)洗得特别慢。哎呀,菜叶被我搓烂了。我急忙告诉妈妈,妈妈说:“没关系,搓烂了不要紧,关键是要把叶子洗干净,这关系到我们的饮食安全。”估计是妈妈嫌我洗得太慢了,所以她和好面后就过来自己洗,因为锅里还烧着水,于是妈妈让我看着火,过了一会儿水开了,我赶忙把火关掉。然后,要切菜叶了。我拿着刀子,小心翼翼地切下去,生怕切伤手指头,我的手还微微发抖呢!毕竟这是第一次握刀。把叶子切成一小块一小块放在开水锅里煮了煮。到时候一炒,就可以做成美味的小白菜了。不过吃猫耳朵还需要西红柿酱的“陪伴”。妈妈剥了两个西红柿,我先用刀把西红柿切成一片一片的,再把它们摞在一块儿切成小碎块儿放在碗里,等妈妈来炒。
一切都准备就绪,该做猫耳朵了。妈妈揪了一团儿面放在我手里,说:“把它揉成几个拇指粗的条状物体。”揉好后,妈妈边做动作边说:“你看,就这样,先揪下来一点面,大拇指放在上面,轻轻地边压边往前推。它就自己卷起来了,还有,如果要是放在手上卷,一定要在手上撒干面。否则很容易粘住手的”我照办了,结果我推下的.面展展的,根本卷不起来。经过反复练习,那面大概也知道我的良苦用心了,自己慢慢地卷起来了。我终于学会了做猫耳朵。
吃着自己参与做得饭,心里美极了!
做饭实践感想 篇23
在一個阳光明媚的早晨,枝头鸟儿唱着欢乐动听的歌曲。我很早就起床了,因为今天是我做饭的日子,我兴奋得睡不着呢。
我首先打开了燃气灶的火,往锅里倒入了香油,从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋打碎放入了锅中。忽然锅里发出了大炮一样的声音,把我吓得手忙脚乱,惊慌失措,赶紧盖上锅盖。过了几秒后,锅终于平静下来。我小心翼翼地掀开了锅盖,用锅铲将已成饼状的鸡蛋翻了一个身,继续煎另一面。不一会儿,只见鸡蛋的两面都变成金黄金黄的了。我把煎好的荷包蛋装入了盘中,这时妈妈起床了,吃了一口荷包蛋,夸我真是一个心灵手巧的好孩子。
早饭是圆满完成任务了,上午我又开始准备做中饭了。我首先把米淘洗了一下,然后放在锅里加好水,插上电源,按下开关,过了一会儿饭就煮好了。我又开始烧菜了,我拿出鲜红的西红柿,给它泡了一个澡,并给它剪掉了绿油油的小辫子,然后把西红柿切成八块放在等候区。这时我拿出鸡蛋打碎放在碗里,用力搅拌,将搅拌好的鸡蛋放入锅里,“现在的响声我不怕了!”我骄傲满满地说。放入了西红柿,发出了“轰”的一声响,虽然不怕响声了,但我还是跑出厨房,没一会儿又跑回来,给鸡蛋和西红柿放了一小勺盐,炒好装入了盘子中。看着盘中自己亲手做的红黄相间的鸡蛋炒西红柿,心里美滋滋的。接下来我又把小白菜洗干净,学着妈妈平时的`样子,清炒了一下,一盘简单又健康的清炒白菜就搞定了。
这时妈妈回来了,她坐下后,吃着我已经盛好的香喷喷的饭和菜,对我说:“你真棒!”听了妈妈的夸奖,我心里比蜜还甜。
做饭既锻炼了我的动手能力,又培养了我爱劳动的习惯,我最喜欢做饭了。
做饭实践感想 篇24
那是一个星期六的下午,我有点不舒服,自己一个人在家。大概五点多的时候,窗外有一团被太阳烧红的云朵,就像一个鸡蛋饼在蓝蓝的天上飘过。看见“鸡蛋饼”,我的肚子不由得开始咕噜咕噜地叫。我想妈妈在单位一定也很饿。于是,我就给妈妈打电话问她回不回来吃饭,得到妈妈的肯定回答后,我欣喜若狂。因为我还没有给妈妈做过饭呢!这个好机会可不能错过。于是,我这个“厨神”就“大闹厨房”了。
做点什么呢?汤?不会。菜?会一点。粥和饭?会。那就作炒鸡蛋和绿豆粥吧。我先把绿豆和大米拿出来,淘洗干净。再把电饭锅加上适当的水,按下煮粥的按钮开始煮粥了!
之后要做鸡蛋饼了,我从冰箱里小心翼翼的拿出六个大大的鸡蛋。我把它们一一磕破,鸡蛋壳碰到碗裂了,橘黄色的蛋黄和无色的蛋清“破壳而出”,我数了数正好六个蛋黄。这六个蛋黄像一家人一样紧紧的靠在一起。我又把这“一家人”和它的“邻居”——蛋清融合在一起。鸡蛋打完了!
我打开电磁炉,加上油,预热。倒上打好的鸡蛋。只听呲喇叭八一声鸡蛋入锅,加上不停地翻炒一道炒鸡蛋做完了。这时,电饭锅里的`粥也好了。我把鸡蛋和粥盛出来放在桌上等妈妈回来……
“叮铃叮铃……”门铃响了!我赶快把门打开,一看是妈妈,我说要给她一个惊喜。看着香喷喷的饭菜,妈妈很高兴。我问好不好吃,妈妈说:“好吃,我还没有吃过这么好吃的饭呢!因为是我的儿子做的,所以好吃。”
我也开始吃,我感觉鸡蛋有些糊,好像并没有妈妈说的那么好吃。但吃着自己做的饭,看着妈妈欣慰的表情,我还是很自豪。因为我也能帮妈妈做事了!
做饭实践感想 篇25
今天,爸爸有些反常,对我说,:“乖女儿,今天你不用做作业,也不用练琴。我要交给你一个任务。”“干什么呀?”我听了,赶紧扑上去问。
但爸爸还是一个劲地卖关子,我忍不住了,大吼了一声:“别卖关子了,快说吧!”爸爸说:“今天,我们家中午的伙食就交给你了。”
“我做饭?太阳打西边出来了吧?”我默默地想。
做就做,我向菜市场走去。
到了那,我看到菜市场里仍像往日一样挤满了人。我学着妈妈的样子向菜贩子讨价还价,结果买回了土豆和豆腐。当我回家时,爸爸妈妈正在客厅里看电视、呢!真舒服啊!
