青椒炒猪肚的做法总结
青椒炒猪肚的做法总结
原料:白煮猪肚500克、青椒、红椒各250克、葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量
做法:
1、将猪肚片成片,青红椒切开去筋去籽洗净,用开水汆一下,捞出切成小段;
2、炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。
小碎语:看了上面的步骤之后,是不是觉得这道青椒炒猪肚非常的简单了呀,如果此刻的你还没吃的话,不放考虑考虑这道青椒炒猪肚吧!吃过之后,绝对会让你爱上它的滋味的!
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