肉羊养殖基地可行性报告
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肉羊养殖基地可行性报告 撰稿单位：郑州经略智成企业管理咨询有限公司
第一章、项目总论
目前来说，肉羊已成为世界畜牧业发展的重要组成部分。近年来，我国已先后引进许多国外优良肉用羊品种，为我国肉羊业发展起到了积极的推动作用。据预测，在未来2O年，我国养殖业将实现熏大战略转型，在农业中率先实现现代化，成为保障食物安全和促进农民增收的支柱产业，成为促进国民经济协调发展的基础性产业。目前，我国养殖产业化经营已达到了一定的规模，也取得了一定的成绩，但仍存在诸多问题，使养殖产业化发展受到多方面的限制。如相关政策尚不完善，难以适应养殖产业化迅速发展的需要；农业宏观管理体制的改革相对滞后，一定程度上影响了养殖业竞争力的提高；而近年来，随着国家退耕还林还草政策的实施，肉羊和羊肉价格持续走高，肉羊养殖，河南省的农区肉羊养殖得到了快速发展，在河南市场上，羊肉也因其高安全性得到了消费者的青睐。
第二章、基本情况
1.牛羊肉产量迅速增加，在肉类中的比重不断提高
改革开放以来，我国牛羊的存栏量、牛羊肉产量和人均占有量迅速增长。2001年全国牛肉产量549万吨，人均占有量4.3公斤，分别比1980年增长19.4倍和18倍；羊肉产量293万吨，人均占有量2.3公斤，分别比1980年增长5.6倍和3.6倍。
与此同时，牛羊肉在肉类中的比重不断提高。牛肉占肉类总产量的比重从1980年的2.2%提高到2001年的8.7%。羊肉占肉类总产量的比重相应从3.7%提高到4.6%。
目前我国牛肉产量居世界第三位，羊肉产量居首位。牛肉占世界总产量的比重从1980年的0.5%提高到2001年的9%。羊肉产量占世界的比重相应从6%提高到24%。
2.肉牛肉羊主要生产区域从牧区转向农区
自20世纪80年代以来，我国牛羊肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。到2001年，内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏五大牧区牛肉产量占全国的比重从1980年的44%下降到13%；羊肉产量所占比重由49%下降到33%。同期河南、山东、河北、安徽四省牛肉产量由占全国的
9.7%上升到47.3%，羊肉产量由占全国的20%上升到33.7%；东北三省牛肉产量比重由11%上升到15.7%。
3.饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲
以往我国牧区主要采用草原放牧饲养牛羊，几乎不用精饲料进行育肥。这种饲养方式的优点是生产成本低廉，缺点是对我国原本生态环境较差的草地资源造成很大压力。近年来，农区普遍采用秸秆、人工牧草和精饲料作为牛羊的主要饲料。其优点是充分利用了农区丰富的秸秆资源和闲置的劳动力，并缓解了肉牛对草地资源和生态环境的压力。
在一些农区特别是中原肉牛带和东北肉牛带，肉牛和肉羊的饲养规模
逐步扩大。不仅小农户的饲养数量增加，而且还出现了一批肉牛饲养规模在百头以上的养殖大户和养殖小区，大户和养殖小区的数量还在逐步增加。 第三章、肉羊养殖基地产业优势
一、政策优势
针对西部草啄存在90％不同程度的退化，草原载畜过牧严重．草原得不到休养生息．其生产力下降的情况，国家出台了退牧、禁牧等措施使得娘羊肉主产区的商品羊出栏率减少．这无疑为河南省舍饲肉羊业提供了客舰的发展机遇和良好的政策环境农业部2002年制定了11个优势农产品区域发展规划．其中畜牧方面的有两个．一个是奶牛生产，一个是肉用牛羊生产，这就明确了中国畜牧业结构调整的总体目标 2010年国家将养羊纳入国家标准化补贴范围．预计在2012年种羊补贴也将开始实施河南省地处我国中部，交通便利、农产品资源丰富，为肉羊养殖提供了其他任何地区都无法比拟的交通、信息和饲料等资源优势
二、市场优势
国内外市场对羊肉需求量很大。随着生活水平的提高，群众的饮食结构正开始从温饱型向科学型、健康型变化。羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点愈来愈受到消费者的青睐，羊肉串、涮羊肉、烤羊排等已成为人们不可缺少的食物．羊肉的消费量正
在以每年成倍的速度增加 如果我们以全年人均消费羊肉增加1千克计算．大约需增加羊只1亿只。因此，发展肉羊业，不仅是国情的客观要求，而且有相当大的市场空间
三、资源优势
河南省农区秸杆资源丰富 政府严禁焚烧秸秆，但是却屡禁不止．不仅浪费了大量的资源．而且造成了极大的环境污染 羊可采食多种饲草．主要有青绿饲草和农副产品秸秆．河南省在这两类草料的生产上具有得天独厚的优势 如果利用这些秸秆养羊．不仅能节约资源，提高农民收入．而且能极大地推动养羊业及相关产业的发展。河南省肉羊品种资源丰富。繁殖率、早期生长速度、适应性和肉质是肉羊养殖盈利的四大基础。繁殖率居四大基础的首位．河南小尾寒羊和槐山羊均是世界上高繁殖率的绵羊和山羊品种。河南省在2003年就引入了杜泊羊、德克塞尔羊、萨福克羊、波尔山羊等肉羊品种，这些引入品种也为河南省肉羊改良和扩繁奠定了基础。畜禽品种、营养饲料、饲养环境已经成为现代化养殖业的三大支柱．而河南省养羊业有巨大的品种潜力、丰富的饲草资源、优良的生态环境，这些构成了河南省肉羊业发展的强大优势
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