我先用碗从米袋里舀了一些米,然后,接了点水就开始套迷。突然,我发现米里面有一条小虫子,吓得尖叫起来,可是,我的尖叫并没有唤来帮手。没办法,我只好用一跟牙签哆哆嗦嗦地把小虫挑出来,用力往垃圾堆里扔了进去。
接着,我往锅里倒了点油。转眼间,油开始冒烟了,我赶忙把刚切好的土豆丝倒进锅里。只听见“嚓”的一声,我的手背上好像被使命东西猛地刺了一下,抬起手一看,原来是被油烫 了一个水泡,真疼!
最后做凉拌倒伏。我把豆腐放在菜板上,用菜刀小心翼翼地切着,可这菜刀诚心跟我过意不去,切不来的豆腐一大一小,很不美观。
过了一会,妈妈和爸爸进来了,他们问我:“有什么菜啊?”我说:“满汉全席!”接着,爸爸先尝了尝土豆丝,然后又尝了尝凉拌豆腐,说:“土豆丝忘了放盐。凉拌豆腐里酱油放成了醋……”听着滔滔不绝的点评,我恨不得找个地洞钻下去。
妈妈大开电饭煲,看见的却是半生半熟的`米饭。妈妈吃了一口,却说:“挺香的,蛮好吃的嘛!”可我知道妈妈是故意这么说的。
今天我做饭,深深体会到了妈妈的不容易。
做饭实践感想 篇26
今天是“三八”妇女节的前夕,为了报答妈妈多年来对我的悉心照顾,我决定今天为她做一顿香喷喷的菜肴给她吃。
一早,我跟妈妈说“妈妈,今天为了庆祝明天的‘三八’妇女节我给你做顿饭吧!”妈妈用惊呀的眼神望着我“你啊?会做吗?别弄得乱七八糟的,要我去收拾你弄出来的烂摊子。别再给我添麻烦了吧!”我不甘示弱地说“怎么会呢?我一定会搞得好好的',咱们走着瞧!你也太过看不起我了吧!”妈妈半信半疑地说“真的吗?好!我们走着瞧!”
早上9点,我和妈妈一起到盐步市场去买菜。我们买了猪手、花生、排骨和南乳,准备弄妈妈最喜欢吃的花生煮猪手和南乳蒸排骨。
回到家里,我先烧好饭。接着,我把排骨放在碟子里,用生粉、南乳、油、盐和白糖一起搅拌。当搅拌均匀后,在锅里放三碗清水,放一个架子。然后把碟子放在架子上,接着把盖子盖上。最后打着煤气炉,便在旁边看火。
然后,我把猪手洗干净,放进瓦锅里,加半锅水将猪手煮软。接着,捞上来,放进铁锅里再放进南乳、花生、眉豆再去煮30分钟。
嘿!一顿美味的菜肴出现了。令人一看就流口水了。连妈妈也赞不绝口。
妈妈尝了尝,说“蛮不错的,你真棒!第一次就能做到这种成绩,虽然没有我亲手下厨那样好吃,但毕竟是第一次,我就给你80分吧!可要记住,千万不要骄傲哦!要努力去争取更好的成绩拿到100分。”其实妈妈也在讲我的学习,不能骄傲自满,要去努力争取更好的成绩,不然就正如伟大的毛主席说的一句名言“骄傲使人退步,虚心使人进步”。
今天,不但妈妈高兴,连我都收获也不少,真是愉快的一天。
做饭实践感想 篇27
起床了,我伸了个懒腰,从床上一下坐起来,穿上拖鞋走下床。“妈?妈?妈?爸?爸?爸?”没有人,太好了!他们都不在,我可以开心地玩耍了。
时间一点一滴地流失着,肚子渐渐地提醒着我到饭点了,我饿了,我要吃饭。对呀,他们不在的话,就没人管我吃饭了。这时,我眼前出现两小人儿,一个小人告诉我:“妈妈不在,那就能尽情玩呀!”“不不不,玩也不能忘记吃饭呀,自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对,就这么办!
打开冰箱让我看看有什么,哇噻,有我最爱吃的西红柿,那我就来炒一盘西红柿吧!我哼着小曲,取出西红柿和鸡蛋,取出一个碗,在碗里打了个鸡蛋,开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅,往里面放入油,这时我想起了在油里放鸡蛋的时候,油一定会飞溅我一身。于是乎,我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中,神奇的'是,油竟然没有溅到我身上,简直太棒了!接着,我拿起锅铲炒了起来,感觉差不多了,把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后,拿出我可爱的小西红柿,放在案板上,横竖切两刀,打开煤气灶,烧开了水,把西红柿放入其中,用热水把它的皮给烫开了。然后,我从锅里把西红柿捞出来,用刀子切成了丁,放进碗里,锅里的水倒出来,重新倒入油,把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中,再撒点盐。最后的点睛之笔——撒入葱花,倒入盘中。望着自己的劳动成果,油然而生的自豪感让我兴奋不已。
吃着自己做的饭,心里的那种满足感,真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难,顺利的完成了“任务”。这一刻,我觉得自己长大了!
