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我做凉拌三丝三年级作文

时间:2022-06-07 16:31:54

我做凉拌三丝三年级作文(精选20篇)

  在日常生活或是工作学习中,许多人都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的我做凉拌三丝三年级作文,欢迎大家分享。

我做凉拌三丝三年级作文(精选20篇)

  我做凉拌三丝三年级作文 篇1

  今天,妈妈为了让我体会一下生活,交给我了一项任务——做一道凉拌三丝。

  一大早,我就让爸爸去菜市场买来黄瓜、胡萝卜和海带丝,我迫不及待地从爸爸手里接过,挽起袖子,开始忙活了起来。我先把黄瓜、胡萝卜洗干净,准备去切。可是我从来没有用菜刀切过东西呀!我提心吊胆地拿着刀,看了半天,才小心翼翼地切了起来。我一刀一刀地切,心里非常紧张,像是完成一项特别的任务。不知道过了多长时间,黄瓜和胡萝卜终于切好了。面前的黄瓜“丝”和胡萝卜“丝”,有的粗、有的细、有的大、有的小,非常不像样子。我心想:反正也是拌凉菜,切碎就行了,第一次切嘛!

  切好了黄瓜和胡萝卜,我把它们和海带丝放在一个小盆子里。该加调料了,可是该放多少呢?放多了,肯定又咸又酸;放少了,又没味道,不好吃。我思来想去,决定试着一点儿一点儿地加。我先撒一点儿盐,接着放一些醋、酱油,撒一些葱花,最后淋上香油。我拿起筷子,学着妈妈的'样子,左右搅拌,上下翻腾。一会儿,就搅拌均匀了。黄瓜是青的,胡萝卜是红的,海带丝是墨绿的,葱花是白的,五颜六色,好看极了。我迫不及待地尝了尝,味道太淡了,一点儿也不好吃。我又试着放了一些盐,再撒一点儿味精,重新搅拌均匀后,我又尝了尝。嗯,这回不错,挺香的!于是,我急切地把菜端到爸爸妈妈面前,让他们尝尝,他们细细地品尝后,都说好吃。顿时,我心里像喝了蜜一样甜。

  我返回厨房,拿出一个盘子,把我的凉拌三丝装到盘子里,用筷子拨一拨,用抹布将盘子的边沿擦拭干净。这样,一盘色、香、味俱佳的凉拌三丝就做好了。

  这是我第一次做菜,它让我体验了劳动的乐趣,也是我吃到的最好的一道菜,什么山珍海味也比不上它。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇2

  上个星期六,就要吃晚饭的时候,妈妈故作神秘说:儿子,你看妈妈给你做什么好吃的了?我被弄的云里不知雾里的,就问:“什么菜呀?” 我就看到一堆绿 绿的菜,问道:“这事什么菜呀?”妈妈说这是凉拌菠菜,我尝了一口,它的'味道要比它的外表好得多,酸甜可口,清凉解暑,我的口水都流出来了。

  后来,我忽然想到:“要是我也会做这道菜,那该多好呀!”我就去问妈妈,妈妈说:“好呀!”

  首先,把菠菜洗干净,切成2-5厘米叶和茎,把水烧开了,把菠菜放进去,焯两下,断断生,菠菜就熟了。再拿罩卤空一下水,放进盘子里,倒一些香油和醋,搅拌两下,凉拌菠菜就完成了

  星期日晚上,我吃着我亲手做的菠菜,心想,不管干什么,都是需要付出的。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇3

  今天晚上,妈妈突然想吃凉拌青瓜。我说我想自己做,妈妈同意了。于是,我和妈妈准备好了食材:青瓜、酱油、花椒油、香油、凉拌醋、辣椒和香菜。

  我先用削皮刀仔细地削掉青瓜上面的皮,然后我又用菜刀把青瓜先切成两半,再斜着切,切成小块。一块块青瓜就像碧绿的玉石一样。切辣椒的`时候,我感觉手火辣辣的。在切完香菜和辣椒之后,就要开始配料了。我先把切好的青瓜、香菜和辣椒放到一个大喷子里,然后开始倒凉拌醋,一直倒到把青瓜全淹没了才停下来。接着,我又倒了一勺酱油、半勺花椒油、半勺香油、半勺芝麻。在我倒完芝麻时,我已经迫不及待地想把它给妈妈吃了。最后,我用勺子把它们搅拌均匀,凉拌青瓜就做成了。

