创业计划书
日子如同白驹过隙，不经意间，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，是时候开始写计划了。相信大家又在为写计划犯愁了？下面是小编帮大家整理的创业计划书，仅供参考，希望能够帮助到大家。
创业计划书1
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了，由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展远景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9。5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
四、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的.利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的
称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为——先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产：大约需9。5万元
设备投资：
1、房租5000元。
2、门面装修约20000元（包括店面装修和灯箱）。
3、货架和卖台投进约1500元。
4、员工（2名）同一服装需500元。
5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额（均匀）：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。
货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20__元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创业计划书2
第一章 摘要
随着我国经济的发展，广告行业也在不断完善和扩大，我们创办广告公司的重点在于业务，经营手法的创新，这是展辰广告公司与众不同之处。首先，我们的广告公司既向市场推出广告类服务，同时提供了对广告业有兴趣的渤海大学在校大学生实践和操作的平台。我们把展辰广告公司投入商业运作，但不以赢利多少为惟一创业目的，能在社会实践中有所获得才是我们的真正的追求。
其次我们拟与辽宁其他大中型广告公司合伙组建展辰广告公司，共同受益，共同承担风险。我们将与合伙的广告公司签订渤海大学广告人才长期推荐合同。合伙公司需要哪一方面的人才，需要这个人具备哪一方面的技能，以此为基础合伙公司帮助我们在展辰广告公司运营中着重训练学生的这方面素质和能力，使我们的学生素质能力各项均达到合伙广告公司的要求标准。这个训练过程我们将在学生在校阶段就可以培训完成，学生毕业后就可以直接到合伙广告公司中工作。
展辰广告公司的发展策略，一方面增强了我们的技术力量，为实现市场效益创造了条件;另一方面公司的市场行为可以丰富学校的教学资源，它产生的社会效应也将在一定程度上提高我校的知名度，从而形成良好的互动，促进渤海大学有关学科的发展。
我们将不断努力进取，为把展辰广告公司创办成一个代表渤海大学大学生创业成果的窗口形象而努力。
第二章 公司描述
(一)公司宗旨
以客户为本，并且以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任，旨在通过公司人性化的科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道，用客户有限的资金进行最经济、个性的策划和设计，让客户以最低的广告成本，达到最佳的宣传的效果。
(二)公司目标
打造大学生广告创意传播平台，丰富大学生课余生活，挖掘广告人才，提高学校知名度。
(三)公司体制
(二)公司性质
集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。
同时又是学校附属的广告创意传播平台，是创意的集散地，与学校职能互补。
(五)创业理念
展辰广告公司目前处于调查研究和起步的阶段，但是我们形成一个共识，即在起步之初积极探索发展模式和方向，走一条有自己特色的路子，多方向发展，其一通过利用已经成熟的手机、电脑网络、LED板等新兴广告宣传平台。其二，同时不放弃传统广告宣传平台。并且通过有效的资本运作，实行各种方式联合或兼并其他小公司，在当地形成强有力的广告集团。从最初吸引小客户做起，以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系，逐步扩大自己的经验和名气，一点一点划分属于我们的“势力范围”。 广告既要起到客户的名片的作用，又要起到使消费者了解客户的商品文化。
我们将努力在每一个细节之中，都融入一丝不苟的敬业精神，通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势，从研究受众及市场出发，具体落实为我们的每一个客户提供科学化、专业化的服务。只有不断进取，不断超越自己，这是展辰广告公司发展的关键。
第三章服务
1、专业化的广告服务
——为我们的客户提供详细准确的行业咨询服务，包括数据调查资料，分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理，全方位与消费者沟通。
——成立内部的研究机构，逐渐开创自己的理论架构和知识体系并开发属于本公司的广告产品(例如手机软件，大学生生活导航软件)，建立自身文化内涵。
——与媒体成为战略伙伴，代理和完全买断媒介的大量广告版面和时间，由我们单方向对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。
2、个性化的.业务服务
——为客户提供开业、节庆、房地产展销、产品促销、大型活动的策划，以及向客户出租活动中必须的大型升空气球、充气拱门，卡通人等宣传造势工具。
——代理联系举行活动所需礼仪小姐。
3、为客户提供准确、科学的市场调查
——不必客户东奔西跑，我们为客户提供完善的效果测定服务
我们通过网络和学校内部比赛
4、其他
——用户利益：我们因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低，做到真正的优质价廉。
第四章 市场分析。
(一)市场描述
广告行业是我国的新兴行业，二○xx年我国共有广告公司57434 家，几年来公司数量不断增加，营业额和从业人员不断扩大，增长速度可观，全国广告经营额二○xx年突破1000亿元大关。按照专家的预测，二○xx年我国国内生产总值增长不低于7%，将达到12.5万亿元以上，全国广告经营额大概在1100亿元左右。中国广告市场在未来十年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数字相比，差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大，这一点在短时间内不会有大的变化。
锦州是辽西毗邻中原地区商品集散中心，商品交易活跃，人口流动性大。全市现有各类批发市场三十多个，商业及饮食服务网点2 万多个，从业人员4万多人。据锦州市第二次全国基本单位普查资料显示：全部企业法人单位中，从业人员在一百人以上单位四百十四个，占9.43%;一百人以下的单位三千九百七十四个，占90.57%，其中又以三十人以下的企业为主，占全部企业的67.37%。可见锦州的私营个体经济的特点主要是企业规模小，数量多，分布广。锦州的广告客户多为中小规模企业或商铺业主，锦州现代广告行业起步晚，发展快，广告行业在锦州将拥有更广阔的市场前景。
(二)目标市场
我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类：渤海大学校内市场，渤海大学周边市场，锦州市场，远期目标市场为锦州各地市场，包括锦州凌海市场。
渤海大学校内市场主要表现为学院方对外宣传的广告需求，学院多个学生社团活动的广告需求，以及学院内举行各类活动和比赛的广告需求。
渤海大学周边市场的主要表现为吉祥街一条街的各商铺、门面的广告需求，尤其需要注意的是学院附近各门面和商铺的更新速度很快。
太和区市场的主要表现为商场或企业事业单位提供市场调查，公关活动策划，举行促销活动所需的广告服务以及各小商铺的门面广告，招牌制作，户外广告等。
目标客户初期主要定位在渤海大学以及锦州太和区各企业、商铺、经营生产门面业主。
(四)建设进度
展辰广告公司由筹建、准备到实施预计将花费三个月的时间。其中第一、二个月将与锦州市各地广告公司进行联系及商务谈判，建立初步的合伙人关系。从第二个月开始，我们将用两个月的时间，同时从硬件与软件两方面建设公司。到最后一个月，在完善公司建设的同时，将联络锦州的商务网站与一些广告装潢公司，以及目标顾客群相对集中的广告装潢门面，争取与它们建立商业伙伴关系。
(五)市场发展战略
创业初期阶段(第一年)
1、我们初期阶段的发展模式可以考虑——
方案(1)：与一些广告装潢公司联系，谋求建立广告联合体。这是因为，自身都存在规模小，孤立发展的特点，有的公司具有媒体代理优势，有的具备客户资源，有的具备区域优势。我们通过资本运作，实行横向联合，整合资源，优势互补，降低成本，风险共担。集团化是中国广告业进一步发展的必然选择。通过各种方式联合形成强有力的广告区域集团。通过规模化经营，优势互补，降低经营成本。这样有助于摆脱各小公司单独发展的重复和徘徊状态，从而提升整体服务水平。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。