做饭实践感想 篇28
早晨听爸爸说今天往姥姥荚冬我兴奋地跳了起来,心早已飞到了姥姥家。
姥姥已经快八十岁了,在我上学时天天中午都为我做好各种各样的可口的饭菜。
因为岁数徐徐大了,步履也不灵活了。
现在我已经放假了,有时间了,我想我应该帮姥姥干一些力所能及的活,好让姥姥也轻微轻松一些。
我决定今天帮姥姥做饭。
到了姥姥荚冬姥姥见了我非常兴奋,说今天中午吃捞面。
从十点钟我和姥姥就开始预备了。
首先,我择豆角,把豆角的`把和坏的地方往掉。
然后放到水盆里用水冲刷几遍,直到干净为止。我还洗了西红柿了呢!等姥姥把豆角和西红柿切好后,姥姥就开始炒菜。
我问:“姥姥,我还能帮你干些什么呢?”“那就和麻酱、砸蒜吧。”我用勺从麻酱瓶里舀出两勺麻酱,放到一个碗里,放一点水,搅和起来,麻酱变得稠了,再放点水搅和,直到变稀了就好了。当我把一头蒜剥完皮后,放到蒜臼里,用捣蒜锤用力栽冬乒乒乓乓的砸蒜声象伴奏的音乐一样非常动听悦耳。
干完这些活,我来到客厅把饭桌和凳子摆好,放上筷子、勺子、醋瓶、蒜泥、麻酱,把姥姥炒好的菜端过来放上往。
在干这些活的过程中,姥姥一个劲的夸奖我说:“俺开开懂事了,能帮姥姥干活了!”听到这些话,我像吃了蜜一样心里甜滋滋的。
开饭了,吃上自己动手介进做的饭,感觉格外的香。归到荚冬爸爸把我在姥姥家的表现对妈妈讲了。
妈妈听了很兴奋,也把我表扬了一番,说我长大了,有出息了,让我以后继承发扬。是呀,我快八岁了,马上就要上三年级了,不好好学习、努力,怎么对得起爸爸、妈妈和姥姥、姥爷呀!今天我好兴奋,似乎长大了很多。
做饭实践感想 篇29
童年就像一条金色河流,河流里承载着我的美丽梦想,飞翔着我幼稚的童真,但有一件事我至今仍记忆犹新。
有一次,同学们到我家玩给小熊做饭。我分配“任务”:小茹负责喂养宠物;小桐负责洗菜;我就负责切菜和炒菜。
开始玩了,只见小茹拼命的掰着“熊”的嘴巴,(其实是毛绒玩具熊)噢,原来她想把开水倒入“熊”的嘴里,妈妈见状慌忙阻止了,这一只玩具熊才幸免于难。
小桐去洗菜了,看,她神秘的拿起几样塑料蔬菜,走进了卫生间,“哗哗哗”的流水声吸引了妈妈,妈妈进卫生间一看,不得了了呀,小桐正用自来水冲刷着塑料蔬菜呢,洗好的蔬菜放在一旁,上面还蒙着许多晶莹剔透的水珠。妈妈哭笑不得。
轮到我切菜了,我用小刀最尖的部分用我最大的力气往菜上划,不一会儿,菜上就出现了一道又一道的刀痕,我得意的.笑了,对两个小伙伴说:“看我切的多漂亮!”切好菜,我把切好的土 豆 放进锅里,准备做盘“辣粉土豆丝”。接着拧开了“煤气”,然后又叫小茹把盐给我,喊小桐把辣椒粉给我,两个人在那里东翻翻,西找找,不耐烦了,俩人随手丢了个瓶子给我,我一倒,哇呀!锅里出现了少数沙子,小桐朝我眨眨眼,调皮的说:“用沙子也可以嘛。”说完还扮了个鬼脸,我也朝她吐吐舌头。正在这个时候,妈妈端着一个绿皮红瓤,香味诱人的“西瓜船”过来了。一看愣住了,妈妈又好气又好笑地说:“别玩了,天太热了,洗好手去吃西瓜吧。”我们听了争先恐后地去洗手,洗好手之后就大口大口的吃起西瓜来。
这个游戏太有趣,一想起这件事,我心里充满了快乐。这真令我难忘!
做饭实践感想 篇30
假期里的一天早上,当我醒来时。我喊了许多声,没人答应我。发现爸爸和妈妈都不在家里心理想:他们去哪里了呢?怎么也不喊我起床呢?早饭怎么办呢?难道他们是想让我自己解决?故意不喊我?呀!他们是想我做早饭!完了,露馅了,因为我上次在说“做饭很简单,自己也会做的,他们一定是在考验我了!
我只能自己穿好衣服去厨房了。
到了厨房一看锅都不知道在哪里!怎么做饭呢?还是先看看冰箱里有什么吧。边想着,自己就打开冰箱看到了从外婆家带来的草鸡蛋!还有面包和酸奶!我高兴极了。心想:没有锅我一样的可以做好早饭!看我的。我把需要的材料都拿了出来,一一放在桌面上。先从碗柜里拿出一个碗,我把草鸡蛋打入碗里,加入作料搅拌匀后放入了微波炉,呵呵我可以做蒸鸡蛋。这可是我的拿手菜哦!呵呵!不会饿肚皮啦!
鸡蛋蒸好后,我发现太少了,心想:还得做点别的。我把冰箱里可以在微波炉里做的菜都拿出来了。洗好的生菜、培根、火腿肠还有黄瓜。好就这么多啦。我把生菜放入盘子里,上面放了培根和火腿肠。然后我就把盘子放入微波炉加热。完了,不知道时间咋办?想了半天还是以秒为单位边加热边看吧。呵呵,这招真灵!我看生菜的颜色有了变化,心想应该好了。尝一口:“啊,没味道,怎么回事”
哦!原来我没有调料。哎,总是这么马虎。心想:“做饭也不简单啊看来做任何事情都要用心认真去做啊。否则,什么也做不好。”
我刚把我做的.早餐放到饭桌上,爸爸妈妈回来了看到我自己做的早餐他们开心的说了一句“天天长大了,可以自己做饭了,真好”我也开心的笑了。
做饭实践感想 篇31
人们问我能做什么。我会不假思索地说“画画、做饭、滑冰……”但最值得一提的是做饭的能力。
你想知道我为什么要学这个技能吗?请听我说,因为爸爸妈妈经常不在家,没有人给我做饭,我经常中午。早上好。晚上很饿,所以学这个技能要花很多时间。即使爸爸妈妈不在家,我也不用挨饿。这就是为什么我必须学会做饭。
是我妈妈教我做饭的。我和妈妈去市场买菜,开始了。我妈说:“今天教你两个最简单的菜,西红柿炒鸡蛋和茄子炒鸡蛋。”我和妈妈洗了手。我妈妈清洗了西红柿。我的任务是把鸡蛋打到碗里。我剥了茄子。别小看茄子皮。很难剥。我把锅放在炉子上,放上油,我的准备就到位了。
一切准备就绪。我把鸡蛋放进锅里,噼里啪啦的声音清脆。油的.想法不小心跳到我手上了。哦,真的很疼。我用冷水冲过去,对妈妈说:“妈妈,我不想学做饭。”我妈见我情绪低落,鼓励我说:“坚持做事情,不要半途而废。”然后,我把西红柿倒进了锅里。不到五分钟,一盘美味的西红柿炒鸡蛋从锅里出来了。茄子马上要炸了。我的心情紧张又激动。我紧张是因为:“我会遇到什么样的困难?我会炒什么样的热闹?”烧油,我把葱花、胡椒粉放进去,编香,把茄子倒入,加酱油、蚝油、盐,炒几下,一盘炒茄子就好了。接下来,我妈要教我蒸米饭。我把水和米饭放在电饭煲里。我忘记插电源了。半个小时后,我打开盖子,发现有水和米饭,但没有米饭。看到电源没插上,我哭笑不得的插上电源,又蒸了一次饭。
现在,我和以前不一样了。我做饭比我妈妈好。
我用情绪,喜怒哀乐来做菜。这是我的本事。
做饭实践感想 篇32
今天学会做饭了!让我们看看!