  我把做好的凉拌青瓜给妈妈吃。妈妈吃了之后,连声夸道:“不错!真好吃!色香味俱全!”我心里感到无比自豪。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇4

  星期四的一个下午,天气风和日丽,我和妈妈一起去菜市场买黄瓜和大蒜,准备做凉拌黄瓜这道菜。

  我们把菜买回家,洗了手,就开工了!我学着妈妈的样子,准备好了当个“小厨师”了,妈好说:“用刀切时可一定要小心哦!”我高兴地点了点头。

  我给黄瓜洗了个冷水澡后拿起锋利的小刀剥下了它身上的刺,把它用水再冲洗一下,一个干净的`黄瓜就出来了。我把它放在熟菜板上,握着妈妈递给我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切着黄瓜,不一会儿,我就把黄瓜切成黄瓜片了;虽然有的是正方形,有的是平形四边形,还有的是菱形,但这是我自已的成果,我很开心。

  下一步,我和妈妈把黄瓜片装进大碗盆里,打开佐料柜,里面的佐料呀,非常多,看得我眼花缭乱的,不知道要选什么佐料搭配才是好,我着急地抓耳挠腮。妈妈仿佛看透了我的心思,告诉我放:食用盐、食用醋、麻油……在妈妈的指导下我一一放进了佐料。

  接着,我又照妈妈所说的那样,用筷子均匀地搅拌,再过上一小会儿,一大盆凉拌黄瓜就新鲜出炉了。我尝了一口后,嗯!真好吃,自已动手做出来的菜,那种感觉比爸爸妈妈做的菜都好吃呢!你想吃吗?那你就亲自动手和我们一起做吧!

  我做凉拌三丝三年级作文 篇5

  昨天,奶奶给我们买了两根黄瓜,妈妈对我说:“儿子,我们做一道凉拌黄瓜吧!”我高兴地说:“好呀,好呀!”晚餐前,妈妈就教我做凉拌黄瓜。

  首先,妈妈教我先把黄瓜切成片,我试了试说:“这黄瓜真不听话,在我的手下滚来滚去,都要切到我的手了。”妈妈告诉我:“切黄瓜的时候手要拱起来,紧按着。”我用左手拱了起来,紧紧地按住黄瓜,右手握紧刀把,小心翼翼地切了起来,果然,能切好片了。我又把切好的片叠好切成丝,可是一点也不像丝儿,倒很像条儿。妈妈看了看,笑着说:“没关系,多练练就好了。”

  妈妈再教我怎样调料。我准备好一个小碗,按着妈妈的吩咐,先倒了一点香油,再倒两大勺醋和一大勺生抽酱油,然后又把一小勺辣椒粉和鸡精撒在碗里,最后再切几瓣蒜头,切成碎沫,把它们全放进小碗里,再用勺子把调料洒在黄瓜上。我的凉拌黄瓜就大功告成了!

  我把做好的.黄瓜端到桌子上,大家尝了尝,都连声说:“好吃,好吃!”学会做这道菜,我真开心,以后,我还要学会做更多美味可口的菜!

  我做凉拌三丝三年级作文 篇6

  今天,我央求妈妈教我做凉拌番茄,妈妈说:“好!不过你得听我说要领才行。”我说“耶!开始吧。”

  妈妈说:“你先将番茄洗干净,然后,把番茄在热水中烫一烫。”我按着妈妈的要求去做,“哎呀!番茄可真嫩滑,像一尘不染、独一无二的水晶球,摸起来舒服极了!”我愉快地说道。终于,洗好了,在我的功夫下,一个个番茄闪闪发光,仿佛在向我微笑,接着,我问妈妈:“妈妈,洗都洗了,为什么还要烫呢?”妈妈神情得意地说:“你继续往下做就会知道原因了,下一步是撕番茄皮了。”

  我把烫好的番茄拿在手里,右手开始撕皮,这时,我恍然大悟地说:“热水会让番茄皮变得松了。”妈妈笑着说:“是的',做每件事都应该学会自己观察总结。”

  番茄被我脱光了它们的衣服,乖巧地站在盘子里。

  妈妈说:“现在可以切番茄。”我高兴地说:“我最喜欢这一步了,这是最能发挥我的想象力的一步了。”

  我一边切,一边想:“做一幅番茄娃娃数星星的画。“”我自言自语地说:“这是小朋友仰着头,数星星,该将小孩的眼睛和嘴巴换换位子。”

  一会儿,一幅美丽有趣的番茄画做好了!