方案(2)：如果联合不成功，我们初期只能立足渤海大学周边，抢占附近各类广告业务，我们以设计制作广告招牌为主，辅之进行一些有一定规模和影响的公关策划活动，吃掉大型广告公司所无暇顾及的零散业务，一步步打响名气。在发展中拓展长线业务。珍视同客户的关系，建立良好的客户关系，让今天的广告客户成为明天展辰广告公司的义务宣传员。也可以尝试邀请客户参股，共同发展。
2、联络各商铺，门面业主，向其宣传介绍展辰广告公司。
3、游说学院社团，将展辰广告公司作为社团的广告代理。
4、寻找广告制作耗材供应商，确保进货渠道的服务与质量。
5、与锦州商务网站建立友情链接，在网上宣传介绍展辰广告公司。
6、开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
创业发展阶段(第二、三年)
展辰广告公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验，在锦州市场具有一定的名气，被越来越多的客户认同，同时公司人员的技术水平，制作设备随着发展上了一个台阶，那么这个阶段的目标是进一步树立渤海大学展辰广告公司的品牌形象，并对市场进一步推广，把我们的广告业务目标发展到大中企业。
1、在主要街道捐赠价值数以万元计的户外广告，其中一部分广告牌用于向民众输送公共服务信息。无形中使广告牌不再被视为“道路污染”，而是对社会有所贡献。另一部分可以用于广告出租，获取收益。
2、初步建立一个稳定的客户群。能够在锦州市主流媒体做广告宣传，影响力开始向整个覆盖。
3、把展辰广告公司向锦州各地推广，公司利润将趋向稳定化。
第五章 公司经营
(一)公司业务
初期的业务内容大体分为：
1、市场服务：市场调查。客户服务。
2、设计制作：广告平面设计。商铺招牌制作。广告喷绘。产品包装设计。展示制作。
3、企业咨询：为客户提供广告策划。公关活动策划。
4、广告摄影：产品摄影。工业摄影。科技摄影。外景拍摄等。
5、客户出租：庆典活动的大型升空气球、充气拱门，卡通人等宣传造势工具。
成熟期后的业务还要包括：
1、推出数字广告业务，发展互联网广告。二○xx年，中国网民将突破亿人大关，它标志着以新技术为基础的互联网作为新兴的主流媒体已经走入普通中国人的经济与生活，并将以我们难以预估的速度继续增长，前景广阔。
2、大力推广和发展户外广告。引进高新技术的广告制作项目。
(二)经营策略
1、对公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题，管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率。
2、加强公司形象，提高知名度，吸引客户，同时借助形象的提升，增强市场竞争力，以此为策略的基本方向，让消费者对便利店产生认同感，提高消费者的满意程度。
3、创造区域优势。其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大，在区域内取得较高的竞争地位，求的生存的空间，奠定获利的基础，再求经营范围的扩大。
4、善于从投资设备中挖掘隐藏的利润增长点。
(三)成本核算
俗话说的好，“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。投入资金为14万元。公司人员经过竞争选拔定为10——十二人。场地面积：50平方米以上。
1、资金不足导致公司基础建设落后。
2、作为新兴的广告公司，处于资金投入期和市场开拓初始起步期，是获得利润十分困难的主要原因。
3、公司团队整体实力需要作进一步提升。
4、知名度不高。
(五)经营资源
俗话说的好：“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。我们初期需要投入资金为14万元。人员通过竞争选拔后定为12——13人。场地面积：50平方米左右。
第六章 公司管理
(一)组织结构
由于展辰广告公司属于知识比资本更重要的智力行业，它的建立和发展需要合理调动整个渤海大学的各方面优势资源。
管理部——渤海大学：负责公司内部管理，进度调配，公司发展规划。
技术部——新闻传播系与美术系：负责广告平面设计、商铺招牌制作、广告喷绘、产品包装设计、展示制作。
市场部——汉语言文学与新闻传播系：负责公司的对外广告宣传，形象策划。提高公司在社会的知名度。市场调查，分析研究。
信息部——信息科技学院：负责与市场外围信息源联系，获取展辰公司所需的广告业务信息。并采取与其签订协议的方式组成较稳定的公司资源。建立公司网站为公司的网上业务咨询服务、远程传播等建立基础。 财务部——经济贸易与管理系：负责公司的财政支出、收入业务，负责规划和建立完善的财务系统。 培训部——合伙广告公司：负责对公司内部人员的技术和业务方面的培训。
摄影部——渤海大学泡影传媒协会：负责公司对外广告摄影业务。
人力资源部——渤海大学：负责完善展辰广告公司的人事制度。培训公司内部人员。
(二)风险分析
(三)合理性和可实现性
第七章 财务分析
(一)资金来源
(二)方案及回报
(三)投资风险
(四)计划费用
(五)公司收入
(六)财务报表
第八章 创业团队
(一)创业团队简述
(二)创业计划表述
创业计划书3
创客之家，是国内首家为创业者提供全方位一站式创业服务的专业平台，同时也是CCTV证券资讯频道《创响中国》栏目指定官方网站，及栏目唯一报名平台。创客之家以解决创客创业痛点为根本诉求，致力于为创业者搭建一个集创业资讯、项目展示、代办服务、众创空间、融资对接、创业辅导为一体的综合服务平台。经过不懈的努力，创客之家已经成功打造线上线下相结合的O2O服务体系。创客之家是目前国内创业辅助服务最完整、最专业的平台。
古人说：预则立，不预则废。创业决不是无风险的
淘金行动，任何一个创业者在投资前都应该有一个详细的创业计划，准备好应对困难的投资策略，未雨绸缪，方能临阵不乱。很多创业者仅仅凭自己的“经验”，就贸然投资创业，这样做的风险实在太大。经验不等于计划，经验只是对过去的总结，而计划则是在经验基础上的展望。在资金不足的情况下，创业计划显得尤为重要。
案例 成功的企业计划——TCL
荧幕上一匹矫健的黑马，奔跑在无垠的原野上“因为有承诺，我们义无反顾，马不停蹄;因为有梦想，我们披星戴月，只争朝夕;TCL——成就天地间”。这一《马语篇》的影视广告，昭示了TCL集团20年发展的轨迹，代表着永远奋进的TCL精神;诗一般的`激情，谱下了它傲人成长的乐章。
TCL多年来的高速成长，一条重要经验就是企业计划。TCL有计划、有步骤地将全国的市场细分，逐步构筑了全国的营销网络，取得了一次又一次市场战役的成功。企业的竞争，实际上是效率的竞争，也就是单位时间内投入产出比的较量。“速度”是其中一个非常关键的因素，它牵引着企业的运行效率。一个没有速度的企业，是很难在现代竞争中生存的。TCL的发展曾遭遇无数次“恶战”，他们大多数都能够以较快的速度做出反应，进而掌握主动权。这都需要先前的企业计划，没有先前的企业计划，也许事情就不会如此顺利。这也就是商战中的“预则立，不预则废”。
案例分析 创业成功的过程，是积跬步以至千里的旅程，没有计划是不行的。TCL从无到有，从小到大，她所形成的独具特色的创新发展模式、经营理念、多元化战略、企业文化吸引一批又一批经济和管理的专家、学者的关注和研讨。20年的风雨兼程，没有完善、精湛的计划显然是行不通的。有了计划之后，还必须立足“现在”认真执行，集中精力关注你正在走的路。制订一份合理的创业计划，并且脚踏实地地去落实它，企业抗风险的能力将会强得多，创业成功的可能性也会大得多。
创业计划书4
1、调查统计
据不完全统计，印度每年就会产生6000多亿支香烟，能产生接近10多万吨的烟头，这就说明烟民人数估计不下千万，甚至更多，更何况人口多，男性更多的我国了。
2、了解行情
有新闻报道，一男子靠捡烟头回收，年入40万。事实上，目前回收烟头这个事情，已经有过相关的报道。加拿大、美国、德国等等的政府单位仍至民间公司已有这方面的作为，实现变废为宝。
3、烟头的用处
香烟共分成三个部分，分别是烟草丝、包装纸以及过滤嘴。其中过滤嘴是废弃烟头的主要部分，其主要材料是醋酸纤维，将其漂白、消毒、再塑等过程就可以重新做成需要的塑料制品，能很大解决烟嘴的废弃问题，利用价值非常大。
4、设置回收处
在各个垃圾筒上设置香烟回收处，即可为人们提供一个灭烟的东西，避免了人们乱扔烟头这种坏习惯，在很大程度上也方便了回收烟头的这个过程。
5、找好回收公司
最后的一个环节就是要找好一个靠谱的回收公司，不仅可以及时处理掉回收回来的烟头，也可拥有可观的收入。
快船总冠军:
烟头的烟叶和卷纸可以用作堆肥，滤嘴可加工成细小颗粒作为文件夹或烟灰缸等的原料。烟头也可以用来造纸。目前烟头回收产业主要集中在国外，还处于起步阶段，回收烟头属于行为，前景值得期待。
在巴西不少城市的街头，有许多挂在路边、配有圆形小孔的绿色铁制烟头回收盒。吸烟者可以将烟头投入其中，回收的烟头被送往工厂处理用来造纸。这是巴西利亚大学提出的变废为宝环保新主张，正在全国逐步推广。除利用烟头外，巴西央行淘汰出市场的纸币也成了回收造纸的原料。
而在日本2016年就投产了废弃烟头回收再利用工厂，法国也计划合作建立欧洲第一个烟蒂对接式回收处理工厂。这座工厂将于2020年在法国东部建立，每年可以处理几千吨香烟。
烟蒂的危害
1、容易引起火灾：丢弃的烟头根据长短延续燃1—4分钟；烟头表面温度200—300℃；燃着的香烟中心温度可达700—800℃。香烟点燃后的温度比起这些固体可燃物的燃点温度高出2~3倍。因此，未熄灭的烟头足以引起固体可燃物和易燃液体、气体着火。