我会做饭。
每个人一日三餐。每一顿饭都是必不可少的,但每一顿饭都是我爸妈做的。我在饭桌上吃的是父母的“劳动果实”。他们都说自己很累。我不这么认为。那么今天我就来试试我的“劳动果实”。
我雇了一个老师,是我爸爸!爸爸假装是老师,嘴里叼着烟,手里拿着“教鞭”,说:“早上学炸火腿肠。现在开始学,我说你来做。”我轻声回答:“哦。”爸爸继续说:“先从冰箱里拿出两根火腿肠。”父亲一说完,我就“机械步法”地走到冰箱前,左顾右盼,问:“火腿肠呢?”爸爸把我的.头拉下来,问我有没有看到。我伸出手说:“哦,在这里!”爸爸听完,又看了一遍他的《经典》:“看你,什么事都不认真,什么事都慢。小时候,如果我像你一样,早就被打了……”我知道他要谈很久,赶紧把话卡住:“接下来怎么办?”爸爸听了这话,有条不紊地说:“把火腿切成块,不要太粗也不要太细,因为太细容易……”看来他的“经典”没完没了,就让他说吧!我剪完之后问他“接下来该不该炒?”爸爸笑着说:“你终于拿到了!是推测。”我先生火,然后把油放进去,然后把我的火腿和香肠放进锅里,然后我就可以炒菜了。炒的时候心里甜甜的,感觉好过瘾。“啪啪”,那些油渣全都跳了起来,就像跳舞一样。当他们跳到我手里时,我被他们的舞蹈陶醉了。我跳起来,痛得大叫:“啊!简直要了我的命……”那些被油打到的地方都是微红的,手上全是污渍或者斑点。我打了一会儿电话,然后停下来吃完我的油炸火腿肠。
“啊!终于搞定了!”别告诉我,我真的做得很好。我把我的“劳动果实”端上桌让大家品尝,他们都说还不错。我也试过。不像主厨的,但是很好吃。
做饭实践感想 篇33
帮妈妈做饭寒假的一天的早上,家里只有我一个人。
我做完作业后,觉得没有什么可做得了,心想:妈妈每天都要上班,回到家里还要做饭、洗衣服······够辛苦了,如果我能帮妈妈分担点家务,那该有多好呀!一个念头马上浮现在我的脑海,“对,今天我来做饭,让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的'饭菜,妈妈一定会很高兴的。”于是,我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上,然后走进厨房,把炉门打开烧上煮饭用的水。又从碗柜里找出一个比较大的碗,舀了些水米,用水把米反复洗了几遍后,就放在碗柜上。不大一会儿,火烧开了,我连忙把米放在锅里,用锅铲在锅里来回搅动。搅了一会儿,我心想,反正也不会一下子煮好,于是,我走出厨房,去看电视了。正当我看得津津有味的时候,忽然从厨房里传来“扑扑”的响声,我才想起炉子上还在煮米,连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭,又没有经验,慌忙去端滚烫的钢锅,结果被烫了一下,钢锅却没有拿下来。我又赶忙去拿抹布,才把锅端下来了。这时,我的脸上布满了汗水。
我用勺舀起米一看,江米像绽开的花朵一样,煮成了粥。正当我着急的时候,又一个念头在我的脑海中浮现,我赶快从厨房里找了几颗红枣、一袋白糖,我把红枣放进粥里,然后抓了一把糖放在一个盘子里,大功告成了。妈妈下班后,我把做饭的经过告诉她,以为会受到责怪的,没想到妈妈连忙吃了几口,就笑着对我说:“儿子做的粥可真好吃呀!听了妈妈话,我心想:既然妈妈爱吃,我以后就多做给妈妈吃。
做饭实践感想 篇34
妈妈做的饭特别好吃,所以我也想学做饭。
一天傍晚,我让妈妈教我做饭,妈妈说:“不行,你会做得很难吃的。”我说:“不会的,要是我做得不好,下次再也不向你要东西。”妈妈听了,犹豫了一下,说:“那好吧,你要做什么菜?”我说:“土豆丝。妈妈说:“好的,我来教你吧!”
“首先你要切土豆丝,先把土豆洗干净去皮,然后把土豆切成片,再切成丝。”我一步步地按照妈妈说的做。可是我切土豆时切下来的片和丝总是吸在刀片上,于是我在刀片上粘了一根牙签,这样土豆一碰到牙签就滑下去了,我还把葱蒜辣椒也切好。
接下来就是炒菜了,先点火,等锅热了再倒点油,不要倒得太少,让油预热一下。过了一会儿,油发出了噼里啪啦的声音,我赶紧把土豆丝和别的配料通通放进去,只听见了“轰隆”一声,我吓得跑出厨房。妈妈说:“快点炒菜,不然就糊了。”我小心地走进厨房,拿起锅铲在锅里翻炒了几下,渐渐的`,我不怕了。妈妈说:“快点放调料。”我打开调料盒,看见两种白白的颗粒,我分别用手沾了一下,一个很甜,一个很咸,于是我放了一点盐,然后继续翻炒……我终于做出了我人生的第一道菜——土豆丝!哇,真好吃!