  我做凉拌三丝三年级作文 篇7

  今天是星期天,我又能看妈妈做菜了。我心里高兴极了,迫不及待的走进厨房,发现妈妈正在做凉拌金瓜丝。

  “哈哈”,金瓜丝可是我的最爱,现在妈妈又做了,我也正好来学学吧!至今我都不明白妈妈用什么办法把金瓜丝切的由细又均匀!

  只见妈妈拿了一个金瓜放在切菜板上,用菜刀把金瓜一切为二,妈妈用力的把外面的皮切掉,我看见了,问:“妈妈,为什么不削薄薄的皮,而要削到肉里?”“金瓜的`皮厚,不削到里面,丝就拉不出来。”妈妈说。切好皮,妈妈把它弄成一圈一圈,用手拧,渐渐金瓜自己变成丝,我这才恍然大悟,又细又均匀的金瓜丝不是切出来的,而是它自己变的。弄好金瓜丝,妈妈在锅子里放了一点水,把水烧开,再把金瓜丝放进去,直至金瓜丝变成透明的。把它捞出来,放进冷水里冷却,再甩干,放在盆子里,我好奇地问妈妈:“金瓜丝就这样好了吗?”妈妈说:“别急,还有最后一道工序,拌。”妈妈把火点着,把锅烧热,先倒油,再放盐,味精,最后撒进葱,关掉火,把油倒在金瓜丝上,用筷子搅拌,这样,一道凉拌金瓜丝就好了。

  我连忙拿起筷子夹了一小口放进嘴里,“嗯”!味道好极了。

  我真喜欢吃凉拌金瓜丝。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇8

  今天,妈妈教我做凉拌西红柿,我们准备了食材、餐具,其中西红柿5个、糖少许、碗一个、刀一把,东西准备齐后,做起了凉拌西红柿。

  我们需先把西红柿洗干净,妈妈两下就洗了一个,我呢?水龙头一开,哗哗啦啦一大股水,西红柿是洗好了,可水流了一地,我们将地擦干后,将西红柿晾干,便开始做最重要的一步——切西红柿,妈妈拿起刀,把西红柿切成了匀称的薄片,我切来切去,就是切不好,只好束手就擒,让妈妈给我再演示一遍,

  只见妈妈不慌不忙的把西红柿放在案板上,拿起刀切,西红柿听话地变成了薄片,我又试了一遍,可西红柿就是和我作对,就是切不好,妈妈一次次的让我试,我终于切成功了。我和妈妈把切好的西红柿做了一个漂亮的拼盘后,撒起了白糖来,妈妈撒的.总是很均匀,而我总是这儿撒多了,那儿没撒上,可我最后还是成功了。

  吃着那可口的凉拌西红柿,我懂了妈妈默默的爱,更让我明白了一个道理,无论做什么事,只要坚持不懈,总是会成功的。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇9

  星期四下午,是一个令同学们兴奋的日子,因为陈老师要教我们做凉拌菜。下午,同学们兴高采烈地拿着食材来到学校。

  我发现规定小组成员带的食材都带全了,有带面筋的,有带豆角的,还有带黄瓜的`………我们组制定的是芝麻酱豆角。我们先拿出豆角撒在盆里,因为豆角是熟的,所以有些大,摆在盆里正好。我又拿出盐均匀地撒在上面,接下来就该搅了,我拿起勺子搅来搅去,豆角就像一个个调皮的小娃娃,蹦来蹦去,“别跑啊!”一个小小的豆角跳出了盆。接着,我们又拿起装蒜末的瓶,放了点蒜法,我们没敢放多蒜汁,第一:蒜汁很辣,第二:我们组也没有人爱吃蒜。然后,我们拿起味精,“味精不要放多,因为味精是调鲜的。”老师说。于是,我们就往里面加了一点点味精,又搅了搅,我尝了尝,“有点甜,再放点盐。”我说,我们加了盐和芝麻酱。终于做好了。只见绿油油的豆角在盆里发着耀眼的光芒,闻起来还香香的,吃起来脆脆地。我和刘栊琪拿起盆来到老师跟前,老师吃了两个,还夸我们做得好吃。