2、大量的烟蒂被随意丢弃，进入市政管网，易发生拥堵，由于其毒性，可能对污水处理厂的微生物有一定的抑制作用，降低了污水处理厂的处理效率。
2,哪里有回收烟头的？量大可长期
当地的废料处理厂。可以回收利用。回收的烟头可以被送往工厂处理用来造纸。
烟头中最主要部分的滤嘴由醋酸纤维素构成。加热完毕后，排出渣液，剩下的就是纤维了，是纸的重要原料。”经过加热、排水、搅拌、压缩、晾干等工序，原来烟头中的有害物质已基本去除，烟头变为造纸原料。
2019年8月25日，在巴西首都巴西利亚，一名学生在巴西利亚大学艺术学院工作室与晾晒的手工纸合影。在巴西不少城市的街头，有许多挂在路边、配有圆形小孔的绿色铁制烟头回收盒。吸烟者可以将烟头投入其中，回收的烟头被送往工厂处理用来造纸。
这是巴西利亚大学提出的变废为宝环保新主张，正在全国逐步推广。“烟头造纸”项目负责人、巴西利亚大学教授泰蕾兹·霍夫曼2003年向巴西全国工业产权协会注册了烟头回收造纸的专利，并在2014年与位于圣保罗州的一家公司签订了专利许可协议，由该公司具体负责烟头回收和处理。
巴西多个城市都已安放了烟头回收盒，如巴西利亚、圣保罗、坎皮纳斯等。除利用烟头外，巴西央行淘汰出市场的纸币也成了回收造纸的原料。
3,烟头可以回收利用吗
可以回收利用。
回收的烟头可以被送往工厂处理用来造纸。
烟头中最主要部分的滤嘴由醋酸纤维素构成。加热完毕后，排出渣液，剩下的就是纤维了，是纸的重要原料。”经过加热、排水、搅拌、压缩、晾干等工序，原来烟头中的有害物质已基本去除，烟头变为造纸原料。
尽管用烟头“造出”的纸在色泽、手感等方面和工业生产的纸张有一定差距，现阶段国外已经用这些纸张做出了贺卡、请帖、纸盒、笔记本封皮等物品，还利用技术手段使纸张呈现出不同的色彩。
环保人员表示：“人们吸完烟，往往随手一丢烟头。我们的技术虽然听上去不复杂，但却能使原本成为垃圾的烟头派上用场。希望建立一条回收产业链，使废物利用的环保理念为大家所知。”
在巴西不少城市的街头，有许多挂在路边、配有圆形小孔的绿色铁制烟头回收盒，吸烟者可以将烟头投入其中，回收的烟头被送往工厂处理用来造纸。这是巴西利亚大学提出的变废为宝环保新主张，正在全国逐步推广。除利用烟头外，巴西央行淘汰出市场的纸币也成了回收造纸的原料。
而在日本2016年就投产了废弃烟头回收再利用工厂，法国也计划合作建立欧洲第一个烟蒂对接式回收处理工厂，这座工厂将于2020年在法国东部建立，每年可以处理几千吨香烟。
烟头的烟叶和卷纸可以用作堆肥，滤嘴可加工成细小颗粒作为文件夹或烟灰缸等的原料。烟头也可以用来造纸。目前烟头回收产业主要集中在国外，还处于起步阶段，回收烟头属于环保行为，前景值得期待。
一、发展前景
现在在城市尤其是像上海这样的大城市，以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速，“民以食为天”，吃的健康，营养，环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖，减肥苗条成为一种时尚；另一方面，饮食安全越来越成为人们的担忧，各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中；第三，越来越多的年轻人，学生，上班族，没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃，在家休息也懒得出门，夏天出门怕晒，冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便，健康，营养，环保越来越成为人们的追求。另一方面，外卖行业并没有有效整合资源，竞争混乱，没有有效的实现资源整合，虽然有肯德基，必胜客等一些商家开展外送业务，但依然在价格服务上有很多不足之处，形成有影响力的品牌，根据行业发展的集中化规律，可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。
二、发展计划
为了实现最低风险，稳步前进在店面的设计上分为三步：
创业初期，以安全和低成本为目标，以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。
第二阶段，在第一阶段取得盈利的基础上，以大学城文对象，采取“实体店+网络销售”的经营模式。
第三阶段，城际扩散经营，由大学城开始想小区商业区扩展，采用总分部的组织模式，分散功能，统一领导，连锁经营。
三、产品与服务工作
在针对学生群体中的饮食问题，主要是选择的问题，大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”，“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样，就算种类再多，味道再好，天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐，一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门，外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的，有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐，远一点儿的有不愿意送等等，这些都是大学城外卖市场的问题，同时也是商机。虽然学生群体的'消费层次不高，但是数量庞大，“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌，大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比，如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好：
第一：优质的厨师是核心，首先是通过高新猎聘，厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师，为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力，按照其制作套餐的订单数量为绩效，不达到一定标准即淘汰。
第二：科学饮食的概念宣传，利用热量消耗的概念，以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐，营养套餐，减肥套餐，控油护肤套餐，养颜补血套餐等等。
第三：建立网站，将主页设置成菜单形式，设置美味诱人的图片，链接该菜的价格，配料，制作工序，功效，哪位厨师等等。并可以注册会员，进行售后等。
第四：送餐人员形象代表公司形象，注意着装礼貌，统一佩戴工作牌，着制定工作服，控制配送时间。
第一阶段按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。
第二阶段一要产品差异化，扩大经营种类和范围，择优经营；二要宣传科学饮食的概念，制定有针对性的食谱，例如减肥食谱，控油护肤食谱，考试营养食谱等等。
第三阶段稳中求变，不断探索，打造饮食时尚品牌。
四、发展战略
餐饮外卖行业竞争激烈，针对不同阶段的发展特点，制定不同的策略：
（一）初期是战略“抢”：由于刚开始资金少，人力不足，是小规模的试点创业，以低成本为原则，以外卖业务为主要目标，以学生集体公寓（例如五期四期）为对象，是争夺市场份额求生存的阶段。
（二）第二阶段战略是“做”：把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内（如大学城范围内）打造专业的外卖为主的品牌，在第一阶段取得盈利的基础上，以大学城为经营对象，提升核心竞争力，摸索出一套可以复制的经营模式，和线上自由订餐，先下实体门店的模式。
（三）第三阶段是“扩”：在第二阶段取得成功的基础上，扩大融资渠道，转变管理职能，有针对性的扩大经营的范围与营销对象，采用加盟连锁经营的方式，向国内外其他成功餐饮品牌看齐。
五、市场分析
初期阶段相当于完全竞争市场，生产者之间产品，规模差异不大，竞争力相当，门槛低，低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐，保证外卖品质不低于竞争对手的情况下，注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少，以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度，这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。
第二阶段需要拥有自己的核心竞争力，这样才能在业界立足，以此才能扩大经营，拥有自己的客户群，是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题，如何让大家都知道这个品牌，吸引其愿意来，愿意再来，愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味，健康，方便快捷，价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设，一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧，一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。