学会做菜后,我有时都会做一道菜,不是番茄炒鸡蛋,就是凉拌黄瓜。有一次妈妈出去逛街了,我想给妈妈做水果沙拉,我用苹果、香蕉、芒果、西瓜来做,我拿出这些水果,切成块放进水果盘里,挤上沙拉酱,放进冰箱,妈妈回来了,我给妈妈尝了尝,妈妈说:“哇,真好吃呀!”“我也尝一尝。”我说:“哇哦,简直是人间美味啊!”
怎么样?你是不是也心动了?
做饭实践感想 篇35
给爸爸妈妈做饭是一件幸福的事儿!今天我在电视里看见大人们做饭,动作娴熟,让我羡慕不已。于是,我要求妈妈教我做饭。
妈妈教我做两道家常菜,凉拌黄瓜和西红柿炒鸡蛋。妈妈给我讲解完后,我信心满满地说:“会啦,会啦!这还不简单嘛,小菜一碟!”可是,我刚把鸡蛋从冰箱里拿出来,就问妈妈说:“妈妈,我忘了开火之后要做什么了。”“是等锅热了后往锅里倒油,别忘记了。”准备打火时,我看着锅却又下不去手了。妈妈在一旁鼓励我,“相信自己可以的!”我小心翼翼地打着了火,却不知道火候是该大还是小,这时我的“救兵”告诉我火候不大不小就行。锅热了,我把油倒进锅里,差一点就倒多了。我把鸡蛋在锅边轻轻地碰了几下,生怕蛋液就流出来了,把鸡蛋打在碗中搅拌备用。突然,我发现丢了点儿什么。呀!我这个丢三落四的毛病,西红柿炒鸡蛋,我居然忘了切西红柿,我忙把西红柿洗完切好备用。油热了,我把鸡蛋倒入锅中翻炒,炒好后铲在盘子里。紧接着把西红柿倒进锅中翻炒,再加入刚才炒好的鸡蛋,大功告成!我的意洋洋地笑了。妈妈提示我还没有放盐,我又忘记了,放入盐后,一道美食就完成了,妈妈满意地笑了。
接下来,我要做凉拌黄瓜了,先把黄瓜洗净备用,把之前用的菜板儿也清理干净。先把黄瓜拍一拍,拍扁后切块儿放进盘子里。其实我第一次用刀,心里还是挺害怕的。把切好的`黄瓜放点儿盐,生抽,醋拌一拌,这道菜就完成了。妈妈和爸爸都叫我“顶呱呱”了。
做饭使我快乐,我为我的成果自豪,也让我明白“功夫不负有心人”的道理,我以后会学习做更多的美食。
做饭实践感想 篇36
厨房门开了,一盘小龙虾端上桌来,香气四溢,香得大家鼻子都要掉下来了。做饭的人是谁呢?就是我!
一开始做饭,困难就像一匹饿了三天的恶狼向我扑来。怎么办?怎么办?手速不快,菜快粘锅底了,小龙虾变成汤了!怎么办?我好郁闷呀!不会做饭,我爸妈出差时吃啥,吃土吗?有了!妈妈买了一包洋葱圈,只要快速做完就可以吃了。我兴奋得手抖起来,差点把锅铲丢了,几下子就做完了菜。
很快,第二个困难扑来了。我的第一道菜虽然好了,但是龙虾黑乎乎的,像黑炭块儿一样。吃起来油腻腻的,真不好吃!炒蛋时力气太小,蛋壳敲都敲不破,话说回来,我这力气连蚂蚁都捏不死能敲破蛋壳吗?接着我大力一敲,鸡蛋和壳一起落到油中,“滋啦啦”一阵响,我开始“表演”用手捞鸡蛋壳,结果把手烫得起了水泡,痛死了!再搞下去,我的.手就完了。我心想:算了,别弄了!妈妈说:“啧啧,做个饭都不会,算了,去等着吃吧!”我不甘心,静下心来回忆大人平时是如何操作的。有了!敲下去迅速把鸡蛋拿起来,不就不会掉壳了嘛!一试,果真成功。这样做的鸡蛋也不会不好吃了!
克服了重重关卡,大boss就来了。烧菜时被油溅到怎么办?这个问题我想来想去都解决不了,我的脸瞬间变成了苦瓜脸。烧菜时,我手在翻炒,一不小心就被油“亲吻”了,然后慢慢变成了水泡,痛的要命!几分钟过去了,几分钟过去了……水泡比我的手指还多。有了!我灵机一动,穿上雨衣,不就好了吗?油溅上来也不怕了。我不禁为自己的聪明沾沾自喜!
一段时间后,各种菜端上桌子:麻辣小龙虾、红烧肉、烤炉鱼……一个个香气四溢。这些都是我的辛劳换来的结果。
做饭实践感想 篇37
今天是爸爸的生日。我打算亲自下厨,为爸爸做盘辣椒炒肉当作礼物。
中午,我先把冰箱里的五花肉拿出来解冻,叫妈妈去买点辣椒。到了晚上,新一代“男厨掌门人”——我,一切准备就绪,马上开动。
我先把洗干净的五花肉切成一片一片的,装进碗里,放点蒜、姜、一起和搅拌均匀,腌制入味。把折了杆的辣椒泡在水里洗干净,切好备用。
准备开始炒了。先开火,等锅热了,就倒油。过了一分钟左右,把肉也倒下去,开始不停翻炒。只听见“噼噼啪啪……”的声音,锅里的肉好像在唱着欢乐的歌唱。油也飞到了我的脸上,“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉铲子,用双手捂住脸。看着锅里的肉还急切地呼唤着我,我又连忙捡起扔在地上的铲子冲洗干净。大概过了两三分钟,就放蒜、姜提味、酱油提鲜,有了酱油的装饰,肉穿上了焦黄的.外衣,变得更有食欲了,当然也少不了四川人的最爱——豆瓣酱,继续不停翻炒。转眼间,肉香四溢,我的口水都在口腔里打转,我使劲地把口水咽下去。过了一会儿,辣椒也加入进去,锅被装得满满的。这时,厨房里满是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香扑鼻而来,把我呛得眼泪都快流下来了。又过了一会儿,我放了点儿鸡精,又放了点糖,翻炒均匀后关火,把菜盛起来,闻了闻:“啊,香!”
我屁颠屁颠地端着辣椒炒肉跑出厨房,给爸爸尝了尝。“爸爸生日快乐!”爸爸吃着我炒的辣椒炒肉,听着我的祝福,眼睛都笑得眯成了一条缝。
我学会了炒菜,还给爸爸过了生日,真是一举两得啊!