  回家我要好好得为家人大显身手。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇10

  今天,老师给我们表演了做凉拌粉丝。

  只见老师抓出一把透明的粉丝,放 到开水里煮一下,很快捞起来,看着我们疑惑 不解的神情,一边告诉我们:“粉丝不能煮太 多,要不然就断了。”同学们恍然大悟。柔软 的粉丝温顺地躺在洁白的大盘子里。老师小心 翼翼地把酱油一点一点地进碗里,接着又把 醋一点一点地倒进去。她说:“虽然醋开胃, 但不要倒太多,不然就太酸,不好吃了。”然 后,老师又把香辣的芝麻油和咸盐撒进了碗里 ,再拿起一瓶辣椒酱,问同学们要不要倒。“ 要!要!”“不要!不要!”同学们七嘴八舌 地喊道。老师左右为难,只好犹豫地倒了一丁 点儿辣椒酱倒进碗里。老师拿起筷子挑起粉丝 ,让各种调料拌均匀,透明的粉丝变成了诱人 的黄色,散发出诱人的香味。最后,老师在上 面撒上一点翠绿的'香菜,简直是一幅美丽的图 画。

  凉拌菜做好了,同学们都争先恐后 、兴高采烈地去抢凉拌菜,只有我一个人因为 没有抢到而垂头丧气地趴在桌上。老师最后把 盘子里剩下的一些给了我。我迫不及待地夹起 粉丝,送进嘴里,呀,酸中带甜,甜里带辣, 真够味啊!

  我做凉拌三丝三年级作文 篇11

  今天,妈妈教我做凉拌菜,我高兴极了!我马上准备用具。我准备了砧板、黄瓜、菜刀、糖、盐、醋等。

  我听妈妈说做凉拌菜要特别注意卫生。在做凉拌菜之前,要先把砧板、菜刀清洗好,用开水消毒。仔细的清干净做凉拌菜的原料。

  我听妈妈的话,认真仔细的清洗了几遍砧板和菜刀,用开水消了毒。接着,妈妈就耐心的开始教我做凉拌菜了。

  妈妈一边说一边做动作,我认认真真的看,看完了,我就仔细的做起来,啊,原来是做凉拌黄瓜呀!

  首先,我把黄瓜切成一片一片的。听妈妈说,用刀时一定要集中精神,注意安全,操作时左手持料,右手握刀。我又将切好的.黄瓜放进事先准备的盆子里,再加上一些细盐,腌上0分钟左右,再根据自己喜欢的口味,加入糖、醋等一些调料,拌匀后在装在一个碟子里,就做好了。

  我让爸爸妈妈试了试味道,他们都说不错,我也吃了几块黄瓜,觉得味道还算可以,其余的我全分给了家人吃,家人的看法的不同,有的说太甜了,有的说太酸了,只有爸爸妈妈说味道还好。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇12

  今天是我放暑假的第十天,我的作文老师布置了一个作业,要我们学做凉拌菜。

  晚上回家,我拿出黄瓜,准备好原料、酱油,生抽,辣椒,味精。以及个种需要用的器具--菜刀,铲子,筷子,碗,盘子,刨子等。

  开始做了,我把切好的'黄瓜方放在盘子里,然后,放电生抽和酱油。再把来叫倒进去,最后我放了好多味精。用铲子搅啊搅,拌啊拌就做成了。我用碗装了两碗给爷爷奶奶吃。爷爷问我:“味道怎么这么古怪啊?”我到厨房一看,原来我放了一包味精。我走到房间里对爷爷说:“我放了一包味精。”爷爷说那再做一次吧?我说:“好!我再做一次好吃的,不再做那么古怪的凉拌黄瓜了。”我再次做了起来,到了放味精的时候,我吸取了上次的教训,只放了一点点。我又端给爷爷,奶奶吃。爷爷,奶奶尝了一口说:“你做得比上次的好吃多了。而且做的时候也认真多了。“

  我看奶奶天天操持着家里的事太辛苦了,又想吃凉拌黄瓜。所以我决定以后天天给奶奶做凉拌黄瓜吃。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇13

  今天劳动课上,郭老师让我们放假时可以做一个凉菜,或者炒菜和汤。

  晚上,当我把作业做完,便到冰箱里找黄瓜,因为想试试能不能做好,我从上找到下,又从里找到外。怎么找不到呢?冰箱里有一个黑袋子,我打开一看原来是黄瓜,对了上次妈妈将黄瓜放进袋子里了呀!