第三阶段是复制连锁经营阶段，要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌，工作重心是化管理，下放经营权利，上层做好整个公司的品质形象和规模效益的问题，让各分店充分发挥自身创造经营的活力，提高整体效益。
六、团队建设
第一阶段合伙制建立3人核心团队，分工协作。聘请厨师2名。
第二阶段部门化职能管理，分厨房部，采购部，配送部，宣传部。
第三阶段公司制度化管理，为不同层级的加盟连锁店，不同级别配置不同。在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。
七、营销宣传
无论出于公司发展的哪个阶段，宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。
第一阶段——多元化，个性化，收效最大化。
第一，发小卡片，付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常规手段让所有人都可以接触到美食产品组合，这是常规手段，能使自己和别人的竞争力相同。
第二，网站宣传，注册学生都用的人人网账号，建立“美食美客”微博账号以及飞信，以美食图片吸引眼球，在网站设计上做各国饮食文化，国内饮食传统，“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营养搭配，广加好友。飞信推出每周饮食推荐，在客户愿意的情况下每周发一次。
第三，价值宣传，为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文明，楼层指示，个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标和网址。
第二阶段——价值概念宣传，在区域内打响品牌。
第一联系各校学生会组织等，支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐，产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。
第二活动宣传，结合厨师的竞争上岗评定，在大学城内推出热量测试等推出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。
第三网络宣传，通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。
第三阶段——品牌宣传。
要依据发展的实力和融资状况而定，如地铁海报宣传，广告媒体宣传，创意短片宣传，电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。
八、财务预算（月）：
（一）投入预算
第一阶段租房1000元，设备投入800元，材料投入3000元，人力投入6000元，宣传费用3000元，预备资金5000元，总计投入：23800元
第二阶段实体店面15万，设备投入约3万，人员工资月4—5万，宣传费用5万，材料水电维护等其他投入8万。总计投入：35万
第三阶段视情况而定。
（二）盈利预算
第一阶段每天中午晚上可以卖出外卖300份，以均价10元本6利4的行业标准来算，月盈利目标：35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。
第二阶段按照外卖业务倍数响应扩大，实体店与网络销售平均水平预算，月毛利约在50万—150万扣除月投入35万净利润约在15万以上。
第三阶段视情况而定。
九、风险分析
市场是不断变化的，所以必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
（1）团队分离风险，这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期，权利分配不均导致团队集体出逃的风险
（2）安全风险，饮食行业的食品来源是无法控制的，像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作，等原因败坏企业的形象。
创业计划书5
一、项目概况
红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。
二、现有基础条件
现已有23.6亩种植基地，计划在承包30亩。技术人员、项目人员都逐步到位，市场信息渠道畅通。
三、项目必要性
(一)农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求，致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化、市场化、产业化。中央文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量，要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展，并支持龙头企业开展技术引进和技术改造，同期《农产品加工业“十二五”规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中，做为重点进行支持。
(二)据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。
红富士具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、 强化骨骼、维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。“一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。红富士苹果为大型果，平均单果重180——300克，最大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形，果形指数0.8左右，少数果近圆形。授粉不良或花序坐果多时，易产生畸肩、偏斜形果实。果梗较细，少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广，中深较缓，偶尔有裂口。尊洼中深，较广而缓。果皮光滑有光泽，中厚而韧，光滑，蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄，着暗红或鲜红色霞或条霞。果点圆形，较明显，中大，较密，阳面果点黄白色，阴面果点黄色。果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多。酸甜适口，芳香味浓，品质极上。果实可溶性固形物含量为15.3%——16.0%，酸含量为0.2%——0.4%，果实硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。极耐贮运，可贮到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵，风味变化小，失重少，病害轻。苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果、梨子数个，加百合1两(30克)，石斛5钱(15克)，南北杏3钱(9克)，可润肺止咳。减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
四、市场分析
原产欧洲东南部，土耳其及高加索一带。1870年前后始传入我国山东，诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果，共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等五个单系，成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。近年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。
红富士销售需要较好的卖相，整齐的规格等，在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。建立自有种植基地，通过统一管理、规范种植、计划性收割收购，形成标准化生产作业，产品规格、卖相、档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时，制定以红富士为主要产品的销售计划，促成基地产出的产品能够迅速完成销售，并很快形成赢利.通过对周边省市的调查发现，红富士的主要种植基地在陕西、山东、甘肃等地种植。
在20xx年-20xx年，红富士的市场批发价保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，稳中有升。在大部分中等规模城市，进入超市的红富士零售价格都超过了5元/斤。随着需求量的旺盛，和部分地区的.种植规模的增加，价格在未来1年内会稳定在这个区间。
五、市场风险因素分析和对策
红富士主要依赖渠道商和超市进行销售，渠道商需要更高的利润，超市也需要红富士能够迅速的形成销售。渠道商和超市不会有直接意愿去帮助我们进行红富士的推介和促销。作为新的企业，与其他同行业的竞争不可避免。种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害的威胁。
六、投资预算及效益分析
项目概算投资20万元，其中新栽果树种苗费10.85万元;老化果园改造费2.15万元;