做饭实践感想 篇38
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿树,刚栽没几天香椿树便长出了很多红色的小嫩芽,我学着大人的样子,左手把住树的枝条,右手将小嫩轻轻一折,小嫩芽就掉下来了,不一会就装了满满一小盆,我打算用自己采摘的香椿跟妈妈学做一道“春天的味道”的菜—香椿炒鸡蛋。
在妈妈的指导下,我先把洗干净的香椿放入烧好的开水中焯一下,看到香椿的颜色由淡红色转为嫩绿色后将香椿捞出沥水。下面就是炒菜的环节了,我将切好的葱花放入烧热的油锅中爆锅,没想到油瞬间迸溅到我的脸上和手上,“哎哟,好疼啊”我不禁大叫,真是没想到炒菜还是一项这么“危险”的家务活,我战战兢兢的把沥好水的香椿“扔”进油锅,学着妈妈平时炒菜的样子翻炒,谁知一铲子刚铲到香椿,因用力过猛,锅里的香椿一下子被我铲到了灶台上,一时间我不知如何是好,真没想到炒菜的动作和手法还是个技术活儿。妈妈看到我手忙脚乱的样子笑了,告诉我说:“炒菜首先要耐心,不要乱搅和,动作不但要轻,还要灵活、注意技巧,先把食物铲到铲子上,再把铲子上的食物往下一翻,就完成了翻炒环节了”。我接过铲子,按照步骤将蛋液淋在香椿上继续翻炒,最后撒上适当的.盐和酱油,一道香喷喷的香椿炒鸡蛋就完美出锅了。当我把香椿炒鸡蛋盛到盘子里,回过头看看我刚才的“战场”不禁感慨,原来看似轻松的做菜,竟然是这么的不容易啊!
吃着自己亲手栽种的香椿炒出来的香椿炒鸡蛋,真是别有一番滋味。我一边吃着这道菜,一边想:我的家人每天用心地为我准备的一道道美食,原来是这样的辛苦呀!我以后也要为他们做出爱心美食,报答家人的恩情。
做饭实践感想 篇39
有一天,爸爸妈妈都不在家,而我又不会做饭,只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的'多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。接着,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很轻松,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,接着天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方:1。油要适量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋,接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项生存技能!
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭。
做饭实践感想 篇40
做饭今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。趁妈妈上网的时间,我一定要做好晚餐,时间比较紧,我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。
哇,还真丰富!有豆角、西红柿.青菜.香菇.鸡蛋.猪肉…..炒个荷包蛋,我小声嘀咕着,先打开电磁炉,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了 ,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。
接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的.缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。终于,大功告成。我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋,又苦又淡,啊,没放盐。又吃了一口青菜,太淡了,难吃,难吃!
最后,吃了一口饭,可饭是生的。“哎,这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房,收起这些东西,等着妈妈来收拾这个残局吧!
做饭实践感想 篇41
人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。在饥饿的驱迫下,我走进厨房,像小猫似的寻找食物。
怎么还不回来呀,我肚子都快饿扁了!我轻声埋怨道,环顾四周,只发现一个玻璃碗上还有些白米饭。我如饿虎扑食般冲上去,却发现米饭以有些发硬,并且已经凉了。凉的又不能吃,但也总不能饿着吧!我懊恼地想,这时,不经意间瞥见了旁边的鸡蛋。于是我想到了自己做饭蛋炒饭。
我搬来了一个凳子,笨手笨脚地爬了上去,打开了煤气开关。我学着记忆中母亲的样子煎鸡蛋,依着葫芦画瓢。我打碎了几个鸡蛋用筷子搅了搅,蛋黄和蛋清渐渐地混合在了一起,呈浅黄色。往锅里倒了油,将火点燃,再把鸡蛋缓缓倒入里面,顿时炮声四起,油像中了魔法似的拼命地往外跳。不久,液态的鸡蛋渐渐凝固了。我小心翼翼地把米饭倒入里面,迅速的抓起锅铲将其捣碎,鸡蛋和米饭同时在里面拼命地蹦跶着。忽然,一小块被捣碎的鸡蛋在里面按捺不住高温的折磨,终于飞了出来,在我的.脸颊边划过一个美丽的线条。顿时,灼热感油然而生,我左蹦右跳,又时时关注着锅里的情况。我又把自己当做妈妈一样,仿照母亲的动作,添上了两小勺盐,一小勺味精。不一会,新鲜美味的蛋炒饭诞生了,里面洋溢着饭香,以及掺杂着那淡淡的糊味。我的自豪感顿时涌上心头,甜美的笑容绽开了花。
我小心地端起我的杰作,来到客厅,打开电视,并且坐在沙发椅子上有滋有味地品尝着。不一会,母亲回来了,看着我这个样子,就知道了事情的来龙去脉,嘴角扬起了淡淡的微笑。
童年已成为回忆,一去不复返。我爱童年的那份纯真,以及所发生的童年趣事。
做饭实践感想 篇42
有一天,爸爸妈妈都不在家,而我又不会做饭,只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。之后,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很简便,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,之后天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的.想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要异常注意几个地方:1。油要适量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。之后经过认真练习学会了炒蛋,之后我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。并且我渐渐明白做饭是一项生存技能!
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭。
做饭实践感想 篇43
我以往学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。
那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,并且中午的时间又到了,家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的。谁知,奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱……的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我立刻把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。可是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的.番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味,可是也算是我的一分努力嘛!
果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那必须会成功的。
做饭实践感想 篇44
我以往学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。
那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,并且中午的时间又到了,家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的。谁知,奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照奶奶的'吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱~的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我立刻把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼的我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。可是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味,可是也算是我的一分努力嘛!