  我拿了个黄瓜出来后,将塑料袋扎紧放进冰箱。我一边洗着黄瓜,一边唱着《嘻唰唰》。终于将黄瓜洗干净了,我可是很用心洗的,洗过的'黄瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的样子。我忍不住咬了一口,真好吃,原来从不喜欢吃黄瓜的,今天这么咬一口,还真香呀!脆脆的!嫩嫩的!

  我小心翼翼拿着刨刀将黄瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀来切黄瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的脚。

  接着,我开始剥蒜头了,一层又一层,又层又一层,我剥开一个,用刀切碎了放进了黄瓜里。又放进了醋和香油,我搅拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出来,怎么这么淡呀?糟了忘了放盐了,我赶紧放上一点盐。

  我又尝了一口,这下味道还真不错哦。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇14

  听说西红柿对人体有很多好处,我就有些想吃西红柿,但是不知道怎么吃西红柿更好吃。奶奶笑着说:“可以凉拌吃啊!”我一听,便缠着奶奶教我怎么做凉拌西红柿。

  奶奶对我说:“在做凉拌西红柿之前,要先准备一些材料,有糖和一些洗好的西红柿。”我一边听一边准备着,先拿出一些白糖,然后拿出两个西红柿放进一个水果盘里,打开水笼头清洗西红柿。我仔细地一遍一遍搓洗,不一会儿,西红柿变得水灵灵的,还有水珠呢!看着西红柿,我好想吃一口啊!

  我把西红柿放到案板上,拿起刀,就开始切。但是,西红柿实在是太软了,一切就出汁,怎么办呢?奶奶温和地对我说:“应该把西红柿带把的那头放在案板上,这样才会更好切。”我照奶奶说的`那样做,真的不像刚才那样流汁了。问题解决了,我就把西红柿切成同样大小的块,摆放在盘子里,拿起白糖撒在上面。西红柿上,像是刚下了一场雪一样。

  凉拌西红柿做好了,我一尝,啊,好美味啊!以后,我还要再做凉拌西红柿。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇15

  这一星期的家庭作业中的“孝心作业”是:为父母做一次凉拌菜,我一丝不苟地完成了这个任务。由于我从来没有自己亲手做过菜,一点经验也没有。所以请了有几十年做饭经验的爷爷在旁边看着,一旦有紧急情况,还有“救兵”支援。准备就绪,就开始啦。

  我们首先准备了菠菜、胡萝卜、粉条和一些调味品。我们要把原料煮熟才能凉拌,先把水倒入锅中,煮沸。把菠菜和胡萝卜放入水中,再放些胡椒粉,煮十分钟,等他们完全煮熟后再盛出来,可在这中间出了些岔子。正在煮着,突然许多白色泡沫从锅里面流了出来,我当了一次“逃兵”,后来还是爷爷出马才搞定了。盛出来后,放入胡椒粉、味精、盐、醋、鸡精、豆瓣酱与“南德”,一直不停的拌,直到均匀为止,这样就做好了。

  做好后,我尝了一点,味道一般,可其它人都加以好评,可能是对我的鼓励吧,我以后会继续努力的。

  这次我当了一次小厨师,虽然不是很成功,但依然很开心,这次亲自的尝试,这次亲自的'体验,让我真正的体会到了那些厨师的辛苦,想想以前我对饭菜的挑剔,对厨师的态度,真让我惭愧不已,我以后要改掉那些毛病。哎!当厨师可真不容易。

  希望那些和我以前一样的伙伴们,体谅一下厨师,好吗?