培训经费1万元;推广适用技术1万元;购置农机具5万元。 项目总投资 20万元，其中自筹资金12万元，由于镇村资金运转十分困难，特申请银行贷款8万元。
七、效益分析
1、亩收益：亩产量1900公斤×商品率95%×市场均价2.00元+亩产量1900(公斤)×劣果率5%×市场均价0.50元=3657.5元;
2、亩纯收入：亩收益3657.5-亩投入900元(包括人工费、化肥、药品、项目投入等)=2757.5元;
3、亩年均收入：亩纯收入2757.5元×15年产果期/生长周期20年 =20xx.1元;(果树前三年生长期和后两年老化期不计算实际产量)
4、项目年均收益：项目区面积52.6亩×亩年均收入20xx.1元=10.87万元。
对比：玉米：亩均产量600斤×市场价格0.70元=亩收入420元-200元(化肥、机耕(播)费等)=纯收入220元。苹果每亩年可比玉米多收入1848.1元(苹果亩收入20xx.1元-玉米220元)
所以，本项目的全面实施，将充分挖掘项目村的资源潜力，有效改善村的生产生活条件和生态环境，显著提高群众经济文化生活水平，并带动运输、信息服务等中介行业的发展，本项目以红富士种植基地建设、销售为主要内容，不含深加工。产品收购到市面零售存在很大利润空间，项目投资规模较小，投资回收期较短，年创利税额高。
创业计划书6
一、企业理念和特征：随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是期望能筹集资金并实现这个计划，实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。
二、商机和策略：首先是市场分析：对一个学院现来说应当最低有有二万的师生，他们大多的消费用于饮食方面，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的`人占了全师生大部分，其中也有小部分师生觉得此刻学校最缺的服务是就餐环境，而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可证明了，乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众，优质经营为主，从而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结合快餐。
例如：可供给牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。
例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根据不一样的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面，西餐厅的初步发展中，可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划，不一样程度降低营销成本，从而建立起坚实的客户关系，等以后随着西餐厅的发展，可扩展体验式营销、网络营销等模式。
三、目标市场和策略：该餐厅主要以在学校旁边为主，以广大学生和教师为对象，因为学生和教师的时间比较紧，所以他们需要快餐，可是在休闲时他们又需要好的生活，同时学生和教师在学校的时间的消费基本上是食品消费，所以以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的管理。在这方面店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时理解学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作，督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。
代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。对计划开发项目进行前期调查，收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告。对西餐厅项目进行分析和需求策划，对西餐厅项目进行具体的设计，制定西餐厅目标以及进度表，建立项目管理系统，负责项目进程控制，配合店长对项目进行良好的控制，跟踪分析项目开发成本，管理项目中的风险和变化，负责项目团队建设。
创业计划书7
简单来说，写创业计划书的基本要领就是"结构化思考，形象化表达".所谓"结构化思考"就是从需求出发系统性地阐述项目成功的各种"充要条件"（或说关键成功因素），所谓"形象化表达"就是尽可能用图形化、数据化的呈现形式让你的BP精准地传递项目的价值，从而达到"你不跟创始人聊聊，你就不能忍受错过的遗憾"的效果。
通常来说，项目创业计划书可以相对简单一点，重点可以放在需求、产品和团队三方面，创业计划书要包含以下几个部分：
1.计划摘要
2.团队介绍
3.要解决的问题
4.产品或服务介绍
5.发展规划和营销策略
6.财务预算和融资需求
一、计划摘要
计划摘要列在创业计划书书的最前面，它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。
计划摘要一般要有包括以下内容：项目介绍；主要产品和业务范围；市场概貌；营销策略；销售计划；生产管理计划；管理者及其组织；财务计划；资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要详细说明自身项目的不同之处以及项目获取成功的市场因素。
二、团队介绍
团队介绍中，要讲明白每个人具体的分工和过往的背景。
团队是当前最重要的资源，首先要考虑的就是如何组建出一支好的团队。
三、要解决的问题
书写计划书的时候要讲明白，做什么，为什么要做的问题。
我们很多人，都会有很多点子，然后根据这个点子，就会去想产品什么做，服务怎么做，这个是由内而外的一个过程。
但同时我们对这个点子要去深究，当然，有了一个点子的时候，很多时候都是看到了具体的现象而萌发的。
同时对于点子还要多想几个信息：
1. 这个点子满足的是什么的需求，能不能很具体得描述出来？
2. 这个需求点，是否是痛点，还是说可有可无的（伪需求），有没有其他方式可以满足的.。
四、产品或者服务介绍
产品介绍是创业计划书中必不可少的一项内容。通常，产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性；主要产品介绍；产品的市场竞争力；产品的研究和开发过程；发展新产品的计划和成本分析；产品的市场前景预测；产品的品牌和专利。
在产品（服务）介绍部分，要对产品（服务）作出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员也能明白。因为这是一个提炼的过程，也是不断取舍产品定位，思考产品方向的过程。
这个内容的分量会比较多，需要讲明白，你要做得是什么，然后怎么去做，把这部分写在创业计划书的同时也要明白存在几个误区。
1.不能太细节
有些创业者会把产品的交互图，流程图直接贴上来，会具体到有什么功能，这个功能怎么操作，如果用户体验或者视觉设计是你产品很重要的卖点，可以单独拿出来体现，但投资人想了解的更多是产品是怎么解决用户的需求的。
2.不是要讲想法和点子
没有经验的创业者最容易犯的错误就是把点子看得太重，首先产品和服务不是讲你的点子是什么，或者你的想法是什么，要切实能落地的事情，投资人要的不是点子，因为一个点子，一个人想到的时候，证明这个世界上还有其他很多人都想到了，所以一定不能是只有点子，而是怎么做。
五、发展规划和营销策略
该部分要体现商业模式和市场推广。
在创业计划书中，营销策略应包括以下内容：
（1）市场机构和营销渠道的选择；
（2）营销队伍和管理；
（3）促销计划和广告策略；
（4）价格决策。
六、财务预测和融资需求
最后是财务预测和融资需求，对于你的项目，做一个简单财务预测。
财务规划一般要包括以下内容：
（1）创业计划书的条件假设；
（2）预计的资产负债表；预计的损益表；现金收支分析；资金的来源和使用。
创业计划书8
餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：
（一）确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。
（二）设计餐厅各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
（三）制定物品采购清单餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1、本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
（四）协助采购餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
（五）参与或负责制服的设计与制作餐厅各部门参与制服的设计与制作，是餐厅行业的惯例。
（六）编写餐厅各部工作手册工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
（七）参与员工的招聘与培训餐厅各部门的员工招聘与培训，需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的.效果。
（八）建立餐厅各部门财产档案开业前，即开始建立餐厅各部门的财产档案，对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会