果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那必须会成功的。
做饭实践感想 篇45
近期,我们班围绕仁恕教育开展了“扬孝风,知感恩,做仁孝少年”的活动,张老师告诉我们在家里要帮助家长做家务。我左思右想,洗衣、打扫卫生、做饭……到底干什么呢?经过一番思想斗争后,最后决定做饭。那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。
说干就干。首先,准备材料。材料如下:鸡蛋两个、葱一根、西红柿一个、油烟作料适量。准备好了,难题出来了:鸡蛋圆溜溜的个头,到底该怎样磕呢?我胡乱地拿着鸡蛋在桌子上敲了一下,没想到鸡蛋四处逃跑,弄的我手里黏糊糊的。这时,我开始不耐烦地唉声叹气,坐在一旁的妈妈走过来,心平气和地说:“我告诉你打鸡蛋的绝招吧。先在桌沿上轻轻地磕一下,然后用手一掰,鸡蛋就会淌出来。”按照妈妈说的方法,我打好了鸡蛋,接着,把葱和西红柿切好备用。
一切准备妥当,开始炒了。我先在锅里放入一些食用油,随后把锅里的油进行加热。这时,把鸡蛋倒入锅内,随即锅里就发出吱吱的声音,那声音真像一首动听的乐曲。不一会,锅里的鸡蛋变得金灿灿的,好诱人啊!我用铲子把鸡蛋盛在盘子里备用。接着,我把西红柿和葱放进锅里,我用锅铲来回翻炒,不一会儿,西红柿的汁流了出来,我随手把炒好的'鸡蛋倒进锅里和西红柿的汁进行搅拌,香浓的味道扑鼻而来,一盘美味的西红柿炒鸡蛋问世了。
我小心翼翼地把这盘美味佳肴端到妈妈面前,妈妈尝了尝说:“你真可以算是一级厨师了。”“妈妈,只要你喜欢,我每天都给你做。”妈妈抚摸着我的头,幸福地笑了。
以后,我要帮妈妈做更多的家务,让她的脸上总挂着幸福的微笑。
做饭实践感想 篇46
今天,我找妈妈学做饭。妈妈说:“家里有一本教程,自己看教程做吧!”教程说先把油放入锅里,将蛋搅了煎好便可。
我看了一遍教程,觉得简单就开始了。我先把油倒进锅里,哎呀!油倒了一锅我默念着:“没事,老妈喜欢吃油的。”我就开始打蛋,蛋掉在地上像黑乎乎的东西。我把剩余的一些放在碗里,搅了搅蛋终于成型了,像一些又黄又黑的粘液,真恶心!我只好从头再来。我把蛋放进锅里,啪啦,啪啦!油飞出锅来水瓢、碗、锅边全都是油。火哄的一下全部蔓延到锅里。我的天呐!一下子惊慌失措,乱了手脚。我努力地让自己的心平静下来。连忙找来锅盖,把盖子盖在锅上这才把火熄灭,真的是太惊险了!
蛋做好了像一团金灿灿的煎饼,妈妈小心翼翼地吃了一点。说:“这蛋为什么是甜甜的?”呀!要我把糖当成盐放了。你今天做得还不错,只是有点甜味没有咸味也没有。只是没有本尊做了好吃,总体还可以的,你已经很棒了!
一次,两次,三次。第一次煎成了乌云,黑乎乎的',妈妈忍着恶心都没吃下去。第二次煎成树皮了,火燃到锅里煎糊了,妈妈吃了一口就吐了。第三次终于煎了一个小太阳,金黄金黄的,只是把糖当成盐放了,妈妈终于认可了。
我终于学会了做饭,通过做饭让我我知道了只要有心,一定就会成功的。做一件事,从小事开始推敲,就像牛顿看见苹果掉下来才发现万有引力一样。也像做饭也要从打蛋、搅蛋、起锅……必须做好每一步才能完成。做这件事让我知道了做每一件事都要从细节开始。
做饭实践感想 篇47
平时我在家总喜欢做一些美食,暑假里爸妈一忙,我就负责做饭,对我来说也是个不小的挑战,这不,今天的晚饭就由我来做。
我先把稀饭煮上,煮稀饭很简单,只要按妈妈说的量放好米和水,按一下电饭锅上面的“开始”就可以了。趁着煮稀饭的时间,我开始准备做菜的食材,我要做一个番茄炒蛋。我打开冰箱先拿出两个鸡蛋,打到碗里面,用打蛋器把它绞碎,再把西红柿切成一小块一小块的.。等到稀饭煮得差不多了,我就开始炒菜。先点火把锅烧热,然后倒油,锅里的油噼里啪啦乱响,我吓得赶快躲到一边,但是在旁边待着也不是办法呀,我就拿起妈妈刷碗时的手套戴上,这样油就不会溅到我身上了。等油热了把打好的鸡蛋倒进热油锅里,一直翻身,不知道怎么回事鸡蛋煎的有点黑黑的,不像个妈妈煎的那么好看,不管怎样还是先盛到碗里吧,我又把切好的西红柿放进锅里面炒几下,添一点水,然后把煎好的鸡蛋,放到锅里,一起炒一下就好了,妈妈告诉我做菜不要放太多的调料,所以我只放了盐和一点点耗油,即健康又美味的番茄炒蛋做好了!
晚上爸妈一回来就开饭了。我尝了口鸡蛋,可真难吃,有点苦。我问妈妈:"为什么我煎的蛋这么黑呢?"妈妈说:"宝贝,煎的蛋黑是油太热了,下次你煎蛋的时候油不要太热,火不要太大就好了。"
下次我要学着做的好一点,让爸妈吃到可口的饭菜。这个暑假我爱上了做饭。爸妈都有工作比较忙,也很累,我不上补习班的时候,就有时间做饭,虽然口味不怎么样,但是每次爸妈回到家都能吃到热乎饭,爸妈很满足,我也很开心!
做饭实践感想 篇48
今天是周末,妈妈上班去了,爸爸也出去了。哥哥去找他同学玩去了,家里就只剩下我一个人。
我先泡上米,洗净双手,测量一下有多少米。刚好一截手指头。过了一会儿,我就开始焖米饭了。
我先打破几个鸡蛋,弄在小碗里,搅拌。搅拌玩后,我就开始切西红柿。我把西红柿切完后,和鸡蛋一并放入锅中。打开火后,我就开始炒了。
第一次做西红柿炒鸡蛋和米饭勉强通过,不过真是太开心啦!下次我一定会做的更好的!