  我做凉拌三丝三年级作文 篇16

  星期日,我在家闲着没有事情做,想出去玩,可是天太晚,要吃晚饭了。这时,我看到妈妈正在厨房烧晚饭炒菜。

  爸爸回来了,只见他手里拿着一盒豆腐。我看到爸爸手里的豆腐,忽然想起前几天妈妈教我做的凉拌豆腐非常好吃。今天,我为什么不可以由我动手来做一回凉拌豆腐呢?于是,我向爸爸提出了要求。爸爸同意了,并把手上的豆腐盒递给了我。我接过豆腐盒,来到厨房得意地向妈妈说:“今天,我动手做一回凉拌豆腐给你们吃。请你们品尝一下你们女儿的手艺,怎么样?”“好,有什么问题来问我!”“知道了,我上次看你做过一次,已经学会了。”我把豆腐连盒子一起先用热水浸泡一下,然后,我用小刀把它切成一块一块的`。

  接着,我把豆腐盒翻过来倒入一只事前准备好的盆子里。接着,我在豆腐上面放了一些盐、糖、味精等调料。这样一盆色香味俱全的凉拌豆腐主做好了。妈妈也把饭菜给烧好了。我们盛起饭菜,来到餐厅一起吃了起来。我首先尝了一口自己动手做的凉拌豆腐。啊,真是好吃极了,比妈妈做的还要好吃!

  爸爸和妈妈也都跟着吃起了我拌的凉拌豆腐。我问:“怎么样?你们女儿做的好吃不好吃?”妈妈说:“嗯,好吃!”爸爸说:“不好吃!”“什么?”“只有傻子才会说!”“嗬,爸爸真会说话。害得我……”“哈哈……

  我做凉拌三丝三年级作文 篇17

  每个人都有自己的本领,在学本领的过程中都有过艰难、漫长的过程呢?我煮过饺子、蒸过米饭,又尝试着学炒小白菜。下面我要学“做”中国美食——凉拌菠菜,大家看好了!

  “我要洗澡……”听见菠菜们的叫声,我赶紧给它们洗澡。我小心翼翼地洗掉它们身上的泥土,看着它们穿着焕然一新的绿衣服,我也想跟它们一样穿上绿衣服。正准备去找我的绿衣服时,菠菜又喊我:“我要去泡热水澡!”“等会我先把你们切短,不然泡不了热水澡”

  我的手不“听话”,菜刀也不肯下手,妈妈见我不敢切,便握起我的手。在妈妈的指导下,我切完了。在切菜的过程中,我明白:只要有信心,就可以成功。

  “洗澡真舒服,我们要多睡一会儿!”菠菜们说完,便继续睡了起来。“快点!菠菜睡过头了,一会太软了就不好吃了……”妈妈在一旁指导我说道。这时,菠菜们被妈妈的声音吵醒了,一个个快速地跳进盘子里。

  吃饭时,我做了一个深呼吸,“哇!好香呀!”我自夸着,慢慢地吃着、品尝着“温大厨”独特的凉拌菠菜。虽然有些发软,但是我体会到大人每天给我们做饭的各种累,也体会到上班不容易、工作时的'辛苦,而我们却过着:“衣来伸手,饭来张口”的生活。妈妈却鼓励我说:“真好吃,有一种特殊的味道……”

  现在,我已经是“温大厨”了,不信,你就来尝一尝我的厨艺吧!

  我做凉拌三丝三年级作文 篇18

  你吃过凉拌黄瓜吗?我想应该吃过。因为黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效,我们应该多吃。

  今天晚上,我要为全家做一盘凉拌黄瓜。下午三点,我就兴致勃勃地来到菜场,买了几根清香鲜嫩的黄瓜,准备在晚餐时为全家献上我的拿手好菜——凉拌黄瓜。

  回家后,我顾不上休息,就迫不及待地忙活了起来。我先把黄瓜清洗干净。那黄瓜上长了许多的疙瘩,摸起来毛毛的.,很舒服。接着我把清洗好的黄瓜放到菜板上切成一个个的小方块。这“切”是一个很讲究的活儿,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓着黄瓜,生怕它逃走了,一只手拿着刀慢慢地切。费了好大的劲儿,才大功告成。我将切好的黄瓜放进大盘中。黄瓜安静地躺在盘子里,好像一个个娃娃,睡着了似的。然后,我切了点葱花、姜末和蒜末放在黄瓜上,再撒上点盐和鸡精,倒上醋、滴上几滴酱油和麻油。这些配料一上去,这黄瓜就好像穿上了五颜六色的衣服,好看极了。我用筷子将它们搅拌均匀。凉拌黄瓜就这么做好啦!盘中的黄瓜绿中有黄、黄中带白,看看那颜色,闻闻那清香的味儿,真叫人胃口大开。我忍不住夹上一块放入口中。啊!香喷喷、凉冰冰,吃下去,别提有多带劲了!