（九）跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收餐厅各部门的验收，一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前，应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
（十）负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
（十一）部门的模拟运转餐厅各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
创业计划书9
市场状况：
我们的想法是开一家炸鸡店（在第一次作业中有详细介绍）
目标市场分析：我们是根据店面位置划分及店面性质划分目标企业的。
(一)我们选择开在校内或校边上决定了我们大部分客户来源于东方学院的5000多位学生。且我校离下沙校区部门学校较近，所以主要目标市场为海宁长安财经学院大学生及下沙高校学生。同时，附近居民也可占一部分市场份额。
（二）我们炸鸡店为速食炸鸡休闲休闲食品，所以根据食品性质可以把目标市场划分为中青少年。
因为目标位中青少年，所以要一改炸鸡店垃圾食品形象，以宣传健康炸鸡饮食为主，从装修上就体现健康时尚的风格，从包装上，包括店员服饰，服务态度，硬件设施，软件服务等都秉承明亮简洁的风格，热情气息。
竞争对手分析：本店经讨论分析，竞争对手主要为周边同类性质大大小小店面，比如，肯德基，麦当劳等等。周边其他饮食店会造成一定影响。
相应对策：价格拟定在肯德基同类食品价格的一半，口味尽量不去模仿肯德基，搞出自己的特色。结合各个成功炸鸡店中成功地部分取舍优劣，并引进在炸鸡店中不多见的食品类，比如菊花茶
市场swot分析：
优势：
1.主价位在肯德基一半
2.口感不错，拥有技术资源
3.拥有人脉资源
4.大学生消费群体大，消费能力强
5.回报率高，有50%以上利润;海宁新校区周边店面月租较便宜，投资较小
6.平均消费额不大，消费频率高
我们采用按月工资+利润分红的方法，单店投资在1.5年之内偿还投资。
二、单个门店的.计划支出费用
单店投入资金以及资金分布情况
预计门店人民币8万
1、品牌名称使用费2万
2、设备清单及预估价格详见附录清单预估3万
3、装修30个平方预估700/平方含油烟机，空调，通风等装修设施预估1万
4、房租和转让按市场实际价格房租控制2.4万/年以内
5、产品原材料：1万
三、预计收入和支出报表
按照汉堡定价6元计，平均净利40%，约2.4元。
每天320元纯利润约等于320/2.4=134个
根据周围情况预计每天30%学生购买，则周围顾客流量应至少大于134/30%=446人次
网络资料可根据此或更多资料调整食物配比
那么学生究竟喜欢什么菜式和怎样的口味呢？此次调查专门针对菜式问题请学生们进行偏好选择，结果显示中小学生在菜式的偏好上具有共性：在问卷中列出的菜式排名上，有半数以上的学生选择了炸鸡、鸡肉类食物，其次是猪肉类，而蛋类、鱼类的选择比例最低。对于素菜，选择比例最多的均是土豆类，包括咖喱土豆、青椒土豆丝等，其次是黄瓜、青菜、海带丝、卷心菜等，豆类、萝卜、白菜等的喜好度较低。
其他费用包括卫生费、营业税、所得税
四、门店工资组成比例
风险及处理方法
一、可能导致门店关闭的主要风险：
1、门店所处商业区发生重大变化，校区店学校搬迁，商业区整体搬迁等。
2、门店在一年内长期处于微盈利或者不盈利的状态。
3、门店发生重大安全事故，比如人员伤亡，重大食品安全事故。
二、其他风险
1、竞争者大规模进入本行业，导致竞争加剧，利润急剧下滑等。
2、公司资金链断裂，无法及时保质保量地为各门店输送原材料及支付员工工资。
三、资产清算方法
1、各项设备、原材料折旧比例
2、房租退额分配
3、销售结余分配
创业计划书10
开店目前面临的困难是：
一、店铺的选择;
二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。
三、货源地和产品样式的选择;
四、开业资金(这个嘛，我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先，店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子，这样说吧，客流量带来了购买量，购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益，积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量，能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好，创意产品让人产生很多的联想，拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章，是这样的：
1。对本地的运动用品店进行调查，将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点，比如周围人群密集的范围半径，总人口多少，与其他同类企业的距离等，量出其独享的市场的半径，也就是商圈的范围。
2。根据地图，标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围，按照之前量出的商圈半径，用圆规划出你自己的商圈。
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手，对彼此的实力进行权衡，然后决定是否需要更改地点。
5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息，帮助你了解顾客群。
6。画出可走到你店面的街道或公交者线路，了解顾客是否能很方便地到达那里。
看着这样一张地图，我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试，画一张我们市的商圈范围，来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法，就是开店不一定要客流量大的地段，也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话，整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以承担的，高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高，这是成正比的，个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。
以我的打算来看，店面确定之后，马上就会着手进行装修，与此同时，前往上海，进行为期15天的.培训以及协议的签定等等，与此同时，在北京装修进行时，需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中，给您造成不便，深感抱歉。装修期间，请在门外小姐处登记您的生日和住址，以后每年在您生日之时，我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时，享受8折优惠。以情交友，是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球，毕竟免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年，只需要送上一张贺卡就可以，但区区每年每人几毛钱的贺卡，却可以让人记住我们的店，另外，还可以给人一种这店是正规在做的感觉，这时已经可以做出宣传单去发出了。这个不会很困难，初始广告的投入是绝对要舍得的)与此同时，我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传，争取在店开业前就造成一定的声势。这是第一步。如果一切顺利，这步的初始打算就是积累别人的生日资料，这是第一步的根本目地。
其二，就是员工的问题，因为我还要上学，所以只能在周6周日和平常有空的时候来照顾这个店，雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题，一个营销人员的好坏，将会很大程度上影响到这个店的经营状况。我的打算是雇一个人先。倾向于雇一个女生，再通过本人想办法雇佣1~2个大学(大专)生兼职。当然之前，我会对其员工进行深入交流，向他们灌输我的理念，这件事我现在就会着手开始做。待遇方面，我是这么想的，主要雇佣的一个女生，每周上5天班，800~1000元/月。另外根据销售提成。雇佣的另外2个兼职大学(大专)生，面向大学(技校)招工，每周换人(当然我不会随便选)，每次来20元底金，另根据当天销售提成。换人的想法是，通过她们在各自的校园里进行更广泛的宣传，毕竟这是北京的第一家生日礼品店。而且还可以请他们做校园的代理进行分成~以及收集学校里的生日资料，这样业务就拓展开了。呵呵，古书有云：办事，要天时，人合，地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的是成功的必要因素。总之我们这个大家庭如果能够齐心一致，我很有信心把这个店给经营好，不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步，我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!