今天,我爸爸教我煮饭,因为我想给爸爸妈妈做饭。首先,我爸爸给我做了一遍,先把电饭锅洗干净,然后把适量的水放进去…
饭煮熟了,我迫不及待地把电饭锅打开一看,“我的天呀!"我说,”“电饭锅底下的米饭怎么会变得又硬又黄呢?”爸爸走过来说:“因为电饭锅有一些问题,所以你和我做的饭又硬又黄。”
古人云:“不积跬步,无以致千里;不积小流,无以成江海。”要想以后成为一个对家庭、社会有用的人,就要先从日常小事做起。所以今天,我要亲自下厨做饭,这可是我第一次做饭呢!
我把米倒进电饭煲里,妈妈把洗好的红薯切成块状,也倒入锅中,再倒上刚好没过米和红薯的`开水,然后我合上电饭锅盖子,按下开关,做饭的工作就完成了!
饭菜上桌了,吃着自己做的香喷喷的饭菜,那高兴劲儿就别提了!
中午十一点多的时候妈妈打来电话说:“先把饭煮好吧!”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。
我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累!我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担,平常多帮帮妈妈,妈妈就不会那么的累了!
暑假里,我学会了煮饭。至于为什么呢?还有一段经过,有兴趣往下看!
其实煮饭也不怎么难 ,只要你认真!
做饭实践感想 篇49
一天,我从外面玩耍回来,肚子已经“咕咕咕”地开始抗议了,我大声地对妈妈说:“我好饿吧,快开饭吧!”可是妈妈说:“你都十岁了,要学会自己做饭了。”于是我就开始学习做饭。
我跟着妈妈走进厨房,看到一些尖锐的刀具,我有点打退堂鼓了。但我转念一想,我要克服恐惧,妈妈说先教我做番茄炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个番茄和两个鸡蛋,先把鸡蛋打碎到碗里。打第一个鸡蛋的时候,我用的力气太大,鸡蛋被打出了一个大洞,蛋液都流了出来。我连忙用碗接住了。可是一些碎壳也“浑水摸鱼”般流到了碗里。我用筷子把它们夹出来。有了第一次的'经验后,我又开始打第二个鸡蛋。这次我轻轻地敲打鸡蛋,洞开得很小,蛋壳也没有流到碗里。我拿着勺子把蛋液搅拌均匀,又洒了一点盐,第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。妈妈提醒我慢点切,我左手按住番茄,右手一点一点地从上到下切下去。
最重要的步骤就是炒菜了。我先开小火,把油倒进锅里,接着又把准备好的蛋液倒进去。霎时间,锅里的油开始“跳跃”起来,就像小朋友蹦床一样,又像烟花刚被点燃,一下子,蹦了出来。我害怕了,对妈妈说:“您来炒吧,我怕油跳到我身上。”妈妈说:“这样就放弃了吗?油并不可怕,俗话说‘困难像弹簧,你弱它就强,你强它就弱。’你用铲子在锅里动一动,油就怕你了。”我半信半疑地拿起了铲子,果然,那些油就像是遇到了强敌一样,一个个都偃旗息鼓了。我又重新有了自信,接着放入了鸡蛋,等到鸡蛋半熟的时候,又放入番茄。番茄汁流淌在锅里,散发出一股清香,最后,我把菜炒熟了。
尝着自己做的菜,别提有多香了。通过学习做饭,我明白了一个道理:只要坚持就会成功!
做饭实践感想 篇50
疫情期间,我们已经像冬眠的小动物一样宅起来了。干点什么呢?学做饭吧!
我选了那种亮中透白,白中透绿的超嫩白菜芯。对于食材来说,当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油,红亮红亮的,闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多,到底要做什么呀?那就是“凉拌大白菜”。
首先,有请刀兄上场。只见寒光一闪,一把精钢打造的菜刀落到了我的`手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风,但胜在小巧。一刀下去,胡萝卜顿时身首异处。好刀!
先切菜。妈妈告诉我,手骨节要顶在刀身上,手指压住菜。这样不仅不会切到手,还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退,右手的刀则边切边进,配合十分默契。这是个细致活儿,绝对不能毛糙心急,否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的现象:好多切下的菜丝会粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,难分难舍啊。
把切完的白菜放进盆里,脆生生的,像玉一样洁白,散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确,妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味极鲜,…最后把它们搅拌均匀,我的凉拌白菜就做好了。
我把它装到青花瓷盘里,端上桌。为了好看,我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白,绿的绿,红的红,特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油,及淡淡的酱油色,清香扑鼻,简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口,我像等待老师的评语一样,期待地看着她。“好吃好吃!真好吃!”
我:“真的吗?”
老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝!”
“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。
原来我那么有当厨师的天赋啊。不过,我要好好学习,将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。
做饭实践感想 篇51
在前一段时间,我听说了,邻居的大哥会做饭了,我就特别羡慕他,我也想学会做饭。
因为妈妈很忙,所以没人教我,妈妈说,让那个大哥哥教我,我去找了他,他同意了。
首先,他讲了讲基础知识。我听得很认真,他讲了几分钟就讲完了,到现在我还记得那几句话:“做饭一定要认真,不要走神。”“你一定要认真学,不认真学不会的!”“坚持就是胜利,不要放弃!”“你只要努力,就一定会学会的!”
我苦练了几天,还是没有记住基础知识,我想放弃。但是我想到了大哥哥的那句话:“坚持就是胜利,不要放弃”我又苦练了几天,终于把基本功给学会了!
接下来该学什么呢?我带着很强的好奇心走进了大哥哥的家里。“要学会做饭可没那么简单!”大哥哥说。接下来就要学上一层的了——做饭的知识。
大哥哥又开始讲了:“你一定要熟练的使用工具,只有熟练的使用工具,你才能学会”我心里想:“我能不能熟练的使用工具呢?我会不会学会呢?”我又学了几天,把第二层也学会了,接下来就差第三层——熟练的使用工具了。
我去的'时候,平时话很多的大哥哥却一句话也没说,静静的给我演示着工具怎么使用。我看得很入神,很轻松就把它学会了!接下来就差亲自操作了,这是我的第一次操作。今天我要做的是——煮饭。
首先,我先把锅洗干净,然后洗米、放锅里、按键。“咚咚咚”我做得很顺利,很快就做完了,接着我分别学了四层——完全了解做饭,五层——掌握做饭和6层的——完全掌握做饭的知识,我都把它学完了。
现在我已经从一个不会做饭的人,变成了一个厨房小白。这一切都要感谢大哥哥呀。这让我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
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