  “上菜啦!”我把它放在桌子的中间,大家都争先恐后地去品尝这道美味。“恩,好吃!”大家不约而同地称赞我的手艺菜。

  听了他们的话,我心里美滋滋的。

  我做凉拌三丝三年级作文 篇19

  “叮铃铃”,上课了。可是,曼曼老师却一直都没来。终于,十分钟过去了,曼曼老师踏门而入,手里竟然还拿看青瓜,我们有些好奇。只见曼曼老师说:“下一周小小秋作文社要搞联欢会,我们作文班要求每个人准备好一样食物,今天我就来教你们做凉拌青瓜吧!”哦!原来老师今天要教我们做凉拌青瓜啊。

  既然要做凉拌青瓜,那当然需要青瓜了。看吧,曼曼老师早有准备,已经给每人带了一条青瓜啦!首先,做凉拌青瓜的第一步就是先给青瓜削皮,瞧!一条条可爱的小青瓜已脱下了绿色的外衣。还一定要记得得把瓜蒂切下来哦,不然吃起来口感就会有感觉点老。

  然后把削好皮的青瓜切成小块小块的,曼曼老师切的'青瓜有各种各样的形状的,有的切成了圆形,还有的切成了三角形,还有的切成了菱形。曼曼老师切的可真好看,看来我的学一学了。我第一次使用小刀,原本想把青瓜切成五角星的,但是,最终切歪了,成了个四不像。

  接下来需要把切好的青瓜放入一个个保鲜盒里,然后往保鲜盒里加佐料,有醋、酱油、盐和糖,林小珍喜欢吃辣,于是我又往保鲜盒中下了一些辣椒酱,谁叫林小珍是我的好朋友啊!最后再把佐料和青瓜搅拌均匀,一道凉拌青瓜就完美地完成了。

  完成了之后,我尝了尝。哇,看来我的盐下的太多了!竟然比咸蛋还咸!

  虽然说最终我的凉拌青瓜还是制作失败了,但是,失败乃是成功之母,下次努力吧今天我学会了制作凉拌青瓜,依然是十分开心的!

  我做凉拌三丝三年级作文 篇20

  昨天,我想自己做一道凉拌菜,因为之前吃过,所以想做一次。

  首先是削皮的环节,我拿出一条青瓜,拿出了我的“老朋友”——削皮刀。从顶端向下轻轻刮到底,一块皮就掉下来了,我又按之前一样很快地把皮削完了。

  接着到了一个我挺怕的一个环节——切片。为什么怕?因为切片切得又不能太厚也不能太薄,很难控制。我拿起一把小刀,把顶部和尾端切掉,然后斜着切了一片,因为太用力了,然后切很厚的一片,我想:还有机会,慢慢来。我又轻轻地切了一片,可是太薄了,薄的就像一层纱。经过上两次的尝试后,我知道了怎么控制力度。我不轻也不重地切了一片,厚度刚刚好!很快,一条青瓜就被切完了。接着到了放调料的.时间,我拿起一瓶醋向下倒了三勺的份量,然后又放了一勺酱油,最后倒了一点点辣椒,这个环节就结束了。

  最后到了翻青瓜的时候了,我有点怕,然后向上轻轻一翻,我艰难的控制着盆,不让一片青瓜掉下来。然后,我用力往上一翻,我拿着盆,左接右接,终于接到了。第二翻的时候啊,我心里十分的忐忑不安,我向上一翻时,有不少的青瓜都掉了出来。一瞬间,仿佛时间都静止了,我拿着盆手忙脚乱的接着一片青瓜,那一片又快掉了,我又接到那边。最后我终于接完了,可是有不少汁水掉了下来,我走一步,脚一滑,就摔了。我的衣服还全湿透了,看来,一道凉菜不好做啊!最后我又用勺子拌了一下,一道凉拌青瓜就做好了。

  我吃着我的劳动成果,心里开心极了。

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