这两步完成之后，店面就该开业了，配置一个好的电脑和音箱是必不可少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天，我会请很多朋友过来撑场子的，毕竟人越多的地方，大家就越好奇。我的想法是，开业第一天，进店就送气球。然后进行产品演示。总之，我的想法是搞的越轰动越好，如果可行，我还想请来报社记者进行采访~。我还想开展一项独特的业务，本店实行送货上门业务，如果您没时间或者因为别的原因没办法给您朋友送上生日礼物的话，本店可以代送货上门并送上您的祝福。此服务加收20元费用，但以后的每年今天，您的朋友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起，给大家发由我店特制的VAP会员卡，这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物，祝您节日快乐。
创业计划书11
第一章公司目标与任务
一、公司目标
成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构，3年内收回成本。
二、公司任务
1、实现投资场所的欲期建设。
2、开拓投资市场，增强产品知明度。
3、不断完善产品质量，以满足顾客需求。
4、顺利完成以上事项，逐渐使投资的资本产生收益。
三、成功关键
1、此行业属于新兴产业，具有极大的市场潜力。再者随着生活质量日益提高，人们对于健康由为重视，所以本行业具有充足的市场需求。
第二章产品和服务
一、产品和服务描述
1、开展营养咨询服务项目。
现代生活注重健康，科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病，越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的，但是在现有市场上，对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足，我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询，为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。
2、提供合理的营养配餐。
在民以食为天的今天，营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食，却苦于现实的种种限制无法亲自去制作，这个时候我们的康乐营养配餐，为广大顾客提供专业的营养套餐，可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取，满足身体一天的需要。
(注明：由于资金原因，无法直接生产，我们的营养配餐食品，都是与具有专业性，权威性的企业合作代理的。)
二、产品前景
因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场，我们只要把握好发展机会，充分发掘这一市场的广大潜力，在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时，也有助我们开拓新的业务项目。
第三章市场分析
一、目标市场
我们的目标市场主要针对学生、教师，以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行辐射发展，以开拓更多的市场需求。
学生群体向来就是流行时尚的追寻者，对于新兴事物向应度高，对于营养行业，在我国还处于新兴阶段，是一个流行的行业，所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓，我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐，并与商业街各饭店合作，推广我们的营养配餐。
教师属于高等知识分子，对于知识的了解具有广泛性，所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效，迅速的。
通过以上市场的开拓，知明度达到了，我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。
二、竞争分析
SWOT分析：
竞争优势(S)
●技术技能优势：我们公司与强势品牌营养机构合作，说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾，在此方面我们具有明显的优势。
●员式优势：在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师，积极热情、善于创新的营销人员，优秀的高层管理人员。
●产品优势：为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议，与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。
竞争劣势(W)
●品牌劣势：目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度，这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节，我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。
●产业经验劣势：作为一个新兴产业，营养配餐企业较少，没有成功的经营模式可以借鉴，公司的经营管理缺少经验。
●资金劣势：相对大型餐饮业而言，公司发展过程中缺少雄厚资金的支持。
市场机会(O)
●国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》，在政策上推动了整个营养业的发展。
●人们消费观念的改变，不再单单是吃饱，而是要求吃得安全吃得健康，因此对营养配餐的需求不断增长，利于企业迅速扩张。
●技能技术向新产品新业务转移，利用技术带动产业，为更大客户群服务
●市场细分成为可能，可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。
●由于是新兴行业，所以我们面临的竞争对手少。
存在的威胁(T)
●现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的'抵制报复。
●人们对新事物的接受需要一定的过程，顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。
●现有市场上对于营养师的培养缺乏，导致营养人才的供不应求。
第四章推广策略
一、产品服务策略
康乐公司本身就是一个服务企业，是完全面对顾客的经营方式。在服务上应做到以下几点：
在顾客想了解企业情况，产品信息时，要及时提供相应信息，在此基础上可以加以详细介绍，让顾客更深一层的得到理解，刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情，做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望，使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。
以顾客至上的理念作为营业的中心思想，服务耐心到位，树立公司的美好形象。
二、产品价格策略
定价方法宜采用需求导向定价法，由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的，只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。
三、促销策略
■人员推销
①在各大院校进行宣传，与学生交流，与餐厅洽谈。
②与商业街各饭店进行协商合作。
另外，在推销过程中，推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等，帮助推销的进行。
■广告
①平面广告
②户外广告
③网络广告
■其他营销手段
①差异化策略在产品宣传的过程中，要凸显我们营养配餐的产品特色，完全展示我们营养配餐的优势所在，与相同类型的产品做比较，以“服务至上，顾客至上”的理念打动消费者，以特色产品，周到的服务树立良好形象，达到促销目的。
②附加价值策略举办销售活动，活动期间，顾客如果定制了三个月以上的营养咨询业务，康乐公司将在一个月内，每天给顾客准备由本企业制作的康乐营养餐一份。
③口碑营销产品拥有一个良好的口碑，会产生更大的利润价值
第五章组织结构
由于公司规模小，所以在组织结构较简单。现出示以下组织结构图：
第六章财务计划
经过初步测算，公司在成立时，需要投资约为11万元，资金需求如下所示：
费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产
30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000
期间发生费用：
员工工资：3万元/年房租：1、5万元/年装修费：1万元水电费：3千元/年
第七章风险与风险管理
存在的风险：
①任何一个新产品的进入，消费者都有一些怀疑情绪。处于对这项技术或者这类产品的不了解，不太会完全相信并购买该产品。这就可能会造成在产品刚进入市场时无人问津的场面。
②虽然我们公司推出的是一项新型的产品，打入市场并非绝对的开发市场空白，还是要替代一些现有产品，尤其是一些传统意义上的产品。消费者由于习惯上的购买，对于接受、了解新产品都需要一定的时间，所以短期内必定存在一定的市场风险。
③销售过程中如果对市场分析预测的不够准确，不能很好的了解市场行情，则有可能制定的价格不合适，从而阻碍本产品的市场化进程甚至失去部分市场，导致投资难以回收甚至影响到公司的形象不利于公司的长期发展。
防范措施：
①来自消费方的抵制，我们在产品进入前期需做好市场调研工作，全面了解消费者情况如消费者的承受力等，确定当前发展方向，选定一个目标市场为突破口，制定相应的营销策略，由此打开市场，然后再逐步推入整个市场领域。
②对于竞争对手，时刻关注竞争对手的动态及不断变化的市场情况，及时变动完善营销策略，在不超过消费者承受能力的情况下，制定出最佳的方案。
③加大宣传。在不断完善营销策略的基础上，我们还要加大宣传力度，要使广大的消费者从观念上接受我们的产品。
创业计划书12
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称：
xx。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（那里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐馆风味：
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积：
280~350m2
四、目标城市：
广州
五、选址要求：
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好必须量的流动人口，应当是白领来往或是租房目标区；
2、如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有必须量私家车和有消费本事的人员能醒目的.看到餐馆的位置；
3、租金不能超过60元m2，40元m2为最佳，最好是1楼有一个10m2左右进出铺面，主要营业面积在二楼；
4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的本事，或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，所以餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但期望往来比较多的人员，并且具有消费本事，期望经过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元月。
六、餐馆布局要求：
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16m2包厢（4x4m规格）4~5个。（但具体要看店铺的布局）
七、餐馆开张预算：
1、租金：两按一租，以300m2计算，每m2预计50元，此应一次支付4.5万元；如果面积有出入，无论如何不能超过5万
2、装修设计费用：800元
3、装修费用：
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元；
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为x元；
c.厨房面积为40m2，装修强调排污、通风，费用为x元；
d.厕所两个，男厕为1.5m2，女厕为1m2，要求通风，其他无需求，装修x元。自我买材料，总共预计8万元
4、办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元
5、购买用具费用：
a.3台5p的空调，包厢4台小1p空调，共元（也可能使用中中央空调）；
b.十把吊扇或壁扇，共3000元；
c.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元；
d.厨房用具，共4.5万元；
e.桌凳，共5000元；
f.其他（请见清单），共计20xx元；
g.自动洗衣机1台，1000元
6、其他不可预计费用，20xx元
八、餐馆装修风格说明：
1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平
2、大厅说明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；
b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（那里只我的想法，实际以最终的设计为准）
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无要求
九、人员配备：
1、厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗捡菜人员
2、包厢：以5个包厢计算，5个服务员，3、大厅：5个人，每四张台1个
4、其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。
十、运营费用明细：
1、物业管理费用：每平方不能超过2元月，以300m2共计600元月
2、排污费用：600元月
创业计划书13
功能
一份高质量的商业计划书是基于产品分析、把握行业市场现状和发展趋势、综合研究国家法律法规、宏观政策、产业中长期规划、产业政策及地方政策、项目团队优势等基本内容，着力呈现项目主体现状、发展定位、发展远景和使命、发展战略、商业运作模式、发展前景等，深度透析项目的竞争优势、盈利能力、生存能力、发展潜力等，最大限度地体现项目的价值。
一般而言，商业计划书具有如下三方面的作用：
首先，商业计划书可以作为项目运作主体的沟通工具。
商业计划书必须着力体现企业(项目)的价值，有效吸引投资、信贷、员工、战略合作伙伴，包括政府在内的其他利益相关者。
其次，商业计划书可以作为项目运作主体的管理工具。
商业计划书可视为项目运作主体的计划工具，引导公司走过发展的不同阶段，规划具有战略性、全局性、长期性。
第三，商业计划书可以作为项目运作的行动指导工具。
商业计划书内容涉及到企业(项目)运作的方方面面，能够全程指导项目开展工作。
它的作用体现在：
1. 使创业者整体把握创业思路、明确经营理念
每一位创业者或者准备创业者在创业之初都会对创建企业的发展方向以及经营思路有一个粗略的设想，但如果把这一设想编写成规范的创业计划，则会发现自己要从事的事业并非如所设想的那样容易。比如：资金不足或市场增长率等等，有些时候还不得不放弃创业的念头。创业计划可以使创业者严格地、客观地、 全面地从整体角度观察自己的创业思路，明确经营理念，以避免因企业破产或失败而可能导致的巨大损失。另外，在研究和编写创业计划的过程中，经常会发现经营机会并不完全与所期望的一样，此时，创业者会根据实际情况采用不同的策略使创业活动更加可行。因此，我们说，创业计划的编写过程就是创业者进一步明确自己的创业思路和经营理念的过程，也就是创业者从直观感受向理性运作过渡的过程。
2. 帮助创业者有效管理创业企业
编制成功的创业计划可以增强创业者的创业信心。这是因为创业计划既供了企业全部现状及其发展方向，又提供了良好的效益评价体系及管理监控标准，使创业者在管理企业的过程中对企业发展中的每一步都能作出客观的`评价，并及时根据具体的经营情况调整经营目标，完善管理方法。
3.宣传本企业，并为融资提供良好的基础
书面的创业计划是创业企业的象征和代表，它使创业者与企业外部的组织及人员得以良好地沟通，是企业进行对外宣传的重要工具。它的作用具体表现在：
(1) 寻求战略性合作伙伴和签订大规模的合同;
(2) 寻求风险投资;
(3) 吸引优秀管理人员
(4) 获得银行资助。
4. 可以强迫自己为制定的计划和行动提供理由。在通常情况下，人们决定做某一件事情，或是因为从来都是这么做的，很少考虑其中的原因，而计划则强迫你给出理由，或者至少说明你制定计划时的，从而明确经营的目标。
5. 可以展示你的能力与决心。制定得好的计划是一份令人赏心悦目的文件，它可以向局外人，例如有关的领导人和供货商表明你怎么做生意，同时也表明你对企业的全力投入。
关于创业计划书的功能2
创业计划书的概念是指什么呢?创业计划书可以意指为商业计划书，是创业者在初创企业成立之前就某一项具有市场前景的新产品或服务，向潜在投资者、风险投资公司、合作伙伴等游说以取得合作支持或风险投资的可行性商业报告，用来描述创办一个新企业时所有的内部和外部要素。创业计划通常是各项职能如市场营销计划、生产和销售计划、财务计划、人力资源计划等的集成，同时也是提出创业的头三年内所有中期和短期决策制度的方针。
创业计划书的编写一般是按照相对标准的文本格式进行，是全面介绍公司或项目发展前景，阐述产品、市场、竞争、风险及投资收益和融资要求的书面材料。如果有了一份详尽的'创业计划书，就好像有了一份业务发展的指示图一样，它会时刻提醒创业者应该注意什么问题，规避什么风险，并最大程度地帮助创业者获得来自外界的帮助。
对于创业计划书的作用而言，一个标准的创业计划至少需包括以下三个方面的作用：
1.帮助创业者自我评价，理清思路。
在创业融资之前，创业计划书首先应该是给创业者自己看的。办企业不是“过家家”，创业者应该以认真的态度对自己所有的资源、已知的市场情况和初步的竞争策略做尽可能详尽的分析，并提出一个初步的行动计划，通过创业计划书做到使自己心中有数。另外，创业计划书还是创业资金准备和风险分析的必要手段。对初创的风险企业来说，创业计划书的作用尤为重要，一个酝酿中的项目，往往很模糊，通过制定创业计划书，把正反理由都书写下来，然后再逐条推敲，创业者就能对这一项目有更加清晰的认识。
2.帮助创业者凝聚人心，有效管理。
一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信，使创业者明显感到对企业更容易控制、对经营更有把握。因为创业计划提供了企业全部的现状和未来发展的方向，也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。
创业计划书通过描绘新创企业的发展前景和成长潜力，使管理层和员工对企业及个人的未来充满信心，并明确要从事什么项目和活动，从而使大家了解将要充当什么角色，完成什么工作，以及自己是否胜任这些工作。因此，创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源，凝聚人心，具有重要作用。
3.帮助创业者对外宣传，获得融资。
创业计划书作为一份全方位的项目计划，它对即将展开的创业项目进行可行性分析的过程，也在向风险投资商、银行、客户和供应商宣传拟建的企业及其经营方式，包括企业的产品、营销、市场及人员、制度、管理等各个方面。在一定程度上也是拟建企业对外进行宣传和包装的文件。
一份完美的创业计划不但会增强创业者自己的信心，也会增强风险投资家、合作伙伴、员工、供应商、分销商对创业者的信心。而这些信心，正是企业走向创业成功的基础。
创业计划书14
一、校园网站—校园易网
网站定位
网站目标
网站内容
网上学校
多彩校园
教工之家
事事关心
二、 校园一卡制—校园易卡
1．构想与目的
2．实施准备工作
3．具体操作方法
三、远景规划
可行性分析
一、目标市场分析
1、目标对象
2、目标对象的需求
四、竞争优势分析
1、 竞争对手分析（以中国校园网建设相对领先的'著名高校为例）
2、解决方案优势分析：
3、市场前景分析
方 案 预 算
一、校园易网解决方案报价预测
二、校园易卡系统建立报价预测
三、租用电脑业务
运 作 方 式
一、 市场营销
二、风险及对策
创业计划书15
我想在学校开家早餐店，主米粉和粥。学校大概有5万师生，学校周边还有普通住户，由于去里有20多分钟的车程，所以大家一般都在学校。学校中心有个商业中心，也就是小吃精品店之类的，学生上课都要经过那，也是这学校最热闹的'地方。那有好多餐饮店，却没有一个看上去比较卫生的。我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃，可学生不一样啊，在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网，所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧！学校有4、5个食堂，可米粉和粥却不怎么样，我只在食堂吃过一次就在没吃过了，在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。
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